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第一次做菜作文

時(shí)間:2024-01-08 11:51:06 第一次 我要投稿

第一次做菜作文[常用15篇]

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的第一次做菜作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次做菜作文[常用15篇]

第一次做菜作文1

  我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷,那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強(qiáng),看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好,于是我也就學(xué)了起來(lái)。

  現(xiàn)在回想起那段記憶,我都忍不住的想發(fā)笑,不是因?yàn)閯e的,而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開(kāi)得極大,鍋?zhàn)泳瓦@么放在爐灶上,沒(méi)有放油,沒(méi)有放水,也沒(méi)有下菜。于是鍋?zhàn)釉綗郊t,就連煙都一簇簇的冒了出來(lái)。后面若不是進(jìn)來(lái)廚房的媽媽看到了這一幕,我想我家的鍋?zhàn)涌隙ň蛪牧恕?/p>

  媽媽一進(jìn)來(lái),瞬間就將火關(guān)了,然后看向在一旁切菜的我,不免呵了我一聲。聽(tīng)著媽媽說(shuō)的話,我才知道自己剛剛犯了多大的一個(gè)錯(cuò)。我接受了媽媽指出來(lái)的錯(cuò)誤后,更加小心翼翼起來(lái)。

  第一次做菜,雖然一開(kāi)始我就差點(diǎn)將家里的鍋弄壞了,但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。因?yàn)樵谶@次做菜之前,我也看過(guò)不少次媽媽做菜了,之前姐姐炒菜的時(shí)候,我也一直在一旁幫忙。所以,炒菜的流程我還是知道一些的,就是不知道最后炒出來(lái)的味道如何?

  當(dāng)我將最后一碗菜也炒完后,我關(guān)了火,然后一臉笑容的`端著我炒出來(lái)的菜端去了餐廳里。

  餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。

  “你們嘗嘗看,看我炒出來(lái)的菜怎么樣?”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子,然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來(lái),我十分想知道他們會(huì)怎么評(píng)價(jià)我做出來(lái)的菜。

  “不錯(cuò),第一次做菜就有這口味,已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”爸爸夸獎(jiǎng)了我一番,我忍不住笑了笑,這時(shí)候姐姐也說(shuō)話了,“你再炒幾次菜,指不定就會(huì)超過(guò)我的手藝了!

  第一次做菜,我獲得了一些不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。

第一次做菜作文2

  今天,我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋!白约簞(dòng)手,豐衣足食”,我高興極了,同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”,他最愛(ài)吃炒蛋。

  說(shuō)干就干,我大顯身手的時(shí)刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的`蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了,因?yàn)橛昧μ蟀训皻ひ才M(jìn)了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無(wú)濟(jì)于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請(qǐng)”了出來(lái)!靶〔迩边^(guò)后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再?gòu)谋淅锬贸鲆恍“咽[,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長(zhǎng)長(zhǎng)短短,嘿嘿,“新手上路,請(qǐng)多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開(kāi)始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢,好像在調(diào)皮的吹泡泡,“我一會(huì)把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”

  準(zhǔn)備工作已完成,接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠,往鍋里倒入油,只?tīng)“嚓嚓嚓”,油像長(zhǎng)了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上,哎呀!那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒。“哎呀,老媽,你早點(diǎn)說(shuō)呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說(shuō)一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上,裝盤(pán)。

  大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說(shuō):“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。

第一次做菜作文3

  今天是星期六,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù),這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。

  我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請(qǐng)教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開(kāi)心:?jiǎn)眩≡蹅兗倚∪鹑鹣雽W(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。

  媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的.食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了,接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì),鍋里的水干了,這時(shí),我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進(jìn)鍋里,再把臘肉倒進(jìn)去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進(jìn)去,接下來(lái)翻炒泥蒿,然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮,我的?dòng)作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤(pán)了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里,高興地請(qǐng)媽媽嘗。媽媽看了說(shuō):看起來(lái)真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡(jiǎn)直就是色香味俱全!媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭,嗯!不錯(cuò)!

  通過(guò)這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

第一次做菜作文4

  有些記憶在腦海里時(shí)有時(shí)無(wú),不見(jiàn)蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn),我腦海里最深刻的記憶是第一次學(xué)做菜。

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早上,媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠(yuǎn)就聞到了香味,馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃!

