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冬至作文范文(通用35篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的冬至作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至作文 篇1
裊裊娜娜的飄雪寂然無聲的迎來了我生命中的又一個(gè)冬至,那飄雪、那冷風(fēng)、那鐵塔湖岸邊的柳條兒依然如昔,前年、去年、今年或許明年依依然然重復(fù)著同樣的季節(jié)、同樣的冬至。然而那曾經(jīng)在某一個(gè)冬至的寒夜發(fā)生過的故事卻如那年純潔的飛雪,在疊換的季節(jié)交替中杳無聲息了。
“老年人常思既往,少年人常思將來!比绱苏f:我老暮了?緣何在落滿塵埃的心靈上拼命去守護(hù)那已經(jīng)變得飄渺的浪漫。唉—,一聲長(zhǎng)嘆凝聚了我多少的辛酸與無奈,仿佛那湖岸邊的某棵柳樹,曾經(jīng)婀娜多姿的柳條兒、柳葉兒、如浪漫弦樂般飄舞的花絮兒,竟然在風(fēng)霜過后的明媚春天里枯死了。
“水燙不燙?這會(huì)兒暖和了吧!我會(huì)經(jīng)常在冬天的晚上給你泡腳……”嚀嚀細(xì)語猶若昨天。但凡那藍(lán)天碧空下的飛鳥、那鋪滿鵝卵石的校園小徑、那酸甜可口的冰糖葫蘆、還有那湖岸邊夕陽下的金柳,仿佛我那活潑跳躍的青春在逐漸西斜的晚霞中漸然模糊了。“曉鏡但愁云鬢改,夜吟未覺月光寒!倍涟!美麗的雪花!你可記得那個(gè)揮舞著一方紅頭巾在皚皚白雪中舞蹈的女孩!搖曳的燭火、黏在腳上濕冷的襪子、那升起一抹抹煙霧的熱水、還有鏡片后那雙溫和的眼睛,在我的鬢角漸漸泛起的霜花中都可怕地死寂于我的記憶深處了。
今冬故鄉(xiāng)又在落雪,電話的另一頭母親告訴我:家鄉(xiāng)的雪很大很大,冬至全家都坐在一起包餃子,末了又略略忐忑的問了一句:“你吃過餃子了沒?他、他晚上回家早些了吧……”
仰望蒼穹,南方的天空不見一束雪花,那愛情的精靈啊!竟然從此消匿于我的視覺了!傲~雙眉久不描,殘妝和淚染紅銷。 雪門自是無梳洗, 何必珠花慰寂寥?哀哉!我恍若梅妃了。
無可奈何矣!悲憫自己別象魯迅筆下的祥林嫂愚頑到在大年三十的雪夜中死去。今冬、來年、在以后的歲月中,冬至將從此不再有雪,揮一揮手與那潔白雪花中傳說的一個(gè)名曰:“永恒的謊言”訣別吧!從此我不再期盼冬至的到來。
冬至作文 篇2
冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”,究其實(shí)是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無法解釋,于是就把它們歸于上天神靈的操控,認(rèn)為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象,全都是上天神靈所為。因此,古人特別重視以祭祀活動(dòng)來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看,冬至祭祀其實(shí)就是古人娛神祭天的一個(gè)盛大的宗教節(jié)日。
冬至節(jié)的祭祀,重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動(dòng)場(chǎng)面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。
至明、清時(shí)期,祭祀活動(dòng)在古代祭祀的基礎(chǔ)上,更加神圣化,更加隆重。為此,明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大,中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘,東北為犧牲所,西南為齋宮。此后,冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動(dòng)十分隆重,冬至前一天,皇帝移駕齋宮,進(jìn)行沐浴,次日在圜丘舉行祭天大禮,所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時(shí),必須穿祭服,升火懸燈,樂奏鐘鼓,唱迎神曲,請(qǐng)神牌,行大禮,祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進(jìn)到唐宋時(shí)代,在民間逐漸演為祭祖的活動(dòng),叫“祭冬”或“拜冬”,并成為祭祖的節(jié)日,久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種:一種是室外祭奠,另一種是室內(nèi)祭奠。
室外祭奠,在祖先墓地舉行。俗傳冬至動(dòng)土百無禁忌,而其它的日子則不宜隨便“動(dòng)土”因此,人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑,傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后,再在墓前擺符盤,點(diǎn)燭、燃香、燒紙、放鞭炮,向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內(nèi)祭奠,則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始,事先在宗祠設(shè)香案,擺供品,供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點(diǎn)鐘左右,由族長(zhǎng)或德高望重的長(zhǎng)輩主祭,領(lǐng)合族男丁,敬香,上燈,敲磬,鳴炮,按輩分長(zhǎng)幼依次拜祭,行三獻(xiàn)禮,讀祭祖文,祈求全族福壽康寧。
無論是室外祭還是室內(nèi)祭,祭祖過程中都有聚餐的風(fēng)習(xí)。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩,南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖,不僅在民間,漢傳佛教界也承習(xí)了這個(gè)傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說:“冬至,則一陽初生,履長(zhǎng)之始。是日持齋修道,即能致福也”。冬至這一天,佛教寺院多舉行祭祖法會(huì),僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾,還要特設(shè)功德堂等,為信眾提供放置祖先牌位的處所,以供超薦。
“慎終追遠(yuǎn),民德歸厚。”這是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來,冬至祭祖的民風(fēng)民俗,無論在北方還是南方,至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至作文 篇3
