第一次做飯作文

　　在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家收集的第一次做飯作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做飯作文1

　　我們的生活中會(huì)有許多第一次，我也經(jīng)歷過(guò)許多第一次。然而，在這些多彩的第一次中，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的是那一次。

　　我通常被祖父母?jìng)�害，被父母寵壞。我是家里最小的，所以我的親戚非常愛(ài)我。我從小就過(guò)著像掌上明珠一樣的生活。

　　這是我第一次為父母做飯。

　　那天，當(dāng)我到家時(shí)，我媽媽正躺在床上休息。當(dāng)她看到我回來(lái)時(shí)，她急忙下床，想給我做飯。我媽媽一說(shuō)話，她的聲音就有很重的鼻音。我覺(jué)得不對(duì)勁。問(wèn)完之后，我意識(shí)到，哦，我媽媽感冒了。我試了試我媽媽的額頭，��！事實(shí)上，它比我熱得多。我很快安排媽媽坐下，給了她一些藥，然后說(shuō):“媽媽?zhuān)�你都病了，讓我做飯�！蔽覌寢尣话驳乜粗�我，正要說(shuō)些什么，我說(shuō)，“好吧，好吧，我自己來(lái)。”阻止。

　　我要做飯。雖然我以前做過(guò)，但都是西紅柿和炒雞蛋。我能做到嗎？我偷偷捏了捏冷汗。

　　我翻出菜單，皺著眉頭，一頁(yè)一頁(yè)地翻著令人眼花繚亂的菜單。最后，我發(fā)現(xiàn)食物適合病人，并準(zhǔn)備開(kāi)始烹飪。我媽媽又進(jìn)來(lái)問(wèn)我，"你還好嗎？"我低頭準(zhǔn)備說(shuō)‘你不只是煮稀飯，做一道菜，為什么這么難？”頓了頓，然后說(shuō)道，“你回去躺下了，為什么又出來(lái)了？"

　　清洗蔬菜并把它們切成小塊通常是非常簡(jiǎn)單的步驟。為什么很難找到我？我差點(diǎn)割破手幾次。小火粥，小米煮爛了，對(duì)病人有好處，但是我?guī)状伟堰@個(gè)看似簡(jiǎn)單的粥煮過(guò)程做得幾乎一塌糊涂，火小了，半天不悶，火大了，幾分鐘就出來(lái)了。烹飪很難。空這道心菜是用一點(diǎn)腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我濺了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才會(huì)變得柔軟。一點(diǎn)胡椒、豆豉和一點(diǎn)白糖味道濃郁，可以刺激病人的食欲。經(jīng)過(guò)一系列的磕磕絆絆，我終于準(zhǔn)備好了這份平時(shí)看似簡(jiǎn)單的飯菜，“飯準(zhǔn)備好了！”

　　我期待地看著媽媽吃飯。她的`眼睛閃閃發(fā)光，她對(duì)我說(shuō)，“好吃，比在餐館里更好吃，有”家:感覺(jué)。我嘗過(guò)了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白為什么我媽媽說(shuō)它很好吃！我問(wèn)媽媽?zhuān)�但她笑了笑，一句話也沒(méi)說(shuō)，也沒(méi)有給我答案。

　　我媽媽睡著了，我爸爸回來(lái)品嘗我做的菜。我告訴了他我媽媽說(shuō)的話。他笑著說(shuō)，“你知道，家是仆人的味道嗎？餐廳的廚師不知道他在為誰(shuí)做飯，但是為家人做飯是不同的，因?yàn)槿绻�他有做調(diào)味品的“心”，一切都會(huì)很美味。

　　我突然明白了。

　　我還記得我媽媽每天都買(mǎi)菜做飯，但是這么多年來(lái)，我媽媽做的每一頓飯都很好吃，而我，曾經(jīng)在這里認(rèn)為這是理所當(dāng)然的，從最后發(fā)現(xiàn)這給我的家人帶來(lái)了多少愛(ài)。我走進(jìn)房間，擁抱媽媽?zhuān)瑢?duì)她說(shuō)，“媽媽?zhuān)�謝謝你，謝謝你這么多年來(lái)每頓飯都做得這么美味。

第一次做飯作文2

　　“民以食為天”，不管我們身在何時(shí)何地，美食都是我們?nèi)粘Ｉ�活鐘重要的組成部分。我雖然瘦小，但非常愛(ài)吃。我有非常多愛(ài)吃的食物，比如小魚(yú)丸、北京烤鴨、毛血旺，還有我最?lèi)?ài)的火鍋。

　　暑假的一天，熱得我們都不愿離開(kāi)空調(diào)房，連食欲都沒(méi)了。我們我們一家三口不知道吃什么才好，這時(shí)爸爸提議我們一起在家做炸魚(yú)吧！我?guī)е�不屑的表情質(zhì)問(wèn)道：“這么高難度的菜品，你會(huì)做嗎？”爸爸拍著胸脯信心十足地說(shuō)：“你爸爸我是誰(shuí)呀！”我回答：“我爸爸是個(gè)自以為是廚師的胖子�！闭f(shuō)完，我哈哈大笑起來(lái)。我們說(shuō)干就干，首先從冰箱和櫥柜里找出了做炸魚(yú)的材料，有面粉、面包糠、雞蛋，還有新鮮的'魚(yú)。爸爸是主廚，他正在把魚(yú)洗干凈；我是他的小助手，負(fù)責(zé)把面包糠、面粉分別裝在兩個(gè)盤(pán)子里，又幫忙打了兩個(gè)雞蛋并攪拌成蛋液，以備后用。