  想到這,我放下筷子,向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用熱水把冰凍的排骨化開(kāi),在鍋里倒上油,待油燒開(kāi)時(shí)把排骨放入鍋內(nèi)。這時(shí),鍋里的.“小娃娃們”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊,要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說(shuō):“姑娘,不要害怕,媽媽在這呢啊!蔽覇(wèn)道:“媽媽,為什么你做就沒(méi)事,而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢?”“媽媽小時(shí)候也跟你一樣!”媽媽說(shuō)。

  這時(shí),我心里那團(tuán)火又重新燃燒了起來(lái)。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個(gè)跟頭,我一手拿著食鹽罐,一手拿著調(diào)料袋,一起把它們倒了進(jìn)去,再用鏟子在鍋里攪來(lái)攪去,發(fā)出“滋滋”的聲音,我雖然害怕,但我還是堅(jiān)持做了下去。先切大蔥,切成塊,放入鍋中,翻炒幾下,蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個(gè)小時(shí),完成!現(xiàn)在只需要等著出鍋啦!肮竟、咕咕”時(shí)間到了,我跑的廚房,迎來(lái)我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來(lái),“啊。好難聞!”媽媽也聞到了,走過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“味道是有一點(diǎn)難聞,多做幾次你就會(huì)做好的,加油,你一定可以的!”我用媽媽教我的方法做了好幾次。

  終于,我在上千萬(wàn)扇門(mén)中找到了最適合我的一扇門(mén),走進(jìn)去看見(jiàn)的是一個(gè)小女孩在做菜,她有時(shí)心焦,有時(shí)開(kāi)心,而那個(gè)小女孩就是我。

第一次做菜作文5

  前幾天觀察了媽媽做菜后,我心里一直有個(gè)愿望:什么時(shí)候能親手給家人做一道菜呢?機(jī)會(huì)終于來(lái)了,星期六,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于同意讓我學(xué)做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我首先把做菜需要用的材料:雞蛋、西紅柿、蔥姜蒜等一一清洗干凈,然后把蔥姜蒜切成小段,用菜刀切菜的時(shí)候,我的心里很緊張,手心里全是汗。盡管我小心翼翼,還是切的長(zhǎng)短不一,大的大,小的小。接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿,我拿起菜刀就向西紅柿砍去,但是西紅柿就像淘氣的.孩子一樣,在案板上滾來(lái)滾去,不聽(tīng)我的指揮,急得我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“你應(yīng)該用一只手按住西紅柿,另一只手拿著刀去切,從中間一切兩半,這樣就很容易了!惫唬凑諎寢尩姆椒,我順利地把西紅柿切成塊狀。最后便開(kāi)始打雞蛋了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),我手腳麻利地把幾個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,放入少許鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作完成了。

  媽媽幫忙打開(kāi)了油煙機(jī)和液化氣,我往炒鍋里放了少許油,待油熱后,放入蔥姜蒜,然后把雞蛋倒入鍋中,我拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒,待雞蛋熟后盛入盤(pán)中備用。接著又放入少許油,然后把西紅柿放入鍋中,這時(shí),鍋中發(fā)出了“滋滋”的聲音,油星亂濺,我嚇得拿著鏟子跑到了廚房外,媽媽笑著接過(guò)了鏟子,叫我在旁邊學(xué)。

  看媽媽不慌不忙地炒著菜,我心想:原來(lái)炒菜不是件簡(jiǎn)單的事情,媽媽為了我們的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要幫大人做一些力所能及的家務(wù)事,不讓他們那么辛苦!

第一次做菜作文6

  人生有許多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳繩……我就來(lái)講講我人生中的第一次做菜。

  天天看著爸爸媽媽做菜給我吃,覺(jué)得他們太辛苦了,所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。

  首先,我精挑細(xì)選拿出一個(gè)紅潤(rùn)而有光澤的大番茄。開(kāi)起水龍頭,水就“嘩啦啦~~~”流出來(lái),像許多歡樂(lè)的'孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂動(dòng),上竄下跳,很難抓住,就像一個(gè)“逃亡”的人一樣。終于抓住了,只要輕輕搓幾下,番茄就變得又干凈又漂亮,番茄“脫水”了。我就開(kāi)始切它了,我雙手緊緊握住菜刀,向下一劈,只聽(tīng)“啪”的一聲,可是番茄滾走了,我毫不氣餒,終于劈中了,番茄頓時(shí)被我劈成兩半,再來(lái)幾下,番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來(lái)就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,這個(gè)雞蛋冷冰冰的,圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲,“磕”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我把它輕輕的掰開(kāi),蛋黃和蛋清就像一對(duì)雙胞胎依依不舍得離開(kāi)了母親的懷抱,我拿起筷子,順時(shí)針快速地?cái)嚢,蛋黃和蛋清融為一體,來(lái)了一次親密接觸。

  萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開(kāi),“滋滋——”幾聲,火就打開(kāi)了,藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起,非常美麗。我把鍋?zhàn)臃旁诨鹕,火把鍋(zhàn)佑H密地舔了幾下,鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去,馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋慢慢地開(kāi)始冒泡,“啪,啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒,一陣“滋啦”番茄也熟了,再把雞蛋和番茄一起炒一會(huì),最后放些調(diào)料。一盤(pán)好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

  爸爸媽媽吃了我做的菜,都連連叫好,說(shuō)我是個(gè)會(huì)做菜的好孩子。

第一次做菜作文7

  今天是星期天,爸媽還要上班,我便決定自己做飯。飯容易做,做菜是關(guān)鍵。

  我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先將番茄洗凈,然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn),生怕把手切著了。接著我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,又拿來(lái)兩個(gè)小碗。我把雞蛋敲破,用手輕輕地掰開(kāi),蛋黃和蛋清就全部流進(jìn)了碗里,一點(diǎn)也不剩。我又把鹽、胡椒、味精、蔥、姜末、豬油放在另一個(gè)小碗里,用少許開(kāi)水調(diào)和好。最后,我打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。等鍋燒熱后,往鍋里倒了一點(diǎn)油,我把雞蛋倒人鍋里。只聽(tīng)“咝咝……”的一聲響,鍋里的雞蛋頓時(shí)鼓起了泡泡。等雞蛋的兩面全部都煎熟后,我再把剛切好的番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一齊炒了起來(lái)。待到番茄將要炒好時(shí),我把盒裝的“合家樂(lè)營(yíng)養(yǎng)豆腐”用木制鍋鏟舀了一些放在鍋里,又將調(diào)和好的調(diào)料均勻地灑在上面。過(guò)了兩三分鐘,一盤(pán)“番茄蛋豆腐”就這樣做成功了。嘗了嘗,真鮮啊!

  我做的第二道菜叫做“黑木耳肉絲湯”。我從冰箱里取出前一天媽媽炒好的牛肉絲,然后點(diǎn)燃了煤氣爐。接著我往鍋里放了一勺純豬油,等豬油完全化開(kāi)后,我開(kāi)始炒起黑木耳來(lái)。哎呀!這黑木耳怎么炒不動(dòng)啊?炒了好半天才知道沒(méi)掌握技巧。最后黑木耳炒熟后,我又放人肉絲、味精、鹽、姜末、蔥花,我把肉丸子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里。

  咦?火怎么這么小呀?任憑我怎么把開(kāi)關(guān)扭大,也不管用。哦!大概是煤氣用完了吧,這可怎么辦呢?幸虧我家有電腦控制式微波爐,我又把沒(méi)熟的湯倒人微波爐專用玻璃碗,將微波爐的`門(mén)打開(kāi),把它放了進(jìn)去。我架上托盤(pán),定好時(shí)間,一按開(kāi)始鍵,微波爐的燈亮,碗自動(dòng)地轉(zhuǎn)了起來(lái)。不一會(huì)兒,提示音樂(lè)響了,這盤(pán)“黑木耳肉絲湯”就在我手中誕生了。

  香噴噴的飯菜就這樣做好了。這是我第一次做菜,我心里感到無(wú)比的喜悅。

第一次做菜作文8

  金色的秋天,喜慶的國(guó)慶。國(guó)慶節(jié)期間發(fā)生了許多的事情。今天,我拿出了最喜愛(ài)的寶箱和喜氣的擴(kuò)音盒,挑選了我最有成就感的一首樂(lè)曲,來(lái)聽(tīng)我慢慢唱來(lái)。

  昨天,是國(guó)慶節(jié),也是星期四。我做完做業(yè)后,就站在陽(yáng)臺(tái)上看我最喜愛(ài)的《哈利·波特與魔法石》。正當(dāng)看到哈利·波特到魔法學(xué)院時(shí),聽(tīng)到媽媽在廚房里切菜的聲音,我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。

