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冬至餃子香小學(xué)作文

時(shí)間:2021-11-10 10:03:24 冬至 我要投稿

冬至餃子香小學(xué)作文(精選25篇)

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的冬至餃子香小學(xué)作文(精選25篇),歡迎大家分享。

冬至餃子香小學(xué)作文(精選25篇)

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇1

  冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。

  小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開(kāi)始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

  一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí),看著外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺(jué)像變魔法一般。

  餃子包到一定數(shù)量時(shí),便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后,餃子熟了。揭開(kāi)鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說(shuō)著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

  歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇2

  “小小,過(guò)來(lái)吃餃子了。“外婆一邊說(shuō)著,一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到,那個(gè)寒冷的冬日。

  中午放學(xué)后,我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因?yàn)閶寢屔习装啵灾形缇筒辉诩页燥。打開(kāi)保溫桶,今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶,一只手拿著遙控器,挑選動(dòng)畫(huà)片。

  “叮,叮,!彪娫掜懫,正吃的津津有味的我,絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷,我心想:“沒(méi)準(zhǔn)是打錯(cuò)電話了,不,一定是打錯(cuò)了,那就繼續(xù)看電視吧!睅追昼姾,“叮,叮,叮”電話聲再次傳來(lái),“一直打真煩人”我極其不耐煩的說(shuō)道,然后走過(guò)去接起電話!拔梗⌒,你在干嘛,剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來(lái)!眿寢,剛剛在廁所,沒(méi)聽(tīng)到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張,我生怕我媽聽(tīng)出來(lái)我剛剛在騙她!毕挛缒闳W(xué)校的時(shí)候把雨傘帶著,我看天氣預(yù)報(bào)說(shuō)今天有雨,我晚上要加班,下午放學(xué)你自己把作業(yè)做了再出去玩,記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我,然后我應(yīng)付著回答她:”嗯,我知道了,好了,不說(shuō)了哈。”然后迅速掛掉電話,坐在電視前。吃過(guò)飯,不緊不慢的往學(xué)校走去,沒(méi)有帶傘。

  回到家發(fā)現(xiàn)沒(méi)有鑰匙,我哭了起來(lái)。楊奶奶回家見(jiàn)我一個(gè)人蹲在樓道里,把我?guī)У剿麄兗胰チ。剛走進(jìn)去,香噴噴的餃子味撲面而來(lái)。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著,讓我趕緊吃點(diǎn)東西!皢鑶鑶。“我的眼淚一下出來(lái)了,我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我,說(shuō)給我媽媽打了電話,讓我別哭……

  那天晚上,吃的餃子特別暖心,我一輩子都忘不了那個(gè)味道,那天正好是冬至節(jié),可冬日一點(diǎn)都不冷。那天晚上,加班回來(lái)的媽媽跟楊奶奶他們道了謝,責(zé)備了我?guī)拙,我很愧疚,讓她?dān)心了。后來(lái),我們搬了家,我就再也沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)楊奶奶他們了,F(xiàn)在的我常常會(huì)想,那晚,不是楊奶奶我會(huì)怎么辦?我不敢想。

  “小小,快點(diǎn)過(guò)來(lái)了,餃子要冷了!蓖馄糯叽僦遥业乃季w一下回到現(xiàn)實(shí),向飯桌旁走去“來(lái)啦,外婆……”

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇3

  過(guò)冬至?吃餃子

  過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢

  相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦

  老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢

  我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詴?huì)粘在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。

  費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇4

  “明天要帶餃子!”昨天,老師說(shuō)。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學(xué)校,我們剛來(lái)到教室,只見(jiàn)黑板上寫(xiě)著五個(gè)大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來(lái)冬至了,我們五年級(jí)要開(kāi)百餃宴嘍!

  首先,閆老師叫住了我和其他五個(gè)人去食堂,一路上,我們有說(shuō)有笑,走路時(shí)快時(shí)慢,到了食堂,老師讓一個(gè)廚師開(kāi)始下餃子。

  我站在食廚旁邊,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們,一邊贊嘆道:“啊,原來(lái)下餃子也不是那么簡(jiǎn)單!

  不一會(huì)兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問(wèn):“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  大約十分鐘過(guò)去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個(gè)個(gè)又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來(lái),我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上,馬嫣然實(shí)在忍不住了,就偷偷地捏了一個(gè)餃子放到了嘴里,馬上,其他人也捏了第一個(gè),第二個(gè),第三個(gè)……直到全班的隊(duì)伍已經(jīng)不遠(yuǎn)的時(shí)候,才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報(bào)銷”了!我又問(wèn)叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來(lái)分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講著,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來(lái)就是十五分鐘,所以,如果中午飯后還有急事的話,吃餃子當(dāng)然比吃米,面快了!”我又滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭!

