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【推薦】冬至的作文500字(精選36篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的冬至的作文500字,歡迎大家分享。
冬至的作文 篇1
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開展活動(dòng)。好,湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱]用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來硬的”! 再看看其他組的同學(xué)--瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”.施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢! 做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的作文 篇2
外面的樹都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了。”
外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書。
外公的臉越來越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調(diào)問:“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……
冬至的作文 篇3
昨天冬至節(jié),因?yàn)榘职、媽媽有事,所以就把一年一度冬至?jié)時(shí)請(qǐng)親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學(xué)回家還沒進(jìn)家門,一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來,進(jìn)門后看見家里來了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng),面帶笑容,我家八哥艾米也來湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停,時(shí)不時(shí)冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來了25位客人。
白色的廚臺(tái)上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點(diǎn)鐘家宴開始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對(duì)羊肉贊不絕口,還說可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的習(xí)俗,據(jù)說吃是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我夾起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開一個(gè)口子,它的汁流入我口中,立即感覺滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會(huì)兒,幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘?jiān)瓢愠酝炅恕?/p>
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個(gè)屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點(diǎn)半,客人們都說,下一個(gè)冬至一定還要來。
冬至的作文 篇4
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐dai它了。
一個(gè),兩個(gè)……我才吃了四個(gè),這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌?爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個(gè),一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了!蹦棠躺挛液透绺、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭(zhēng),我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤餃子也沒了。沒過一會(huì)兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至的作文 篇5
今天是冬至呢——雖然太陽很嬌艷,可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來陪我——唉……
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子。快點(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸。你從小就……唉,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜淼,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì)懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至的作文 篇6
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽咪先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽咪的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽咪高興地說:“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽咪的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽咪在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽咪在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽咪搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭屵浒娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽咪把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽咪說:“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香。
冬至的作文 篇7
母親抱著我,在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上,在衣物的重重包圍之下,只露出一張小臉,呆呆的看著路邊慢慢向后退去的枯木。
我聽得到吹過的風(fēng),也聽得到不遠(yuǎn)處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚(yáng),落葉款款飄落陽光發(fā)出慘白的色彩,我能聽到母親的呼吸,能感受到她額頭的冰涼,但是我的小身軀在她有力的擁抱中,懸在半空中,徐徐的走。,那灼目的燦爛陽光,匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻,也看得到遠(yuǎn)方天空的一朵潔白的云。那云,在跟隨著我們。
我被衣物厚厚的包裹起來,我感覺不到冷,只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時(shí)拍過來,似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起來,想扭轉(zhuǎn)頭來,看看前面的風(fēng)景,但我的頭剛想動(dòng),隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過來,說:別動(dòng),有風(fēng),冷。媽媽給你買肉肉,包餃子吃!然后她伸出一只手來,把籠罩我的那一個(gè)圍巾重新摁了一下,確保沒有風(fēng)跑進(jìn)我的脖子中。
陽光蒼白呵,我們就在那陽光下走,像走進(jìn)陽光中,走進(jìn)溫暖的年關(guān)里。那條路上沒有一個(gè)人,只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個(gè)包裹著的襁褓中,被母親抱著,行走在那樣一個(gè)平靜的午后。
那一年冬至,在他鄉(xiāng),同樣的陽光慘白的午后,我一個(gè)人走在車水馬龍的路上,與一位孩子的目光偶遇,他在母親的懷里,被包裹的只露出一張臉,那個(gè)孩子面無表情,呆呆的看著我--好像我只是他眼中看到的一棵樹而已,之后,他們與我擦肩而過……
我站在陽光里,看著那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上,覺得這風(fēng)景是那么的似曾相識(shí)。忽然覺得自己像一位走失了的孩子,城市之大,敞開多少門窗,卻找不到一個(gè)可以吃餃子的家,我轉(zhuǎn)過頭來,邊走邊安慰自己說:沒餃子的冬至,也挺好的吧?
