冬至的作文通用15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的冬至的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至的作文1
今天就是冬至了,人們常說(shuō):“冬至天里吃餃子不會(huì)凍耳朵!狈艑W(xué)回到家,我把小手洗干凈,立刻就鉆進(jìn)廚房和媽媽做起了包餃子前的準(zhǔn)備工作。
首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
等一切準(zhǔn)備就緒,媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)她先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
聽(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
PS:今天是冬至,開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,但冬至也是溫暖的,因?yàn)橛屑胰说呐惆椤?/p>
冬至的作文2
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日,因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶戶的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥(niǎo)丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂(lè)融融,臉上充滿喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì)有韌性,吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他說(shuō)過(guò)最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開(kāi)始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說(shuō):“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì)扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂(lè)乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
冬至的作文3
同志如年按照通常的習(xí)俗,當(dāng)天家家都要吃豆腐、餃子、老母雞湯,迎接即將到來(lái)的守舊韓川。
小時(shí)候,由于物質(zhì)條件不好,生活艱苦,吃一頓餃子也是一件樂(lè)事,也是一件難事。寒風(fēng)凜冽,家里老人早起去菜市場(chǎng),手里拿著牛肉干排隊(duì)買肉。即使低聲生氣,售貨員也把頭抬向天空,隨心所欲地欣賞一塊。那塊肉基本看不到瘦肉、白花,要使勁抓住才不會(huì)滑倒。順便買蔬菜,回家清洗,洗凈,與切碎的肉泥混合,加入蔥、生姜、油、糖、鹽、醬油等,拌勻。牛準(zhǔn)備好了,大人們又開(kāi)始揉面,揉了好幾遍,一拳一拳地?cái)D壓著,直到臉不軟。(另一方面)。
一切就緒后,家人在桌子上騰出座位,開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家人分別分工3360母親揉搓面團(tuán),我剝皮,外婆包餃子,小弟弟把包好的餃子整理在竹片上,高齡的曾祖父負(fù)責(zé)包餃子。全家都很忙當(dāng)時(shí)看到外婆拿著一張餃子皮,放了適量的牛,轉(zhuǎn)眼間漂亮的餃子出現(xiàn)在面前,感覺(jué)很神奇。
餃子包裝到一定量后,煮水下餃子。那個(gè)白白胖胖的餃子在沸水中上下翻滾,真可愛(ài)。水煮了三次,餃子就熟了。剝了鍋,香氣撲鼻,狼吞虎咽。盛了兩個(gè)大盤子,一盤是沒(méi)有時(shí)間包餃子的鄰居家,一盤是和自己家老小一起分發(fā)的。吃飯,說(shuō)話,笑,繼續(xù)包那個(gè)餃子里含有溫暖和幸福,吃餃子是享受更濃的親情。
歲月流逝,兩位老人已經(jīng)去了神仙,現(xiàn)在我們忙于工作和家務(wù),再也沒(méi)有時(shí)間和媽媽一起圍坐在餐桌旁包餃子了。不管調(diào)配的牛有多好,只要是用它買的餃子包裹,總是少了那個(gè)餃子香,但再想念一個(gè),口渴一個(gè)。(另一方面)。
冬至的作文4
天未亮,沒(méi)有晨曦,沒(méi)有塑月,沒(méi)有星星,只留下漆黑的蒼穹空蕩蕩地絕望。我披著黑色的薄外套倔強(qiáng)地站在黎明前蒙蒙細(xì)雨中。風(fēng)吹亂我的散發(fā),有一種刺破肌膚的悲涼。而寒冷卻是從我的骨子里散發(fā)出來(lái)的。
在15年前深冬某日的凌晨,屋檐上厚厚的透明冰棱映著我的啼哭,打破醫(yī)院走廊上死一般的沉靜。一個(gè)剛出生卻被放棄的生命居然哭了,活了下來(lái)。這是我生命里的奇跡。
于是,我取名叫“冰”。我是冰。
箏遙的信是在初冬某日的清晨伴著恰似涼風(fēng)送來(lái)的。我迫不及待地打開(kāi),工工整整的字跡讓我的鼻頭漸漸的酸,眼淚開(kāi)始啪啪地打在信上。良久,眼淚透過(guò)信紙,由最初的點(diǎn)點(diǎn)水跡化做一圈圈淡淡的痕,無(wú)人察覺(jué)。
“冰,你是我哀傷的人間體!”
