冬至我們搡麻糍作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的冬至我們搡麻糍作文,歡迎閱讀與收藏。
冬至我們搡麻糍作文1
有句老話說(shuō)的好:“十里不同風(fēng),百里不同俗”今天我就來(lái)介紹介紹冬至里吃的麻糍。
冬至,在我們溫州人眼里,可謂是十分重要的,這是因?yàn)椋湃苏J(rèn)為自冬至起,白晝一天比一天長(zhǎng),天地間陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)的開始,是大吉之日。因此,民間更有“冬至大如年”的說(shuō)法。冬至也稱冬節(jié),我十分喜歡冬至,因?yàn)樵谀翘煳夷艹缘皆S多麻糍,好不開心。
民間有“吃了冬節(jié)饃糍,又長(zhǎng)了一歲”的說(shuō)法,所以冬至人人都吃麻糍。若是冬至那天走在街上,隨處可見賣麻糍的'小攤兒,街上到處都散發(fā)著麻糍的香氣,香氣引誘著我,不禁咽了幾口口水,忍不住上前去買了幾個(gè)麻糍。
剛到手的麻糍潔白光滑,像一塊純潔無(wú)暇的寶玉,我忍不住砸吧砸吧了嘴巴。將“寶玉”放入“糖池”中洗一洗,“寶玉”變得十分可口、誘人。那無(wú)法拒絕的美味,誘惑著我張大嘴巴咬一口,沾上了紅糖的麻糍,果然十分甜美,而且冰冰涼涼的,非常爽口。再來(lái)一口,閉上眼睛,細(xì)細(xì)品嘗,紅糖與麻糍完美結(jié)合,甜進(jìn)了心窩里,卻一點(diǎn)兒也不覺得膩。麻糍余味悠久,我沉浸其中,不能自拔。
因?yàn)楹芟矚g吃麻糍,我還特意去了解了麻糍是怎么制作的。首先將糯米浸泡在水中,等漲足后淘盡瀝干,再上蒸鍋蒸熟,然后,再放在石臼內(nèi)搗爛后起舂,再趁熱拉成厚薄相當(dāng)?shù)姆蹐F(tuán),然后嵌以餡。這樣美味的麻糍就做好了。如果有興趣的話,就來(lái)試試吧。
各個(gè)地方都有麻糍,各個(gè)地方麻瓷味道也各有千秋,各不相同,可我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的麻糍,溫州的麻糍,因?yàn)槟敲恳豢诙硷柡业奈兜腊。?/p>
冬至我們搡麻糍作文2
我和許多小朋友一樣,只吃過(guò)麻糍?zèng)]見過(guò)麻糍是怎么做的。
今天晚上,在鄉(xiāng)下老家我終于看見別人怎么做麻糍了。我們?cè)跔敔敿页酝盹垥r(shí),有一個(gè)爺爺?shù)呐笥褋?lái)串門,告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說(shuō)等會(huì)兒我們?nèi)タ纯,讓我去見識(shí)一下,也能讓我了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。爸爸很興奮地說(shuō)他小時(shí)候爺爺家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的風(fēng)俗習(xí)慣,那時(shí)爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”,等待享受這香噴噴的麻糍,這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯,爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家,一進(jìn)那戶農(nóng)民伯伯的家里,我聞到了一股香噴噴的味道,看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯,過(guò)了一會(huì),他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里,幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團(tuán),一個(gè)大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動(dòng)著這個(gè)糯米團(tuán),直到把這個(gè)糯米團(tuán)打糊了,才把這個(gè)糯米團(tuán)放到竹匾上,我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉,爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉,兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅,然后在上面灑了一層芝麻和紅糖,再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍,主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊,我也分到了一塊香噴噴的麻糍,我大口大口的吃了起來(lái),比上次媽媽買來(lái)的麻糍好吃多了。
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