　　只見(jiàn)爸爸倒了滿滿的一鍋油，打著了火；我在清洗干凈的魚(yú)上均勻地散了些面粉，又讓魚(yú)在蛋液里“洗了個(gè)澡”，接下來(lái)又放在面包糠里“打了個(gè)滾”，它立馬變成了黃金魚(yú)。我問(wèn)爸爸“現(xiàn)在可以炸魚(yú)了嗎？”只見(jiàn)爸爸拿起一根筷子放到油鍋里，我看看筷子尖冒起了泡泡。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“油溫夠了，我們可以開(kāi)始炸魚(yú)咯！”他用筷子刷刷幾下就把幾條裹滿了面包糠的魚(yú)放進(jìn)了油鍋，頓時(shí)發(fā)生“滋滋”的響聲，我聽(tīng)著這美妙而誘人的聲音，看著美味魚(yú)兒在油鍋里翻騰，不自覺(jué)的口水都流出來(lái)了。不一會(huì)兒，爸爸帶著驕傲的口吻喊道：“出鍋咯，美味的炸魚(yú)來(lái)咯！”我趕忙拿起事先準(zhǔn)備好的盤(pán)子遞給爸爸，他把魚(yú)從油鍋里加起來(lái)放在盤(pán)子里，說(shuō)道：“現(xiàn)在還不能吃，要稍微等它涼一下。”我拿著筷子，在盤(pán)子前面足足等了三分鐘，心里在想為什么時(shí)間過(guò)得那么慢呢！

　　終于可以開(kāi)吃了，我快速的夾起一條魚(yú)，咬了口魚(yú)尾巴，脆脆的、香香的，味道真不錯(cuò)；我接著吃了口魚(yú)肉，“嗯？”味道和我想象的不太一樣，魚(yú)肉比較軟，還有些腥味，吃起來(lái)不夠香，不夠脆。爸爸也吃了口，說(shuō)是可能魚(yú)沒(méi)有腌好，炸魚(yú)的時(shí)間和火候也控制的不好。

　　爸爸不服氣地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我再給你做炸蝦�！彼�吸取了前面做炸魚(yú)失敗的教訓(xùn)，更仔細(xì)的做起了炸蝦。過(guò)了一會(huì)兒，炸蝦也好了，我拿起沾著番茄醬，一口下去，炸蝦的鮮香脆，番茄醬的酸甜，完美的融合在一起，在我的舌尖上跳舞，那味道好吃的無(wú)法形容，我一連吃了三個(gè)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，“別吃完，別吃完，我先拍！”，拿起手機(jī)“咔嚓咔嚓”，記錄下了這美好的時(shí)刻，開(kāi)心的發(fā)著朋友圈。

　　炎熱的夏天已經(jīng)過(guò)去，但我永遠(yuǎn)記得和爸爸一起做飯的經(jīng)歷，還有那香脆的炸魚(yú)。

第一次做飯作文3

　　是誰(shuí)在饑餓時(shí)為你做飯？是誰(shuí)在衣服臟時(shí)為你洗衣？是誰(shuí)在疑惑時(shí)為你解答？ 是誰(shuí)在傷心時(shí)給予你安慰？那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來(lái)感謝一下他們吧！

　　雖然我不會(huì)炒菜，但是我可以學(xué)嘛！我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

　　爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏�(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂�辣，所以我就想做這菜的時(shí)候，就只見(jiàn)牛柳不見(jiàn)杭椒好了。菜譜上說(shuō)，這個(gè)菜無(wú)需太多的料，亦無(wú)需太復(fù)雜的步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

　　首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。

　　先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的.肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

　　爸爸媽媽最喜歡吃魚(yú)了，可是魚(yú)我連碰都不想碰。怎么辦呢？對(duì)呀！什么東西有魚(yú)字但沒(méi)魚(yú)嘞，當(dāng)然是魚(yú)香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚(yú)香肉絲。

　　這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。

　　制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)），木耳切絲，將菜心的大葉對(duì)剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。

　　最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類(lèi)的東西。做一個(gè)掌中寶吧。

　　我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

　　一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過(guò)的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

　　雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。

第一次做飯作文4

　　在我的記憶寶庫(kù)里，有我許許多多的快樂(lè)和悲痛；有不可計(jì)數(shù)的成功和失�。挥袛�(shù)不清的傷疤；還有數(shù)不清第一次。比如：第一次上學(xué)，第一次被老師吵，第一次學(xué)會(huì)拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做飯了。

　　在我10歲那年，奶奶忽然對(duì)正在看電視的我說(shuō)：“你呀，10歲了，還不可學(xué)做飯？你什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，因?yàn)槟愕侥睦锒际堑贸缘�。”我一開(kāi)始對(duì)做飯很感興趣，于是，我喜出望外地答應(yīng)了。

　　我盼啊盼，等啊等，終于等到了第二天的中午，奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖，奶奶給我一小團(tuán)面，和我現(xiàn)在的拳頭那么小，可對(duì)于當(dāng)時(shí)的我，已經(jīng)是好大好大了，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)有玩過(guò)那么大的'面團(tuán)。奶奶告訴我：“先把這面團(tuán)用勁揉，你先揉，揉好以后我再告訴你第二步�！蔽艺罩�奶奶說(shuō)的話去做了，可揉著揉著，這面團(tuán)竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，沒(méi)想到，奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面，一會(huì)兒工夫，這些面就被奶奶搞定了。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“如果這些面再粘在面板上，你就跟我一樣，用手去抓它們，但是，為了以防萬(wàn)一，你覺(jué)得比較粘手時(shí)，就抓一些面粉往上面灑，這樣，它就不粘了�！蹦棠痰脑掃�真靈，這面團(tuán)果然不粘了。這一步，我就算做好了，那白白凈凈的面團(tuán)放在我的眼前，就像是天鵝蛋似的。

　　奶奶告訴我的第二步是：將圓面團(tuán)壓扁，用搟面棍將壓扁的圓面團(tuán)檊圓，推搟面棍時(shí)左手用勁，退的時(shí)候右手用勁，這樣，這的圓面就會(huì)自己轉(zhuǎn)起來(lái)，搟到像小盤(pán)子的時(shí)候，再將一小半面搭在搟面棍上，再將面卷起來(lái)，面的中間不能太用力，力氣要用在兩邊，并且搭面的時(shí)候不能只搭一個(gè)點(diǎn)，卷開(kāi)時(shí)要換一個(gè)點(diǎn)，就這樣，搟上兩三圈的時(shí)候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了，可我不知道為什么，我搟的面就是不圓，奶奶總是對(duì)我說(shuō)：“要有耐心，做面條做得多了就可以搟圓了�！�

