冬至的作文(通用20篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的冬至的作文(通用20篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文 篇1
極也。”《通緯·孝經(jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽(yáng)始至,日南至,漸長(zhǎng)至也。”據(jù)《辭!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始!倍,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日,有“小過(guò)年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚(yú)之前,意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū),但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗:人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來(lái),因?yàn)橛幸粋(gè)貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐,便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對(duì)此有二種解釋:一說(shuō)冬至是小過(guò)年,過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái),對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來(lái)。
冬至的作文 篇2
每逢冬至,我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無(wú)比幸?鞓(lè)的事情。
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料,就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子,讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個(gè)小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂(lè)融融,開(kāi)心至極。而冬至這一天,媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的餃子,整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉(gè)人圍在一起包餃子,也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué),真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來(lái)奇形怪狀的餃子,甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧,我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實(shí),我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀,更沒(méi)有了餃子的味道,可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點(diǎn)餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學(xué),小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容,還真的包出來(lái)一個(gè)餃子,因?yàn)轲W兒少,沒(méi)有媽媽包的好看,不過(guò)還真是那么回事,逗得我們都開(kāi)懷大笑,她還在那喊著說(shuō)多放點(diǎn)餡兒,想起這件事兒來(lái)都會(huì)偷著笑笑,看著女兒慢慢的長(zhǎng)大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費(fèi),心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因?yàn)榻裉鞁寢、婆婆他們(nèi)歼^(guò)來(lái),這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子,那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖,就連春節(jié)都沒(méi)有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子,一定是美美的,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和氣氣,其樂(lè)融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來(lái)一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
冬至的作文 篇3
冬至,中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化,我們總是很敏感的。時(shí)令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風(fēng)景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫(xiě)道:“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛,只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移,還不能忘懷!辈荒芡鼞训,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。塬來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問(wèn)我:“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō):在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會(huì),又接著說(shuō)道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō),真正的冬至節(jié)由來(lái)是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’,官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:‘冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀!薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了,塬來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí),心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招唿我們來(lái)吃飯,雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾熘熘的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦。
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
冬至的作文 篇4
早上七點(diǎn)了,暗藍(lán)的蒼穹只隱隱露出一線魚(yú)肚白。新月如眉,遙掛在疏桐上。
天亮得格外晚,這也難怪,今天是個(gè)特別的節(jié)氣——冬至。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已通過(guò)土圭(最古老的計(jì)時(shí)儀器)來(lái)觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。
冬至為“進(jìn)九”之始,但還不是最冷的時(shí)候,一年中最寒冷的時(shí)間是翌年1月8日—1月18日交節(jié)。民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
