第一次下廚作文[合集15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的第一次下廚作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次下廚作文1

　　當(dāng)時(shí)的我是那么的天真，直到我嘗試過(guò)后才了解到下廚原來(lái)有這么辛苦！

　　某天的下午，只有我一個(gè)人在家里，不聽(tīng)話的肚子竟然哼著＂空城計(jì)＂！害我自個(gè)兒在沙發(fā)上翻來(lái)覆去，最后只好滾下沙發(fā)，到廚房的冰箱找些東西吃！天曉得冰箱竟也空空！冰箱里僅剩幾顆蛋和一些蔬菜，因?yàn)檫@樣，我只好捲起衣袖，準(zhǔn)備＂家伙＂，下廚去了！

　　當(dāng)我把那所剩無(wú)幾的材料掏空，突如其來(lái)的事物令我驚恐萬(wàn)分！那是什么？我差點(diǎn)失聲尖叫！全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，只有我屏氣凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一陣狂飛，飛到我身上，無(wú)處可逃的我，只好隨手拿了一支拖鞋對(duì)它＂行刑＂！經(jīng)過(guò)一番激戰(zhàn)后，他終于栽在我手里！不過(guò)，就在這個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我那可憐的肚子愈叫愈大聲！

　　二話不說(shuō)，馬上平復(fù)我的心情，開(kāi)始做我最?lèi)?ài)吃的蛋炒飯，憑著平日對(duì)媽媽下廚的記憶，開(kāi)煤氣、熱鍋、放油……一切都非常順利，正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，心中正想著該打蛋了，把蛋敲打下去時(shí)，因力道太大蛋殼還被我敲碎一些，好不容易正順手的我，這回連蛋殼都一起跳下去！算了，第一次做飯，難免會(huì)有失誤。接著放入青菜，和和著蛋殼的.炒蛋一起翻炒，把飯到入鍋內(nèi)時(shí)，＂啪�。⑽业氖滞蝗灰换�，半鍋飯連同鍋?zhàn)�，全都掉入鍋�?nèi)，驚慌失措的蠢樣，可想而知！終于，我完成了這一道失誤連連的蛋炒飯。

　　我勉強(qiáng)吃完這盤(pán)不算難吃的＂點(diǎn)心＂，但是到了晚上肚子還是發(fā)出咕魯咕魯?shù)穆曧�，可是原因不同了，不是要我跑廚房，而是要我跑廁所呢！隱隱作痛的感覺(jué)真不舒服。自從那次的教訓(xùn)之后，當(dāng)我一個(gè)人在家里，肚子即使非常餓，也絕對(duì)不會(huì)下廚！我寧可去吃那不營(yíng)養(yǎng)，且味道卻不錯(cuò)的泡面！

第一次下廚作文2

　　人生的道路上，總有許許多多的成長(zhǎng)故事。周恩來(lái)12歲時(shí)，在東關(guān)模范學(xué)校立志為中華之崛起而讀書(shū)；愛(ài)迪生年少時(shí)經(jīng)常在學(xué)習(xí)中打破砂鍋問(wèn)到底而不被學(xué)校收留……當(dāng)然，我的成長(zhǎng)故事也多如繁星。然而，讓我最難忘的一次是，前幾天我第一次下廚。

　　那次，放學(xué)回家后我早早地做完作業(yè)，想著前幾天媽媽給我做的.雞翅，垂涎三尺，不如自己動(dòng)手來(lái)做？于是我躊躇滿志地走進(jìn)廚房，從冰箱取出一些雞翅，可是，這剛從冷凍室出來(lái)的雞翅讓我犯了愁：“這么多的冰塊，硬邦邦的如果自然解凍，需要挺長(zhǎng)的時(shí)間�！辈恍�，得想出個(gè)辦法來(lái)。俗話說(shuō)：“冰火兩重天”，冰一定怕高溫，那就用熱水試試，沒(méi)想到，果然立竿見(jiàn)影，真是一個(gè)金點(diǎn)子。

