第一次做菜作文（熱）

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做菜作文1

　　一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，但是我想我一定會認(rèn)真學(xué)好做菜。

　　上午八點(diǎn)，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的`酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點(diǎn)慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在里面。

　　我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會挑食的。

第一次做菜作文2

　　在眾多的趣事中，印象最深刻的就是我小時候炒菜的時候了。

　　記得有一次我放學(xué)回家的時候，媽媽不在家 ，于是我寫完了作業(yè)就等媽媽回來，我等啊等，沒過多久，我的肚子就開始唱“空城計了”，我腦海里突然閃出了一個念頭：我為什么不自己做飯呢？然后我二話不說就開是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一個蛋往墻上敲，“不，我的'蛋！”我慘叫道。然后我接著敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高興地叫道，接著把番茄放到鍋里，然后再把蛋放進(jìn)去，煮了幾十分鐘總算熟了，第一道菜總算做好了，接著做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川紅辣椒，然后把肉放了進(jìn)去，又煮了幾十分鐘，辣椒炒肉總算做好啦，然后我試了一下，好辣！真不愧是四川紅辣椒，我剛要端的時候，突然發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在身后，媽媽說：“這么厲害,把菜都做好啦！”我大聲的說：“沒錯，媽媽！”

　　這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。

第一次做菜作文3

　　我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣.

　　記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒有什么干的我就把電視打開又拿了幾個好吃的,不到一會兒我就把家里的.好吃的掃蕩一空,別說什么也沒有,還有幾個土豆,豆角,肉,大蒜.到了中午我實在餓的是不行了,這功夫我才想媽媽好像說過我長大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會兒,使我意想不到的事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點(diǎn)咸,不過我還是覺得好吃.

　　就像別人說的那樣;“事上無難事只怕有心人”.

第一次做菜作文4

　　今天老媽不在家，她還犯了一個大錯誤——沒給我點(diǎn)外賣！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒辦法，只好自己做。

　　做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來。這剛過一會兒，我餓得實在不行了，便盛了出來。

　　不管三七二十一，我大口吃了起來，吃了一會兒才覺得有點(diǎn)異樣。我暈，沒熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時候我一個不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。

　　沒法吃了，還有菜，再炒一盤。悲劇的是，放鹽的時候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒鹽了。沒鹽的'菜是沒法吃的，我馬上去買鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買鹽回來，鍋里的菜又糊了！

　　不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。

　　人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會成功。

第一次做菜作文5

　　其實，我有很多個“第一次”，第一次游泳；第一次寫字；第一次騎自行車；第一次扎辮子……..比天上的星星還要多！不過，令我印象最深的還是第一次做菜。

　　國慶節(jié)的假期里，有一個實踐活動，就是去菜場買菜，并做幾道菜。爸爸帶著我買好菜，洗好后，便做起了菜。

　　我要做的第一道紅燒花菜！我先把一些油倒入鍋中，再放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒粉，然后，把花菜倒入鍋?zhàn)永�。用鍋鏟不停的.翻炒著�！鞍ミ�！燙死我啦！”滾燙滾燙的油爆開來了，彈到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起醬油，往鍋里倒。倒著倒著，突然聽見身后的爸爸大喊著：“好了，夠多了！會變得很咸的！”嚇得我連忙收手。紅燒花菜出爐了！

　　在傍晚的餐桌上，我的菜肴受到了爸爸媽媽大大的贊揚(yáng)，都說我長大了！

第一次做菜作文6

　　今天中午，我非常高興，因為我又學(xué)會了一項生活技能——做菜。

　　第一次做菜，媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因為鐵棍山藥太長了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的'時候會搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來分鐘，然后把山藥片撈出來，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說還可以，就是味道太淡了。

　　這次做菜我覺得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。

第一次做菜作文7

　　今天，我第一次做了家務(wù)，這是我最難忘的一次家庭活動。

　　我先去冰箱拿了一塊豆腐，放在一個小小的盆子里，我迅速地踱著小腳，拿著小盆子來到廚房，準(zhǔn)備開工�？蓪擂蔚氖虑榘l(fā)生了，我連第一步該干嘛都忘記了，于是我索性按照自己的'想法去做。