  班上的隊(duì)伍來(lái)了!他們有說(shuō)有笑,有幾個(gè)人還想趁機(jī)過(guò)來(lái)捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!

  終于開(kāi)飯了!我們蜂擁而上,圍著這唯一的兩盤餃子又爭(zhēng)又搶,終于搶到了餃子,我回到了座位,準(zhǔn)備慢慢地品嘗著這幾個(gè)餃子……

  時(shí)間像離線的箭一樣,轉(zhuǎn)眼間,第三節(jié)課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說(shuō)著有關(guān)餃子的事,有關(guān)冬至的事……

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇5

  人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面!苯裉,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。

  下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至。”說(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。

  為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開(kāi)心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。

  當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

  我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇6

  每到冬至我都會(huì)吃到熱氣騰騰的餃子,但是今天的餃子就非常不同了。

  老師準(zhǔn)備了很多材料,有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學(xué)們搟面皮。一位同學(xué)自告奮勇說(shuō):“我來(lái)?yè){,我來(lái)?yè){!崩蠋熥屗街v臺(tái)上,還提醒他只能搟,不能用手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。這位同學(xué)嘗試了很多遍都沒(méi)有成功,老師見(jiàn)狀把袖子弄了上去,開(kāi)始大顯身手。只見(jiàn)面皮在老師的手下翩翩起舞,特別乖巧。

  接下來(lái)就到了包餃子的時(shí)候。老師說(shuō):“餃子皮準(zhǔn)備好了,接下來(lái)輪到你們包餃子了!睕](méi)有輪到我的時(shí)候,我認(rèn)真看著其他同學(xué)包。有的同學(xué)包得像一個(gè)小籠包;有的同學(xué)包得像一朵小花;還有的包成了小元寶……

  我等了好久,終于輪到我了。我拿起一張餃子皮,然后用筷子弄了一些肉餡放在里面,再用手把餃子皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個(gè)。

  雖然我這一次的餃子包得不怎么樣,但是吃起來(lái)還是很美味的。我最感謝的是我的老師,是她讓我懂得了怎樣去包餃子,沒(méi)有她在背后默默付出,就沒(méi)有今天這次特殊的體驗(yàn)。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇7

  “熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”

  隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái),一路小跑來(lái)到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒(méi)品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的'鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我它了。

  一個(gè),兩個(gè)……我才吃了四個(gè),這一大盤餃子可就沒(méi)了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái),這一人一個(gè),一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。

  “妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂(lè)意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。

  又一大盤餃子上來(lái)了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭(zhēng),我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了,再一看,原來(lái)是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。

  “再上十盤餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。

  熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇8

  冬至,是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)!岸链笕缒辍保@一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。

  小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過(guò)節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì)早早地起來(lái),到菜市買回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開(kāi)始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。

  第一次包餃子時(shí),看著母親拿過(guò)一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……

  包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺(jué)特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話。

  以后每年的冬至,母親都會(huì)拌上一大盆我們最愛(ài)吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。

  歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼,早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì)隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇9

  冬至到,吃餃子。剛到家就看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。

  姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

  接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。

  姥姥說(shuō)冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉,我猜,一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著自己包的餃子真香呀!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇10

  冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在弄餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。

  姥姥把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。

  接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了——搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開(kāi)始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序——包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話,里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。

  吃著自己包的餃子真香啊,同學(xué)們,你們有沒(méi)有吃餃子呢?

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇11

  冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉的!

  小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子。)現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡,我們?nèi)铱倓?dòng)員,開(kāi)始包起來(lái),告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個(gè)餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉(zhuǎn)開(kāi)了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì),餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子!眿寢屨f(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。

  他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

  我聽(tīng)后恍然大悟,原來(lái)是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會(huì)兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇12

  今天是冬至,俗話說(shuō):“冬至吃餃子,耳朵才不凍!币虼思壹覒魬舳吝@一天都會(huì)吃餃子。

  冬至這一天,我早早地睜開(kāi)了眼睛,身子卻還賴在床上。可能因?yàn)槲姨哿税桑c(diǎn)鐘都還沒(méi)起床,十點(diǎn)半時(shí),我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃兩個(gè)蘋(píng)果,因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ,沒(méi)有人做飯。我邊吃蘋(píng)果邊寫(xiě)作業(yè),數(shù)學(xué)和英語(yǔ)作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī),直到媽媽十二點(diǎn)下班回來(lái)。