冬至的作文 篇8
今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過節(jié)。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時(shí)候,外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線!蔽衣犃,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點(diǎn)長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說,“相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點(diǎn)鬼門開,晚上記得早點(diǎn)回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說!安贿^,也應(yīng)該早點(diǎn)睡,添歲嘛!”……
在大家的歡聲笑語中,這個(gè)快樂的冬至過去了,希望明天又是開心的一天!
冬至的作文 篇9
二十四節(jié)氣是指中國農(nóng)歷中表示季節(jié)變遷的24個(gè)節(jié)氣,冬至是中國二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣中最早被訂制的一個(gè)。媽媽告訴我每年的公歷12月21日到12月23日之間,古人認(rèn)為是大吉之日,因?yàn)榘讜円惶毂纫惶扉L,陽光回升,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,正如杜甫所說“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來”。
在古代冬至是一個(gè)節(jié)日,從周代開始有記載。冬至在清朝以前,各國差不多都在冬至中祭天,千家萬戶無一例外,就連皇帝要到郊外舉行盛大祭天大典。這是為什么呢?因?yàn)榧捞炷康脑谟谄砬笈c消除國中的疾病,減少人民的饑餓與死亡,這慢慢變成一個(gè)民間習(xí)俗。當(dāng)然古代賀冬、九九消寒等民間習(xí)俗也必不可少。
到了現(xiàn)在,人們也常說“冬至大如年”,所以冬至最重要的事情就是團(tuán)聚在一起g,遠(yuǎn)的朋友就用物來“相見”,而聚在一起來難免要好好吃一頓,北方吃餃子,南方吃餛燉、湯圓和粽子,真是讓人垂涎三尺。我家也不例外,我的叔叔從前進(jìn)路趕到中大,媽媽公司也提前下了班來與我們共度冬至。外公外婆從廣西寄來了粽子,真是沉甸甸的情意。
冬至是我國一個(gè)重要的節(jié)日,是千百年中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至也是我國寶貴的文化遺產(chǎn),蘊(yùn)含了中國人民對(duì)氣候、季節(jié)、飲食等等方面的研究和智慧。我今天能夠享受這樣的傳統(tǒng)文化節(jié)日覺得非常開心,希望中國人世世代代都能了解冬至文化,傳承這個(gè)冬節(jié)。
冬至的作文 篇10
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快樂的一天,因?yàn)椤?/p>
冬至這天,天氣十分寒冷,一出門。就能讓你體驗(yàn)一下雪人面膜,透過窗戶,可以看見愛美的雪大姨,給大地敷上了一張大大的面膜!袄瞽Z雯!”一聲大吼,一個(gè)暴力媽媽的聲音!芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊,若無其事地走到媽媽身邊,問:“什么事兒?”媽媽仿佛會(huì)變臉術(shù),轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女,說道:“乖乖,趕緊包餃子呀!”我偷偷轉(zhuǎn)過身,伸伸舌頭,喃喃自語著,煩人的媽媽!
