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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-02-02 12:43:23 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文必備【15篇】

  在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文必備【15篇】

第一次炒菜作文1

  星期日晚上,我炒出了人生中的第一次菜――“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。我想先做西蘭花炒肉,記得奶奶是先往鍋里放油的,在奶奶的幫助下,我切好了肉片,洗好了西蘭花,辣椒,大蒜。西蘭花分成了小塊,辣椒切成小段,大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力,油放多了。我心想多就多吧,油多炒的菜更香。

  我小心翼翼地打開燃?xì)庠,不一?huì)兒,油就在鍋里嗞嗞地響,不時(shí),還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來,嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢?猶豫了幾秒鐘后,我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后,我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下,繼續(xù)用力翻炒,終于我做的西蘭花炒肉大功告

  成了。接下來,我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛簦是先倒油,然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永。奶奶在一旁邊喊,快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的'。聽了奶奶的話,我趕緊扭動(dòng)開關(guān),把火調(diào)到中火,我把雞蛋翻過來,讓它換個(gè)面煎煎,等兩面都煎得金黃金黃的,這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。

  我把菜端上桌又盛好飯,沖著爸爸媽媽興奮地大喊:“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放,異口同聲地說:“真好吃!”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼,呃其味道真不怎么樣,西蘭花還脆生生的還沒熟呢!我想:“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧!”

  這就是我的炒菜經(jīng)歷,你也有過這樣的經(jīng)歷嗎?

第一次炒菜作文2

  在這個(gè)暑假里,我有時(shí)候坐在書城里看書,有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴,有時(shí)候會(huì)坐在家里看電視,還有時(shí)候我會(huì)到小區(qū)游泳池里游泳,更有時(shí)候我還會(huì)和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服!

  這個(gè)暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我將西紅柿洗干凈后開始切,輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后,我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開,新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著,第二個(gè),第三個(gè),到第四個(gè)的`時(shí)候,由于我用力過猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里!媽媽在一旁看著我,笑個(gè)不停!這有什么好笑的,哼!我把碎雞蛋殼挑出來,開始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪成糊狀了。

  要炒蛋了,開火。倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進(jìn)去,熱油聲滋滋地響起,蛋液不一再會(huì)兒便凝固了,撒上鹽,再來點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來,一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊,哇,可香啦!

  接下來,我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動(dòng),放一點(diǎn)點(diǎn)水,頓時(shí),鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒,接著,我把雞蛋倒了下去,蛋黃沾上了鮮紅的汁,美得像一幅畫!再往鍋里倒點(diǎn)香油,西紅柿炒蛋就做好了!

  媽媽夾起來嘗了一塊,連聲夸獎(jiǎng):不錯(cuò)!好吃!媽媽每天上班辛苦,我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃,做一些力所能及的家務(wù)活!

第一次炒菜作文3

  “民以食為天”這個(gè)俗語說得一點(diǎn)也不錯(cuò),今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦!

  一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,我挑選了幾個(gè)又大又紅的西紅柿。準(zhǔn)備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

  一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān),不過,這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點(diǎn)也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“把其它的也像這樣切好”我的到了認(rèn)同,心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個(gè)命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點(diǎn)鹽,一切都很順利,看來我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來。

  一切準(zhǔn)備就緒,我先把煤氣開開,然后把油倒進(jìn)鍋里,不一小會(huì),油在鍋里上躥下跳,像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來跳去,這時(shí)油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的黃花,我又把雞蛋翻了過來,放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會(huì)兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個(gè)房間,這時(shí),香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的'香。

  經(jīng)過今天的實(shí)練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個(gè)道理:做什么事情都不容易,只要肯動(dòng)手去做,肯動(dòng)腦去想,就一定能做好的!也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

第一次炒菜作文4

  人生有太多第一次,第一次走路,第一次上學(xué),第一次登臺(tái)表演……這些第一次,有可能成功,也有可能失敗。但都是我們的成長(zhǎng)足跡。而對(duì)我來說,第一次炒菜是我難忘。