“吃了這碗湯圓,你又長(zhǎng)一歲了。”冬至的時(shí)候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應(yīng)著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺?shù)膽牙,纏著他說說關(guān)于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來!岸裂剑且荒曛邪滋熳疃、黑夜最長(zhǎng)的一天,它意味著天會(huì)更冷,白天也變長(zhǎng)了,當(dāng)然了,春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項(xiàng)重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢、爺爺奶奶們,感謝他們的養(yǎng)育和庇護(hù)之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個(gè)小時(shí),磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團(tuán)就做好了。米粿團(tuán)分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!
到祭拜的時(shí)辰了,爺爺摟著我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調(diào)皮,家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結(jié)束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時(shí)候親朋好友、村里的人都來送,都在說祖父母是好人!跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧、做人要誠實(shí)、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長(zhǎng)地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。
這一切只能留在記憶里了,因?yàn)槿昵盃敔斢肋h(yuǎn)離開我們了。又是一年冬至?xí)r,我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結(jié)束的時(shí)候,我們依然圍坐在一起說說話,只是心情有點(diǎn)沉重,漫天飛舞的燒紙灰中,爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現(xiàn),爺爺?shù)脑捳Z依舊縈繞在我們每個(gè)人耳邊。一代代先人留下的家訓(xùn),就像我們的根和魂,每個(gè)家人都暗暗下決心要把我們的家風(fēng)繼承發(fā)揚(yáng)下去。爸爸媽媽總對(duì)我說要學(xué)會(huì)感恩,時(shí)刻懷有一顆感恩的心,做好應(yīng)該做的事情。每當(dāng)我在學(xué)習(xí)上想偷懶、耍小聰明時(shí),我的腦海里便回想起爺爺?shù)脑挘^續(xù)堅(jiān)持努力!
俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數(shù)個(gè)我們這樣的小家組成的,我想,如果每個(gè)家庭都把好家風(fēng)家訓(xùn)發(fā)揚(yáng)光大,那么我們中華大家庭一定會(huì)更加和諧美好!
冬至作文 篇4
聽爸爸說,今天是冬至,這是一年中最后一個(gè)節(jié)氣,在中國的民間流傳有“冬至大如年”的說法,說明人們對(duì)于這個(gè)節(jié)氣的重視程度。
我們南方人會(huì)在冬至到來的這一天吃湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面等,而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習(xí)俗。
俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蹦阒蓝脸燥溩拥牧(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙做官,他在一個(gè)異常寒冷的冬天告老還鄉(xiāng),那天大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨。他見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有很多人的耳朵都凍爛了,心里很難過,就叫弟子在南陽關(guān)東搭起了醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮好,撈來剁碎,用面皮包成耳朵的形狀,再放進(jìn)鍋里煮,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后,百姓們的耳朵都被治好了。后來,人們冬至?xí)r就模仿做著吃,是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習(xí)俗,而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。
我們家為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,爸爸特意邀請(qǐng)了一些親朋好友來我家吃飯。餐桌上,我一邊品嘗著豐盛的冬至美食,一邊饒有興致地聽大人們談?wù)撝鞯赜嘘P(guān)的冬至習(xí)俗,既飽了口福,又增長(zhǎng)了不少的知識(shí)。在一片歡樂祥和的氣氛中,我度過了一個(gè)難忘而有意義的冬至節(jié)。
冬至作文 篇5
清晨來到食堂,我驚訝地發(fā)現(xiàn)餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發(fā)覺原來今日便是冬至。
冬至——這一個(gè)特殊的節(jié)日,在我的記憶中很模糊,好像從來就沒有經(jīng)歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個(gè)擦肩而過的日子沒什么差別,絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般熱鬧非凡,也不用跟盛行的圣誕節(jié)相提并論了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,干凈純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤物細(xì)無聲。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎么甜,卻很可口。這淡淡的氣息,正如同淡淡的冬至一樣,溫婉含蓄,雖不能刺激人們的神經(jīng),卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。
我慢慢地品味著,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進(jìn)心田,在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動(dòng),亦或是滿滿的幸福?