  媽媽一回來(lái)就開(kāi)始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒,用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡,再把餃子一對(duì)折,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開(kāi)始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子,吹了吹,送進(jìn)嘴里,我看見(jiàn)他的嘴巴輕輕地嚼著,仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口,味道真是不錯(cuò),媽媽也坐下來(lái),夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒(méi)有說(shuō)話,卻都吃得津津有味。

  這個(gè)冬至,雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺(jué)美味可口。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇13

  每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

  在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。

  去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。

  人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。

  很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>

  等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇14

  時(shí)間飛逝而過(guò),不知不覺(jué),二十四節(jié)氣之冬天第二個(gè)節(jié)氣——冬至到了,從這以后的天氣會(huì)越來(lái)越冷。而冬至,在我們北方有一個(gè)習(xí)俗——吃餃子。

  今天放學(xué)回家,聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁,夾起一個(gè)餃子,塞到嘴里,那種熟悉的味道在舌尖彌漫開(kāi)來(lái),漸漸擴(kuò)散……吃著吃著,我心中有了疑問(wèn):為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢?

  姥姥告訴我:立冬,表示萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷,以及秋收冬藏。我國(guó)民間常把這一天當(dāng)作冬季的開(kāi)始。我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天來(lái)休息一下。對(duì)于立冬,還有很多民間諺語(yǔ),如:“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”、“立冬立冬,補(bǔ)嘴空”……

  聽(tīng)完姥姥的話,我又吃了一個(gè)餃子。我邊吃邊想:是。∫郧暗娜藗兡艹陨弦活D餃子就很滿足了,有的也可能吃不到呢!所以我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活,珍惜身邊的一切萬(wàn)物……

  二十四節(jié)氣之一的冬至,有一個(gè)奇特的習(xí)俗——吃餃子。它是中國(guó)人的傳統(tǒng)文化,帶給了我們美好的祝福。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇15

  在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開(kāi)始包了。

  奶奶先從面團(tuán)里拿出來(lái)了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長(zhǎng)的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

  接下來(lái),便是媽媽大顯身手的時(shí)候了,我問(wèn)媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說(shuō):“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說(shuō):“好的!

  我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過(guò)去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個(gè)餃子,可是不小心把餡擠出來(lái)了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來(lái)了,右手一捏,左邊又出來(lái)了,餃子餡像跟我作對(duì)似的。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開(kāi)始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。

  我有一些失落,但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì)技巧,比如:這里要捏……學(xué)會(huì)這些技巧,包餃子就會(huì)很簡(jiǎn)單。”我聽(tīng)了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒(méi)有破。

  通過(guò)這次包餃子,我學(xué)會(huì)了做每件事情都需要技巧的。我要把中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇16

  今天是一個(gè)特殊的節(jié)日一一冬至,冬至的習(xí)俗你們知道嗎?對(duì)了,是吃餃子。

  趙老師在課上提出了一個(gè)要求,“大家把餃子餡兒、面團(tuán)、菜校、面粉、筷子等用具都帶上,咱們嘗試包餃子,大家同意嗎?”教室里頓時(shí)沸騰了起來(lái),有人自告奮勇地說(shuō):“我?guī)В規(guī)В骸?/p>

  一上課,大家就把包餃子用的東西拿了出來(lái),一個(gè)個(gè)就跟個(gè)小廚師一樣,有模有樣地包。

  拿出面團(tuán)后,先把那些面揉成長(zhǎng)條,揪一塊兒下來(lái),把它拿搟面丈搟圓皮,在包的過(guò)程中,我的心兒怦怦直跳,都快跳到嗓子眼兒里了。

  看到自己包的餃子,我皺了皺眉,撇了撇嘴,不好意思地笑了。別人包的餃子像元寶,而我的卻像一個(gè)漏了氣的皮球一樣,又丑又扁,可想而知,我此時(shí)是多么緊張,多么羨慕他們呀!

  經(jīng)過(guò)三次包餃子后,我還是沒(méi)有領(lǐng)會(huì)包餃的要點(diǎn)主要是手,手就不聽(tīng)使喚!這下我可要放棄了。

  “心急吃不了熱豆腐,一步步慢慢來(lái),要熟能生巧,多嘗試幾次就可以了,魏子頤,加油,相信你可以!”