  “媽媽!我可以跟你學(xué)炒菜嗎?”我自告奮勇地對(duì)媽媽說,媽媽用疑惑的眼神看著我說:“你行嗎?”我說:“我當(dāng)然可以!”媽媽沒辦法只好答應(yīng)了我。首先,我想了想今天吃什么,對(duì)了!我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿,我把西紅柿洗干凈后并切起來,剛開始我切的有厚有薄的,我想:媽媽切的時(shí)候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來,我切的比剛才好多了。然后,我拿了兩個(gè)雞蛋,在碗邊一磕,黃黃的蛋液從殼里流了出來,我趕快把蛋液倒入碗里。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。我拿雙筷子攪勻,再起鍋燒油,等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪,不一會(huì)兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來備用,再往鍋里澆點(diǎn)油,油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音,把切好的西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開始往鍋里加各種各樣的調(diào)料!鞍。『孟阊!”黃的是雞蛋,紅的是西紅柿,綠的是蔥。最后,我關(guān)了火,叫爸爸媽媽嘗一嘗。

  爸爸伸出了大拇指說:“味道不錯(cuò),下次還讓你來炒菜!眿寢屢残χ湮业膹N藝好。聽了他們的話,我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力,爭(zhēng)取把飯菜做的.更好吃,更可口。

  通過這件事,使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事,要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯,那我今天就不會(huì)做出這么好吃的飯菜。

  所以不要小看生活中每一件小事情,有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。

第一次炒菜作文5

  記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時(shí)間惹得我哭笑不得……

  在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷?我會(huì)不會(huì)把還沒燒熟的菜先裝盤?會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽春水的。

  這時(shí),媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油!薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開來,這聲音雖小,可也著實(shí)嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因?yàn)椤赣H見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對(duì)了,應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜!皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的.心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地?cái)[了擺手,說:“唉,看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”

  我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?

第一次炒菜作文6

  “呀,老媽,快過來啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”

  看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時(shí)候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機(jī)會(huì)來了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個(gè)土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開始,妹妹就覺得我什么都讓她干,憤憤不平說:“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個(gè)打退堂鼓的小助理了,我親自來。

  我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個(gè)不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把油倒進(jìn)鍋里,開火,沒過一會(huì)兒,“咕咕咕”,油開始沸騰了,我趁機(jī)把土豆絲倒進(jìn)去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開始與鍋里的'土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫面,炒了一會(huì)后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對(duì)我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復(fù)翻炒,我學(xué)起了媽媽的樣子,不一會(huì)兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺我口水都快要流出來了,心情也特別激動(dòng),這可是我生平第一次炒菜。

第一次炒菜作文7

  今天,我正在看《大眾食譜》,突然想到:我長(zhǎng)這么大,從來沒有炒過菜,今天丈讓我這個(gè)王大廚師顯顯身手吧!可是太難的菜又不會(huì)做,不如就炒一盤西紅柿炒雞蛋吧。

  說干就干,我來到廚房,把廚房翻了個(gè)底朝天,終于找到了一個(gè)又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好,就開始打雞蛋了。按照媽媽的`樣子,把雞蛋放在碗邊,使勁一敲,“咚”,雞蛋沒有打碎,碗?yún)s摔在了地上,還好那是一個(gè)不銹鋼碗,要不然早就摔了個(gè)“粉身碎骨”了。經(jīng)過了這次教訓(xùn),我更小心了,最后總算把難打的雞蛋給打好了。

  接下來就是最難的炒菜了。我先把火開開,等鍋干了,再倒上油。這時(shí)鍋上起了泡,媽媽說:“可以放蔥花了!碑(dāng)我把事先準(zhǔn)備好的蔥花散到鍋里時(shí),突然想起雞蛋還沒有攪拌,于是拿起碗就開始攪拌。過了一會(huì)兒,我聞到一股糊味兒,我連忙把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽“茲拉”一聲,一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上,疼得我大叫:“疼死了,疼死了!我不干了!”媽媽語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做什么事都要有恒心,有毅力,如果你不干了,不是白白失去了一個(gè)鍛煉自己的好機(jī)會(huì)嗎?”我覺得媽媽講得有道理的,就跑到水龍頭前沖了沖,又開始炒了。雞蛋炒熟了,再倒上西紅柿快速翻炒幾遍,然后加點(diǎn)鹽、雞精,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  我脫下圍裙,端著菜來到餐桌上,對(duì)著爸爸、媽媽大聲道:“爸爸、媽媽,快嘗嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋。”爸爸聽了連忙沖過來,夾了一塊放入口中,嘗了嘗說:“不錯(cuò)!比我做得還好吃!”我聽了心里比吃了蜜還甜。