在古代人們認(rèn)為冬至:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”,是吉日,值得慶賀。
從周代起就有相關(guān)的祭祀活動(dòng)!吨芏Y·春官》記載:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡!逗鬂h書(shū)·禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事!边要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。
南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,還相互投刺祝賀。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說(shuō)法。據(jù)清人筆記《燕京歲時(shí)記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,故于冬至日食之!睂(shí)際上“混沌”與“餛飩”諧音,故民間將吃餛飩引申為,開(kāi)辟天地,打破混沌。相隔百年,老北京冬至的飲食習(xí)俗已不同清代,倒有這樣的俗語(yǔ)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!泵糠甓粒胰司墼谝黄鸢溩,團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂(lè)融融。
在冬至節(jié)令吃食方面,南北方也有所不同。江南是魚(yú)米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)稻米,而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,用糯米粉包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的,取其團(tuán)圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀(jì)念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。
從中醫(yī)養(yǎng)生方面看,在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸),可調(diào)理身體治未病,對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病,如哮喘、慢性支氣管炎、過(guò)敏性鼻炎,以及“陽(yáng)虛型”疾病,如膝關(guān)性關(guān)節(jié)炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預(yù)防和治療作用。冬至灸是灸療和“時(shí)間療法”相結(jié)合的一種中醫(yī)特色保健方法,冬至前后是最佳時(shí)間。
冬至這一天北半球黑夜最長(zhǎng),之后白天慢慢變長(zhǎng),此時(shí)“陰極—陽(yáng)生”,從這天開(kāi)始,陰消陽(yáng)長(zhǎng),陽(yáng)氣生發(fā)。冬至灸可順應(yīng)自然界陽(yáng)升之氣,天人合一,激蕩體內(nèi)陽(yáng)氣,驅(qū)寒邪外出。從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。這也是中醫(yī)“治未病”預(yù)防保健思想的體現(xiàn)。冬至灸可適用于任何年齡段人群,其中又特別適合“陽(yáng)虛”體質(zhì)者。
冬至的作文 篇5
冬至已至,又是一年晝最短,夜最長(zhǎng)時(shí)。外面的世界每時(shí)每刻在流動(dòng),幾乎沒(méi)有什么東西會(huì)停滯,人們被時(shí)間裹挾,步履踉蹌,跌撞向前。旅客,工作者,學(xué)生,老人在這條街上交融著,三兩成群,把世界分割成了無(wú)數(shù)微小的碎片。每每這樣的時(shí)候似乎只有睡眠讓屬于自己的時(shí)間停滯。我們的人生太長(zhǎng)了,片刻的休息不會(huì)有什么影響,就好像在復(fù)雜的世界中保持復(fù)雜并不難,可是擁有純粹便足以。
一直有人說(shuō)想讓自己的人生過(guò)得更有意義,于是人們便開(kāi)始尋找每件事背后的含義。當(dāng)我們記錄生活的美好時(shí),為的是讓更多人分享這份喜悅;當(dāng)我們努力讓自己變得更好時(shí),為的是抓住漂泊不定未來(lái)中的一絲安全感;當(dāng)我們堅(jiān)持一件事時(shí),為的是自己內(nèi)心一股不服輸?shù)捻g勁,或是迫切著的期待的一個(gè)結(jié)果。不管是追尋著存在于世界中的價(jià)值,還是探索事物背后的故事,我們總是認(rèn)為人不會(huì)無(wú)緣無(wú)故去做一件事,而“意義”對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都顯得特別重要。當(dāng)我們注視過(guò)去的自己時(shí),總覺(jué)得現(xiàn)在已是截然不同,就好像活這么多年的意義不過(guò)是讓自己有些變化,或許是兩頰的雀斑又多了些,或許是脖子上的頸紋又深了些,或許是身材又臃腫了一些,又可能是思想,心態(tài)上的種種改變?墒钱(dāng)你問(wèn)自己真的有什么變化嗎?倒也說(shuō)不好。除了又老了一些,經(jīng)歷的事又多了些,該難過(guò)的時(shí)候還是難過(guò),想生氣的時(shí)候還是會(huì)生氣,各種情愫總會(huì)伴隨著思緒涌上心頭,錯(cuò)雜復(fù)雜著,待你還未品嘗出個(gè)所以然時(shí),又不見(jiàn)它們的影蹤。
人這一生,或許無(wú)法擺脫過(guò)去的自己,就好像在幻與真穿梭的人們,試圖找到最真實(shí)的那一面,殊不知有些東西早已融為一體而無(wú)法分割。對(duì)于我們來(lái)說(shuō),或許在每一個(gè)時(shí)刻存在的都是一塊自我碎片,不論是從前或是未來(lái),自我真實(shí)的樣子就像一塊無(wú)止境的拼圖,你不知道未來(lái)的拼圖是哪一塊,也永遠(yuǎn)看不全自己的樣子,而時(shí)間給你的只是無(wú)數(shù)拼圖中新的一塊,新的一面。
或許對(duì)于誰(shuí)來(lái)說(shuō),誰(shuí)都沒(méi)有什么變化。而我們的人生也并不是為了尋找某個(gè)答案。很多時(shí)候,沒(méi)必要讓每段人生都有意義,我們需要一些閑暇,一些廢棄的時(shí)間,讓自己輕松下來(lái)。我們成長(zhǎng)的過(guò)程就應(yīng)該像春天播種,夏天生長(zhǎng),秋天結(jié)果,冬天凋零般自然。就好像萬(wàn)物的起源不必追因溯果,即存在于此必有它的道理。村上春樹(shù)曾在《1Q84》中說(shuō)過(guò)“不必太糾結(jié)于當(dāng)下,也不必太憂慮未來(lái),當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)一些事情的時(shí)候,眼前的風(fēng)景已經(jīng)和從前不一樣了。冬至已至,或許我們應(yīng)該放松緊繃著的神經(jīng),在喘口氣之時(shí),感受寒冷的空氣刺激著大腦的每一個(gè)細(xì)胞,這是一股來(lái)自遠(yuǎn)古的力量,或許也是命運(yùn)為數(shù)不多免費(fèi)的饋贈(zèng)。如果可以,讓我們都停一會(huì),歇一會(huì),靜候命運(yùn)來(lái)敲門(mén)。
世界還是世界,只有風(fēng)在旅行。人心還是人心,風(fēng)景卻縱然不同。有些意義會(huì)在沒(méi)有意義面前全部瓦解,而漫無(wú)目的的人生終將隨著風(fēng)的方向飄去。當(dāng)人們奔波著,蜂擁著,希望到更遙遠(yuǎn)的地方旅行時(shí),殊不知只有風(fēng)在旅行。我們?cè)谑肋@一生,生沒(méi)得挑,死不用選,而生死之間,皆是選擇。在這個(gè)冬至,有的人乘風(fēng)而起,無(wú)影無(wú)蹤,有的人與風(fēng)對(duì)話,試圖尋找什么,而有的人在整個(gè)冬季,沒(méi)見(jiàn)過(guò)風(fēng)的樣子。
冬至的作文 篇6
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
你瞧!還有各種各樣的花樣呢!
包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍!
你看!這可是我自己的勞動(dòng)成果呦!
