冬至作文800字（通用10篇）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的冬至作文800字（通用10篇），希望能夠幫助到大家。

　　冬至作文800字1

　　世間萬物千變?nèi)f化，四季更替。要我說，還是冬天最有魅力。冬以雪花為音符，以思念為伴奏，用真情點(diǎn)播著人心底最溫暖的瞬間。我愛冬天，更愛冬至，不為別的，只為冬至有“家的味道”。冬至，很暖。

　　冬至上蒸騰的是餃子的香氣，是團(tuán)圓的氛圍。古時(shí)候，漂泊在外的游子到了這時(shí)節(jié)都要回家過冬至，所謂“年終有所歸屬”。時(shí)至今日，我們北方人在冬至這天還保留了祭祀祖先，吃水餃的傳統(tǒng)�！岸�至十天陽歷年”這是人們常掛在嘴邊的話。冬至是春節(jié)的前兆，過了冬至，人們才覺得離春節(jié)更近了，對下一年美好愿望的渴求更大了。

　　冬至這天，是北半球夜最長，晝最短的一天。在我的家鄉(xiāng)，是能深刻感觸到這點(diǎn)的。奶奶總是說“過了這冬至，天兒就慢慢長嘍！”老人們對冬至的感情勝過任何一個節(jié)氣，這還得源于古人對冬至確立了不可替代的地位。冬至是清代三大節(jié)日之一。其實(shí)早在唐宋時(shí)期，詩人們就以冬至為載體，寫下了許多膾炙人口的名篇。如杜甫的《冬至》中寫到了“心折此時(shí)無一寸，路迷何處望三秦？”表達(dá)了他憂國憂民，痛國傷的情懷。又如白居易在《冬至夜》中的“三峽南賓城最遠(yuǎn)，一年冬至夜偏長”記述了冬至這天夜長晝短的特點(diǎn)。心中一想，下午三四點(diǎn)后天就灰蒙蒙，早上七八點(diǎn)天才蒙蒙亮的感覺，確實(shí)很好。

　　一個幸福的家庭，家人的關(guān)懷、全家的團(tuán)聚必不可少。流年似水，但那些年的冬至故事卻一直盈我心底。每年冬至，我們一家人都要在一起聚餐，而我最享受的時(shí)光便是全家人在一起包水餃的時(shí)刻了。我搟面皮的本領(lǐng)不知哪一年冬至學(xué)的�？傊�年年都有我和爸爸搟面皮，奶奶和媽媽包水餃的習(xí)慣。弟弟貪玩，總愛把面粉向空中揚(yáng)起，落到全家人頭上滿是白花花的。奶奶不會呵斥弟弟貪玩，我想大概是因?yàn)槎�至家人團(tuán)聚的緣故吧。為更有趣，我們每年都會在餃子里包上錢幣，為的是新的冬至有新的幸運(yùn)。我們一家還做了許多有趣的事情，面人也捏過，撲克牌也打過。每每想起這些事情，一股暖流總會充溢心間。

　　還有三天便又是一年冬至了。北方的冬天是冬天，北方的冬天才有冬至的味道。冬天到了，窗外總會飄起雪花，輾轉(zhuǎn)反側(cè)中，冬至的美好卻溫暖了我一枕的清冷。

　　冬至，真的很暖。

　　冬至作文800字2

　　沉浸于窗外枯黃落葉紛至，不覺寒冷的冬季已悄然而至。我不禁感嘆：冬天來了呀。一年四季輪轉(zhuǎn)，如歲月輪回，卻已不是舊時(shí)。世界仿佛蒙上一層薄紗，神秘而冰冷。殊不知，今年的冬至，依然溫暖著我的冬季……

　　天漸漸地陰沉下來，雨落。滴嗒，滴嗒，帶著我的思緒，在世間暢游。起風(fēng)了，我不由得裹緊了外衣，那窗前的枝葉也抖得簌籟地吟唱。今年的冬季難道是如此的冷清嗎？像窗外的寒風(fēng)一樣，急匆匆的，并不溫柔。

　　這時(shí)，客廳里傳來的電話鈴聲打斷了我的思緒。我走近，拿起聽筒，哦，是奶奶啊�！跋掠晏炖淞�，要添衣啊�！币痪浜喍痰膯柡�，卻帶著暖的溫度、愛的溫度，似冬季里殘余的陽光，融化了這冰冷的世界和我�！岸�至到了，吃了紫薯圓和菜頭丸，就要長一歲啦，孫女又長大了……”放下聽筒，我沉默片刻。對呀，我又長大了，是該成熟了嗎？