媽媽準(zhǔn)備包餃子了,要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙,平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸著下巴,瞇著眼笑著對(duì)我說:“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,不應(yīng)聲,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里,放的太少吧,等餃子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起來:“你也不會(huì)包餃子呀!”爸爸撓撓頭說:“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請(qǐng)教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下,可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個(gè),哈哈,不錯(cuò)的方法!我一口氣不知包多少個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起,真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來,餃子終于熟了!我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里。“噗”熱死了,我一口把餃子又吐了出來。一家人都哈哈大笑起來,寒冷的冬天,傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子,聽著歡樂的笑聲,一家人憧憬著冬至的歡樂。
冬至的作文 篇11
冬至是二十四節(jié)氣之一,冬至一到,表示冬天的嚴(yán)寒要來臨了。冬至這一天,白天最短,夜晚最長,是我們中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽給我講了一個(gè)關(guān)于冬至的故事。東漢末年,有一名醫(yī)叫張仲景,他看到百姓因?yàn)轲囸I和寒冷耳朵都凍爛了。他為了幫助他們治病驅(qū)寒,就搭建了醫(yī)棚,支起了幾口大鍋,把羊肉和驅(qū)寒治病的藥混合在一起煮,熟了以后撈出來切碎,用面皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的面皮煮熟給百姓吃。那時(shí),人們把這鍋湯叫做“嬌耳湯”。從此,百姓們?yōu)榱烁兄x張仲景,每年一到冬至就會(huì)煮“嬌耳湯”吃。冬至吃嬌耳湯成為了一種習(xí)俗。
每個(gè)特殊的節(jié)日背后都有一個(gè)感人的故事,這就是我們的中華文化。
冬至的作文 篇12
我在前幾天錄節(jié)目的時(shí)候就說過了:"冬至就要來了"的話題,冬至,它就這么來了。
今天天亮得很早,睡夢(mèng)中的我還以為時(shí)間已經(jīng)到了中午,我睡過頭了,抬起手腕一看表,才7點(diǎn)半,表上轉(zhuǎn)動(dòng)的小雪人對(duì)著我裂開嘴笑“哦!冬至來了呢!”我一邊說一邊迅速穿衣服。
大大小小的粉館早早的就開了,他們用紅筆在白紙上寫了“今日冬至”接著把它貼到招牌上,有些笨拙的字跡看起來也很可愛。老板們笑得很開心,可不是嗎?冬至要吃羊肉來御寒呢!
“羊肉火鍋吃沒吃!”在書店里巧遇的同學(xué)忽然合上書問我,當(dāng)時(shí)我在看楊紅櫻阿姨的《淘氣包馬小跳》,“啊?還沒,我剛上完英語補(bǔ)習(xí)課呢!”“我也沒吃,我下午吃羊肉火鍋!彼雌鸷芷诖臉幼樱拔以绮蜁r(shí)候就吃了!绷硗庖粋(gè)說,“恩,我是吃羊肉粉呢還是火鍋呢?”我裝作大博士思考的樣子,把她倆都逗笑了。一本書快看得差不多的時(shí)候,我也該走了,跟兩個(gè)同學(xué)說完再見,取包的時(shí)候,我忽然想:“楊紅櫻阿姨是不是也在家里一邊擦汗一邊吃羊肉呢?然后她會(huì)寫馬小跳吃羊肉時(shí)的樣子,樣子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”媽媽問,“一會(huì)!”我一股腦鉆進(jìn)了被窩補(bǔ)我還沒有睡完的覺。
“要不要去吃羊肉呢?”當(dāng)我在梳理自己亂七八糟的頭發(fā)時(shí),媽媽還這樣問我。“當(dāng)然了!習(xí)俗當(dāng)然不會(huì)少!”我大聲嚷著。然后和媽媽出去找粉館。
冬至的作文 篇13
可想而知,每個(gè)地方的冬至節(jié)的風(fēng)俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習(xí)俗吧。
北方有個(gè)冬至小傳說:冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會(huì)掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至?xí)r,屋外寒風(fēng)凜冽,北方人會(huì)在炕上放上張小桌子,炕下點(diǎn)著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會(huì)從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺(tái)州,冬至圓,卻是臺(tái)州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應(yīng)該是和兩地的氣候有關(guān)系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機(jī)勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對(duì)熱一點(diǎn),大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進(jìn)鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個(gè)個(gè)大團(tuán)子,在團(tuán)子里嵌上一些豆沙,補(bǔ)圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節(jié)是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請(qǐng)與我們大家一起分享吧。
冬至的作文 篇14