  媽媽正在切菜,我連忙從媽媽手中奪過(guò)菜刀,一臉神氣對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做菜吧,您去休息一下吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  媽媽走后,我抄起菜刀,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把萵筍切成細(xì)絲,然后把鍋洗干凈,放在灶上,點(diǎn)燃煤氣。不一會(huì)兒,鍋燒干了,我先把油倒入鍋里,等到鍋里的油燒熱以后,“嘩”的一聲,我把菜倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,一陣清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。哎呀!我竟然沒(méi)有放鹽,于是我連忙又放了一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下子,再一嘗,太咸了:哎呀!鹽竟然放多了。我頓時(shí)臉紅了,心里想:這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的'螞蟻一樣。心里頓時(shí)一亮,用水來(lái)減少鹽的味道,想到了立馬就做了,倒了一點(diǎn)水進(jìn)去。現(xiàn)在可好,變成水煮萵筍,我把它盛入碗里。一出廚房,照了個(gè)鏡子,此時(shí)全身已經(jīng)被汗水占領(lǐng)了,“平時(shí)看媽媽做菜,總感覺(jué)很容易!沒(méi)想到……”但我心里還是很開(kāi)心的,因?yàn)槲殷w驗(yàn)了一次當(dāng)大廚的感覺(jué)。

  通過(guò)這件事,我知道不能衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,有時(shí)間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。

第一次做菜作文9

  今天我要自己做西紅柿炒雞蛋這道菜。

  老師的要求是先做后寫(xiě),我很緊張也很期待,第一次下廚做菜,所以一大早便興致勃勃和媽媽去菜市場(chǎng)買菜。

  回到家后我依然情緒高漲,拿出紅通通的西紅柿和滾圓的雞蛋吵著要做菜,媽媽微笑著答應(yīng)了,我迫不及待地拿雞蛋使勁一敲再?gòu)闹虚g一扒,蛋液“飛”了,“飛”到櫥柜的臺(tái)面滑了一道印子;我又拿出第二個(gè)雞蛋,一敲再?gòu)闹虚g一扒,蛋殼隨著蛋液掉進(jìn)碗里;媽媽只好又拿來(lái)了第三個(gè)雞蛋,我吸取了之前失敗的教訓(xùn),輕輕一敲再一扒開(kāi),終于蛋液沒(méi)“飛”,順利地和蛋殼分離。

  接下來(lái)媽媽教我用筷子攪拌雞蛋,說(shuō),要攪拌的蛋黃和蛋液均勻的不拉絲,不然炒出來(lái)的雞蛋會(huì)有黃有白,不好看。我攪了又?jǐn)嚕粫r(shí)用筷子挑起混合的蛋液仔細(xì)看看,最后終于不拉絲了,放了半勺鹽后,我突然發(fā)現(xiàn),裝雞蛋的碗里冒出了無(wú)數(shù)個(gè)小泡。

  洗西紅柿,接下來(lái)切西紅柿,拿刀有些危險(xiǎn),我有點(diǎn)害怕,我慢慢地把西紅柿對(duì)切成一半,再對(duì)切,再切,再切…。終于切成小丁丁啦,我好幸運(yùn)沒(méi)切到手啊,不然倒霉了。

  終于到關(guān)鍵的`步驟,要下鍋啦,開(kāi)了幾次“卡。拉”火才點(diǎn)著,鍋熱了,倒油,過(guò)了一會(huì)把雞蛋倒進(jìn)去,“哇”你猜猜有多大變化,轉(zhuǎn)瞬間,雞蛋變成大大的“雞蛋餅”啦,再把切好的西紅柿倒進(jìn)去,炒了又炒,翻了又翻,西紅柿炒蛋就做好了,關(guān)了火,小心翼翼地把裝進(jìn)盤(pán)子里。

  開(kāi)飯咯,我給媽媽夾菜,也仔細(xì)地品味還有媽媽做的那幾道菜,美味極了,西紅柿炒雞蛋雖然酸了些,但是進(jìn)了我的嘴里,也是比蜂蜜還甜,我也認(rèn)為我燒的菜是那頓飯里最好吃的一道菜,媽媽還夸了我呢。第一次做菜,心里美滋滋的

  我真想和五星級(jí)的廚師來(lái)比一比呀!