　　第三步：在搟好的面上撒上面粉，一定要撒均勻，然后將面疊住，再拿面刀均勻地切成細(xì)條，再展開(kāi)就可以了。這一步看似簡(jiǎn)單，可我在切的時(shí)候，切的面條有粗有細(xì)，我向奶奶說(shuō)，可奶奶還是讓我耐心點(diǎn)。

　　第四步：將水燒開(kāi)后，將切好的面條放在鍋里，趁這個(gè)時(shí)間，得趕緊拿碗，往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調(diào)料最好再放點(diǎn)蔥花。再盛一大勺滾水放進(jìn)碗里，再攪一攪，湯就好了，面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于，香噴噴的面條做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面條時(shí)，那濺起來(lái)的水落在了我的手腕上，疼死我了，不過(guò)還好，沒(méi)起泡。

　　如今，我已經(jīng)13歲了，包子、餃子、豆包、面條我都會(huì)，奶奶的話我也一句也沒(méi)忘：什么都可以不會(huì)，但做吃的可堅(jiān)決不能不會(huì)，東西吃了不可惜，扔了會(huì)心疼的。

第一次做飯作文5

　　人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車(chē)，去公園等等，我就說(shuō)說(shuō)我第一次做飯吧!

　　記得是周末的一天，本來(lái)媽媽?xiě)?yīng)該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時(shí)單位有事去加班了

　　媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫(xiě)作業(yè)，寫(xiě)累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對(duì)了，不要隨便讓陌生進(jìn)來(lái)，知道嗎?”

　　我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門(mén)走了。

　　然后就剩我一個(gè)人在家，我寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè)，不知不覺(jué)就兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋(píng)果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了。

　　可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒(méi)有做過(guò)，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過(guò)她炒，多少還有點(diǎn)印象。

　　還炒一個(gè)青菜。說(shuō)干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開(kāi)，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。

　　突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說(shuō)那樣會(huì)香些。我立即就拿來(lái)了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡(jiǎn)單，就效仿前面那道菜。

　　我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開(kāi)始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來(lái)我好像還沒(méi)有做飯，我一看，早上的飯還沒(méi)有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。

　　坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再?lài)L嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過(guò)也挺好吃的`。比我想象中的好吃，因?yàn)槁?tīng)同學(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說(shuō)不好吃。

　　我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動(dòng)手，豐衣足食，很滿足。

　　媽媽回來(lái)之后，看見(jiàn)我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說(shuō)了經(jīng)過(guò)。媽媽夸獎(jiǎng)了我，還說(shuō)要交我怎樣提高廚藝。

　　我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會(huì)有收獲的。

第一次做飯作文6

　　從我入學(xué)到現(xiàn)在，我經(jīng)歷過(guò)許多第一次，如第一次考試，第一次獲獎(jiǎng)，第一次上網(wǎng)，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮飯。每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。

　　哪是一個(gè)星期天，我爸爸、媽媽不在家，我想我從來(lái)沒(méi)有幫媽媽做過(guò)家務(wù)活，這回可是一個(gè)好機(jī)會(huì)，就煮一鍋飯吧，給爸媽露一手，讓他們高興高興。說(shuō)干就干，我先掏了一鍋米。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，煮飯之前要先洗2至3次米，我就學(xué)著媽媽的樣子洗起米來(lái)。但每洗一次米，就有一些“小淘氣”順著水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒進(jìn)了電飯鍋，插上電源，自個(gè)兒去網(wǎng)上沖浪了。

　　正在我沖得起勁時(shí)，不知從哪兒傳來(lái)了“劈里啪啦”的聲音。我循聲找去，發(fā)現(xiàn)是從廚房間里傳來(lái)的，我立馬想到了那鍋飯，揭開(kāi)鍋蓋一看，啊，天哪，這是我煮的飯嗎？顏色又黑又黃，嘗了一下，“呸”硬的像一些小石子。這可怎么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻。不知如何是好。正當(dāng)我發(fā)愁時(shí)，爸媽回來(lái)了。媽媽問(wèn)我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地說(shuō)：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊？”媽媽警覺(jué)地問(wèn)，邊問(wèn)邊和爸爸一起來(lái)到了廚房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起來(lái)，把本來(lái)就愛(ài)笑得媽媽笑得眼淚都出來(lái)了，爸爸也被笑得彎下了腰。

　　后來(lái)我才知道，是因?yàn)槲抑箫堉�前忘了給鍋里加水，才會(huì)燒成這樣。我想：無(wú)能做什么事只有仔細(xì)觀察，虛心學(xué)習(xí)才會(huì)成功。這不？“煮”下面還有四點(diǎn)水呢！難忘的第一次生活中充滿了許多“第一次”：第一次做飯，第一次表演，第一次養(yǎng)寵物……，一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。最使我難忘的“第一次”是洗碗。記得那年春天的'早晨，明媚的陽(yáng)光照射著柳條，春風(fēng)吹拂著柳枝，院子里頓時(shí)充滿了生機(jī)勃勃的景象。

　　習(xí)慣了晨練的爸爸媽媽?zhuān)�禁不住滿園春色的吸引，放下碗筷，一溜小跑到院子里，時(shí)而與楊柳“依依”，時(shí)而與春風(fēng)“摩拳擦掌”，好一幅良辰美景圖��！看著這動(dòng)人的場(chǎng)景，我也想下去踢幾腳“掃堂腿”。但是看到杯盤(pán)狼藉的飯桌，想到父母的辛苦，我沒(méi)有被“誘惑”。于是拿出了一個(gè)空盆子，把早飯后的餐具放了進(jìn)去，接了半盆水，倒進(jìn)了幾滴洗潔精泡了泡，模仿父母“規(guī)范”的動(dòng)作：左手拿碗，右手持刷，迅速地刷了起來(lái)。不到一分鐘，“鍋碗瓢盆交響曲”“演奏”結(jié)束了。我左瞧瞧，右照照，欣賞著自己的勞動(dòng)成果。