我家住在沿海的浙江,這里一但入冬,便是濕冷極了。我們南方的冷與北方的冷不一樣,北方是干冷,而且還有暖氣,比我們南方實(shí)在好受的多。
今天是冬至,我放學(xué)走進(jìn)奶奶家,飯桌上已經(jīng)擺滿了豐盛的飯菜。其中多數(shù)是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爺爺奶奶通常會(huì)燒出一桌豐盛的飯菜,再擺上米酒,碗筷和三炷香。爺爺會(huì)手持一炷香虔誠地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完畢,奶奶則會(huì)細(xì)心地把碗筷收好。而剩下的飯菜,不能浪費(fèi),會(huì)作為我們的中飯和晚飯。
晚飯除了祭祀的飯菜,奶奶還會(huì)做一些團(tuán)子給我們吃,有裹著麻團(tuán)粉的,也有豆沙餡的,蘸著白糖,晶瑩剔透,格外誘人。麻團(tuán)入口即化,不一會(huì)兒,整個(gè)嘴里全是麻團(tuán)甜絲絲的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因這麻團(tuán)太好吃了,我和弟弟一連吃了幾個(gè),連米飯都吃不下了,還央求著奶奶再給我們包幾個(gè)。奶奶見我們愛吃,也笑得合不攏嘴,連忙起身去冰箱里給我們?nèi)砗枚嗦閳F(tuán)。窗外飄著連綿的細(xì)雨,潮濕而陰冷,卻絲毫不打擾這屋內(nèi)溫暖的氣氛。
吃完晚飯回家,我把奶奶包的麻團(tuán)抱在懷里,望著窗外的飄過過的雨絲,感覺心里暖極了。
很快,圣誕節(jié)來臨了。雖然學(xué)校不提倡我們過洋節(jié),但我為了慶祝還是在早上吃完麻團(tuán)后吃了一個(gè)蘋果。不過我還是覺得麻團(tuán)比蘋果更暖,冬至比圣誕更暖,家人比友人更暖。
冬至的作文 篇15
今晚是冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的`夜空是深紫色的!
又過了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光與路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說:“先來三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟’!卑职謪s一個(gè)都沒答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上!蔽、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香!
冬至的作文 篇16
時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的冬至就來臨了。冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊,吃餃子,吃餛飩的習(xí)俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習(xí)慣,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
當(dāng)然,我家也不例外。這一天,媽媽早早在商店里買回了大大小小,不同口味的湯圓。我看著嘴饞,于是跟在媽媽后面看媽媽煮起了湯圓。只見媽媽手腳靈活,將一顆顆圓溜溜的湯圓丟進(jìn)沸騰的水中,看著那白嫩白嫩的湯圓,我的口水快要流出來了……
好一會(huì)兒,湯圓煮好了,媽媽下好了糖,我仔細(xì)的看了看湯圓,渾身白嫩嫩的,像個(gè)嬌嫩的小白娃,又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進(jìn)嘴里——燙!也許是我吃得太急了吧,緊接著,輕輕一咬,一股香甜的氣味從湯圓里流了出來,飄過鼻子邊,真香!這氣味使我心曠神怡,這香味仿佛流過我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁說了一聲:“湯圓真好吃,真甜!
湯圓,象征的團(tuán)團(tuán)圓圓,這一天晚上,我們一家人圍在一起,一起看電視,吃湯圓。談笑風(fēng)聲,其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊,現(xiàn)在社會(huì)穩(wěn)定,人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機(jī)會(huì)。努力學(xué)習(xí),將來做個(gè)對(duì)社會(huì),對(duì)國家有貢獻(xiàn)的人。
冬至的作文 篇17
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去與面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面與成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥與醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文 篇18
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無比,但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽漸漸暗淡了起來,失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯,我們?cè)诮淌依锷险n,看著窗外,不知是誰,觀察的這般仔細(xì),叫了一聲——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夾著雪,雪花一片又一片的飄落,多美啊!大家不由自主的發(fā)出了感嘆!下課了,同學(xué)們都奔出了教室,欣賞這美麗的風(fēng)景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上,很快給它們換上了新裝。雪的潔白,也使人心肺開朗洗霏了人的心,大家都變得興奮了起來!
雪,來是匆匆,去的也是匆匆,就兩節(jié)課多,雪便停了,我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了,可是,武漢的雪就是這樣,要不下一天一夜,要不就下一會(huì),太短暫了。不過,下雪的時(shí)間已經(jīng)算不了什么了,每次下雪后的地上,樓房的樓頂都會(huì)感覺干凈了許多……
這全是雪的功勞啊!