冬至的作文 篇7
先說(shuō)大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié),清明節(jié)從農(nóng)歷來(lái)說(shuō),既無(wú)定月也無(wú)定日,但可以推算,冬至節(jié)過(guò)了106天就是清明,一般就在陽(yáng)歷4月5日。清明時(shí)期正值中國(guó)大多數(shù)地區(qū)的春季,處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交,不一定天氣清澈空明,所以不能以此簡(jiǎn)單定義清明詞意的來(lái)源,而且很多歷史上很多詩(shī)歌也有關(guān)于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的描述,所以這個(gè)節(jié)日的天氣是不固定的。同時(shí),清明,是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié),中國(guó)古代勞動(dòng)人民基本上是沒(méi)有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時(shí)節(jié),而去祭掃先人的墳?zāi)梗プ鏊^的“牧童遙指杏花村”的清明無(wú)聊詩(shī)句。不過(guò)在閩南僑鄉(xiāng),對(duì)于清明節(jié)十分重視,是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日,其主要活動(dòng)力掃墓祭祖。一般認(rèn)為,掃墓起源于秦(或曰先秦已有),但古時(shí)掃墓并不一定在清明時(shí)節(jié),如隋唐時(shí)期,人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來(lái),寒食掃墓逐漸改在清明,寒食這個(gè)節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶,清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié),俗稱“三月節(jié)!眰髡f(shuō)是因鄭成功起兵反清復(fù)明,忌“清”字壓在“明”字上頭。但是,泉俗有“冬節(jié)不回家無(wú)祖”之說(shuō),故出門(mén)在外者,都會(huì)盡可能回家過(guò)節(jié)謁祖。中午祭敬祖先,供品用葷素五味。入夜,舉行家祭如除夕,供品中必有嫩餅菜。泉俗,一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜,寓“包金包銀”之意,旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。大宗望族者,還于是日開(kāi)宗廟詞堂大門(mén),舉行祭祖儀式,與清明節(jié)的那次祭祖,合稱春冬二祭。所以對(duì)于古代漢人清明掃墓的來(lái)源比較難于有可靠的論據(jù),倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習(xí)慣或者當(dāng)政的官僚貴族等統(tǒng)治階級(jí)強(qiáng)行推行而有此。
“陰極之至,陽(yáng)氣始生”是冬至日的特征,這個(gè)日子適于安身靜體。又有唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)--“何堪最長(zhǎng)夜,俱作獨(dú)眠人”之句。難免讓人對(duì)冬至這一白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何?陽(yáng)日最短,陰夜最長(zhǎng),方為冬至,這個(gè)夜晚最長(zhǎng)的日記最適合于先去的故人,最適合來(lái)祭奠先人。中國(guó)所謂的正為陽(yáng),反為陰;日為陽(yáng),夜為陰;生為陽(yáng),死為陰;其實(shí)頗有道理。
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天,北半球晝最短,夜最長(zhǎng);加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天,也是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱,也叫“長(zhǎng)至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長(zhǎng)至”,是基于古人對(duì)天象變化的觀察:所謂“日南之至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰冬至”,此后的白晝,便一天天延長(zhǎng)了。稱其“亞歲”,就是僅次于元旦(即今之春節(jié))。而在我國(guó)民間,則更有“冬節(jié)大于年”的說(shuō)法。
以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來(lái)已久。周代以十一月為正,冬至便作為歲首。秦朝沿其制,冬至亦稱過(guò)小年。到漢代后,冬至才改為冬節(jié),皇帝于這一天舉行郊祭,官場(chǎng)舉行賀節(jié)之儀,謂之“賀冬”,百官放假休息,次日吉服朝賀。當(dāng)時(shí)冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當(dāng)時(shí)節(jié)令很少,冬至自然更加隆重,有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。
這真是難忘的一天,在這一天里,我學(xué)會(huì)了做湯圓,懂得了更多知識(shí),這真是快樂(lè)的一天!