我不經(jīng)意地抬起了頭,正好對(duì)上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看著,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放著,淡淡地釋放自己獨(dú)一無二的美麗。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素凈,潔凈而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤心扉,受益終生……
冬至作文 篇6
今天早上,食堂里吃的是糯米丸。看到它,我便想到了冬至,想到剛剛那為冬至而到來的毛毛細(xì)雨。
上學(xué)的中途,忽然感覺頭上被什么東西輕輕敲了一下,驀然抬起頭,原來在下雨啊!但這并不是雨,而是蒙蒙的細(xì)雨,月亮還殘留在天空中,為這朦朧的細(xì)雨增添了一抹詩意。我的步伐并沒有因此加快,而是放慢腳步,感受跟著細(xì)雨而來的冬的氣息?諝庵袏A雜著泥土淡淡的芬芳,這樣的美景,使身在其中的我舒爽了不少。細(xì)雨在枝葉間來回跳動(dòng),似頑皮的小精靈,訴說著旅途中遇到的趣事。
大概是因?yàn)橛甑木壒拾,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一層灰白的薄紗。沒有風(fēng),原本應(yīng)寒冷的冬至卻變得死氣沉沉,非常悶熱,這又使我感到一絲不暢。
到達(dá)學(xué)校后,雨勢(shì)并沒有變大。校園中的花草樹木都像被洗禮了一樣,個(gè)個(gè)都晶瑩剔透。樹上的果實(shí)顯得更加飽滿,更加誘人。偶爾聽到一兩聲鳥鳴,清脆悅耳。偌大的教學(xué)樓傳來了學(xué)生們的朗讀聲,足以顯示出學(xué)生的用功、刻苦。身在這樣良好的氛圍中,我也不應(yīng)該落后啊。想罷,我迅速跑到食堂,坐下認(rèn)真地讀、背。
這場(chǎng)綿綿的細(xì)雨來得正是時(shí)候,不但凈化了空氣,而且使人感到心曠神怡。
這場(chǎng)小雨在迎接冬至的到來,也在迎接期末考試的到來。我是該收回浮躁的心,專心投入期末復(fù)習(xí)了。
冬至作文 篇7
冬至是我們中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習(xí)俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中,我還收獲一句諺語呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習(xí)俗,就準(zhǔn)備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開始搓時(shí),我才后悔說這句話了。一開始,由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長(zhǎng),有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊(duì)呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請(qǐng)教秘籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事,搓湯圓時(shí)先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來了!啊痹瓉硎沁@樣啊“我深有感悟地說。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時(shí)就會(huì)下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識(shí)啊。
冬至作文 篇8
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日,因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì)有韌性,吃起來會(huì)QQ的。在奶奶和面的過程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì)扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
冬至作文 篇9
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會(huì)凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個(gè)小時(shí)之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會(huì),我就覺得沒點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因?yàn)闇珗A和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個(gè)餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個(gè)小小的豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個(gè),把這三個(gè)餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個(gè)更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場(chǎng)空!
冬至作文 篇10
相信大家都會(huì)有過什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個(gè)冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會(huì)包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做!
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對(duì)我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝,我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時(shí)針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至作文 篇11
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至作文 篇12
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日,因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì)有韌性,吃起來會(huì)QQ的。在奶奶和面的過程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話是他說過最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì)扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
冬至作文 篇13
在臺(tái)州,每到冬至,家家戶戶都會(huì)買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成臺(tái)州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開水,只聽“嘩”的一聲,在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海,一切動(dòng)作行云流水。沒多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個(gè)大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來。等大團(tuán)子不燙手了,舅媽的手在大團(tuán)子來回移動(dòng),一按一回,按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來挺簡(jiǎn)單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時(shí)候,都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后,把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條,然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子?吹侥切┛蓯鄣呐趾鹾醯男F(tuán)子,我又忍不住了,也試著切起來,雖然動(dòng)作慢了點(diǎn),但也切完了一條,心里別提多高興了!