　　第一步已完成，覺(jué)得比喝了蜜還甜。因?yàn)楹玫拈_(kāi)端是成功的一半嘛！我細(xì)心的把一個(gè)個(gè)帶血的雞翅洗干凈，放入鍋里焯水，再重新加水煮大約10分鐘。我揭開(kāi)鍋蓋，一股熱氣撲面而來(lái)。我用濾勺把雞翅撈出來(lái)，把水瀝干，用碗盛好，加入生抽、芝麻油、五香粉和鹽腌制。這個(gè)加調(diào)料真是一個(gè)技術(shù)活，不能多也不能少，少了入不了味，多了會(huì)太咸。我一邊攪拌一祈禱……

　　腌制30分鐘左右，最后一步就是煎了。把平底鍋架上，倒入適量的花生油，然后小心翼翼地把雞翅一個(gè)一個(gè)放入鍋內(nèi)，把火調(diào)到最小，每30秒左右翻動(dòng)一次。因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)過(guò)，這樣才能煎出外焦里嫩的雞翅。左翻翻右翻翻，直到雞翅變成了金黃色。把火關(guān)了，把雞翅夾出來(lái)，用盤(pán)子裝起來(lái)。

　　哇……這一盤(pán)雞翅真是色香味俱全呀！這香味，光聞一聞就直咽口水，夾一塊，咬一口，酥脆的皮，里面包著細(xì)嫩的肉，所謂“外焦里嫩”大概就是這樣的吧！

　　第一次做雞翅我成功了，那味道簡(jiǎn)直好極了！

第一次下廚作文3

　　為了長(zhǎng)大成人后，能夠跟上社會(huì)發(fā)展的潮流，免不了的是從小培養(yǎng)自理能力，如：做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上，我就準(zhǔn)備自己下廚做飯，名為——西紅柿雞蛋面。

　　我走進(jìn)廚房，首先把西紅柿切好盛到盤(pán)子里，然后把雞蛋打到碗里，接著開(kāi)火，再倒上油，使油在鍋里勻一勻。等油熱了，先把雞蛋炒好，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再往鍋里加水，加到鍋中的一半兒，等水開(kāi)了，然后把面條下進(jìn)去，用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的，隨后再一股腦的放在鍋里，用勺子攪拌均勻，使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進(jìn)鍋里，既可以為面條上色，味道更香更美，最后，再把切好的香菜均勻的撒在鍋里，繼續(xù)攪拌，這樣，一鍋面就這樣做成了。

　　其實(shí)，我在做面的過(guò)程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的時(shí)候，拿著刀的`右手一直用不上力氣，會(huì)一直出現(xiàn)切不動(dòng)菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象，只好兩手都握在刀上，然后使勁摁，這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。

　　但是在想想以前，光怕鍋中的油腥兒往身上噴，不敢炒菜、不敢做飯，老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間，而現(xiàn)在，我已經(jīng)可以大膽的嘗試了，雖然有些吃力與生硬，但至少我自理的能力在不斷的提高。

　　今天晚上，我嘗到了我自己做的菜，這好似比哪道菜都珍貴。

第一次下廚作文4

　　我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，有時(shí)候媽媽會(huì)拿東西去丟，會(huì)叫我顧著廚房，所以做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)，還真是讓人余悸猶存。

　　有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說(shuō)：“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l，可以嗎？”媽媽說(shuō)“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當(dāng)時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說(shuō)我們兩人來(lái)炸薯?xiàng)l，于是我倆分工合作，我切薯?xiàng)l，姐姐炸薯?xiàng)l。

　　姐姐說(shuō)：“你切快一點(diǎn)，不然就來(lái)不及了�！焙髞�(lái)姐姐走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你去顧一下火�！蔽揖妥叩矫簹鉅t等，姐姐一直切。過(guò)了一下子，姐姐就切好了，我就走過(guò)去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)樱�不然�?huì)噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的手拿著長(zhǎng)的湯匙攪拌。過(guò)了一下，突然火燒起來(lái)了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說(shuō)，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說(shuō)：“不要哭，因?yàn)槭切』�，以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去，火就會(huì)熄了�！�

　　“有了這次經(jīng)驗(yàn)，以后要小心一點(diǎn)�！眿寢屨f(shuō)。我們的`心情才逐漸而平靜下來(lái)，媽媽說(shuō)：“你們?nèi)デ懊孀�著，我�?lái)炸薯?xiàng)l�！彪m然我們已經(jīng)沒(méi)哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無(wú)措的樣子，好像被神么嚇到，整個(gè)人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來(lái)實(shí)在太恐怖。