冬至的作文 篇8
“百花開(kāi)而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問(wèn)候來(lái)而冬至。”朋友的一條短信提醒了我,冬至,將至。
老人說(shuō):過(guò)了冬至就是年。當(dāng)然了,到了這把年紀(jì)自是不會(huì)再急急的期盼年的到來(lái)了。如果說(shuō)不介意老,我還沒(méi)有那么豁達(dá)。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰(shuí)能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過(guò)的實(shí)在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個(gè)歲末時(shí)節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是,在漫長(zhǎng)的歲月中,竟然沒(méi)有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒(méi)有太多妙趣橫生的傳說(shuō),幾乎還保留著這個(gè)節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時(shí)候最怕冬天,因?yàn)槿背陨俅。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來(lái),羨極了父親圍在一個(gè)粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽(tīng)著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實(shí)在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見(jiàn)父親五更趕上膠皮車(chē),到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽(tīng)母親說(shuō),父親要在凌晨四點(diǎn)左右就套上大馬車(chē)去拉煤。一直要到下午四點(diǎn)左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時(shí)光行走在路上,辛苦在路上,沒(méi)有人看到,也沒(méi)有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時(shí)光。父親是個(gè)趕車(chē)的把式,趕的那種一主三副的車(chē),就是一個(gè)駕轅的馬,帶三個(gè)邊套騾子。那時(shí)還是羨慕父親坐在車(chē)上的威武,是不是就是今天開(kāi)大奔的感覺(jué)。父親頭帶一個(gè)狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個(gè)轅條上,長(zhǎng)鞭一甩,那個(gè)威風(fēng)。
少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過(guò)是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長(zhǎng),父親從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)一聲的苦道過(guò)一聲的累,那時(shí)的冬天是那么漫長(zhǎng),以至到如今,我腦海里對(duì)父親夏天的形象幾乎沒(méi)有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開(kāi)外的老人了,他很怕冷,也就在剛?cè)肭锏臅r(shí)候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問(wèn)父親,年輕時(shí)起早貪黑的趕車(chē),你沒(méi)有覺(jué)過(guò)冷嗎?這時(shí)父親總會(huì)笑笑說(shuō),顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時(shí)間去感覺(jué)天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫(xiě)過(guò)關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽(yáng)泉日?qǐng)?bào)上,是二十年前的事,通篇沒(méi)有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因?yàn),?xiě)雪必是溢美之詞,像我這樣的寫(xiě)法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來(lái)。與吃文化無(wú)關(guān),也與孝文化無(wú)關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑?shī)句:天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。冬至陽(yáng)生,每當(dāng)在冬至來(lái)臨時(shí),我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開(kāi)始,但是我依然從心底感受到陽(yáng)氣從地層下滾滾而上的氣勢(shì)。仿佛聽(tīng)到地下的萬(wàn)物在涌動(dòng),河流潺潺,樹(shù)木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風(fēng)里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
冬至的作文 篇9
北風(fēng)凜冽,銀灰色的云朵在空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場(chǎng)大雪。天氣越來(lái)越冷,一年中最寒冷的時(shí)光即將來(lái)到。冬至盼來(lái)了,我們一家人可以聚在一起團(tuán)團(tuán)圓圓地吃上湯圓了。
與往年一樣,今天的冬至我將和爸爸媽媽一起去奶奶家吃晚飯。終于熬到了放學(xué),鈴聲一響,我便第一個(gè)沖出教室,給爸爸媽媽打了個(gè)電話,令人失望的是他們今晚要加班,我只好獨(dú)自一人先乘坐公交車(chē)去奶奶家。
我剛下公交車(chē),就見(jiàn)到奶奶獨(dú)自坐在車(chē)站的長(zhǎng)椅上,吹著寒風(fēng)焦急地等待著我的出現(xiàn)。我已經(jīng)許久沒(méi)有見(jiàn)到奶奶了,她的白發(fā)更多了,背也似乎更駝了。我生硬地叫了聲“奶奶”,她見(jiàn)了我,頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花,一個(gè)勁地嚷著:“總算把你給盼來(lái)了,你回來(lái)就好,你爸媽今晚又要加班吧!”我見(jiàn)奶奶有點(diǎn)失落,忙上前想握住她的手,對(duì)她說(shuō):“不管爸爸媽媽加班到多晚,他們一定會(huì)回來(lái)和我們一起吃湯圓的,只因?yàn)榻裉焓嵌。”誰(shuí)知奶奶故意將右手縮了回去,不讓我看到她的右手!澳棠痰氖衷趺戳?”頓時(shí)在我的腦海中產(chǎn)生了疑惑!澳棠,讓我看看你的右手,你的右手怎么了?”我急切地問(wèn)道。奶奶急忙說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事!”我總算握住了奶奶的右手,只見(jiàn)她的手背上有好幾個(gè)水泡,顯然是燙傷了!澳棠蹋遗隳闳タ瘁t(yī)生!”“不!今天是冬至,我要等你爸媽回來(lái)和和美美地吃上一頓湯圓,這只手是我湯圓下鍋時(shí)開(kāi)水濺到的,不礙事!彪m然奶奶沒(méi)有流露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了奶奶在忍受。
我扶著奶奶進(jìn)了屋,桌上早已擺滿了好吃的,還有奶奶親手做的湯圓。我和奶奶一起在桌旁坐下,一起聊天,一起話家常,嘮叨著……奶奶敘說(shuō)著爸爸和我小時(shí)候的情景,其實(shí)這時(shí)我心不在焉。奶奶問(wèn)我漫畫(huà)學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說(shuō):“畫(huà)得很好,過(guò)幾天我畫(huà)一幅《溫馨的家》給你看……”奶奶聽(tīng)了似乎很高興就哼起了小曲。電話響了,是爸爸打來(lái)的,爸爸媽媽現(xiàn)在下班了,大約再過(guò)半小時(shí)可以到家了。奶奶聽(tīng)了很高興,急忙起身,用她那微微發(fā)抖的手端起一碗湯圓說(shuō):“這些湯圓都冷了,我要把它們熱一下!鳖D時(shí),湯圓從她的手中滑落了,灑了一地。這時(shí)我才明白奶奶包這些湯圓是多么的艱辛,我蹲下身,急忙撿起這些湯圓對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,你來(lái)教我包湯圓吧!”我和奶奶來(lái)到了廚房,在奶奶的指導(dǎo)下,我包好了湯圓,下了鍋,熱乎乎的湯圓端上了餐桌。爸爸媽媽正好趕到,我們一家人圍在一起開(kāi)始吃晚飯了。奶奶吃了好幾個(gè)我包的湯圓,我忙勸奶奶說(shuō):“湯圓多吃對(duì)身體不好,奶奶還是少吃點(diǎn)吧!”。奶奶回答說(shuō):“我怕以后吃不到你包的湯圓了!”難道今天的味道只能讓奶奶來(lái)回味!我的心隱隱作痛,強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來(lái)。
冬至,冬天至愛(ài)的日子。只因?yàn)榻裉焓嵌粒赀~的奶奶張羅了一桌好菜,等待著我們回家;只因?yàn)榻裉焓嵌,奶奶不肯去醫(yī)院治療燙傷的手,也要和我們團(tuán)聚。只因?yàn)榻裉焓嵌粒职謰寢尣还芗影嗟蕉嗤,也要回家吃上一頓團(tuán)圓飯。吃了湯圓大一歲,我在漸漸地長(zhǎng)大,而奶奶在慢慢地變老。今夜,我忽然明白原來(lái)冬至最重要的并不是吃一頓湯圓這么簡(jiǎn)單,而是一家人高興地坐在一起吃著飯,說(shuō)說(shuō)話。相信我吧,奶奶,我會(huì);丶铱茨模?yàn)樵谶@個(gè)冬至我感受到了您對(duì)我們深沉的無(wú)法用言語(yǔ)敘述的愛(ài)!