第一次做菜作文10

  今天,我一放學(xué)回來(lái)就看見(jiàn)媽媽在廚房里“工作”:切菜、淘米……

  看到媽媽在忙忙碌碌地做飯,我就走過(guò)去說(shuō):“媽媽,您每天做飯?zhí)量啵裉熳屛襾?lái)幫您炒菜吧!”媽媽聽(tīng)完這話,心里美滋滋的,目光里充滿驚喜。媽媽或許在想:兒子現(xiàn)在懂事了,會(huì)想著媽媽了。媽媽滿口答應(yīng)說(shuō):“好呀!”

  可這是爸爸走了過(guò)來(lái)諷刺著說(shuō):“你會(huì)做嗎?”

  媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不會(huì)做還可以學(xué)呀!”聽(tīng)到媽媽這樣鼓勵(lì)我,我信心滿滿。

  我準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了,今天我炒的是小白菜,奶奶趕緊跑過(guò)來(lái)教我如何炒菜。奶奶說(shuō):“要用適量的油、每種菜給的'鹽是不一樣的,有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說(shuō):“兒子,相信自己,你一定能學(xué)會(huì)炒菜的。”

  我開(kāi)始像奶奶說(shuō)的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒,過(guò)了一會(huì),準(zhǔn)備把小白菜放進(jìn)去,可就在放小白菜時(shí),油濺到了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫,差點(diǎn)把菜倒在灶臺(tái)上。爸爸這時(shí)來(lái)到了廚房,諷刺著說(shuō):“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽(tīng)了這話臉被氣得通紅,但我沒(méi)有理會(huì)爸爸,繼續(xù)炒菜,炒了一會(huì),我再往菜里加了少量的鹽。

  我炒呀炒,熱得滿頭大汗,手都累得沒(méi)有力氣了,媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō):“再堅(jiān)持一會(huì)兒就可以炒好了!币幌氲轿荫R上就可以炒好了,一下子就感到我的手有力氣了。

  經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦,我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌,大家開(kāi)始品嘗,都說(shuō)我的菜做得好,只有爸爸慚愧地低下了頭。

  通過(guò)我第一次炒菜的經(jīng)歷,我知道了做一次飯是多么的不容易,而那些做飯的人每天卻要做三次飯,所以不要浪費(fèi)糧食,否則會(huì)讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。

第一次做菜作文11

  星期六的中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“悠悠啊,你過(guò)來(lái)看看我做菜吧,學(xué)會(huì)了,你以后就可以照顧自己啦!

  正在看電視的.我不耐煩地說(shuō):“做菜,這么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)啊,我不用人教都會(huì)!”媽媽笑了笑說(shuō):“行,既然你牛皮都吹到這兒了,那明天中午你炒菜!

  我吞吞吐吐地說(shuō):“行,做就做,看我做一道菜讓你口水直流!”

  第二天中午,當(dāng)我肚子餓得咕咕叫時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)回來(lái),我才想起昨天自己夸口說(shuō)炒菜給媽媽嘗嘗的事。我趕緊來(lái)到廚房,只見(jiàn)土豆正躺在菜籃子里,好像在說(shuō):“段大廚,我等你好久了。”我想:辣椒炒土豆絲是媽媽的最愛(ài),就做這道菜!等媽媽回來(lái)見(jiàn)到了這道菜一定會(huì)夸獎(jiǎng)我的!我先把土豆洗干凈,然后刨去皮,接著放在切板上,可土豆一點(diǎn)也不聽(tīng)話,總是滾來(lái)滾去,我好不容易捉住了,右手拿刀開(kāi)始切,第一刀很順利,準(zhǔn)備切第二刀。呀,右手剛準(zhǔn)備用力,左手一個(gè)不留神,土豆倒了。我說(shuō)土豆呀,平時(shí)在媽媽手里多聽(tīng)話呀,怎么到我手里這么淘氣呢!我左思右想,原來(lái)我剛剛把注意力都集中到右手上了。于是我靜下心來(lái),將土豆緊緊摁住,不慌不忙地切起來(lái)。終于切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆絲,哪是土豆絲呀!簡(jiǎn)直是土豆棒了!