  我邊吃著自己做的菜邊想:還好媽媽提醒我,要不然我就嘗不到成功的喜悅了。

第一次炒菜作文8

  每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷,無論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

  還記得,那時(shí)的我上一年級(jí)。那天,我像平常一樣回到家,可我按了幾聲門鈴都沒有人來開門,只好找到書包里的備用鑰匙來開門;氐轿堇,我發(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙:你妹妹感冒了,我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了,你可以先炒個(gè)菜,桌上有一些中午剩下的菜,米飯也在電飯煲里,你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想:炒菜應(yīng)該不難吧?我自信滿滿。

  我打開冰箱的中層,里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點(diǎn)兒都不聽話,扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開了,不過幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗,終于等不及了要開始炒菜啦!

  我打開煤氣,“呼”的一聲突然響了,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。過了十幾秒,我走上前來調(diào)火候,頓時(shí),一團(tuán)藍(lán)色的.火焰冒了出來。我又把油倒了進(jìn)去,“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子,在鍋中左右亂竄著。呀!油倒多了,怎么辦?哎!不管了,繼續(xù)!我把大小不一的青菜倒進(jìn)去,翻炒著他們。然后,我在里邊放了一大勺鹽,又隨意炒了幾下,就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里,關(guān)掉火,并且關(guān)掉煤氣。

  這時(shí),媽媽和妹妹回來了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”,她夾起一片油滋滋的青菜葉子,放進(jìn)了嘴里。頓時(shí),媽媽眉頭緊皺,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!這味道真奇怪,有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽?

  這就是我第一次炒菜。雖然沒有成功,但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。

第一次炒菜作文9

  最近,我在家閑來無事,便心血來潮,跑去向媽媽宣布:今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃!你能行嗎?糖和鹽都分不清!媽媽疑惑地對(duì)我說。面對(duì)媽媽擔(dān)憂的眼神,我滿不在乎地撅起嘴說:不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎?這種事能難倒我嗎?我都看過你炒菜無數(shù)遍了!我馬上就做西紅柿炒雞蛋,你就等著吃美味佳肴吧!

  說干就干,我拿出雞蛋,使勁地在臺(tái)子上敲了幾下。只聽咚咚!這雞蛋卻還是完好無損,連一條裂痕也沒有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎?為什么怎么也敲不開呢?我這么想著,咚的一聲,手一揮,雞蛋又重重地砸在了臺(tái)子上。誰想,這次力氣用大了,半個(gè)殼被敲掉了,蛋清像小河一樣從臺(tái)面上流了下來,手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神,趕緊把殼放在桌上,轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液,卻忘記了桌上的蛋黃,手一揮,啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地,變成了一灘糊糊,地上一片狼藉

  哎,真是出師不利!我重新小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋后,正式開始炒蛋啦!我伸手拿出架子上的糖,打開瓶蓋往鍋里倒,嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉,鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊,明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來,今天到我這怎么就變樣了?我正納悶?zāi)兀驹谝慌缘膵寢屔锨耙话淹崎_我,氣急敗壞地說:你真的`是糖、鹽不分!我拿起瓶子仔細(xì)一看,原來手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶!想到一開始和媽媽說的大話,我的臉蹭地一下就紅了,頓時(shí)羞愧難當(dāng)。

  平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉,想不到自己做起來卻是一波三折,困難重重!媽媽今天的駕輕就熟,一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧!我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。

第一次炒菜作文10

  我們的生活中有許許多多的'第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。

  星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?

  嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會(huì)兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

  看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜作文11

  星期一放學(xué)回到家,婆婆說:“晚上沒有什么菜,要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”!昂醚!好呀!”我高興地說:”今天我來當(dāng)大廚。”

  說著,我放下手中的書包,迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候,我大叫一聲:“等一下,我來切!蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的.手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓,就是不讓我切。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕!,差點(diǎn)兒掉下去,還好我的“神之手”接住了它們!昂昧,現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了。”說著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。

  食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了。“噠噠”開火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里!班栲枧九尽钡模姨嵝牡磕懙匕训耙旱惯M(jìn)油鍋里,蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽,慢慢的展開,漂亮極了。這時(shí),讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí),鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

  “天下無難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚!

第一次炒菜作文12

  一天,我起床發(fā)現(xiàn)媽媽不見了,就知道她又去加班了。唉,我得自己做飯了!

  嗯!媽媽做好了米飯,下面得炒菜了,萬事都有第一次嘛!

  我盯住了桌上的大白菜,心里暗笑:“大白菜呀,大白菜呀,我今天對(duì)不住你啦!誰讓我的肚子在咕咕叫呢?嘿嘿!”想著,我拿著白菜就會(huì)廚房了。

  白菜被我洗干凈后,就放在菜板上,然后學(xué)著媽媽的樣子,一手按住白菜,一手拿刀,“篤篤”地切了起來?墒,菜刀總不停使喚,切得白菜有大有小,有的還被我切得很碎。怎么辦,重切嗎?不行,我早餓的前胸貼后背了,哪還有重切的時(shí)間?不管了,我“呼”一下子打開了煤氣,把油往鍋里倒了一點(diǎn),“滋滋——”,油成了頑皮的孩子到處跑。哎呀!要爆炸了嗎?我快速往外跑。過了一會(huì),見沒什么動(dòng)靜了,我小心翼翼地向廚房走去,見沒什么事,就把菜倒進(jìn)鍋里炒起來。呀,哪來的糊味,仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)鍋里干了,于是,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,在鍋里放了一大勺鹽和一些水。又過了一會(huì),我感覺菜熟了,就連忙盛菜。

  這是,媽媽回來了,我像看到救星一般,把剩下的'活交給了媽媽。

  終于開飯了,媽媽津津有味地吃著我的炒白菜,我忍不住吃了幾口,呀!這真是天下獨(dú)一無二的怪味,有的淡而無味,有的咸的厲害的。我看著自己的“杰作”,自己不好意思的搖了搖頭。媽媽卻說:“丫頭,有進(jìn)步呀!真不錯(cuò)!”

  我知道這次炒菜很不成功,但這是我第一次主動(dòng)做飯,值得讓人記住這美好的“第一次”。

第一次炒菜作文13

  一天中午放學(xué),烈日當(dāng)頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候,我便一口氣飛奔到了家。我一進(jìn)家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學(xué)炒菜。

  我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會(huì)兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的`響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過了一會(huì)兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會(huì)兒,我聞到一股糊味。仔細(xì)一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。

  我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進(jìn)鍋里,又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,我嘗了一根,有點(diǎn)糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因?yàn)槲野迅锥蛊锰L(zhǎng)了。

  味道是天下獨(dú)一無二的怪味:有的咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。望著自己的杰作,我不滿地?fù)u了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

第一次炒菜作文14

  老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個(gè)番茄炒蛋!

  首先,我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!

  接下來該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個(gè)蛋,因?yàn)槠渲杏幸粋(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。

  切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點(diǎn),可這回油又太少了。

  “不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。

  突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`,生怕被滾燙的油濺到。

  一會(huì)兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。

  我抓了個(gè)碗,急忙出鍋了。

  該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……

  不過對(duì)我來說,這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。

第一次炒菜作文15

  今天我的好朋友特特來我家,他說給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時(shí)我像泄了氣的皮球,我說:“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來的有機(jī)蔬菜喲,它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。

  我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說:“這是特特弟弟拿過來的蔬菜,他說是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說:“太棒了,有機(jī)蔬菜是無公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我把袋子里的青菜拿出來,用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準(zhǔn)備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油,等油有七八層熱的時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說:“沒事的.,趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著,慢慢的,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品,然后對(duì)著我說:“趕緊鏟起來出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn),哇塞,味道還不錯(cuò)呢。

  這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲,自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

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