冬至的作文 篇10
冬至已經(jīng)到來(lái),這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗,用來(lái)祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止,仍有一句諺語(yǔ)說(shuō)"沒(méi)人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。
在第一節(jié)課中,班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法,讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,冬至的古代文字表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候,家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué);顒(dòng)室里忙碌起來(lái)了,這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦肌?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說(shuō)有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí),每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。
看,楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們,學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說(shuō):看起來(lái)容易嗎?許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生們包餃子越來(lái)越熟練,餃子成品的外觀質(zhì)量也越來(lái)越高。由于每個(gè)人的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后,每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤(pán)子里,并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過(guò)評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組、第三組和第四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開(kāi)。在等餃子煮好的時(shí)候,彩色的餃子在鍋里滾來(lái)滾去。學(xué)生們很貪婪,每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來(lái)了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過(guò)程中的樂(lè)趣。成就感和自豪感是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來(lái)?yè)炱鸫皯簦麄兊奈缚诖笤觥?/p>
通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施,學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化,感受冬至的節(jié)氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂(lè)趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
冬至的作文 篇11
水餃,對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是最普通不過(guò)的美食,想吃又懶得做,就去超市里買(mǎi)現(xiàn)成的,各種餡的應(yīng)有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動(dòng)手和面、調(diào)餡,忙活個(gè)把小時(shí),味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對(duì)今天的餃子,我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美,我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃!
上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期,物質(zhì)生活相對(duì)匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調(diào)乏味,整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候,是很難吃上一頓水餃的,所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō),冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī):“冬節(jié)食南稻,春日復(fù)北翔!苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日,古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,也就是說(shuō),從冬至起,白晝逐日加長(zhǎng),黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰,天陽(yáng)地陰,故曰“冬至”。過(guò)了冬至,各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。因此,人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說(shuō):“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至,要吃水餃;過(guò)夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?杉词鼓赣H再累再忙,家里再拮據(jù),冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候,還沒(méi)進(jìn)門(mén),聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿了快樂(lè)。沒(méi)有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經(jīng)母親的巧手調(diào)制,香味便四溢開(kāi)來(lái),引得我直咽口水,一個(gè)勁地纏著母親問(wèn),什么時(shí)候能吃?母親說(shuō),等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同,看起來(lái)像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里,當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí),熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞,抓起一個(gè)就往嘴里送,燙的來(lái)不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他:“餃子什么餡。俊毙〉芎┖┑鼗卮穑骸拔疫沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái),母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了,母親已經(jīng)過(guò)世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié),我們也會(huì)和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說(shuō)有笑地包一頓水餃,傳承這個(gè)古老的習(xí)俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō),是世上無(wú)與倫比的美味,因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。
冬至的作文 篇12
冬至,是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。“冬至大如年”,這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過(guò)節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì)早早地起來(lái),到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開(kāi)始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著母親拿過(guò)一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺(jué)特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話。
以后每年的冬至,母親都會(huì)拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼,早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì)隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……
冬至的作文 篇13
清晨,沾著新鮮雨水的幾聲?shū)B(niǎo)啼將我喚醒。我拿手揉開(kāi)惺忪睡眼,卻見(jiàn)淺藍(lán)色窗簾縫隙間并無(wú)晨曦投入,慢慢啟動(dòng)大腦,這才算到如今已是冬至,夜長(zhǎng)而晝短。
倚著欄桿,緩緩地挪下樓去,卻見(jiàn)廚房已是一片溫煦。母親細(xì)碎的鬃發(fā)從耳后垂下,低頭在細(xì)細(xì)切著什么,麻布的.天青色圍裙在身前隨著節(jié)奏搖晃,母親見(jiàn)我進(jìn)來(lái),滿臉帶笑又不失得意地說(shuō):“給你做了你愛(ài)吃的卷餅,你可別高興地合不攏嘴!蔽摇拔钡匾恍Γ骸澳木瓦@么饞了!北鶝龅挠晁陲L(fēng)中一斜,順著玻璃緩緩地滑下來(lái),屋內(nèi)的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門(mén)框上,絮絮與母親說(shuō)話:“今兒是冬至了呢。”母親歪著腦袋想了想:“可不是么。時(shí)間過(guò)得真快,我都忘了,可巧我剛煮了幾個(gè)餃子。”她又低下頭去,小心地將肉末和剛切好的細(xì)菜拌在一起做了餡兒,忽然笑著嘆口氣:“時(shí)間過(guò)得真快哩,又是一年過(guò)去了!