　　第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓�，F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。

第一次下廚作文5

　　看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。

　　臨近圣誕，各家商店開(kāi)始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì)選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著，讓我?guī)兔�熱粥，我一口答�?yīng)下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì)忘記給我打電話了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開(kāi)關(guān)電磁爐轟鳴著就開(kāi)始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著一波幾乎要斷線了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾，像河水擦著空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書(shū)了。電話聲打斷了我的美夢(mèng)，電話那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯。”我一口答應(yīng)，心里沾沾自喜著，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的.紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見(jiàn)鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開(kāi)蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子�？墒抢蠇屢贿M(jìn)家門(mén)，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著笑不語(yǔ)。

　　“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認(rèn)真做，那就啥也做不好呀！

第一次下廚作文6

　　今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。

　　讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對(duì)不起“全球人民”了，哈哈！”

　　這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房，那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火，所以廚房是我的.禁地。不過(guò)，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。

　　得意完后，我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命��！我怎么那么倒霉啊！我這輩子也沒(méi)干虧心事�。　�

　　下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開(kāi)，把鍋?zhàn)臃派先�，等到鍋�(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭龋�再倒上油，有開(kāi)始在鍋?zhàn)由咸�舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時(shí)，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作，蛋熟的差不多了，我拿起調(diào)味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。

　　我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！

　　唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過(guò)看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！

　　哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！

第一次下廚作文7

　　“徐大廚，材料已準(zhǔn)備完畢，就等您來(lái)大顯身手了。”

　　“好，看我的'。”

　　今天，我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。

　　我先拿起雞蛋，在碗邊緣輕輕敲了一下，咦？怎么回事，蛋竟然還沒(méi)碎，真是活見(jiàn)鬼了，于是我又敲了一下，竟然又沒(méi)碎，我真是納悶了，我徐大廚連一只小小的土雞蛋都搞不定，于是我繼續(xù)敲，敲了九九八十一次，蛋終于碎了。剎那間，蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來(lái)，于是又重復(fù)了一次，有一個(gè)蛋碎了。然后我放了一點(diǎn)鹽，接著我使用了徐氏獨(dú)門(mén)武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣，蛋蛋家族和諧地生活在了一起。

　　接著，我將西紅柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斬亂麻刀技，轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)西紅柿被我切成了許多小片。

　　長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備還是為了這一刻的翻炒。

　　我先把火打開(kāi)，將鍋燒熱，再放入一些油，把西紅柿放入鍋內(nèi)，“噼里啪啦”，許多油從鍋里濺了出來(lái)。我嚇得倒退了幾步，伸長(zhǎng)了手，開(kāi)始翻炒，接著將蛋液倒入鍋內(nèi)，再翻炒，一陣香味襲來(lái)，沁人心脾，令人陶醉。炒了一會(huì)，我就將作品盛了起來(lái)，放到客人面前。

　　客人們狼吞虎咽地吃了起來(lái)，三下五除二就干掉了。哼！我自己都沒(méi)吃到，怎么都被你們吃完了，我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。

第一次下廚作文8

　　星期六中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃�！闭f(shuō)完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時(shí)那么辛苦，我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子，表示我的孝心。

　　說(shuō)干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的'草魚(yú)；有營(yíng)養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個(gè)呢，選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃；選魚(yú)又不會(huì)做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮，看見(jiàn)一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營(yíng)養(yǎng)�！肮�哈！”我為自己的英明抉擇感到有一點(diǎn)自豪了。

　　我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開(kāi)蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地?cái)嚢�，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開(kāi)，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來(lái)，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點(diǎn)鹽，看到辣椒已熟了，就拿個(gè)盤(pán)子裝好，大功告成！媽媽突然回來(lái)了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！

　　第一次下廚讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！

第一次下廚作文9

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”、“吃飯皇帝大”。這是一個(gè)男女平等的時(shí)代，爸爸是現(xiàn)代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會(huì)大顯身手，展現(xiàn)他“家庭主夫”的魅力。