接著,就要把鍋里的水燒開,等水開了以后,把米粉塊放進(jìn)鍋里,它們就像跳運(yùn)動(dòng)員一樣,沉到了水底。過了一會(huì)兒,全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面,這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里,使勁搖,小團(tuán)子在盆子里滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。
做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心里去!然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,一起過節(jié)。
吃冬至圓是臺(tái)州的老傳統(tǒng),冬至圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。滿滿一口的冬至圓,別提有多滿足啦!
冬至作文 篇14
冬至,客里逢佳節(jié),天涯憶老親。這一天白晝最短,思念最長(zhǎng),已是您老人家走后的第八天,睜眼閉眼總是浮現(xiàn)您生前的幕幕往事。您是鄉(xiāng)鄰口碑最好的陳嗲,您是洞庭河畔忠誠的守山大爺,您是我和哥童年里每隔一周必須見一面的慈祥而嘴角長(zhǎng)滿“刺”的外公。
您從不吝嗇對(duì)我們的愛,變著花樣給遠(yuǎn)道而來的小老鼠準(zhǔn)備各種干糧;您總有講不完的身邊故事,時(shí)至今日我也不辨真假,故事也記不住,只有那種久遠(yuǎn)而熟悉的感覺歡樂充盈內(nèi)心。一張小方桌,一個(gè)小酒杯,身邊陪著三個(gè)搶菜的調(diào)皮孫,您一興起還說服自己再滴一點(diǎn)點(diǎn),繼續(xù)著瞎子吃大腸,酒鬼趕夜路的回憶,夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。
往往這個(gè)時(shí)候,一旁的外婆端著早已吃完的空飯碗,笑得岔氣,怪這死老頭子編的笑話不正經(jīng)。您一直引以自豪的的業(yè)余活動(dòng)是玩紙牌,靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來,您一直堅(jiān)持自己的原則,不玩大牌,只陪親鄰好友。
直至七年前,您積勞成疾,半邊癱瘓,斷層式的放下手里的杯子,被迫按下高速運(yùn)轉(zhuǎn)腦力剎車,您泣不成聲,日夜與病魔抗?fàn)。命運(yùn)如此不公,攙扶著您的康復(fù)訓(xùn)練也沒有生效,痛苦反復(fù)。后來您就像一個(gè)孩子一樣,盼著我們能多回來看看您,陪陪您,只是您再也沒有故事,只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日,又是一個(gè)輪回,好像知道兒女親戚會(huì)到一樣,陪著您走完最后一段,您也不會(huì)孤單。您走后的寒冬突然艷陽高照,也仿佛是順意您講客氣,怕麻煩相鄰的習(xí)性,特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。
您一路走好,天堂沒有疾病,會(huì)給您安插一對(duì)翱翔的翅膀,遠(yuǎn)離癱瘓的痛苦。
冬至作文 篇15
今晚,我們將步入冬至夜。寒冬到來,長(zhǎng)夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點(diǎn)三十分左右已經(jīng)暮色蒼茫了,今晚預(yù)示了是一年之中最漫長(zhǎng)的暗夜。以本地土雞為主料,加于姜、蔥、棗以輔佐,自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想,冬至夜的屋宅里就應(yīng)該有蒸雞香味飄在空氣里,這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了,自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實(shí)這兩首歌對(duì)于我來說有特別的意義,不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手,更主要還是喜歡這兩首歌的旋律,它能夠把我?guī)У胶苓h(yuǎn)年代,離開媽媽懷抱的人,心里的滋味有點(diǎn)像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子,在仙潭會(huì)經(jīng)?吹揭恍┘易寮雷婊顒(dòng)。親人從遠(yuǎn)地趕赴故鄉(xiāng),與家族長(zhǎng)輩團(tuán)聚,一間屋子里點(diǎn)起很亮的燈,吃著清蒸母雞,咸菜汁燒毛芋艿,桂元肉糖蛋。聊著家常,房間里的暖空調(diào),把家族的親情烘托得氣氛融洽,人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉,世事如麻,人生不易。
冬至大如年,這里所形容的大,是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠圍在屋子的桌旁,聽長(zhǎng)輩們說著塵封的往事,敬畏著家傳的一些古訓(xùn)。的確,冬至有這樣的文化內(nèi)涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛,更能推進(jìn)文明的進(jìn)步。神說要有光,就有了光。再過二天就是平安夜了,冬至與平安夜臨靠得如此之近,是中西文化一次重要的對(duì)遇。是的,不約而同的需求與設(shè)計(jì),寒冷的長(zhǎng)夜需要溫暖的光,今晚冬至夜,人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間,讓世界少一份黑暗是好的,讓人間少一份寒冷是好的。
冬至作文 篇16
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習(xí)俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會(huì)!彼兆∥业挠沂,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至作文 篇17
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。湖南人過冬至,會(huì)殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”!笆卑ㄈ(運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等!鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會(huì)買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法?磥,我明天得多穿些衣服了。
冬至作文 篇18
今天是冬至,很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法,那么到底是誰搞出的這個(gè)傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證,冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
秦漢時(shí)期吃狗肉風(fēng)氣極普遍,張采亮《中國風(fēng)俗史》中說漢代人"喜食犬,故屠狗之事,豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到,"今富者祈名岳,……中者南居當(dāng)路,水上云臺(tái),屠殺羊狗……。"
唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時(shí)人食狗亦與羊豕同,故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗",即說狗肉宜在秋冬進(jìn)食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻與犬","仲秋之月……天子以犬嘗麻,先薦寢廟",即言天子也只有在秋季祭祀時(shí),才與群臣分享狗肉。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
冬至作文 篇19