我望著她操勞的背影,忽然也陷入了無(wú)限的對(duì)于時(shí)間飛逝的擔(dān)憂中,我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會(huì)彌足珍貴。在未來(lái)的某一天,我會(huì)這樣站在廚房門(mén)口,自責(zé)自己的久久不歸,對(duì)這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長(zhǎng)期留學(xué)他國(guó)的朋友,平日里經(jīng)常曬出自己的激動(dòng)與喜悅,可他卻告訴我,自己曾在一個(gè)春節(jié)的夜晚?yè)芡ǹ缪箅娫,向手機(jī)那頭的父母聲嘶力竭地大喊:“你們知不知道我有多想家!”我?guī)缀蹩梢郧逦乜吹剑诓痪靡院,我們這些同輩人也必將體驗(yàn)這樣的傷痛與入骨的思念。數(shù)年光陰不過(guò)彈指一揮間,在時(shí)間激流的裹挾之下,我們不能回頭,只得一路匆匆前行,離開(kāi)家,離開(kāi)故土,在其他城市的霓虹燈下,忽然情感爆發(fā),獨(dú)自一人拭去眼淚,接著毅然前行。
時(shí)間的腳步啊,從來(lái)不會(huì)等待任何人。
母親見(jiàn)我沉默已久,詫異地回頭,讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀,洗好手,把水在圍裙上吸干,又走過(guò)來(lái)溫柔地把我攏在懷里,像攏住一個(gè)無(wú)助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發(fā),指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅:“你瞧,這一年一年地過(guò)去,又快到蠟梅盛開(kāi)的時(shí)候了。從前你小的時(shí)候,你看到蠟梅,只能拍手稱笑,如今一歲歲長(zhǎng)大,有一日你可以對(duì)著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎?媽媽也舍不得你長(zhǎng)大,但看到你的成長(zhǎng),我心中只有說(shuō)不出的喜悅!彼中χ粗遥骸斑@是你人生的必經(jīng)之路,你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來(lái),懷惴著心中的愛(ài)。有了這份愛(ài),你就有了倚靠,也能望見(jiàn)身后的歸途!
我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進(jìn)的勇氣,讓我有了坦然接受未來(lái)的信心。誰(shuí)不會(huì)經(jīng)歷成長(zhǎng)呢?與其自擾于無(wú)法改變的現(xiàn)實(shí),不如學(xué)會(huì)在成長(zhǎng)中一層層打破自己的桎梏,振開(kāi)羽翼漸豐的翅膀,去尋找屬于自己的天空。沒(méi)有父母會(huì)為一直呆在巢中的小鳥(niǎo)而自豪的。
活好當(dāng)下,善待未來(lái),才能在回味自己的初心與過(guò)往時(shí),璨然而笑。
煤氣灶上打起了噴氣,催著母親去完成那道菜肴。母親松開(kāi)環(huán)抱著我的手。兩人相視而笑。
冬至的作文 篇14
今天是冬至可是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。
傍晚爸媽都在燒香包,餃子。只有我納悶。我問(wèn)媽媽我有事干嗎。媽媽說(shuō)你去買(mǎi)東西吧。我走啊走啊商店都關(guān)門(mén)了。我回來(lái)說(shuō)媽媽商店關(guān)門(mén)了。媽媽說(shuō)傻孩子冬至當(dāng)然關(guān)門(mén)啦。然后我們就燒香。到了精彩的時(shí)候了就是吃飯了。就連樓上的叔叔都來(lái)我家吃飯我家可有獎(jiǎng)了。吃完許多人說(shuō);我家的冬至可幸福了。我們就上樓上聊天。我看見(jiàn)一顆星星很亮很亮就像我們一家人一樣幸福,安康;厝ニX(jué)了我在夢(mèng)里有無(wú)數(shù)個(gè)冬至,都是美好的。
感覺(jué)你就在身邊,可每天都與陌生人撞見(jiàn),檫肩。我猶如永久的站臺(tái),在放棄相守的當(dāng)初漫長(zhǎng)等待。想見(jiàn)來(lái)不及期待,記憶潮濕成了海。自你悄然走開(kāi),回憶填充沒(méi)有你的空白。昨曰已離開(kāi),多少個(gè)明曰反復(fù)襲來(lái)。
初次讀到這段話,已是寒秋,那枯黃了的樹(shù)葉在秋風(fēng)中打著旋兒飄落,以自己獨(dú)特的方式像那個(gè)生機(jī)盈盈的夏天告別。腳踩在落葉上,傳來(lái)樹(shù)葉折碎成幾瓣的聲音,夏天便在這個(gè)清脆的聲音中破碎了。我方才懂得夏日已逝,冬天將至,等待自己的,是憨了凄切了無(wú)生趣的隆冬。
那個(gè)夏天,真的離我遠(yuǎn)去了吧,留給我的是一串串被雨水打濕了的回憶在彌漫著幽幽荷香的陽(yáng)光中飄散。這個(gè)肅殺的秋天,連,回憶,也潰不成軍。
讓過(guò)去過(guò)去,讓未來(lái)到來(lái),遺憾始終在心底,我可以絕口不提。
晴天便是這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)的。我們有太多共同點(diǎn),我們太像,晴天。
該怎么評(píng)論他呢?他像是一陣微風(fēng)。我曾說(shuō)過(guò)很多次,我的天空很藍(lán),偶爾有幾朵烏云導(dǎo)致心情郁悶,也很快會(huì)有風(fēng)兒將它們吹散。晴天,便是一陣風(fēng),每一次都趕走烏云。太陽(yáng)那個(gè)大大的笑喲,晴天,晴天!