　　這時(shí)，一縷陽(yáng)光照了進(jìn)來(lái)，干干凈凈的碟子被照得精光發(fā)亮，我像一只小貓咪，左蹦右跳，心里甭提多高興了！這時(shí)，精神飽滿的爸爸媽媽回來(lái)了，看到窗明幾凈的廚房高興地對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，會(huì)刷碗嘍！真是個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的好孩子！”看著爸爸媽媽露出欣慰的笑容，我感到無(wú)比的幸福。心想，我終于能為爸爸媽媽做點(diǎn)事兒了，今后我一定多為爸爸媽媽干些力所能及的活兒�！笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”。經(jīng)過(guò)這“第一次”，我明白了做什么事情，都要有勇氣面對(duì)，并認(rèn)真仔細(xì)去做。這樣，才能做好事情，報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。

第一次做飯作文7

　　今天家里來(lái)了客人，我準(zhǔn)備在大家面前露一手，于是我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：

　　“媽媽?zhuān)�今天我�?lái)掌勺！”媽媽不放心地看著我，“你行嗎？”我胸有成竹地說(shuō)：

　　“您就瞧我的手藝吧！”主食當(dāng)然是米飯了，因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較熱，稀飯（粥）很受大家歡迎，所以我準(zhǔn)備雙管齊下：又蒸干飯又熬稀飯（粥）。我先把鍋刷洗干凈，接著往鍋里加了些水，然后把鍋蓋給蓋上，再點(diǎn)著了火，就去打米。我找了個(gè)缸子，洗了一下，打了兩碗米在里面，然后把缸子端到水龍頭前，往里面加了點(diǎn)水，接著用手?jǐn)嚵藥紫�，缸子里的水馬上就變渾了，水面上也浮了一些米皮，我把缸子稍微傾斜了一下，倒掉水面上的米皮和大部分的渾水，然后又加水淘了兩遍，這下差不多了。

　　我揭開(kāi)鍋蓋一看，水面上騰起了大量的熱氣，鍋底也起了很多小氣泡，我知道是時(shí)候把米下鍋了。我端起缸子把米倒進(jìn)鍋里，然后用鍋鏟刮了幾下鍋底，免得米粘在鍋底了，接著我蓋上鍋蓋，去準(zhǔn)備干飯。

　　家里一直是用電飯鍋煮飯，我先把內(nèi)鍋取出來(lái)洗干凈，然后用毛巾擦干底部的水，接著把內(nèi)鍋放回去，再加了些水，最后把淘好的米倒進(jìn)去，接通電源，按下煮飯的按鈕。好了，只等飯熟就可以了。

　　飯張羅得差不多了，該準(zhǔn)備菜了，我想，沒(méi)菜光吃飯可不成啊。我看了看籃子里，菜還真不少，有黃瓜、茄子、冬瓜、辣椒、芹菜、西紅柿、土豆、豆芽、絲瓜、萵筍、花椰菜、空心菜、藕、南瓜、菜心、四季豆、豇豆、蓮花白、生菜、菠菜、白菜、韭菜。

　　我從籃子里拿出一扎空心菜，先把黃葉、爛葉擇掉，接著掐成小段，然后放進(jìn)水里把泥沙淘洗干凈，再用籃子盛起來(lái)把水濾干。我還把豆芽淘洗干凈，也用籃子盛起來(lái)。

　　可以擇四季豆了，把頭尾擇除，撕去老筋，再折成小段，沖洗干凈。我又開(kāi)始擇芹菜，拿出一扎芹菜，先把黃葉、爛葉擇掉，接著用小刀把根全部切了，再放進(jìn)水里洗凈泥沙，然后放到案板上切成小段。

　　看看熬粥的.鍋里，米已經(jīng)開(kāi)花了，趕緊把火關(guān)了，連鍋端到一邊。這時(shí)，媽媽已經(jīng)把肉絲、姜、蔥等準(zhǔn)備好了，一切就緒，可以炒菜了。

　　我先把炒菜鍋放到爐上，把火點(diǎn)著，大約半分鐘，我伸手到鍋面上試了一下溫度，鍋有七、八成熱了，我往鍋里倒了點(diǎn)菜油，又過(guò)了一會(huì)兒，菜油被燒到七、八成熱了，把切好的肉絲倒進(jìn)鍋里，再把準(zhǔn)備好的作料也下鍋一起翻炒，隨著勺子上下翻飛，一股濃濃的香味在廚房里飄蕩，連媽媽也贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭。兩三分鐘后，該下芹菜了，芹菜下鍋后，再連同肉絲翻炒兩分鐘，擱點(diǎn)味精，就可以出鍋了。

　　我把芹菜肉絲用盤(pán)子盛起來(lái)端上桌，客人們都聞到香味了，他們吃完樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō)：

　　“喲，大師傅的手藝還真不賴(lài)呀！聽(tīng)到大家贊許的話，”我高興地笑了。

第一次做飯作文8

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次種樹(shù)，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。

　　每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片

　　我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會(huì)浪費(fèi)�！蔽乙辉�，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費(fèi)好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對(duì)付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì)用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤(pán)子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒(méi)過(guò)土豆。

　　把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據(jù)說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的`皮要?jiǎng)�，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤(pán)菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個(gè)鐵盤(pán)底，大概有10根辣椒左右吧。

　　接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤(pán)上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。

　　朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

第一次做飯作文9

　　“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習(xí)慣性的叫到：“媽媽?zhuān)�飯做好了嗎？”過(guò)來(lái)好一會(huì)，無(wú)人回答，我才意識(shí)到家里只有我一個(gè)人，爸媽出去上班了，姐姐也出去了。

　　我抬頭看看時(shí)鐘，自言自語(yǔ)道：“都快十二點(diǎn)了，早飯又沒(méi)有吃，再不弄點(diǎn)吃的，估計(jì)要成‘餓死鬼’了下午還怎么補(bǔ)課啊�！�

　　我飛奔廚房，一眼盯住了米袋中的米，想做一鍋稀飯，既簡(jiǎn)單，又吃的快。但回頭想想，不行，煮粥的時(shí)間太長(zhǎng)了，而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了，那就更麻煩了，還是換一個(gè)吧，我有跑到客廳，打開(kāi)冰箱，“哇！里面的食材還真豐富，但是我好像都不會(huì)，哎~”，我既驚喜，又嘆息道。