　　我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀開始切，切的可認(rèn)真了呢，最后切了一個鐘頭，終于好了，一塊一塊的都是一個長方體，時間長了是因為我修正了形狀，有的是正方體、有的是愛心型，還有的是長方體。我小心翼翼地打開火，后來又想想不對，應(yīng)該先放鍋里，我又小心翼翼的關(guān)火，放上鍋再打開火。熱會兒鍋，我就直接放上豆腐。

　　終于好了，我看著它有點(diǎn)兒干，我加了一些水，并且撒上了鹽，好了，關(guān)火，我人生的第一道菜已經(jīng)完成。

　　做出來黑乎乎的，看起來都沒有食欲，大家都不想吃，只有媽媽鼓勵我，哥哥給我拍了照，還發(fā)了朋友圈。我才體會到，想做出一頓好飯，真的挺辛苦的。

第一次做菜作文8

　　人生有許多第一次：第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次：做菜。

　　我已經(jīng)快12歲了，可我還是不會做菜，甚至連電磁爐都沒有碰過。今天，我第一次學(xué)習(xí)做菜，第一次用電磁爐，第一次用煤氣，第一次碰柴米油鹽。這次，我要學(xué)做的菜，是中國十大菜中的——麻婆豆腐。剛開始，我把需要用到的材料準(zhǔn)備好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后，在鍋內(nèi)加少許菜油，用大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小，煮到沸騰為止。等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的.附在上面后起鍋，最后撒上花椒面。這樣香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！看完我的做菜過程后，你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢？

　　那么，就趕快行動來，自己動手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧！

第一次做菜作文9

　　在這個五一長假里，老師布置了一個特殊的作業(yè)，要我們每位同學(xué)在假期里做一道自己喜歡的菜。我們都爽快地答應(yīng)了。

　　在回家的路上，我一直思索著這個問題。到了家里，只見媽媽在那兒做菜，我對媽媽說：“媽媽，你在做什么？”媽媽對我說：“我在這兒做西紅柿雞蛋湯�！蔽覍�媽媽說：“我來做，我來做�！眿寢屝χ�答應(yīng)了。

　　只見我把三個雞蛋敲開放到碗中，用筷子攪拌均勻，原本蛋黃和蛋清分明的，現(xiàn)在都成了蛋黃色，我再用刀把西紅柿切成成一小塊一小塊的，放進(jìn)湯碗里備用。

　　鍋里放好了水，等水沸騰起來，我把蛋液慢慢倒進(jìn)鍋里。我用鏟子把蛋液左右攪拌，水再一次沸騰，讓媽媽幫忙把鍋里的水倒進(jìn)碗里。看著西紅柿上面布滿了黃色的蛋液，就這樣，西紅柿雞蛋完成了�？粗�這碗雞蛋湯，我口水直流，我又在上面撒了點(diǎn)香蔥，這樣看起來味道就更美味了。

　　我開始品嘗起來，好像有些淡，我又加了一點(diǎn)鹽。這味道雖然沒有媽媽做的好吃，但這是用我的辛苦做起來的.，我覺得這比什么都好吃。

　　這第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦，爸爸媽媽每天做那么多的事難道不辛苦嗎？最后，我想說一句話：爸爸，媽媽，你們辛苦了！

　　這就是我第一次做菜，你們的呢？

第一次做菜作文10

　　星期天，老爸老媽都在外地工作，只留我一個人在家里。于是，我這個大廚便來露一手，做番茄炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個雞蛋和一個番茄。我先把雞蛋敲碎，黃黃的蛋液流了出來，我再用搗蛋機(jī)把蛋搗碎，然后把番茄切一小塊一小塊的備用。

　　開始燒了，我小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里，“滋滋”幾顆小有油花爆了出來，狠狠地“親”了我一口，臉上立刻火辣辣的疼了起來，我想：忍一忍，為了我的番茄炒蛋，拼了！接著，我又把蛋液倒進(jìn)油鍋里，漸漸地蛋發(fā)生了變化，由黃黃的蛋液變成了一塊軟軟的雞蛋餅，這時，我把番茄倒進(jìn)去，不停的翻炒，一會兒功夫，雞蛋和番茄融合在一起了，最后，我再放上已經(jīng)煮熟了的肉絲，便大功告成了。