呵~呵~我很哀傷嗎?我的笑聲如此冰冷地從骨子里往外滲。淚伴著那笑聲泊泊而出。那搖曳的風(fēng)也無(wú)法將它風(fēng)干匿跡。我的雙瞳是兩眼泉涌,流了15年,仍沒(méi)有枯竭。只這時(shí)才發(fā)覺(jué),笑著哭原來(lái)痛得如此悲涼,如此寒骨。
抬起手,從袖口伸出左手食指。一滴水打在指尖,溢滿指甲的夾縫,開(kāi)始沿著手指慢慢往下流。用舌頭舔了一下,一股冰涼開(kāi)始侵入和骨子里的寒冷相碰撞,略帶一點(diǎn)咸。
遠(yuǎn)處的燈火開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)地綻放,打破夜的黑暗。我淡淡地笑,嘴角微微揚(yáng)起,只一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的呼吸。
“冰,你的笑容是一朵蓮,可……那朵蓮開(kāi)在冰上。”
我是冰。我想,我是屬于冬季的!
冬至的作文5
隆冬,北風(fēng)凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場(chǎng)大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來(lái)的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花,凍結(jié)在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來(lái)了,可以吃餃子了,冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準(zhǔn)備行動(dòng)了。我見(jiàn)媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點(diǎn)餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對(duì)整齊,兩手迅速捏幾下,一個(gè)可愛(ài)的小餃子就變出來(lái)了,我一本正經(jīng)的學(xué)著,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個(gè)威武的戰(zhàn)隊(duì),時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險(xiǎn)。媽媽忙里忙外,我跟著媽媽裝腔作勢(shì)地走來(lái)走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險(xiǎn)快速的畫(huà)面仿佛在我的眼前慢動(dòng)作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來(lái),霎時(shí)間,媽媽一把將我推開(kāi),熱水無(wú)情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來(lái)遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒(méi)去醫(yī)院,也沒(méi)去擦藥,而是裝作若無(wú)其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開(kāi)那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒(méi)有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊,但每天還會(huì)給我打電話,又一年的冬至來(lái)了,我想念媽媽,想念媽媽做的餃子,想著媽媽和我之間每一個(gè)美好的瞬間,突然媽媽來(lái)電話了:“優(yōu)優(yōu),冬至到了,你有沒(méi)有吃餃子。俊
冬至的作文6
如今好像似乎明白了一些,我變得總是干著急,畫(huà)畫(huà)似乎也就是要那樣的心態(tài)。每當(dāng)我舉起手機(jī)對(duì)著朝陽(yáng)對(duì)著夕陽(yáng)一頓猛拍的時(shí)候,都會(huì)被嘲笑為老年人。現(xiàn)在一想好像也根本不用辯解,這是一種欣賞美的.姿態(tài)。
今天是冬至,昨天過(guò)冬至夜。常言“冬至大如年”,我曾經(jīng)一直很奇怪冬至不是大如年嗎?為什么不和過(guò)年一樣放個(gè)長(zhǎng)假?又為什么根本不放假?我小時(shí)候很困惑,后來(lái)就不困惑了,不是因?yàn)閱?wèn)題解決了,而是覺(jué)得好像繼續(xù)糾結(jié)了,教育局還是不會(huì)放假。依然放學(xué)回家大吃一頓,第二天繼續(xù)上學(xué),有的吃就吃唄。小的時(shí)候一直對(duì)桂花酒垂涎欲滴,它好像只有在冬至夜那一天才會(huì)在餐桌出現(xiàn),之后就會(huì)像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二點(diǎn)后消失不見(jiàn)。我一直很奇怪,為什么呢?只能將它看作是冬至夜特有的儀式感。