　　傍晚時(shí)，雨停了。母親開始忙碌了，將清晨時(shí)買的紫薯圓和紫薯煮熟，新鮮的菜頭丸就放進(jìn)了大盤子里。母親在廚房、餐廳之間徘徊，熱爐出鍋的飯菜擺滿了一大桌子。我走進(jìn)餐廳，這可真豐盛！母親讓我搭把手，將飯菜端回餐桌上，還不忘叮屬：“天冷了，飯菜容易涼，我們要早點(diǎn)吃啊�！�

　　我答應(yīng)著，望向窗外，天太黑了，真快啊。昨日這個時(shí)候，我還在學(xué)校，天可亮著呢。聽說，冬至是晝短夜長，那我的夢會不會也更長了。明晚在校，夢長了，思念家人的情感會更濃吧。

　　母親見我不動，便拿起碗，盛了一大碗紫薯圓給我，輕聲地說：“趕快吃吧，難得今年的冬至可以回家，明晚可就吃不到了，就提早給你煮了，吃完就長大一歲了�！蔽矣蒙鬃右豢谝豢诘爻灾�，不急也不慢。我只想細(xì)細(xì)品味，這暖暖的紫薯圓包的餡，是愛啊，是甜甜的。

　　母親接著說：“今晚吃飽了，明天還有你愛吃的菜頭丸呢，都是清晨去買的，新鮮著呢！”我開心地笑了，今年的冬至有了這些美食，有了母親的關(guān)懷，其實(shí)沒那么冷了。

　　記憶中，每年的冬至都應(yīng)該是寒冷的天啊，如今似乎溫暖了許多。也許是因?yàn)檫@里有著最暖的愛，溫暖著這水冷的世界，溫暖著今年的冬至吧。

　　時(shí)光飛逝，歲月輪回，卻不再倒流。我以為，我的心會像這冬季一樣寒冷，像那落光了葉的樹一樣落寞。我很慶幸，在我的“冰雪”冬季里有暖暖的愛……

　　冬至作文800字3

　　暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的.冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!

　　冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。

　　買菜�？粗�那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

　　調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。�那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。

　　嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會感到非常高興。

　　冬至作文800字4

　　冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來和我一起包餃子，因?yàn)樾�時(shí)侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的�！�

　　小時(shí)侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因?yàn)槲也粣鄢燥溩印＃┈F(xiàn)在一想起就會發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們?nèi)�家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。

　　他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

　　我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠(yuǎn)不會忘記的。

　　冬至作文800字5

　　我出生在一個中醫(yī)世家，外公是個老中醫(yī)，家中的院子就是一個百草園，薄荷、小青草、金銀花、車前草、枇杷葉、艾葉等等應(yīng)有盡有。家里誰有個小病，外公總會拔一把煮了，立馬藥到病除。這些在我眼里不起眼的雜草，卻有如此功效，也不知道是要夸草神奇還是外公神奇。

　　而每一年到了冬至這一天前后，我看到外公診室的門口排著長長的隊(duì)伍，而門外等候的人卻不如平日的病人面容憔悴，多半三五成群有說有笑，我就更加好奇了，看著都好好的干嘛來看病啊？

　　我?guī)е鴳乙勺�下來聽這一天的活動“小中醫(yī)之冬至”。悠悠的古琴聲響起，屏幕上出現(xiàn)了《黃帝內(nèi)經(jīng)》的畫面。“春生、夏長、秋生、冬藏”這些我小時(shí)候當(dāng)兒歌背誦的詞句跳了出來，這又和冬至有什么關(guān)系呢？

　　媽媽開始講課了，原來二十四節(jié)氣是中國人的太陽歷，我們中國人就是根據(jù)這個太陽歷進(jìn)行了幾千年的農(nóng)耕文化，難怪每一年放清明節(jié)假期總是在公歷的4月5日，4月6日，或4月7日，不出左右，我瞬間被古人的智慧所折服。