　　突然，我嘻嘻道：“對(duì)��！家里有餃子，這可是我得最?lèi)?ài)，而且煮起來(lái)只要幾分鐘。媽媽曾經(jīng)也教過(guò)我得。哈哈，我真是天才�！笨墒钱�(dāng)我打開(kāi)冷藏柜時(shí)，我都哭笑不得了——三個(gè)像小船樣的餃子愜意地躺著。我慘嘆道：“就這么幾個(gè)，怎么夠我吃呢？哎——太倒霉了！”

　　方案三又失敗了，我看看手表，馬上十二點(diǎn)半了，還來(lái)的及嗎？我都快癱了，而我的肚子叫的更厲害了。

　　突然，我眼前一亮——哇，桌上還有一碗剩飯和一些剩菜，我就像看見(jiàn)金銀珠寶似的，撲了過(guò)去，仔細(xì)想想，可以來(lái)個(gè)“蛋菜炒飯”，味道一定不錯(cuò)，我明確了目標(biāo)，說(shuō)干就干。

　　從冰箱里拿了兩個(gè)小雞蛋，將菜和飯一起拿入廚房，可是問(wèn)題又來(lái)了，燃?xì)庠钤趺撮_(kāi)�。康降淄�哪邊扭��？我急了，拿著雞蛋來(lái)回轉(zhuǎn)，看著那可氣的“灶”，忽然，我想起家里還有電磁爐，這可是我拿手的，怎么到現(xiàn)在才想來(lái)，太笨了。

　　我小心的從柜子里拿出電磁爐，插上電源，有找到一個(gè)小鍋，就開(kāi)始做了。首先，我將雞蛋倒在碗里，這個(gè)步驟我已經(jīng)再熟悉不過(guò)了（因?yàn)槲乙郧敖?jīng)常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。）然后我在鍋里倒了點(diǎn)油，打開(kāi)電磁爐，等待油開(kāi)。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡時(shí)，我迅速地將雞蛋倒進(jìn)去，又飛快的'轉(zhuǎn)到另一旁，又急忙地跑過(guò)去，捏起一撮調(diào)料灑在里面，用鍋鏟迅速的翻炒。可是那蛋好像太久沒(méi)和鍋見(jiàn)面，緊緊抱在一起了，我無(wú)法分離，沒(méi)辦法，我將飯，菜一股腦的倒進(jìn)鍋里，不管什么“色香味俱全”了，亂炒一通，隨后捏了一撮什么東西放在里面，加了一些水，又胡亂炒了一會(huì)，便裝盤(pán)，準(zhǔn)備開(kāi)吃了。

　　我將那盤(pán)散發(fā)著“香味”的“蛋菜炒飯”端到餐桌上，用筷子謹(jǐn)慎地夾一點(diǎn)放在嘴里，細(xì)細(xì)的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夾了一些放在嘴里，“哦，原來(lái)是甜味，不對(duì)，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把鹽弄成糖了？”再看看時(shí)間，不早了，不管了，還是快吃吧，只要沒(méi)毒就好。

　　等我吃到一半時(shí)，姐姐回來(lái)了，她看到我那狼吞虎咽的樣子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。

　　而我，由那次經(jīng)歷后，開(kāi)始向媽媽請(qǐng)教一些食物的烹飪方法與技巧，好在下次一個(gè)在家，能讓自己吃的好點(diǎn)。

第一次做飯作文10

　　我是爸媽的寶貝女兒，素來(lái)是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口。漸漸地，我長(zhǎng)大了，可衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的習(xí)慣一直保持著，結(jié)果就導(dǎo)致我媽每天都在戲謔地說(shuō)：“我怎么養(yǎng)了個(gè)又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎么辦呢？”，整天這樣聽(tīng)，我的小心肝實(shí)在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了。有一天，爸爸媽媽去市場(chǎng)賣(mài)貨去了，我終于有機(jī)會(huì)證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，干什么好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來(lái)可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個(gè)艱巨的任務(wù)就在了我一個(gè)人的肩上，不過(guò)不就少了一個(gè)打下手人嗎，這可絕對(duì)難不住聰明的我。然而，好景不長(zhǎng)，第一步就把我難倒了，開(kāi)火的時(shí)候就是扭不動(dòng)，怎么也擰不開(kāi)火。我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈，突然靈機(jī)一動(dòng)，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉(zhuǎn)一下，果然火開(kāi)了。這么一點(diǎn)兒小事，難不住本天才。接著我將鍋里添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買(mǎi)水餃�；貋�(lái)之后，就聽(tīng)到廚房了一陣滋滋的開(kāi)水聲，我趕緊打開(kāi)鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來(lái)。

　　我趕緊把水餃打開(kāi)，然后學(xué)著媽媽平時(shí)煮餃子的樣子把水餃下到鍋里，然后又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發(fā)出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽(tīng)著就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋，看看水漫出來(lái)沒(méi)有但每次打開(kāi)鍋蓋，我都擔(dān)心得不得了，生怕熱氣燙到我�？墒窍肫饗寢屨f(shuō)我又笨又懶的話，我就堅(jiān)定了要證明給她看的決心，也不是那么害怕了。又過(guò)了一會(huì)兒，我看餃子的顏色還沒(méi)有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個(gè)嘗了一下，誰(shuí)知餃子太燙了，里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒(méi)有知覺(jué)了。我一邊吸哈吸哈地吸著涼氣，一邊忍著疼痛又煮了一會(huì)兒，餃子終于變成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來(lái)，又嘗試著做了個(gè)酸辣湯，拌了個(gè)涼菜。一切準(zhǔn)備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來(lái)了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然后獻(xiàn)寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的.，露出了不可思議的眼神。我催促著爸爸媽媽趕緊嘗嘗，嘗過(guò)后，他們一個(gè)勁夸我長(zhǎng)大了，會(huì)給他們做飯了，我的心里美滋滋的。

　　第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對(duì)我刮目相看，原來(lái)讓人對(duì)自己的看法改變的時(shí)候這么爽呀！通過(guò)這件事兒我們明白了一個(gè)道理，只要留心生活，多動(dòng)手實(shí)踐，沒(méi)有什么事情是絕對(duì)困難的。