　　社會(huì)課本有一課請(qǐng)我們了解菜市場(chǎng)。有一天一大早，我請(qǐng)求爸爸帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。菜市場(chǎng)里的`人群摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準(zhǔn)的判斷力，買(mǎi)了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。

　　回到家，爸爸請(qǐng)我?guī)退�洗菜，我小心翼翼的搓著、揉著、洗著，還一邊吹著口哨，但爸爸說(shuō)：“要專(zhuān)心，不要想東想西，才能做出好吃的佳肴�！薄昂�！現(xiàn)在來(lái)切菜�！蔽矣挚粗�爸爸把豬肉放入鍋內(nèi)，那油“嗶嗶啵�！钡膹棾鰜�(lái)，香味頓時(shí)四溢。這道菜雖然還沒(méi)完成，但看了就令人胃口大開(kāi)，想食指大動(dòng)。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這里他來(lái)就行了。�。≡瓉�(lái)爸媽煮出一頓好吃的飯菜，那可是冒著生命危險(xiǎn)�。�

　　“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來(lái)色澤鮮美耀眼，聞起來(lái)香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來(lái)味道如何呢？嗯！我先嘗為快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富老道的老爸�。�

　　經(jīng)過(guò)今天的學(xué)習(xí)，讓我了解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個(gè)大包，但一切的辛苦都值得的，因?yàn)槲移穱L了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學(xué)習(xí)，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下廚作文10

　　從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。

　　今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚(yú)的盤(pán)子，抓起一條魚(yú)，準(zhǔn)備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上�？蓩寢屢惨皇侄酥�盤(pán)子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚(yú)一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下�！边^(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。

　　媽媽終于打開(kāi)鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚(yú)就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的'那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚(yú)焦一點(diǎn)好吃�！碧靺龋∶髅魇亲约杭夹g(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽(tīng)，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了�！弊詈�，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。

第一次下廚作文11

　　母親節(jié)到了，這個(gè)節(jié)日，就是要感謝母親對(duì)你的養(yǎng)育之恩，會(huì)有許多人，為了報(bào)答母親的恩情，可能會(huì)自己做卡片，送給媽媽?zhuān)�把不敢說(shuō)的話都寫(xiě)在上面，或是在當(dāng)天，如果有什么家務(wù)，都請(qǐng)媽媽休息，自己來(lái)把所有的家務(wù)處理完，有些人也會(huì)煮許多的佳肴給媽媽吃。

　　為了配合母親節(jié)的活動(dòng)，學(xué)校舉辦了一個(gè)”溫馨五月天”的活動(dòng)，主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”，這樣菜色非常的簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜的人，卻是一大挑戰(zhàn)。首先，我先從廚柜里，拿出三顆雞蛋，因?yàn)槲疑钆聲?huì)不斷的失敗，接著，我就拿起搗蛋器，開(kāi)始攪阿攪阿攪的，結(jié)果把滿桌噴的到處都是蛋汁，一踏糊涂，幾乎把碗里的蛋，噴的所剩無(wú)幾，果然不出我所料，失敗了一次，不過(guò)”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋，繼續(xù)的攪，攪到差不多蛋汁有泡泡時(shí)，媽媽就告訴我說(shuō):“可以下鍋了!”，我就小心翼翼的`把蛋到近鍋?zhàn)永铮�開(kāi)啟燃?xì)�，開(kāi)始烹煮，因?yàn)橛兄鴭寢屧谂缘闹笇?dǎo)，我比較放心，過(guò)了3到4分鐘，煮好了，我趕緊拿起一個(gè)盤(pán)子，慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤(pán)子上面，準(zhǔn)備拿給媽媽品嘗看看，等媽媽吃下去時(shí)，看他的表情，感覺(jué)好像不怎么好吃，看來(lái)我應(yīng)該多學(xué)學(xué)烹飪的技巧了。

　　經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)后，我多多少少學(xué)會(huì)了一點(diǎn)烹飪的技巧，不但要控制火的大小，鹽的份量，這些都是我需要在學(xué)習(xí)的。