　　中國人畫二十四節(jié)氣，是用太極圖表示的。白色部分表示陽氣旺盛，黑色部分表示陰氣旺盛，每一個節(jié)氣都在太極圖上有屬于自己的位置。而冬至正好是畫在太極圖上，白與黑的交接處，如同時(shí)鐘里6點(diǎn)鐘的位置。在這個點(diǎn)上，陰極之至，陽氣始生，這一天是黑夜最長的點(diǎn)，而對于人體來說，這一天正好體內(nèi)的陽氣蓬勃生發(fā)，最容易吸收外來的營養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補(bǔ)作用，所以冬至前后最適宜滋補(bǔ)。

　　我突然恍然大悟，外公總是和我說，中醫(yī)最講究不治以病治未病。這些在外面排著隊(duì)的人們，正是在利用冬至節(jié)的特殊節(jié)氣來滋補(bǔ)身體，來年有更好的精力工作生活。

　　在聽完了講課之后，我們有機(jī)會去親自感受如何做冬至節(jié)的膏方，一口熱騰騰的大鍋里倒入芳香四溢的黃酒，之后加入碾碎了的阿膠和已經(jīng)熬成湯汁的滋補(bǔ)中藥，我開心的一點(diǎn)一點(diǎn)攪拌，做膏的爺爺告訴我一直要熬到掛旗，也就是用棒子放進(jìn)去，拿出來的時(shí)候像掛著一面旗幟。

　　聞著熟悉的中藥味，仿佛穿越回了古代，讓我慢慢感受神奇的二十四節(jié)氣，神奇的中醫(yī)中藥。古為今用，讓中國的傳統(tǒng)文化世代相傳，源遠(yuǎn)流長。

　　冬至作文800字6

　　冬至，我國的傳統(tǒng)節(jié)日孕育著新年將要到來，春天也將悄然而至。也寓意著雪將來降。

　　早上起來，玻璃上因?yàn)楹�冷而凝結(jié)起來的冰霜在月光下變換著色彩，若隱若現(xiàn)地閃爍著。霜以它千姿百態(tài)，神奇異常的獨(dú)特風(fēng)姿，給人們留下了難以磨滅的印象。

　　外出晨跑河堤上那一層薄薄的白霜，像巨大的輕軟的羊毛毯子，又像是有數(shù)億顆細(xì)致，小巧玲瓏的鉆石絲綢，覆蓋在這河提旁的草坪上，閃著寒冷的銀光。河堤兩旁那一株株沾薄霜的柳樹上，凈是樹掛，像是一根根銀條懸掛在樹枝上，滿樹銀花格外壯觀。難怪人們叫它銀花樹掛。那河上與兩岸之間的晨霧，時(shí)而聚合，和形成一片乳白色的霧海。時(shí)而散開，像朵朵在空中盛開的霧花。那濃霧像牛奶一樣濃稠。抓一把軟綿綿，吸一口甜津津，跺一腳輕悠悠，身體的一切感覺都放松了。我貪婪地呼吸著這大量的霧氣，仿佛一切煩惱和與學(xué)習(xí)有關(guān)的事都忘卻了，只剩下了這美好的感覺。漸漸地，隨著晨跑的距離與時(shí)間的流逝，河堤小山坡的那一邊越來越紅，霧也慢慢的消失了。莫不是扯著太陽的手飛上了天空，一輪鮮艷的紅日光芒四射的從山坡上升騰而起。把起霜后的草坪樹映照的耀眼明亮。陽光總是不需要吩咐，便灑下一大把，照在身上，也照在心里暖暖的，使人感到舒心愉悅。

　　晨跑完已經(jīng)七八點(diǎn)，回家的路上走進(jìn)一家胡辣湯店，便聞到了鮮香辛辣的氣息。在這寒意逼人的冬天，一碗香鮮酸辣的胡辣湯下肚人變活了起來。香味直往人鼻子里鉆，配上幾片油餅或者油條，外脆里香的水煎包，就是一頓豐盛的早餐，有湯有肉，有菜，所有的疲憊不堪盡數(shù)消解。心尖兒都是滿滿的幸福感。對河南人來說，一碗胡辣湯足以慰風(fēng)塵，一碗胡辣湯就是人間煙火氣兒，最撫凡人心�！稗と纵锕S試春盤，人間至味是清歡”，一碗胡辣湯吃的是煙火氣味，品的是人間清歡，人生百味，匯成一碗湯，五味雜陳，酸甜苦辣的胡辣湯里，熬著一部千年河南史。最是人間煙火，得有味處處是清歡。