晴天他應(yīng)該是把我當(dāng)一個(gè)孩子的吧!對(duì)我的每次調(diào)皮搗蛋都只是淡淡一笑。這對(duì)我很是受用。我老說(shuō):“晴天啊,這樣會(huì)吧我慣壞的!”之后卻依舊我行我素。晴天很是細(xì)心的,我每一次不開(kāi)心,每一次遇到麻煩,每一次生病,他那真切的關(guān)懷或是略帶責(zé)備的語(yǔ)氣,都像被人捧在手心里一樣。
而我的腦袋卻似少根筋,晴天總是成為被我欺負(fù)的對(duì)象,每次無(wú)中生有,雞蛋里挑骨頭后帶給他的是一臉無(wú)奈,偶爾也會(huì)讓晴天成為陰天。而我的無(wú)理取鬧只是怕被忽視,真的,我發(fā)誓。
雖然他也喜歡壞壞地以一種居高臨下的態(tài)度,敲打我的頭,壞壞地把我當(dāng)個(gè)冤家打擊,但他應(yīng)該算是個(gè)善良的壞家伙吧!球場(chǎng)上陪我打球,默默地為我這個(gè)球技差到家的笨蛋一次次地?fù)烨;有好?shū)能想到我這個(gè)小書(shū)蟲(chóng),有好吃的能分給我這只小饞貓。晴天真不愧是晴天呢!
晴天,我的很多心事都可以和他一起分享。他的出現(xiàn)使我想起很久以前讀到的一句讓我眼睛有液體滑落的話語(yǔ):“或許這個(gè)世上真的存在這樣一種人,遇見(jiàn)的活即將遇見(jiàn)的,在遇上他的那一刻起便會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)苦與樂(lè)并不都是要一個(gè)人自己承擔(dān)的!贝饝(yīng)我,晴天,我們就這樣一直笑這走下去好么?
今天冬至,寒冬的一半已逝,我也早在初冬戴上了暖暖的毛絨帽,天藍(lán)色的手套一直放在包里隨身攜帶,那條天藍(lán)色的圍巾——也不再壓在衣柜底層?墒沁@個(gè)冬天,不冷,真的不冷,因?yàn)檫@個(gè)冬天一直是晴天吧!
冬至的作文 篇15
不知不覺(jué),大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)。
冬至,為二十四節(jié)氣之一!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也!倍吝@天,日子短暫,太陽(yáng)匆匆出來(lái),又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò),更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年!笨梢钥闯觯菚r(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開(kāi)始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō),只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說(shuō)著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 篇16
二十四節(jié)氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶,家家都?huì)圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿懷。因?yàn)槲叶紩?huì)想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來(lái)的香味,使我無(wú)法忘記。
一大早,我便從床上爬起來(lái),一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著我。耶!又可以捏小動(dòng)物!想到這兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服!岸_!”門(mén)鈴響了,我哼著小調(diào)走過(guò)去打開(kāi)門(mén)“呀!姐姐是你呀!來(lái)來(lái)來(lái)一起捏小動(dòng)物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見(jiàn),媽媽已經(jīng)開(kāi)始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過(guò)媽媽這一番巧手打造出來(lái),可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來(lái)!”呢?
“我也要捏!”說(shuō)著我就抓起一團(tuán)湯圓搓了起來(lái),一個(gè)歪歪的身子出來(lái)了,緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來(lái)了。再接著,不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來(lái)。大功告成!這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:!我成了大花貓了!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗!我湊過(guò)去一看,。⌒∝i早就成了一團(tuán)肉呢!哈哈……
“媽媽,冬至怎么來(lái)的?”我一邊吃飯,一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了,直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著說(shuō):“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單,多讀書(shū)即可!蔽衣(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國(guó)人,要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。
冬至的作文 篇17
從小我就知道在我國(guó)古代歷法中有二十四節(jié)氣之說(shuō),但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè),那就是冬至,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)冬至的羊肉!