第一次下廚作文12

　　把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場(chǎng)了。

　　在星期五的時(shí)候，我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會(huì)兒，看到爸爸正在玩電腦，廚房里放著一個(gè)大番茄和九個(gè)小番茄，還有兩個(gè)雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，今天我給你們炒一盤(pán)小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么樣？”“好啊�！卑职植患偎妓鞯卣f(shuō)。

　　要炒菜，首先要注重衛(wèi)生，我得把自己的手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個(gè)盆子里洗干凈，再放在盤(pán)子里以備用，這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味，先把兩個(gè)雞蛋殼敲破，然后把蛋清和蛋黃放在一個(gè)碗中，加入適量的鹽，用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的'水燒干，如果不先把燒干，菜油放進(jìn)去會(huì)爆出來(lái)。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時(shí)，把油倒入，等油燒熱，然后就放番茄了。沒(méi)錯(cuò)，放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場(chǎng)了。先把打好的雞蛋放入鍋中，然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤(pán)了。

　　一道營(yíng)養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤(pán)菜不僅口味不錯(cuò)，而且顏色搭配也不錯(cuò)，番茄口感爽滑雞蛋嫩滑，真是絕配呀！第一次炒菜讓我體會(huì)到了炒菜的樂(lè)趣。

第一次下廚作文13

　　今天是我第一次下廚哦。

　　這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次�？匆�(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩�爸爸說(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的'手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。

　　在開(kāi)始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

第一次下廚作文14

　　以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來(lái)燒一道菜。

　　我要燒的菜是紅燒橡皮魚(yú)。媽媽告訴我，別看橡皮魚(yú)寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚(yú)小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái)，差點(diǎn)弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。

　　在我專(zhuān)注地給橡皮魚(yú)翻身的同時(shí)，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來(lái)剛才太緊張，忘記開(kāi)啟脫排油煙機(jī)了。

　　終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚(yú)燒好了。媽媽把它盛在盤(pán)子里放到了餐桌上，頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚(yú)肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的'臉，立馬笑得彎下了腰，原來(lái)我吃得太急，魚(yú)的湯汁把我的臉“畫(huà)成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書(shū)房走出來(lái)嘗了一口，大大地夸贊了一番。

　　經(jīng)過(guò)這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

第一次下廚作文15

　　今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準(zhǔn)備來(lái)一次煮菜挑戰(zhàn)。唉，第一回下廚，不知道會(huì)弄出什么樣的笑話。就這樣，我?guī)е�忐忑的心情走進(jìn)了廚房。

　　想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬(wàn)事就緒以后，我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì)不會(huì)一次成功。

　　熱鍋、添油、下菜，情況還一切順利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒，把它放進(jìn)鍋里，一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來(lái)，直沖進(jìn)我的鼻子里，嗆得我拼命咳嗽，眼淚流了下來(lái)，手里的活也停了下來(lái)。哎呀，不好！白菜馬上就要燒焦了！我連忙用袖子擦了擦眼淚，我又拿起了鏟子，在鍋里一通亂鏟，費(fèi)了九牛二虎之力終于做完，但辣炒白菜變成了紅燒白菜，我羞紅了臉。媽媽安慰我說(shuō)：“第一次炒菜還不錯(cuò)，下次記得要放點(diǎn)水，就不會(huì)燒焦�！�

　　接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟：在碗里打一個(gè)雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因?yàn)檫@道菜還算簡(jiǎn)單，所以我做出來(lái)的效果還不錯(cuò)。

　　飯菜都做的差不多了，是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)。“自己做出來(lái)的飯可真好吃��！”“看來(lái)你在煮飯這方面也有天賦��！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，“只要努力，就能有所成功�！本瓦@樣，我們?nèi)�家在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的`午餐時(shí)光。

　　炒菜是件快樂(lè)的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理，也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn)，并獲得更大的成功！

【第一次下廚作文】相關(guān)文章：

第一次下廚作文05-23

第一次下廚的作文03-03

第一次下廚的作文01-27

第一次下廚作文08-01

第一次下廚作文(經(jīng)典)10-30

第一次下廚作文【經(jīng)典】10-24

第一次下廚01-28

第一次下廚02-16

第一次下廚的經(jīng)歷作文02-02

我第一次下廚作文12-01