第一次做飯作文11

　　我是在成都長(zhǎng)大的“00”后，只懂得“衣來(lái)伸手飯來(lái)張口”。老爸常說(shuō)“番茄炒蛋”、“土豆燒排骨”是他的拿手好戲，老媽變著花樣地端上“青蒸黃花魚(yú)”、“仔姜燒鴨”、“可樂(lè)烤雞翅”，每一次都讓我垂涎欲滴，每一次都是那么的驚艷。想著老爸的洋洋得意，念著老媽的美味佳肴，撫摸著我那受傷的心靈，我決定“展示”一下我的才藝。

　　說(shuō)是“展示”，實(shí)際上是我的第一次。有一天，老爸老媽都不在家，終于把這個(gè)機(jī)會(huì)逮著了，我計(jì)劃來(lái)一個(gè)“白水西蘭花”、“蔥花土豆絲”和一個(gè)“煎牛排”，準(zhǔn)備給歸來(lái)的爸媽送上一份驚喜。

　　一走進(jìn)廚房，我就傻眼了。柜子里整齊地放著碗和盤(pán)子；筷子全都插在一個(gè)“筒”里；刀啊在專(zhuān)門(mén)的刀架上躺著，油鹽醬醋，分別放在瓶里、罐里、盒子里，都安安靜靜地看著我，似乎想看我出洋相。打開(kāi)冰箱，琳瑯滿目的菜品也給我來(lái)了個(gè)下馬威。一大朵的西蘭花在保鮮袋里伸著懶腰，一大塊的牛肉在冷藏室里哈著冷氣，圓圓滾滾的土豆傻乎乎地望著我，對(duì)我這個(gè)不速之客的來(lái)訪很是驚訝。正式準(zhǔn)備材料時(shí)我就更蒙了，西蘭花要掰多大？蔥是怎么切的？牛肉可以和蔥用同一把刀嗎？“這些題我可從來(lái)都沒(méi)做過(guò)，看來(lái)，以后得向老媽多學(xué)幾手了！”我悻悻地想。

　　沒(méi)辦法，憑著記憶中的大小，嘗試著把西蘭花掰成一小朵一小朵，最后把感覺(jué)還大的西蘭花又分成兩朵小的，我懸著的心才放了下來(lái)。緊接著又開(kāi)始擇菜，經(jīng)過(guò)一番折騰，蒜被脫掉了衣服，蔥也走掉了敗葉，而土豆皮被刮去之后，感覺(jué)是減肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之后一個(gè)還剩不到三分之二。

　　我切、我切、我切切切，本寶又沉浸在切蒜的.喜悅中。把這塊切成三角形，把那塊切成圓形，雖然都不像，但咋一看，奇形怪狀，還蠻有藝術(shù)感滴。又開(kāi)始切土豆絲了，本來(lái)也想耍個(gè)花樣，但一不小心手被切了一個(gè)小口子。大拇指上包著的創(chuàng)可貼幸災(zāi)樂(lè)禍地嘲笑我，看來(lái)你這等級(jí)就只能切土豆條了。費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦，也終于把牛肉打理好，那痛苦的經(jīng)歷讓我不敢回想。

　　一切準(zhǔn)備就緒，“大廚”開(kāi)始上灶了。先是用煎鍋，等油熱了后再把牛肉放進(jìn)去，慢慢地煎著，不是去翻一個(gè)面。后是用炒鍋，有史以來(lái)我第一次嘗試的炒菜就是“蔥花土豆條”，呵呵！該放油了，“撲哧”一聲，油濺得我滿手都是，忍不住大叫一聲“媽呀！”，趕緊用水沖洗。接下來(lái)，硬著頭皮將蔥、蒜和土豆條以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”一股腦扔到鍋里，不管三七二十一隨意地翻炒著，直到土豆條發(fā)出撲鼻的香味。

　　晚飯時(shí)，在爸媽驚詫的目光中，我把三個(gè)“大菜”端上了餐桌。雖然土豆絲粗了點(diǎn)、西蘭花生了點(diǎn)、煎牛排糊了點(diǎn)，但老爸老媽都對(duì)我豎起了大拇指�？戳丝词稚系膫�，又看了看桌上的菜，別提我心里有多高興了！忍不住給自己又點(diǎn)了個(gè)贊！

第一次做飯作文12

　　同學(xué)們，你們有沒(méi)有向往過(guò)做飯呢？今天我就要自己做一回飯了，你猜我會(huì)做成什么樣呢？

　　今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料：肉和蒜苔，幸好我有先見(jiàn)之明把材料先拿了出來(lái)，我先開(kāi)始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手顫抖著扶著肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底該怎么辦呀，我不做飯了？不行。做？可是我又害怕。這該怎么辦呀？?jī)煞N想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭(zhēng)。我身上都起了雞皮疙瘩了，這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng)，我一使勁刀就下去了，“啪”的一聲，肉被切下來(lái)了一片，我現(xiàn)在才發(fā)覺(jué)，原來(lái)切肉也不是這么可怕。

　　該切菜了，有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)看了看我切的蒜苔，我驕傲的說(shuō)：“怎么樣，切的怎么樣？”我本以為媽媽會(huì)夸獎(jiǎng)我的，誰(shuí)知媽媽陰著臉說(shuō)：“你就把頭結(jié)扔了，沒(méi)把根扔了�！睂�(duì)啊，我都忘了，蒜苔不僅要把頭扔了，還要扔根呢，我趕忙把有根的挑了出來(lái)，把根切了扔掉了，我又把聰切了幾片，又剝了幾瓣蒜，這才把材料弄好了。

　　開(kāi)始炒菜了，我先把鍋洗了一遍，又打開(kāi)了火，可是我不知道要開(kāi)幾檔的火，最終問(wèn)了媽媽才知道，要開(kāi)二檔火，過(guò)了一會(huì)兒，鍋熱了就該倒油了，金黃色的液體流進(jìn)了鍋里，之后，這我才把肉和蔥，蒜扔進(jìn)了鍋里，扔的時(shí)候小心翼翼，生怕油濺到我身上，我一手擋著臉一手來(lái)下鍋，生怕油濺到我英俊的臉上，“嘩”的一聲，肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋，其中有幾點(diǎn)油差點(diǎn)就濺到我身上，嚇得我驚慌失措。