這一次的雪看似來得快,走得急,沒有留下來一絲痕跡,其實(shí)他們卻留下了許多許多,雖然沒有積雪,可是,落在地上的雪還是清潔了不少臟東西。每當(dāng)走過小區(qū)中的草地,地上都是臟水和泥,可雪下過后,草地上就像鋪了一張草皮一樣,干凈如新了!
啊,我愛冬至的雪,我愛這潔白的天地。
冬至的作文 篇19
今天是冬至,我們家一早就開始忙碌起來。
我們吃完早飯,爸爸說:“今天是冬至一定要吃餃子不然的話耳朵會(huì)凍傷的!贝蠹叶纪獍职值囊庖,突然爺爺說:“那我吃完飯就去買餃子!蹦棠掏蝗蛔柚?fàn)敔,說道:“不行,餃子不一定要去外面買,我們可以自己做呀!自己的材料好,而且外面包的速凍餃子也不新鮮!薄昂谜O!”我和弟弟喊到。
等中午吃完飯,一家人搟面粉,搟餃子皮,準(zhǔn)備餃子餡兒,忙碌了起來。
爺爺開始不厭其煩的教導(dǎo)起來。
“首先,我們要用棍子把餃子面弄的薄薄的!
“然后我們要把餡包進(jìn)去!
“最后我們要把餃子的兩邊對(duì)折緊緊的粘起來,這樣一個(gè)餃子就包好了!
我和弟弟似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,就開始包起餃子來。在包餃子的時(shí)候,弟弟真是調(diào)皮!他把面粉弄的到處都是,有時(shí)把面粉弄在桌子上,有時(shí)把面粉弄在一家人的臉上……他占了便宜,就自己咯咯咯的笑起來。
一個(gè)下午過去了,桌子上出現(xiàn)了奇形怪狀的餃子,形態(tài)各異的造型真是好看,滿滿的一桌子?xùn)|倒西歪的鋪著,爺爺把一家人做的餃子放進(jìn)熱騰騰的鍋里,一股香氣瞬間飄滿屋子,雖然我們包的餃子不那么美觀,但是吃起來可真的是香,我們都吃得津津有味。
這一天可有意義,餃子象征著團(tuán)圓,一家人圍坐在一起,吃一頓自己包的餃子,味道極其的鮮美,心里更是暖洋洋,爺爺奶奶爸爸媽媽弟弟都笑得瞇成了一條線。
冬至的作文 篇20
在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至!
冬至的作文 篇21
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會(huì)了包餃子,這是我一年的成長。
冬至的作文 篇22
每到冬至,大人們都會(huì)說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!彪S后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽后,開始擔(dān)心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來,不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至的作文 篇23
今天是冬至,奶奶從商場(chǎng)回來,剛進(jìn)門,我就迫不及待地迎上去,接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看,菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說:“沒錯(cuò)!”
我又問奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會(huì)兒功夫,奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個(gè),我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:“你猜,誰能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說:“要吃嘛,肯定是我先吃到!备绺绮环䴕猓骸爱(dāng)然是我吃到了。”我們爭(zhēng)來爭(zhēng)去沒個(gè)結(jié)果,只好等餃子熟了。
過了一會(huì)兒,聽爺爺喊我們進(jìn)屋,進(jìn)門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊:“我要30個(gè)餃子。”奶奶說:“好嘞!”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說:“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來,我吃到了一個(gè)硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“!”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來別提有多高興了。
冬至的作文 篇24
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋砗(jiǎn)單的事情做起來其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至的作文 篇25
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話不多說,我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對(duì),是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的,玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對(duì)折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們?cè)诮淌依锝辜钡却嵌潭痰膸追昼,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長!俺燥溩恿耍 辈恢l喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來,準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。
