第一次炒菜作文精選[15篇]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文1
平時(shí)總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時(shí)候,偷偷的開始的我的第一次。
那是在二年級的時(shí)候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。
開始做的`時(shí)候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個(gè)雞蛋敲碎然后放進(jìn)碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費(fèi)了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進(jìn)碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進(jìn)鍋里,放一些唐人糖,一點(diǎn)點(diǎn)醬油撒點(diǎn)蔥花,接著把之前炒好的雞蛋攪碎了放進(jìn)去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點(diǎn)淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
這就是我第一次做的菜。
第一次炒菜作文2
今天,媽媽不在家,我準(zhǔn)備做一個(gè)名副其實(shí)的家庭小主婦炒菜。
我立即行動(dòng),歡快的心情占滿了整個(gè)胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒雞蛋。我先學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒有打開,又一磕,只見蛋殼上裂開一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進(jìn)了碗里,之后我有經(jīng)驗(yàn)了,又小心翼翼的打了3個(gè)雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。
準(zhǔn)備好了,我開始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開煤氣灶,一會(huì)兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的`把火關(guān)小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的聲音傳入我的耳畔,睜眼一看,只見蛋液立即成一個(gè)個(gè)小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長時(shí)間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。
過了一會(huì)兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋!痹懔,我大叫,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經(jīng)是黑的了……
哎,第一次炒菜就失敗了,原來炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個(gè)主人難,做一個(gè)好主人就更難了!
第一次炒菜作文3
人生有許多的第一次,如第一次干家務(wù)、第一次燒火做飯、第一次做實(shí)驗(yàn)……其中我印象最深的是第一次炒菜。
星期天,我肩負(fù)著巨大的使命——完成語文老師布置的作業(yè)——炒菜。到了中午,我和媽媽商議好,便走進(jìn)了廚房,把圍裙圍在腰上。走到鏡子前一看,還真像那么一回事。接下來我拿起了一個(gè)生的菜花,放進(jìn)了清澈的水里,用手?jǐn)嚢枇藥紫掠执炅藥紫,這么一來,菜花上就算洗干凈了。我又把菜花拿到菜板上,拿起了菜刀小心翼翼地切了起來,總擔(dān)心切到手,速度也慢,切的菜大小不一,形狀各異!斑沁沁恰彪S著刀技的熟練,我的速度也漸漸增加了,心情也放松了下來,很快菜花全被消滅了,摸樣還挺可愛。接下來就是炒菜花,這可是關(guān)鍵工序。我先打開煤氣罐,打著火先熱熱鍋,再倒上花生油,等油炸得亂蹦的'時(shí)候,這時(shí)就可以放菜花炒了。剛放上菜花,“吱啦”一聲,這是水遇到油的反應(yīng)。我再倒點(diǎn)鹽和醬油,等炒到有點(diǎn)黃的時(shí)候,就算好了,再用鏟子鏟出幾點(diǎn)吹一吹嘗嘗,有點(diǎn)脆,還行,這就是熟了。如果再炒得話,就要爛了,口感就差了,我的杰作大功告成了。
端起菜花,香飄十里,我的口水都流出來了……
第一次炒菜作文4
我長這么大,除了泡方便面,啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假,我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先把茄子切成段,再把些許的瘦肉剁成肉醬,準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火,等鍋熱了,就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋就開始冒煙了,我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然,鍋里一陣“噼里啪啦”,油濺起來了,爆到了我的手上。我的.手立刻紅了,痛得我哇哇直叫。
媽媽一邊責(zé)備我做事不小心,一邊拿來牙膏涂在受傷的手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼,一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟,小心翼翼地炒著“肉末茄子”,一邊數(shù)落:“下菜的時(shí)候,要用鍋蓋擋一下,因?yàn)椴死镉兴,油遇到水就?huì)濺起來的!蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。
看來炒菜也不是一件容易的事情,媽媽每天都在做,真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。
第一次炒菜作文5
以前,做菜的這分事都是媽媽干的;現(xiàn)在竟讓我也當(dāng)上了“廚師”。
我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!
開始了,我拿起一把大菜刀,把三個(gè)土豆切成了片。在切的過程中,我都把自己寶貴的'指頭給割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才開始剝皮,因?yàn)橄惹泻昧,剝皮才容易多了?/p>
剝好后,再把片切成絲,這樣才開始下鍋炒了!
我打開電子鍋,先把油放進(jìn)去,過了一會(huì),我再把切好的土豆絲給放進(jìn)去,沒想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去,可是可是一切太遲了,那些小油珠無情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點(diǎn)兒,按了一下嚗炒鍵,立刻就響起了一陣響聲,我在把鍋鏟翻來覆去,一碗土豆絲就炒好了。
雖然,我炒的咸不咸,酸不酸的土豆絲,但畢竟是我自己做出來的,所以我還是津津有味的全吃光了。
這次炒菜真讓我難堪那,嘿嘿!