  我一次次嘗試包餃子,雖然不如別人別人包的,但我也心滿意足了。

  自己包得餃子就是香!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇17

  今天是冬至,放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。

  這是我第一次包餃子,我既激動(dòng)有擔(dān)心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵(lì)我說(shuō):“只要認(rèn)真學(xué),一定能學(xué)會(huì)。來(lái),爺爺教你包餃子!敝灰(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。

  我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學(xué)者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口?墒俏夷笞筮吰さ臅r(shí)候,餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí),餡又從中間冒了出來(lái),口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的肩膀?qū)ξ艺f(shuō):“傻孩子,餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半,這個(gè)口才算是封住了。真是看著容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭,我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子,雖然沒(méi)有爺爺?shù)娘溩悠,但是它們還都能勉強(qiáng)“站立”,沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。

  熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認(rèn)出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長(zhǎng)大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會(huì)去嘗試更多的挑戰(zhàn)!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇18

  今天是冬至,也是一年中最重要的節(jié)氣。

  每年這一天大家都要吃餃子。一大早,媽媽就斬肉切菜準(zhǔn)備餃子餡,接著又和好面,然后大家就開(kāi)始包餃子了。

  首先媽媽把面皮搟成小圓片,然后放上餡料,最后把面皮對(duì)折,捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就完工了。看著媽媽包得這么好,我也不由的想試一試。經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我趕緊拿了一張面皮,放一勺餡就往一起捏,誰(shuí)知餡太大了,捏不住,我只好把餡去掉一半,這樣才勉強(qiáng)把餡包牢,把邊捏緊。看著我手里的餃子這么歪歪扭扭,好象在責(zé)怪我把它包得太丑。我下定決心,下一個(gè)一定會(huì)包好一點(diǎn),就這樣,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于包了十個(gè)餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子,我口水都流下了“三千尺”。

  不一會(huì),熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個(gè),一口咬下去,哇!太好吃了。肉香香的,菜脆脆的,湯汁還很飽滿呢,真是人間美味!我狼吞虎咽地吃了一大碗,吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受!

  今年冬至,你吃餃子了嗎?

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇19

  冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。

  放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。

  開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)。可是,肉餡卻露了出來(lái),我想把它合攏到一起,結(jié)果這邊攏好,那邊又漏了。

  一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想:應(yīng)該是肉餡放的太多了,我把露出來(lái)的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了,我再把餃子皮用力對(duì)折一下。最后準(zhǔn)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開(kāi)了,我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮合上呢?

  忽然,我靈光一閃,原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子,終于包好了。

  把餃子放在箅上,又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的士兵。看著自己的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開(kāi)心!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇20

  冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。

  活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋(lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇21

  東漢時(shí)候,有個(gè)名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。

  張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。

  張仲景回家后,心里總掛念著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好棚子,架上鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。

  以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。

  巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢?

  冬至吃餃子,對(duì)于很多人而言,都是一件幸福的事。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇22

  大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六,12月22日,陰歷十一月十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!

  我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子,還有我的一份功勞呢!

  第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家,做完奧數(shù),便感到很無(wú)聊,東看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包餃子。我想:要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前,給姥姥說(shuō):“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō):“行!”

  我右手拿餃子皮,左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒,然后,放下筷子,用手使勁擠了一下,便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子,哎!真是沒(méi)得說(shuō),什么都不像!說(shuō)像包子吧,又不像;說(shuō)像狗骨頭吧,也不像!再看看姥姥包的,個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!

  過(guò)了一會(huì)兒,看看我包的包子,個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是,再看看姥姥包得,個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了,下一步就該下包子了!

  我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特別香,吃得特別多,因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽郏?/p>

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇23

  今天是冬至,我們?cè)趯W(xué)校包餃子,我很高興。

  我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ觯詈,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

  老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇24

  今天,爺爺給我買了一本書(shū),書(shū)名叫《冬至吃餃子》,看了這本書(shū)后我才明白為什么每年冬至要吃餃。

  書(shū)里面介紹說(shuō)東漢時(shí)期有一位名醫(yī)叫張仲景,他的醫(yī)術(shù)很高明,不管什么病都能手到病除,人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長(zhǎng)沙做過(guò)官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼里痛在心里,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

  仲景回到家鄉(xiāng)后,心里總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽(yáng)找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起,然后搗亂放在鍋里煮,等煮好后把羊肉及藥物撈起來(lái)切成碎片,用面皮包成一個(gè)個(gè)耳朵形狀的食品,然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”

  人們吃后感覺(jué)全身發(fā)熱,耳朵熱得像曬了太陽(yáng)似的,傷都治好了,以后,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。

  過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開(kāi)了人世,為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了,直到現(xiàn)在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

  冬至餃子香小學(xué)作文 篇25

  今天是冬至,媽媽說(shuō)冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。

  我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過(guò)猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來(lái)這么難。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對(duì)折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

  我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開(kāi)玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,不知不覺(jué)中餃子包完了。

  媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi),一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個(gè),真是回味無(wú)窮。“溩诱嬗腥ぐ!

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