  我學(xué)著媽媽的樣子,先倒點(diǎn)油到鍋里,再放一點(diǎn)辣椒。等油炸開(kāi)了,將土豆絲倒入鍋中,用鏟子翻炒土豆絲。這時(shí),突然客廳里傳來(lái)一陣電話聲,我急忙跑了過(guò)去。電話接完了,我卻聞到一股焦味。不好,鍋里不是炒了土豆嗎?我急忙跑向廚房,關(guān)掉煤氣開(kāi)關(guān)。往鍋里一看,呀!土豆全都變成黑的了。

  這時(shí),媽媽回來(lái)了。媽媽看見(jiàn)這么多煙,跑向廚房把我拉了出來(lái),對(duì)我說(shuō):“家里怎么了呀?”我對(duì)媽媽說(shuō):“我學(xué)炒菜時(shí)電話響了我去接,結(jié)果忘掉關(guān)煤氣灶!眿寢寚(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“下次可不能這樣了!”我慚愧地低下了頭。

  第一次做菜雖然失敗了,但讓我明白了做任何事都不能馬虎,要注意安全!

第一次做菜作文12

  今天中午,我們正吃著飯。我突然覺(jué)得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒(méi)味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,要不今天晚上我來(lái)炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,

  到了傍晚,我站在廚房門(mén)前,心想:不會(huì)做呀!怎么呢?萬(wàn)一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,并準(zhǔn)備做一道我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲吧!我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來(lái),首先,我用袍子把土豆的.皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對(duì)一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來(lái)滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認(rèn)真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人浴N疫B忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲海绎w快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復(fù)了信心,重新回到了廚房,開(kāi)始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動(dòng),我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái),妹妹剛好路過(guò),看到這一幕他都笑彎了腰,說(shuō)道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺(jué)你在練武功呢?"我們都開(kāi)心的笑了,經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

  從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂(lè)趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

第一次做菜作文13

  我看了電視上的《中華小當(dāng)家》后,突發(fā)奇想:我也可以試著去做菜呀。

  我抱著試試看的心情去求媽媽,本以為媽媽不會(huì)答應(yīng),沒(méi)想到媽媽卻答應(yīng)了,說(shuō):“也是時(shí)候讓你訓(xùn)練訓(xùn)練了!

  做菜那天,我一想到要開(kāi)始做菜了,就樂(lè)滋滋地站在廚房門(mén)口,媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽(tīng),便邊跑 邊喊:“來(lái)~來(lái),立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我,今天要燒的菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的`做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進(jìn)去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 點(diǎn)鹽即可。仔細(xì)聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話,我便開(kāi)始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險(xiǎn)。安頓好了番茄,我便開(kāi)始打雞蛋了,我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單,可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因?yàn)槭只,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗(yàn),順利奪哩,一不會(huì)兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火,把油倒了進(jìn)去 ,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著中指,站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了,我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開(kāi)始兩邊翻滾,雞蛋的 兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,即可出鍋。 我端著盤(pán)子來(lái)到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗,我看見(jiàn)他們笑著說(shuō)好吃,我也笑了,覺(jué)得一定很好吃。

  到了午飯時(shí)間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學(xué)習(xí)做飯,以減輕他們的負(fù)擔(dān)。

第一次做菜作文14

  中秋節(jié)到了,我很想給家人做一道菜,可是做什么好呢?那就做家人最愛(ài)吃的,香噴噴的京醬肉絲吧!我請(qǐng)媽媽把京醬肉絲的做法在網(wǎng)上查出來(lái),我仔細(xì)地研究了一下,這道看似簡(jiǎn)單的菜還真不簡(jiǎn)單呀!

  這道菜的材料還真不少。主料有豬肉,干豆腐。配料有雞蛋,甜面醬、姜、蔥、淀粉、油、鹽。首先,我從冰箱里找出了肉和干豆腐,肉好硬啊,我把肉放在冷水中化開(kāi),然后將干豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊,將蔥切成長(zhǎng)條的細(xì)絲放在小盤(pán)子里擺好。這時(shí)肉都已經(jīng)化開(kāi)了,肉特別腥,還很難切,好不容易切成了肉片,還要再切成絲放入一個(gè)小碗里備用,這時(shí)要加入淀粉和雞蛋清攪拌均勻,一切就都準(zhǔn)備好了,F(xiàn)在開(kāi)始炒菜,鍋里倒入油,等油有一點(diǎn)點(diǎn)熱的時(shí)候,放入肉絲,快速的炒成白色,這個(gè)環(huán)節(jié)真的有點(diǎn)嚇人,熱油不斷的往外蹦,差點(diǎn)濺到我身上,肉迅速炒好先盛到盤(pán)子里,然后開(kāi)始炒甜面醬,等醬炒出香味,把肉下鍋,翻炒兩下將肉盛出,就做好了。