第一次炒菜作文6
今天,我在家里看電視。看見電視里的一位小朋友在幫媽媽炒菜,我想:“我的年齡跟它差不多大,我也要學(xué)著幫媽媽炒菜!
就在這時(shí),門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說:“媽媽請您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的,沒問題。”
我想:“先學(xué)炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡單,就先學(xué)炒雞蛋吧!我先挑了幾個(gè)最大的雞蛋,輕輕地往平臺(tái)上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋?zhàn)忧逑锤蓛,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會(huì)兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時(shí)雞蛋就像一朵盛開的鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時(shí)金燦燦、香噴噴的'炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了。”我趕快關(guān)掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。
媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!
第一次炒菜作文7
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨(dú)自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇簦孟裨谡f:“小主人,我餓了,快給我一點(diǎn)食物吧!”看來我今天得親自下廚了。
做點(diǎn)什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄,三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻。看著紅紅的.番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來,不過沒關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會(huì)兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時(shí)媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯(cuò)!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動(dòng)真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文8
一天,我覺得十分無聊,就想試試自己炒菜。
我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說:“快來說對不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開,雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺的跑到了碗里,然后我開始用筷子來打雞蛋,開始我覺得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最后我把打好的'雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺我十分多才多藝,也不知道過了多長時(shí)間,我聞見一股燒焦的味道,!我做的炒雞蛋糊了!
炒雞蛋被我盛了出來,這兒炒焦了,那兒還沒熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。
第一次炒菜作文9
我第一次炒菜,炒的`是韭黃炒雞蛋。
早上,媽媽帶我去菜場買好菜,回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜,先把雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌,一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開煤氣灶,在鍋里放油。油燒開了,媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋,不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音,誘人的香氣就飄了出來,我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,拿著鏟子,左炒炒,右炒炒,雞蛋炒熟了,接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里,一陣翻炒后,媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去,第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上,聞了聞,好香!這菜一定很好吃!我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚(yáng)我說:“很好吃,表現(xiàn)真棒!”我聽了心里好高興!
經(jīng)過這次炒菜,我收獲很大!
第一次炒菜作文10
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的'樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來,在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了,打開電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我,媽媽說:“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜作文11
這幾天,媽媽上班特別忙,爸爸又不;貋,今天就我一個(gè)人在家,于是我突發(fā)奇想,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,為她獻(xiàn)上一盤最美味的炒青菜。
說干就干,我二話不說,圍上圍裙,開始摘菜、洗菜,同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料,如:蔥、姜、蒜等,用來提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的,因?yàn)槲也粣鄢赃@些,媽媽說:“這些是炒菜必不可少的,可以提味增鮮!币磺袦(zhǔn)備好了之后,就開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺(tái)上,然后添上油,下面就是開火了,剛開始我還有些害怕,后來我不斷地告訴自己要沉著,不要手忙腳亂,于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行?粗吐孛捌鹆藷煟亿s快把青菜下鍋,只聽“嘶嘶”聲響,然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等,接著我拿起鏟子上下翻拌,大約過了三四分鐘,一盤美味的'炒青菜就做好了,香味撲鼻,聞起來就讓人流口水。
這時(shí),媽媽回來了,我讓她嘗一嘗,我問媽媽好不好吃,她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下,覺得很難吃,以為鹽放多了,咸得要命。可為什么媽媽說好吃呢?哦!我馬上想到:媽媽這是在鼓勵(lì)我,讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文12
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的`。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。
接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯(cuò)!我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實(shí)還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒菜作文13
周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的'手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會(huì)兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了!眿寢屢矅L了一個(gè),說:“真好吃!跟我做得一樣好吃。”
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文14
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地?cái)嚢,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會(huì)兒。油燒熱了,我先把攪好的雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的'香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時(shí),我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個(gè)菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文15
星期六,天氣晴朗,萬里無云,我的心情很高興,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手做菜了,一來完成老師給我們布置的作業(yè),二來自己可以嘗試一下做飯,于是,我匆匆忙忙的來到廚房,準(zhǔn)備炒菜。
我打開冰箱,冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好!說干就干,我先把西紅柿和雞蛋拿出來。西紅柿洗干凈,然后拿出菜刀,用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的`把西紅柿切成片,再把西紅柿切成條兒,最后再把西紅柿切成丁,拿出一個(gè)碗,把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。
接著把雞蛋在碗邊一磕,打破雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了
隨后把火打開,往鍋里倒一點(diǎn)油,等油冒了氣兒,再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟,用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后,再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥花兒的香味,我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精,好了!我炒的菜好了!
我嘗了嘗我做的飯,好吃極了,我很開心,不過我用了整整一個(gè)小時(shí),心想:媽媽一日三餐也真不容易,所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。
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