　　吃著自己做的香噴噴的`-番茄炒蛋，那心里的美�。」�！你們是不是覺得我就是當(dāng)廚師的料�。�

第一次做菜作文11

　　在我的心里一直埋藏著一個小小的心愿，可我一直都沒有找到機(jī)會。正巧，今天是星期天，機(jī)會終于被我逮到了，爸爸媽媽都沒在家，這可是我大顯身手的時候了。

　　平時媽媽在做飯時，我總是在旁邊認(rèn)真的看著，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋”這道菜對大家來說是一道平常的不能再平常的菜了，可對我來說可是一個巨大的挑戰(zhàn)！

　　我先拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，我心想：“我這雙拿鋼筆的`手如今要拿菜刀了！”因為我從不做菜，所以我連西紅柿都不會切。哎！我只好對只西紅柿毫不留情的砍去，只聽“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒有辦法，我只好對著西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開了，但給完美沾不上一點(diǎn)邊。算了，湊合著用吧！然后，我又切了幾段蔥花，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

第一次做菜作文12

　　人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨(dú)睡覺……而令我難忘的是我第一次做菜。

　　那是去年寒假的一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個人在家。媽媽已經(jīng)為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經(jīng)吃膩了，于是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時做菜的步驟，先把油放到鍋里，然后把切好的番茄放到鍋里，再把蛋放到鍋里，也不難嘛，可是輪到我做的時候卻手忙腳亂起來，沒一會兒，我就聞到了鍋里有一股糊味，往鍋里一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里�？粗�黑乎乎的`一團(tuán)，我想，這怎么吃��！我只好把媽媽做的炒飯放微波爐里熱了熱再吃。

　　我一邊吃，一邊想，平時媽媽做飯其實并不容易�。�從那以后，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

　　老師點(diǎn)評：小作者記敘了第一次做菜的難，與想象的容易對比，感受到媽媽平時的不易，更珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

第一次做菜作文13

　　“人生都會經(jīng)歷過‘第一次’，也正是因為有許許多多的‘第一次’，人才會長大”。每當(dāng)我聽到這句話，我就會想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。

　　星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是，征得媽媽的同意，我做一道最簡單的菜——韭菜炒雞蛋。

　　說干就干，我剛把韭菜放到鍋臺上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場’��？”于是，我趕緊到房間里穿上圍裙，準(zhǔn)備“上戰(zhàn)場”，我先準(zhǔn)備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺上切，結(jié)果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易才把它們給“捉”到了盆里，我往盆里倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個雞蛋，往鍋臺上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“打開”，倒到盆里，就完成了，然后其它三個“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開始攪拌，攪拌的時候，我用了好長時間才攪拌好。

　　開始下鍋！我先把油倒到鍋里，再炒雞蛋，然后把韭菜放到鍋里炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的'嘗了一口，哇！一點(diǎn)味兒都沒有！“唉，失敗，失敗�！蔽抑匦录恿艘稽c(diǎn)鹽，讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！

　　聽了媽媽的夸獎，我心里像喝了蜜一樣甜！

第一次做菜作文14

　　星期六，因為媽媽中午要加班，爸爸又出差了，我只好一個人在家里。我玩了一會兒，覺得肚子餓了，我又看了一會兒書，我的肚子又在唱“空城計”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。

　　我系上大圍裙，開始行動。從冰箱里拿出一個雞蛋、一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調(diào)合油，喲，可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油，頓時，油就像瘋了似的往外跳，整個廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開，不然我的`臉蛋就要開“花”了。原來，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進(jìn)盤子里，又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進(jìn)盤里，上桌了，真香啊！

　　我端著飯，夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的心里美滋滋的。

第一次做菜作文15

　　暑假里，我一直想做一件驚天動地的事情，苦于沒有機(jī)會。今天，天賜良機(jī)，大姨剛走，離爸爸下班還有2個小時左右，我決定開始做飯。

　　我穿上防護(hù)衣---圍裙，洗好手，把鍋里倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的空心菜倒入鍋里，只聽見鍋里響起了噼里啪啦的聲音，把我嚇了一跳，緊接著，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會兒，空心菜就癟了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯，然后，我又把媽媽事先燒好的`糖醋排骨倒入鍋中熱一下，一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯？怎么沒有湯呢？我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，干脆燒個絲瓜雞蛋湯吧！我把絲瓜炒熟加上水，打了2個雞蛋倒入鍋中，我一關(guān)火，誰知關(guān)火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。

　　一會兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時，我的心情十分激動，想著爸爸的表揚(yáng)。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什么也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說樂樂，我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這么多的湯，我當(dāng)時明白了，爸爸其實很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險了。

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