月轉(zhuǎn)星移,又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團(tuán)圓,潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時(shí)代不同,一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場(chǎng)采購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,合家老小虔誠參拜,然后焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進(jìn)午餐,其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉,調(diào)上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團(tuán),在手里一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進(jìn)燒開了的水里一泡,再加點(diǎn)糖,五分鐘之后,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,嘗嘗,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸,慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動(dòng)。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至,慶團(tuán)圓。湯圓甜,潮人親!
冬至作文 篇20
今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓!皽珗A”,為什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”,象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來的湯圓雖說好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是,我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來后,我就開“工”了!
我先挖來一塊粉,然后使勁搓,搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞,里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來,再搓,不一會(huì)兒,一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上,望著自己做的湯圓,我真想馬上嘗嘗味道,但只有一個(gè),還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動(dòng)動(dòng),嘴巴動(dòng)動(dòng),和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來越多,從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了,先把這些下鍋吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然后再倒入一些水,等水燒開后,放入湯圓,趁著水在燒時(shí),我再做一個(gè),結(jié)果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個(gè)了,先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心里高興極了!過了大概10分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了,我便放了糖,接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗,哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作,嗯!這味道還是不錯(cuò)的,就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經(jīng)大一歲了,在未來的日子中,我要好好學(xué)習(xí),同時(shí)希望每個(gè)人吃過湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至作文 篇21
寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來陪我——唉……
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子。快點(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷D銖男【汀,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜淼,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì)懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂,“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至作文 篇22
冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至作文 篇23
“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會(huì)似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點(diǎn)兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個(gè)個(gè)喜氣洋洋。
不一會(huì)兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動(dòng),小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場(chǎng)狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。
打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嘗了都會(huì)嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。
過了一會(huì)兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至作文 篇24
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣。從那一天起,寒冷的冬天來臨,氣溫下降。冬至也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”。家家戶戶都會(huì)在家里包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個(gè)節(jié)氣,不僅在于它的美食,我更愛冬至那天的清晨,那一個(gè)捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。
在黎明的時(shí)候,天灰沉沉的,令人感到一片朦朧。當(dāng)?shù)谝豢|陽光透過云層,微微射向大地的時(shí)候,幾只早起的鳥兒歡快地叫著。樓下樹木的葉子早已由綠轉(zhuǎn)黃,晶瑩的雨珠從樹上跳下來,“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動(dòng)聽的交響樂。小區(qū)道路兩旁是一片銀杏樹,銀杏樹的枝丫被冷風(fēng)吹得左右搖晃,又一陣風(fēng)兒吹來,吹落銀杏樹不少葉子,漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上,為大地蓋上了一條金色的被子。
視線慢慢移動(dòng),門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮艷了不少,紅撲撲的葉子,從遠(yuǎn)處看上面似乎還有一層白色的霜,這雪白的霜,猶如深夜里的燈,照亮人們模糊的視線。這一切真美,我真想擁抱這一切,我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道:“為什么你是這樣的美!我抓住你了,你是我的。”
漸漸地,遠(yuǎn)處的天亮了起來,白云在天空中定格,太陽慢慢地從地平線上升起,大地從沉睡中帶著陽光、溫暖漸漸蘇醒了。冬至的早晨,路上一點(diǎn)兒也不冷清,有一早就去買餃子的人;有提著籃子急匆匆地去趕集的人;還有手里提著滿載的貨物,正滿足地向家里走去的人,他們都在為慶祝冬至做著準(zhǔn)備呢!