東至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至的作文 篇26
相信大家都會(huì)有過什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個(gè)冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會(huì)包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做。”
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對(duì)我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵希 蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝,我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時(shí)針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至的作文 篇27
中國有這樣一句諺語:“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報(bào)紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來,是我回來了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進(jìn)了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個(gè)餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個(gè),媽媽走了過來:“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的饞蟲只好憋一會(huì)兒了。
對(duì)了,劉輝的爸爸媽媽出差了,她一個(gè)十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的董阿姨。我說:“董阿姨,我給劉輝送餛飩來了!薄班,進(jìn)來吧!倍⒁陶f著把我讓進(jìn)屋里。走進(jìn)大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個(gè)剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習(xí)功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場(chǎng)面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
冬至的作文 篇28
今天就是冬至了,晚上我要搓湯圓來表示冬至的到來。
天空仿佛被墨染黑,也就意味著要開始搓了。爺爺先把一壺水燒開,再拿出個(gè)盆子,倒入糯米粉,從鍋里舀起一勺燒開的水,只見那水熱氣升騰,手放進(jìn)去的話肯定就會(huì)被燙著。接著他把那燒水倒入盆中,用筷子攪拌一下,那一鍋的面粉就變成了一鍋黃色的,黏黏的,在用手往里面壓一壓,就做成了一個(gè)面團(tuán)樣子但剛做成的面團(tuán)很碎,用手輕輕一壓就會(huì)渣了;我也想迫不及待的嘗試一番,可剛做出來,面團(tuán)很燙,因里面加了煮沸的水,我只能先做舀水這份工作了。
然后多回復(fù)步驟之后,里面的溫度慢慢降下來了,爺爺同意我來揉一揉面團(tuán);我一揉,感覺就像是在洗衣服一樣,給我把面盆當(dāng)做了搓衣板,把面團(tuán)當(dāng)做衣服,使勁地搓了起來。面團(tuán)在我的手里越來越光滑,越來越金。
面終于做成了,接下來來該搓成湯圓了。看著長輩們一個(gè)個(gè)都搓成圓形,感覺太沒有趣,自己捏起了創(chuàng)意的丸子;先把丸子捏呈幾何形狀,但我還是覺得我的心意不夠,把面壓成一張張的餅,再把它搓成條,用刀斜著一片片的片下來。哈哈我最新的創(chuàng)意湯圓怎么樣啊?
第二天很快就到來了,我把昨晚搓的湯圓下鍋水煮,之后撈上來,我捏的丸子與眾不同,在一堆圓形中顯得鶴立雞群。有的像是做花那樣綻放著,有的像切片香腸那樣,還有的像美麗的蝸牛殼,真是別有洞天。
冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,就是這樣在我們手中,一代一代的傳承下去。
冬至的作文 篇29
冬至從前一夜就開始過節(jié),冬至搓湯圓,是從祖上傳承下來,還有許多講究。要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。它們代表著:旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福祿壽齊全。
晚上,奶奶拿一個(gè)大盆子,先把糯米粉倒進(jìn)去,再把燒開的水倒一些進(jìn)糯米粉里。先攪一攪把水和糯米粉活在一起,再反復(fù)地搓揉,慢慢地揉成一團(tuán)。揉好了我們就開始搓湯圓。我先揪一塊糯米團(tuán),把糯米團(tuán)放在兩只手掌中間慢慢搓,隨著我的手的轉(zhuǎn)動(dòng),原先橢圓狀的糯米團(tuán)漸漸變成了圓形,我高興極了。這時(shí),我看見在一旁的媽媽正在做小狗,媽媽先把一個(gè)小糯米團(tuán)捏成橢圓形,再捏出一個(gè)腦袋,在上面捏出兩個(gè)小耳朵,然后又捏出四個(gè)大小相同的腿,還有一個(gè)小尾巴,最后在腦袋上放了兩個(gè)黑芝麻,也就是眼睛。我看著媽媽捏的小狗挺好看的,于是我也拿了一個(gè)糯米團(tuán),學(xué)著媽媽那樣捏了起來,捏了好一會(huì),又在媽媽的幫忙下,一個(gè)小狗就這么誕生了,瞧瞧看像吧!