　　飯已吃完，新的一天也拉開了序幕。回到家，正式開始了備戰(zhàn)中考的一天。

　　冬至作文800字7

　　盼星星，盼月亮，最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節(jié)。春節(jié)、中秋、清明……都是我盼望的節(jié)日。這不，冬至一來，餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題！

　　冬至前一天晚上，制作湯圓成了我、兩個表妹與外婆不可缺少的一個任務(wù)。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些溫開水，面團(tuán)被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓，還沒等外婆揉好面，我們就有些按捺不住了。我從面團(tuán)里捻出了一塊又一塊的小面團(tuán)，放在兩只手的中心，小心翼翼地揉，連續(xù)做幾次這樣的動作，一個個規(guī)規(guī)矩矩的湯圓就呈現(xiàn)在我的眼前。

　　再看看別人的進(jìn)展，外婆面無表情，專注地干著活，她的湯圓與我的并沒有多大的差異，只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方，她的臉上洋溢著淡淡的笑容：眉毛微彎，嘴角微挑，露出了潔白的牙齒，因?yàn)樗�完成了自己心系已久的“動物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現(xiàn)。再看向小表妹，她的高興含量更是超標(biāo)，嘴角高得快要碰到眼睛，還發(fā)出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品，她發(fā)現(xiàn)了我眼光照射的方向，興奮地?fù)]舞起食指，邊指邊向我介紹道：“這是媽媽，這是……”好吧，我一個都看不出來，只看出外公——他的長胡子引起了我的注意，看著小表妹的作品，我們一家人都忍不住露出了微笑。

　　接下來外婆把湯圓倒進(jìn)鍋里，一開鍋，大老遠(yuǎn)就能聞到一股香味，讓人口水流千尺，調(diào)皮的湯圓迫不及待，像小兔子似的跳了一會，仿佛在水中跳舞，你擁我擠，真是可愛極了，有的還打著旋兒，有的挺著大肚子，讓我們都不忍心吃。經(jīng)過一番水深火熱，湯圓們終于奔出了鍋，原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女，安靜地躺在碗中，潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓，細(xì)嚼慢咽，我輕輕地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中，我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜，而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里，我不禁想到了在外面讀書的表哥，不知道這時(shí)候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢？不知道表哥是否也在想念我們……

　　冬至，不僅是意味著豐收與團(tuán)圓，更是意味著溫馨的到來呀！

　　冬至作文800字8

　　冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候，我們南方人也興了這個規(guī)矩。

　　今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點(diǎn)什么�？傆X得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點(diǎn)花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點(diǎn)辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當(dāng)然，每種餡料都有它獨(dú)特的意義。

　　當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們做的記號不見了。我們又仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。

　　我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時(shí)，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃��！不能吃！”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”

　　最終，每個人都把碗里的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子！”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來！”所有人再也不吃餃子了。

　　只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子��！”

　　盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。

　　冬至作文800字9

　　冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。

　　“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開始揉面啦！因?yàn)槊嫣�粘，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長條，再將白菜切碎�！蔽野寻撞硕绲乃樗榈�，白菜剁好了，放進(jìn)一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。

　　媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個面劑子就搟好了�！�

　　聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方��；形狀各異�！惫�哈！我說：“怎么就是不行呢？”

　　搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來�！蔽野凑諎寢屨f的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。

　　我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧�，我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。

　　這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。

　　冬至作文800字10

　　隨著校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見到陽光，四周顯得很冷落蕭條，萬木凋敝。受副高壓帶的控制，長江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。

　　在潮實(shí)上了這么多年來，這是第一次在家里過冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。

　　帶著快樂的心情走進(jìn)家門，我感覺到了濃濃的冬至氣味。

　　雖說南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。

　　小時(shí)候，入了冬，家里總愛包一次餃子。沒有待定的時(shí)間和意義，不過是某一個降溫的早晨的一時(shí)興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。

　　平時(shí)用來炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán)，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調(diào)味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗(yàn)，自是不必?fù)?dān)心肉餡咸淡。

　　接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包。面團(tuán)搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團(tuán)，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開，左手轉(zhuǎn)動面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標(biāo)致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時(shí)的時(shí)間，餃子們就排成方陣，時(shí)刻待命。

　　餃子，說吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習(xí)慣蘸醋，有時(shí)還蘸上蒜泥與辣椒，和著熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快！

　　但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準(zhǔn)備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著。年復(fù)一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機(jī)會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn)，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂！

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