夢(mèng)幻的冬至早晨,是我見過的一年中最美麗的十分鐘。
冬至作文 篇25
“只有人人獻(xiàn)出一點(diǎn)愛,世界將變成美好人間。”是。∫粋(gè)人的力量雖薄弱,但十四億人口獻(xiàn)出的愛集合在一起的力量,可不容小視的。
冬至,聽奶奶說,每到這一天,家家戶戶都會(huì)吃湯圓,只要吃過了湯圓就會(huì)長(zhǎng)一歲。
在以往,我都是在家里吃的湯圓,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂,雙手舉起十分贊成。于是,我們一家都跑到外面去吃了。
我們買了三袋湯圓,我分到了一袋后,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了?晌业亩亲舆B半飽都不到,我又拿出一個(gè)湯圓,正要往嘴里放時(shí)。突然,兩個(gè)瘦小的身影出現(xiàn)在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素,雖無補(bǔ)丁,但袖子卻都裂了口,在大冬天里還穿著拖鞋,光看著就讓人心寒。我內(nèi)心一股憐憫之情油然而生,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃;我又看了看那未飽的肚子,想將湯圓自己吃了,滿足當(dāng)下的需求,可我會(huì)那樣做嗎?
看著她們逐漸遠(yuǎn)去的身影,頓時(shí),我心一橫,感性戰(zhàn)勝了理性。我飛奔過去,很快的就追上了她們,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,然后有微笑的接過,跟我道了聲謝謝,之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠(yuǎn)去。我看著她們的背影,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣。但突然,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,我的臉上不知何時(shí)爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。
若是人們都獻(xiàn)出一點(diǎn)關(guān)愛,那么四周遍地是鮮花,不會(huì)再有窮人與富人之分了。
冬至作文 篇26
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點(diǎn)也不聽話,來回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了!
我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來,像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對(duì)稱捏緊!甭犃藡寢尩脑,我又重新開始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學(xué)問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì)兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
冬至作文 篇27
“叮叮當(dāng)當(dāng)”,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會(huì)。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”
“今天冬至,我們?cè)跍?zhǔn)備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進(jìn)廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團(tuán),爺爺忙著殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊(duì)伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全?粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年。”果然奶奶又開說了:“冬至大如年,這些個(gè)供品得仔細(xì)擺放才是!苯(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點(diǎn)上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后,奶奶開始準(zhǔn)備豐盛的晚餐,她一邊準(zhǔn)備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜!蔽覇柲棠踢@啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯。”不一會(huì)兒,奶奶就把晚飯準(zhǔn)備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個(gè)大雞腿說:“冬至要吃雞。”我連忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對(duì)對(duì)對(duì)!冬至吃個(gè)雞,來年好身體!比胰斯笮,奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時(shí)代,我國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰冬至。古人認(rèn)為冬至是二十四節(jié)氣的起點(diǎn)……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團(tuán)圓飯里。
冬至作文 篇28
冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對(duì)于南方人來說有著不一般的意義,我們將冬至湯圓稱為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個(gè)節(jié)日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿,所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽光暖暖地照在身上,我懷著激動(dòng)的'心情來到了小水滴培訓(xùn)中心,因?yàn)槔蠋熣f今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著說:“我們要開始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著,生活老師就端出了糯米團(tuán)子,老師說這些糯米團(tuán)子是用石磨打磨的,因?yàn)榇蚰r(shí)要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個(gè)過程叫做吊漿。看來想要吃到一個(gè)軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團(tuán)子分成一小塊一小塊的,我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團(tuán)子,實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團(tuán)子左三圈、右三圈,沒幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了?粗粗,我竟然忘了自己手里的團(tuán)子,結(jié)果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰搓得圓,教室里不時(shí)傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會(huì)兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個(gè)教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃。
正所謂冬至到喜樂多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至作文 篇29
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今天我們要在班里吃餃子,我好期待哦!