等我們都搓好湯圓后,媽媽把湯圓放一些到鍋里煮,煮好了湯圓們都浮上水面,媽媽就拿湯勺撈起湯圓,等撈起我就上前聞了聞,不禁說道:“好香啊!”我連忙用自己的勺子撈起一顆湯圓往嘴里放,“啊,好燙啊!好燙啊!”我趕緊把嘴里的湯圓吐到碗里,燙得哇哇叫。媽媽和奶奶見了都哈哈笑了,媽媽笑著說:“這就是叫心急吃不了熱湯圓!
冬至真是有趣啊!
冬至的作文 篇30
冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應(yīng)該吃餃子,不然會(huì)凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會(huì)改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。
包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費(fèi)力的,手砸下去后會(huì)被黏住,不好拔出來。
好不容易和好了面,姥姥說:“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行!眿寢尵蛶臀液兔妫鎴F(tuán)變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個(gè)球狀面團(tuán),再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮?晌也粫(huì)搟面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點(diǎn)我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會(huì)轉(zhuǎn)起來,就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡(jiǎn)單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動(dòng)手,豐衣足食,吃自己的勞動(dòng)果實(shí),心里感到驕傲與快樂。
冬至的作文 篇31
今天是星期五,我興高采烈地來到了學(xué)校。為什么要“興高采烈”呢?因?yàn)榻裉焓嵌,我們學(xué)校有活動(dòng),我可高興了,期待著下午的活動(dòng)。
下午我滿懷希望的走進(jìn)學(xué)校,趕得真及時(shí),來的時(shí)候正好開始。我們第一個(gè)走進(jìn)了“醉”美時(shí)節(jié)坊,我在那里了解了二十四節(jié)氣中的冬至的相關(guān)知識(shí),和它的由來。
第二個(gè)我們?nèi)チ恕白怼泵罉焚張F(tuán)。這個(gè)是要買東西,但必須要用英語來表達(dá),我一進(jìn)去就買了meat(肉),之后就離開了這個(gè)地方。
我們第三個(gè)走進(jìn)了“醉”美律動(dòng)場(chǎng),我一看,咦?怎么是一個(gè)九宮格,每個(gè)格里面都還有一個(gè)字,最后我們明白了,原來要拍著籃球或踢著足球往前走,并走出一首古詩。我選擇了拍籃球,還走出了一首古詩。真是太有趣了。
第四個(gè),就是“醉”美餃子薈,這個(gè)是要把自己買的東西換成彩泥,來發(fā)揮自己的想象力,來包一個(gè)餃子。我都沒有想到,自己竟然包了一個(gè)三色餃子,老師把我還有郭一麟、苗艷陽一起拍了照片。
第五房間,名叫“醉”美伊?xí)r光。是要進(jìn)行抽簽,把抽到的節(jié)氣放到正確的數(shù)字上,如果正確,你就通關(guān)了,如果不正確,你就沒有通關(guān)。唉,我沒有通關(guān),天知道怎么玩,反正我不會(huì)。
第六個(gè)關(guān)卡,名字叫“醉美美食家”。在這里面,你可以隨便挑,但只能挑2樣零食,大家都挑過之后,我們就開始分享自己選的兩樣零食,正當(dāng)大家吃得津津有味的時(shí)候,哨聲響了,大家?guī)е约菏S嗟牧闶郴匕嗬锶チ恕?/p>
今天的活動(dòng)讓我感受到了冬至的氣氛。
冬至的作文 篇32
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至,我來到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學(xué)們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學(xué)先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費(fèi)了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對(duì)面的李同學(xué)說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會(huì)呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué),他動(dòng)作笨拙,包了一大團(tuán)餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因?yàn)樗姆椒ú粚?duì),把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個(gè)餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團(tuán)餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個(gè)彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡(jiǎn)單!
正在這時(shí),我看見同桌也不會(huì)包餃子,我告訴她:“先找到面少的一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個(gè)彎就好了!蓖篱_心地說:“謝謝你教我包餃子!蔽艺f:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的,所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師!