記得每每快到冬至?xí)r,奶奶就會(huì)不停地說(shuō)“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會(huì)覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”!
每年的這一天,家里人都會(huì)從全國(guó)各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生,那真是道不盡的思念,說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊,一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿口腔,當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí),那種奇香便會(huì)長(zhǎng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻,我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色,其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓,不亦樂(lè)乎!而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那,不停地說(shuō):“多吃點(diǎn),把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng),但現(xiàn)在我明白了,冬至不僅是我國(guó)歷法中的一個(gè)節(jié)氣,更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說(shuō)冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起,其中還包含著人們對(duì)美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉,更是因(yàn)橛刑嗵嘞穸吝@樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說(shuō):傳統(tǒng)最需要的就是傳承!現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現(xiàn)在做起,做一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至的作文 篇18
母親抱著我,在冬至的陽(yáng)光下走。我的頭靠在她的額頭上,在衣物的重重包圍之下,只露出一張小臉,呆呆的看著路邊慢慢向后退去的枯木。
我聽(tīng)得到吹過(guò)的風(fēng),也聽(tīng)得到不遠(yuǎn)處傳來(lái)的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚(yáng),落葉款款飄落陽(yáng)光發(fā)出慘白的色彩,我能聽(tīng)到母親的呼吸,能感受到她額頭的冰涼,但是我的小身軀在她有力的擁抱中,懸在半空中,徐徐的走。,那灼目的燦爛陽(yáng)光,匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹(shù)上爬行的螞蟻,也看得到遠(yuǎn)方天空的一朵潔白的云。那云,在跟隨著我們。
我被衣物厚厚的包裹起來(lái),我感覺(jué)不到冷,只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時(shí)拍過(guò)來(lái),似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起來(lái),想扭轉(zhuǎn)頭來(lái),看看前面的風(fēng)景,但我的頭剛想動(dòng),隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),說(shuō):別動(dòng),有風(fēng),冷。媽媽給你買(mǎi)肉肉,包餃子吃啊!然后她伸出一只手來(lái),把籠罩我的那一個(gè)圍巾重新摁了一下,確保沒(méi)有風(fēng)跑進(jìn)我的脖子中。
陽(yáng)光蒼白呵,我們就在那陽(yáng)光下走,像走進(jìn)陽(yáng)光中,走進(jìn)溫暖的年關(guān)里。那條路上沒(méi)有一個(gè)人,只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個(gè)包裹著的襁褓中,被母親抱著,行走在那樣一個(gè)平靜的午后。
20xx年冬至,在他鄉(xiāng),同樣的陽(yáng)光慘白的午后,我一個(gè)人走在車(chē)水馬龍的路上,與一位孩子的目光偶遇,他在母親的懷里,被包裹的只露出一張臉,那個(gè)孩子面無(wú)表情,呆呆的看著我--好像我只是他眼中看到的一棵樹(shù)而已,之后,他們與我擦肩而過(guò)……
我站在陽(yáng)光里,看著那位母親的背影消失在枯樹(shù)林立的街道上,覺(jué)得這風(fēng)景是那么的似曾相識(shí)。忽然覺(jué)得自己像一位走失了的孩子,城市之大,敞開(kāi)多少門(mén)窗,卻找不到一個(gè)可以吃餃子的家,我轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),邊走邊安慰自己說(shuō):沒(méi)餃子的冬至,也挺好的吧?
冬至的作文 篇19
每年的除夕夜,就像在舉行一場(chǎng)盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘,它是最能體現(xiàn)年味,也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡(jiǎn)直就是百吃不厭啊,想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣,整齊地躺在盤(pán)子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因?yàn)樗詈贸詥??dāng)然不是,這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財(cái)”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛(ài)包白菜餡的餃子。都希望未來(lái)能發(fā)財(cái)吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子,你們一定會(huì)想到新年,不過(guò)可不光過(guò)年的時(shí)候會(huì)吃餃子。還記得那句俗語(yǔ)嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。記起來(lái)了嗎?冬至也要吃餃子,不過(guò)話說(shuō),吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起了。
你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳,他有一年冬至這天回家鄉(xiāng),看到窮苦的老百姓們又冷又餓,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過(guò)。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇!簡(jiǎn)直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過(guò)來(lái)。張仲景非常聰明,他為了節(jié)省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來(lái),煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來(lái),“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱為“國(guó)食”的餃子,真的是全民都在吃嗎?沒(méi)錯(cuò),不過(guò)還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話:好吃不過(guò)餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺(jué)得比和餃子好吃的美食多了去了,不過(guò),在舊社會(huì)能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對(duì)很多人很多人來(lái)說(shuō)都是一件很幸福的事呢。
冬至的作文 篇20
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰(shuí)?”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì)了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
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