這節(jié)課我早早就來了,一進(jìn)到班里,就看見大家?guī)У臇|西五花八門,有的帶了碗,有的帶了盤子、勺子......老師為我們準(zhǔn)備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了,為了這節(jié)課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿,先把餃子皮兒拿一片兒,放在手里面,然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來,放在面上,再把面皮的中間對(duì)著捏一下,不好,肉餡被擠出來了,我趕緊學(xué)著媽媽的樣子,把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,里面的餡兒乖乖地沒出來,我的第一個(gè)餃子終于完成了。可是這個(gè)餃子好扁啊,活脫脫像一個(gè)打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎么丑也是我的“杰作”呀!
這時(shí)老師拿著一塊餃子皮為我們示范,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個(gè),果然好看了許多。橙子老師發(fā)話要我們開動(dòng)腦筋,包一個(gè)獨(dú)一無二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對(duì)折,捏成了一個(gè)雙皮餃子。嘿嘿,這個(gè)餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創(chuàng)新嘛!
再看看同學(xué)們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!
老師讓我們把包好的餃子,放到事先準(zhǔn)備好的盤子里,然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了,同學(xué)們津津有味地吃起來,我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動(dòng)手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子,一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前,有一個(gè)醫(yī)圣叫張仲景,他在回老家南陽時(shí),看見老百姓們一個(gè)個(gè)面色肌瘦,耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之后,老百姓們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至的時(shí)候都會(huì)包餃子吃。
這個(gè)冬至我過得很有意思,非常開心。
冬至作文 篇30
一年有二十四個(gè)節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的意義?赡銈冎蓝恋囊饬x是什么?有人會(huì)說吃餃子,害怕凍壞了耳朵,如果這么回答那么你就錯(cuò)了。其實(shí)冬至是紀(jì)念一位偉大的醫(yī)師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。
下午第一節(jié)課鈴剛打,楊老師才上了1,2分鐘,同學(xué)們就已經(jīng)按奈不住了,有的在凳子晃來晃去,有的手里拿著玩具在玩,有的同學(xué)交頭接耳的聊天。但為了能使活動(dòng)順利舉行,同學(xué)們都安靜了下來聽老師講。終于講完了,“好了,大家排隊(duì)去衛(wèi)生間洗手,洗完就可以直接去活動(dòng)室了!睏罾蠋煻诘馈!耙!”同學(xué)們興奮的叫道。
第一個(gè)精彩大環(huán)節(jié),就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組,所以我們的目標(biāo)是包更多好看又有創(chuàng)意的餃子。我們組的同學(xué)盡情發(fā)揮想象,我一邊包一邊提醒大家說:大家好好包盡量包出有新意的餃子,在勞動(dòng)體驗(yàn)快樂。我一邊包著自己獨(dú)創(chuàng)的蘭花餃子,另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了,瞧,桌子上擺放著各式各樣的餃子,有的像大米團(tuán)子,有的像小面包,有的金元寶等。更壯觀的就數(shù)家長(zhǎng)們包的餃子了。桌子上擺著各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃,飛鳥餃,麥穗餃,還有可愛的小兔子餃。家長(zhǎng)們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀,爭(zhēng)先恐后的在哪拍照片。
終于到了品嘗我們勞動(dòng)成果的時(shí)刻了,而我這個(gè)小饞貓?jiān)缇腿滩蛔×。家長(zhǎng)義工們還在不停的忙碌著,幫我們下餃子。不一會(huì)餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴里塞;有的同學(xué)跑去別的組品嘗。趴在窗外圍觀的同學(xué)們饞極了,但只能眼睜睜看著我們享受美味。
最激動(dòng)的人心的時(shí)刻到了,三位家長(zhǎng)義工經(jīng)過評(píng)選,第一、三、四組獲得了最佳餃子獎(jiǎng),第二、五組獲得了最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。這次活動(dòng)不僅是一種美好的回憶,還是我們成長(zhǎng)路上一筆濃濃的墨跡!
冬至作文 篇31
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過了這一天,白天就會(huì)變長(zhǎng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團(tuán)圓,吃了湯圓就長(zhǎng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里,開始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團(tuán),跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對(duì)我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐!蔽覍W(xué)著爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子,笑著說:“做得有大有小,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒,我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著,就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長(zhǎng)輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙嚕b滿著愛的味道。
冬至作文 篇32
寒風(fēng)“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!
媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對(duì)我說:“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔(dān)心,來年這里又將是一番生機(jī)盎然。走,咱們回家包餃子去!
回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準(zhǔn)備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個(gè)晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個(gè)丑巴巴的獨(dú)角獸,就是像個(gè)無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點(diǎn)一點(diǎn)地改進(jìn),漸漸地經(jīng)過了和第十個(gè)餃子皮斗爭(zhēng)后,一個(gè)有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計(jì)早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進(jìn)了鍋里,餃子們?cè)阱伬锟鞓返姆瓭L著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個(gè)寒冷的冬至,我經(jīng)過一次次失敗,再經(jīng)過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至作文 篇33
不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來。
冬至,為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來過,更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年。”可以看出,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至作文 篇34
冬至吃什么?許多地方有冬至吃湯圓的習(xí)俗,象征著圓圓滿滿。雖然現(xiàn)在買湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習(xí)俗,我們一起去了解一下吧。
冬對(duì)湯圓,是莆仙風(fēng)俗。傳說古時(shí)候山里有個(gè)叫順安的人,因?yàn)榧揖池毢饺湛看蚬ゐB(yǎng)活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的心里十分著急,便因此憂愁得神經(jīng)都錯(cuò)亂了。順安到處求醫(yī)問藥,可是始終無法醫(yī)好母親的病。順安是個(gè)孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和墻上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世后,人們?yōu)閷W(xué)習(xí)順安孝順母親的美德,在冬至節(jié)時(shí),也將丸子貼在門窗兩旁,以教育后代子孫學(xué)習(xí)順安愛老敬老的精神。
冬至節(jié)的前一夜,俗稱“冬至暝”。莆田民間,尤其是農(nóng)村,家家戶戶廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。并插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封著10雙筷子,以及生姜一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團(tuán)圓;供生姜,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運(yùn)發(fā)財(cái)。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進(jìn)墻縫里頭,這是老人們傳下來的習(xí)慣。 湯圓搓好后,要點(diǎn)著夜明燈,把湯圓、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因?yàn)槎寥盏囊雇碜铋L(zhǎng),小孩子愛吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早,便把湯圓放進(jìn)鍋里,煮熟后,撈進(jìn)碗里,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時(shí),還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風(fēng)俗,只有祭禮祖先之后,全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯(lián)旁。
冬至作文 篇35
一年一度的冬至到了,這一天,家家戶戶都會(huì)動(dòng)起手來做湯圓。我們也不例外,這次,我親自做起了湯圓!
媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌,然后不斷地來回揉,揉成潔白的米粉團(tuán)。我也參與其中,用力地揉著,手一下子變得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉團(tuán),我取出一小塊來,放在手心,雙手來回搓著,不久,一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品,說:“湯圓搓得越圓越好,它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓!”聽媽媽這么一說,我更用心地把它搓得圓圓的。不一會(huì)兒,做出了許許多多大小不一、形態(tài)各異的湯圓。我望著這盤湯圓,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列,大家在一起做著湯圓聊著天,一顆一顆湯圓落在盤子里,靠在一起,這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。
媽媽還做了紅色的湯圓,白色的湯圓里點(diǎn)綴著幾顆紅色的湯圓,非常漂亮。我想,白色的湯圓應(yīng)該是純潔的象征,紅色的就是紅紅火火的象征吧!
我們開始煮湯圓了,媽媽一邊煮,一邊教我:先放適量的水,等水開了再下點(diǎn)白糖,然后就把湯圓放下去,要是看到湯圓浮在水面上,就是熟了。水沸騰著,湯圓的香味也彌漫著。不一會(huì)兒,湯圓熟了。我們先把它盛在碗里,祭拜祖先。
我已經(jīng)迫不及待了,想趕緊吃到湯圓。這時(shí),一碗湯圓放在我面前了,我看著它,口水直流,多想好好享用自己的勞動(dòng)成果。我一邊吃著湯圓,一邊想著:它的名字為什么叫湯圓呢?于是,我就上網(wǎng)查了一下,查到了一個(gè)故事:
在袁世凱在位時(shí),湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音,“宵”又與“消”同音,“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。
第一次做湯圓,我不僅懂得了怎么做湯圓,也體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣,還增長(zhǎng)了一些知識(shí)。今年的冬至,注定是一個(gè)歡樂團(tuán)圓的日子!
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