　　又過(guò)了一會(huì)兒該下菜了，這次我為了防濺到戴了一個(gè)“防濺面具”，嘿嘿，這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用，還是濺到了我的手上一滴油，燙的我用涼水沖了兩百遍才不痛了。

　　又該開(kāi)始攪拌了，媽媽告訴我要上下攪拌，我學(xué)著媽媽的.樣子開(kāi)始攪拌，果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點(diǎn)醋和一點(diǎn)鹽，又上下攪拌了一會(huì)兒，我又拿起了醬油瓶子，該放醬油了，我的手一哆嗦，醬油放多了，我不知所措，我急的像熱鍋上的螞蟻，這可怎么辦呀？難道菜就這樣泡湯了？我靈機(jī)一動(dòng)，想了個(gè)辦法，我可以多放些菜呀！這樣我就不在驚慌，胸有成竹了。菜全部都下鍋了，它們像綠色的海洋，看著讓人心情舒暢，我看著我下鍋的菜，立刻就忘了剛剛的燙傷了。

　　我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已經(jīng)大汗淋漓，熱的不成樣子了。

　　看著我的蒜苔，心里甜甜的，這畢竟是我第一次做的一盤(pán)菜呀！

　　這次的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓，一定不在挑食，我要用實(shí)際行動(dòng)來(lái)讓媽媽做飯輕松一些。

第一次做飯作文13

　　說(shuō)起做飯，我一直覺(jué)得是一件簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)槊看味伎吹綃寢尯芸炀湍軠?zhǔn)備出一桌豐盛的飯菜。從三年級(jí)開(kāi)始，媽媽就教我做飯了，現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)做好幾道簡(jiǎn)單又好吃的菜了，蒸米飯、煮面條對(duì)我來(lái)說(shuō)就更是很容易的事情了。

　　周日早上我一起床，就習(xí)慣性地問(wèn)媽媽早飯吃什么，我希望媽媽給我做點(diǎn)既稀奇又好吃的東西。等了一會(huì)兒，沒(méi)聽(tīng)到響應(yīng)，我就喊爸爸，爸爸說(shuō)：吃面包吧�？墒俏也幌氤悦姘�，我記得昨晚睡覺(jué)前爸爸好像說(shuō)要做西紅柿雞蛋面吃的，我心里很不開(kāi)心，就表現(xiàn)在了臉上。于是，媽媽說(shuō)我應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩，爸爸說(shuō)我要加強(qiáng)勞動(dòng)，最后他們決定讓我來(lái)做今天的`早飯。

　　我覺(jué)得西紅柿雞蛋面很簡(jiǎn)單，有什么大不了的？于是我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。先把雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊，接著打開(kāi)火。我把火打到最大，當(dāng)看見(jiàn)火苗鉆出鍋底在我眼前飄動(dòng)時(shí)，我感到有點(diǎn)兒害怕了，我原來(lái)做飯的時(shí)候都有媽媽在我身邊幫廚，這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端，身子盡量離火遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕一不小心被火燒著，這時(shí)才想起來(lái)鍋里還沒(méi)接水。我又趕緊把火關(guān)掉去接了半鍋水，費(fèi)力的把鍋端到爐子上，再打開(kāi)火，把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)，看了一眼鍋問(wèn)：西紅柿不先用油炒一下嗎？對(duì)啊，我一忙都忘了要先炒西紅柿了，但是再拿出來(lái)也晚了。媽媽看我著急的樣子，說(shuō)：就這樣吧，只是味道會(huì)差一點(diǎn)。說(shuō)完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說(shuō)吃西紅柿雞蛋面了，其實(shí)吃面包不是也挺好的嗎？但現(xiàn)在已經(jīng)晚了，我只能求老天保佑后面別再出錯(cuò)。等開(kāi)鍋后，我又澆上雞蛋，接著把面條下到鍋里，最后放鹽、放胡椒，每個(gè)碗里倒點(diǎn)兒香油，最后等面條熟了盛好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面做完了，我得意的叫爸爸媽媽來(lái)端飯。

　　媽媽再次來(lái)到廚房，對(duì)我說(shuō)：做飯不是簡(jiǎn)單的把飯做完，還要把廚房收拾干凈，先刷鍋，再把灶臺(tái)、油煙機(jī)、水池都擦干凈，這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺(tái)和水池，都被弄得亂七八糟的，天哪，我什么時(shí)候才能做完啊。在媽媽的幫助下，我好不容易收拾干凈了廚房，這頓早飯總算做完了。

　　來(lái)到餐桌前，明顯看到有一碗面條比較少，肯定是下面條的時(shí)候估計(jì)的不準(zhǔn)確。因?yàn)槭俏易鲲�，所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說(shuō)開(kāi)飯吧，我馬上迫不及待地吃了起來(lái)，味道還真不錯(cuò)，爸爸媽媽也說(shuō)好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現(xiàn)在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了，之前覺(jué)得簡(jiǎn)單都是因?yàn)橛袐寢屧谂赃厧兔�或指�?dǎo)，看來(lái)之后還是要多練習(xí)才行。

第一次做飯作文14

　　天空仿佛格外藍(lán)，陽(yáng)光仿佛更加燦爛！今天，我十分開(kāi)心，好難忘的第一次做飯��！我第一次做飯現(xiàn)在的我，有時(shí)候餓了就自己做點(diǎn)飯吃，當(dāng)自己做飯的時(shí)候還是會(huì)想起一開(kāi)始的時(shí)候，那時(shí)候自己還不會(huì)做飯，而且媽媽也生病了……