冬至的作文 篇33
在我的家鄉(xiāng)閩南,每年的冬至每家每戶都會(huì)自己搓湯圓,我們加也不列外。
明天就是冬至了,媽媽說今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地說:“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”我學(xué)著媽媽輕柔地搓起來,嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽說:“好!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會(huì)兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細(xì)膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡,這是每個(gè)閩南人的最愛。
冬至的作文 篇34
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因?yàn)槲覀儼嗟募椅瘯?huì)要在班上現(xiàn)場(chǎng)教我們搓湯圓,然后現(xiàn)場(chǎng)煮湯圓吃。
周二下午,家委會(huì)的媽媽們拎著一大堆東西來了,我們拿到糯米團(tuán)后就開始搓了,糯米團(tuán)有紅色的還有白色的。剛開始時(shí),家委會(huì)的媽媽教我們?cè)趺醋鰷珗A:先取一塊大小適中的面團(tuán),放在手心輕輕地搓,最后搓成圓形后就OK了!雖然看上去好做,其實(shí)做起來不怎么容易。下手太重會(huì)碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個(gè)個(gè)湯圓寶寶被我們做了出來,懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)白湯圓太大了,而另一個(gè)紅湯圓卻太小了,我腦子里蹦出一個(gè)想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會(huì)怎樣呢?我便將它們混合起來,哇!這個(gè)湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗,突然發(fā)現(xiàn),有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎么也想不出辦法,我煩惱得把那個(gè)湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當(dāng)我不想繼續(xù)的時(shí)候,那湯圓的一個(gè)驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點(diǎn),“于式超混合湯圓”成功啦!
開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃著湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接著一碗,一共吃了三碗多。吃著湯圓,我覺得非常有成就感,因?yàn)樵谶@個(gè)冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!
冬至的作文 篇35
說起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì)說餃子如何好吃,但我認(rèn)為包餃子的過程才是最美的。
因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ鳎晕覐纳闲W(xué)就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當(dāng)然,作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子是我過古老的傳統(tǒng),每當(dāng)冬至,我國萬家都將包餃子,吃餃子。而我喜歡吃餃子,愛吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此,我媽媽每年冬至都會(huì)包我最愛吃的餃子餡。
我沒有別人那樣在面桌上,和家人玩面粉什么的快樂情趣,也沒有別人那種要包什么特異的餃子,我只知道我搟面皮,我母親包餃子。因?yàn)橹挥性谶@種情況下,我才更有耐心去傾聽母親的家常嘮叨,從這“嘮叨”中傾聽母親的心事想法,才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國的長盛不衰的傳統(tǒng)了,更使我懂得了在吃餃子前,包餃子中所蘊(yùn)含的情愛。
冬至的作文 篇36
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間冬至深情款款地邁著穩(wěn)健的步伐向我們走來了。
可是什么是冬至呢?我趕緊上網(wǎng)查一下,終于略知一二了,冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是很重要的節(jié)氣,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至是一年中白天最短夜晚最長的一天,也就是說這一天黑得比較早。
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今天中午放學(xué)到家,媽媽說包餃子吃,我央求媽媽教我,媽媽滿口爽快地答應(yīng)了。
首先是和面。媽媽叫我把面放在盆里,然后往面粉里加點(diǎn)水,攪動(dòng)面粉和面,我照著媽媽說的做,可是一會(huì)兒手就被粘住了,媽媽往手上撒一些干面粉,才把面弄干凈,原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在覺得真難呀!在媽媽的指導(dǎo)下,我終于笨拙的把面揉到了一起,然后媽媽把肉、大蔥、生姜放到絞肉機(jī)里絞,絞成肉沫后,再放一些佐料,餡就做好了。
接著是揉面和搟皮。媽媽揉好面,把面搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上一些面粉,把小面團(tuán)壓成圓圓的面皮,再把面皮搟成薄薄的橢圓形,搟皮就大功告成了。
最后我學(xué)著媽媽的樣子把餡放在餃子皮里,對(duì)折餃子皮,輕輕地把皮捏在一起,我包的餃子非常難看,肚子癟癟的像趴在面板上睡大覺,媽媽笑得合不攏嘴。
在寒冷的冬至里,吃上一碗親自動(dòng)手包的熱氣騰騰的餃子,不僅身體暖和而且心里也暖和。
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