  肉的顏色金燦燦的十分好看,我想味道一定不錯(cuò),我用手抓了條肉絲放進(jìn)嘴里,味道還真不錯(cuò),我自信滿滿的將菜端上餐桌,請(qǐng)媽媽爸爸還有奶奶品嘗。爸爸和奶奶都說(shuō)很好吃還給我點(diǎn)贊,說(shuō)我第一次做這道菜味道已經(jīng)很不錯(cuò)了,值得表?yè)P(yáng)。媽媽嘗了嘗,微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著說(shuō):“如果再加點(diǎn)糖,味道會(huì)更好!蔽液苡眯牡挠涀×藡寢屨f(shuō)的話,看著家人吃上我做的菜我真的很開(kāi)心。

  通過(guò)這次做菜我發(fā)現(xiàn),做菜雖然很有趣,但也很辛苦,熱油一不小心就會(huì)濺到身上,鐵鍋很沉,還要不斷的翻炒,但看著大家吃的'時(shí)候,我又很有成就感,覺(jué)得能給家人做一次菜是很幸福的事情。也體會(huì)到每天為我做飯的媽媽和奶奶的辛苦。再想想我每次吃飯那挑三揀四的狀態(tài),真是不應(yīng)該。通過(guò)這次鍛煉,我學(xué)到了很多東西,更品嘗到了幸福的滋味。

第一次做菜作文15

  今天是我第一次做菜,菜名為:番茄炒蛋。我很期待。

  第一步:打蛋。“啪”“啪”廚房里傳來(lái)敲蛋聲。湊近距離看,一個(gè)個(gè)金黃流酥的蛋黃落入盤(pán)中。緊接著蛋黃的“臉”一個(gè)個(gè)被我“撕”開(kāi)了小口子,就像調(diào)皮的小孩不小心碰到硬物,小臉蛋破相一樣。還有一個(gè)小插曲,由于用力過(guò)猛,其中一個(gè)蛋打出了盤(pán)外,蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流,黏黏的,濕濕的,我趕緊拿著紙巾從上往下擦,一張又一張,浪費(fèi)了好多紙巾終于清理干靜,真是一波三折。

  第二步:切番茄。平時(shí)長(zhǎng)輩們都不讓我碰菜刀,今天我林大廚就要嘗試切菜的.“味道”了。切成小而薄的番茄片,這活挺不好干的,一定要小心再小心,緩慢再緩慢。慚慚地,盤(pán)中的番茄片越來(lái)越多了,心里頓覺(jué)很有成就感啊。

  第三步:攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下,碗里面的雞蛋立刻被打散了,蛋白和蛋黃也不分家了,全都糊在了一起,慢慢地,碗里面起了泡泡,雞蛋還可以拉絲了,我想應(yīng)該差不多可以下鍋炒了!皣W”,“噼啪”,剛倒下雞蛋液,就聽(tīng)到了這些響亮的聲音,“油同志們”就像約好了似的,一個(gè)勁地向外沖,好幾次,在我的手上濺了幾顆油粒子,疼得我馬上把手縮了回來(lái),差點(diǎn)把炒菜勺扔了,這下,我真是體會(huì)到爺爺和奶奶炒菜的不容易了,他們真的好厲害呀!

  第四步:炒番茄再加蛋炒!胺岩闯鲋瓉(lái)。”這是媽媽給我的提示。我用大火炒,不一會(huì)番茄就在這“桑拿鍋”里流出了濃濃的汁水,我迫不及待地放入了雞蛋,翻炒過(guò)后加入了鹽、糖、味精,最后撒上一把綠綠的蔥花,一盤(pán)顏色鮮艷,香噴噴,讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了,我已經(jīng)快忍不住了,真想馬上就大快朵頤吃掉它。

  嘗一口,美味!因?yàn)槭亲约旱谝淮胃冻雠牟,所以覺(jué)得它特別好吃,也知道能夠吃上一盤(pán)菜真的很不容易。我以后再也不會(huì)挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了,而且我打算經(jīng)常做番茄妙蛋這道又營(yíng)養(yǎng)又美味的菜,讓家里的每一個(gè)人都愛(ài)上我做的菜,等著吧!

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