　　”媽媽?zhuān)�我好餓啊，飯做好了沒(méi)有“我一回到家就喊。當(dāng)我喊完以后，我第一次發(fā)現(xiàn)沒(méi)人說(shuō)話。于是我開(kāi)始找媽媽在哪里，走到媽媽房間里媽媽躺在床上，看起來(lái)很累的樣子。”你回來(lái)了，等媽媽給你做飯啊“媽媽一臉笑容，但是看起來(lái)笑的卻很勉強(qiáng)。我連忙扶媽媽坐下，我摸了下哈哈哈額頭，原來(lái)媽媽生病了。然后我讓媽媽坐下，對(duì)媽媽說(shuō)”今天就讓我給您做一次飯吧，您休息會(huì)吧�！啊笨墒悄銖膩�(lái)沒(méi)有做過(guò)飯啊“媽媽擔(dān)心的問(wèn)�！狈判陌伞拔易孕艥M滿的告訴媽媽。

　　我確實(shí)是第一次做飯，想著是給媽媽做的，還有點(diǎn)緊張。畢竟自己根本不會(huì)做飯，不過(guò)自己也不是笨蛋。吃了這么多年的飯，難道還做不出來(lái)？當(dāng)然做的出來(lái)，我可是很棒的。我按照媽媽平常做飯的步驟，一步步小心的'做，生怕做的不好。對(duì)于不碰廚具的我，首次就遇到了困難，我發(fā)現(xiàn)自己根本不會(huì)切菜。算了還是煮泡面吧，于是自己就給媽媽煮泡面了。雖然沒(méi)煮的熟吧，但是也能吃了。媽媽吃后，還夸獎(jiǎng)我懂事了。我知道自己做的并不好，連泡面也不會(huì)煮。

　　自從那次以后，我就開(kāi)始跟著媽媽學(xué)做飯了，從此我就開(kāi)始自己餓的時(shí)候煮飯了。第一次做飯星期天的中午媽媽像往常一樣準(zhǔn)備做飯，我走到媽媽媽的面前對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽以前都是您辛苦的給我們做飯，今天您休息一下，我給您做一頓午餐�！眿寢屄�(tīng)到高興地點(diǎn)頭，并一直囑咐我要小心，千萬(wàn)不要傷到手！

　　于是我說(shuō)干就干，走到冰箱前，開(kāi)開(kāi)冰箱拿了一些蔬菜，我還特意拿了我最喜歡的西紅柿。我給蔬菜都洗了一個(gè)涼水澡之后，就準(zhǔn)備切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成塊，我發(fā)現(xiàn)切絲有點(diǎn)困難，于是我用左手牢牢地按住南瓜不讓它溜走，隨后笨手笨腳的將南瓜切成了絲。一切準(zhǔn)備就緒，就差炒菜了，我先求助媽媽把火給我打開(kāi)，接著把油倒入鍋中，油熱之后放入我好不容易切好的的南瓜絲，鍋里噼里啪啦的響聲好像美食的號(hào)角，翻炒一番，倒入調(diào)料，再翻炒兩下，一道色香俱全的菜就這樣出鍋了，隨后我又按照同樣的方式又完成了兩道菜，就這樣一道道香噴可口的飯菜完工了！我驕傲地把做好的飯菜端到爸爸媽媽面前，請(qǐng)他們品嘗，誰(shuí)知他們嘗了一口又一口，高興得一直在鼓勵(lì)我：“真好吃！你真是太棒了！”媽媽手里拿著筷子，臉上露出了欣慰的笑容！

　　我坐在沙發(fā)上看著爸爸媽媽開(kāi)心地吃著我做的飯菜，心里美滋滋的。通過(guò)今天做飯我的的確確的感受到了原來(lái)一件看似很簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)并不容易，體會(huì)到了媽媽的辛苦，我在心里暗暗對(duì)自己說(shuō)：以后我要經(jīng)常幫助媽媽做家務(wù)。

第一次做飯作文15

　　在我的成長(zhǎng)中有很多第一次。比如說(shuō)第一次騎自行車(chē)，第一次去海邊，第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。

　　那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢了該準(zhǔn)備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈，然后清洗了豆角，五花肉，蔥姜蒜等，期間還準(zhǔn)備了一大碗熱水，還將該用的面條準(zhǔn)備好。把豆角洗干凈，控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒，然后放在一邊備用。五花肉呢，是在超市里買(mǎi)的，直接打成了肉片，只用清洗好放在盤(pán)子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_(kāi)。我看著炒鍋里邊兒已經(jīng)沒(méi)水了，然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì)冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙，然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了，可是這個(gè)時(shí)候游，因?yàn)橛陀龅搅怂�，油星就開(kāi)始四處亂濺，嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來(lái)，說(shuō)這個(gè)時(shí)候不要慌，油遇到水會(huì)飛油很正常，但是你遇到這種情況一定要鎮(zhèn)靜。于是我看媽媽怎么處理，她先把火關(guān)小，然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著五花肉，雖然也濺出了油星，但是似乎沒(méi)有之前那么嚴(yán)重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我，我就不斷的再翻炒著五花肉，等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候，我把蔥姜蒜放了進(jìn)去，然后加入了生抽，老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，等所有的肉都均勻的上了醬油的顏色之后。我開(kāi)始把之前切好的豆角放進(jìn)了鍋里，繼續(xù)翻炒，大約三分鐘以后，豆角也上色均勻了，于是就把之前準(zhǔn)備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我，熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續(xù)翻炒了兩分鐘，然后嘗了嘗菜汁的'咸甜。覺(jué)得還行，就開(kāi)始進(jìn)行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了，于是我把準(zhǔn)備好的面條均勻的鋪在菜上邊，在這個(gè)過(guò)程中，下邊的火繼續(xù)，不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上，然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后，然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了，就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里，蓋上鍋蓋，繼續(xù)燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一盤(pán)香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味，我一口氣吃了兩盤(pán)，吃完還舔盤(pán)了……

　　這次做飯給我最大的感受是。首先，做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候，不要驚慌�？梢赃m當(dāng)關(guān)火，或者稍微遠(yuǎn)離。但是千萬(wàn)不能置之不理。再次，做飯的過(guò)程并不簡(jiǎn)單，每一道工序都比較細(xì)致和復(fù)雜，就像我們學(xué)習(xí)一樣，學(xué)習(xí)也并不簡(jiǎn)單，每一步都需要認(rèn)真和細(xì)心，然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。

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