后來(lái)我覺(jué)得我或許明白了一點(diǎn),可能是因?yàn)樗辉趺春煤。哈哈哈我?dāng)然是開(kāi)玩笑的啦。金黃的酒液飄著幾朵桂花,躺在瓷白的碗里,像是瓊漿玉液。我試過(guò),裝在瓷白色碗里的桂花酒喝起來(lái)是最好的。最好的桂花酒應(yīng)該不是那種包裝華麗的,反而是那個(gè)丑丑的,綠色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一種,牌子我記也沒(méi)記過(guò),但是看到了我能認(rèn)出來(lái)。
今年如愿以償喝到了桂花酒,不如想象中的甜,老爸嘬了幾口,咋咋嘴巴嫌棄酒精味太淡,但也沒(méi)拿出白酒來(lái)。仔細(xì)看看碗里的桂花酒,顏色有些混濁,不如往年的好看,可能是買早了一天吧。品著酒,感覺(jué)很愉悅。
冬至的作文7
中午,我和媽媽到姥姥家一起過(guò)”冬至節(jié)“,我們吃的羊肉湯。我本來(lái)就不喜歡吃羊肉,聽(tīng)到媽媽和姥姥說(shuō)要吃羊肉湯時(shí),我對(duì)表姐做了個(gè)嘔吐的表情,表姐笑了笑,沒(méi)有理我。我斜著眼看這表姐,心想:哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁,看著一本漫畫(huà)書(shū),媽媽和姥姥坐在一旁聊著天,我邊聽(tīng)她們的談話邊看書(shū),真是三心二意呀!“嗯,真香!”姥姥拿起鍋蓋,聞著羊肉的香味,對(duì)我們說(shuō)。我撇了撇嘴,不慢地自言自語(yǔ),羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會(huì),姥姥再次打開(kāi)鍋,對(duì)我說(shuō):“這回好了,你來(lái)嘗嘗!蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問(wèn)我,“我討厭羊肉!蔽揖镏∽,感覺(jué)自己的嘴能掛起一個(gè)小油壺。姥姥說(shuō):“冬至這天喝羊肉湯,一個(gè)冬天都暖暖和和,不凍手腳,不凍耳朵,更不凍小臉蛋。暖暖和和過(guò)冬天,平平安安迎新年!”聽(tīng)了姥姥的話,我立刻反駁:“去年冬天沒(méi)有過(guò)冬至節(jié),我也不是照樣好好的嗎?”
“今年天氣特殊,和你去年不一樣!”
“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方,我也一樣健康!”
“今年正月打春,會(huì)有倒春寒,會(huì)冷的不一樣!”
媽媽聽(tīng)了我和姥姥的辯論,說(shuō):“別爭(zhēng)啦,飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽(tīng)得姥姥話,不會(huì)吃得眼前虧!”表姐和表弟也過(guò)來(lái),準(zhǔn)備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯,眥著牙,抿了一口,一縷香香的暖暖的軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒,滲進(jìn)我的喉嚨,進(jìn)入了我的肚子中,好舒服!“啊,好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽,我還要喝!”“你個(gè)調(diào)皮鬼!”媽媽嗔怪著點(diǎn)了一下我的鼻子,轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“ 對(duì)有些東西的喜愛(ài)是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個(gè)鬼臉。
這真是個(gè)美好的冬至節(jié)呀!
冬至的作文8
中華文化,博大精深。一年有四個(gè)季節(jié):春、夏、秋、冬這是家喻戶曉的,那二十四節(jié)氣,你知道嗎?今天我就帶大家了解了解這當(dāng)中的其中一個(gè)節(jié)氣——冬至。
聽(tīng)著這個(gè)“冬”就知道是在冬季。沒(méi)錯(cuò),冬至那天天氣會(huì)很冷,寒風(fēng)刺骨,萬(wàn)物都蓋著一層厚厚的霜,這讓人一聽(tīng)就覺(jué)得骨頭發(fā)冷。
冬至的一天是怎么樣的呢?讓我為大家細(xì)細(xì)道來(lái)。
一般來(lái)說(shuō),一年四季我們感覺(jué)冬天白天時(shí)間短,夏天白天時(shí)間最長(zhǎng),這連幼兒園小朋友都知道,那么,我就要加大難度了,冬季白天時(shí)間最短的是哪一天呢?記住,是最短的喲!此刻,很多同學(xué)都急著要問(wèn)了:“哪一天呢?”告訴你吧,就是“冬至”這一天,白天時(shí)間最短,也許你又要問(wèn)了:“冬至有什么習(xí)俗嗎?”請(qǐng)耐下性子,我這不剛要講嘛!
這習(xí)俗怎么可能沒(méi)有:在冬至當(dāng)天晚上,一定要吃的飽飽的,這示意著接下來(lái)的一年,每天都能吃飽,都會(huì)衣食無(wú)憂,不會(huì)餓肚子,(在過(guò)去的年代里,吃飽肚子是多么美好的一件事)。在這一天,我們要吃桂肉燉雞蛋,這是嘉興地區(qū)的習(xí)俗。每到冬至,大家都會(huì)端出桂肉燉雞蛋,一家人美美的吃上一大碗。媽媽說(shuō),老家不是這樣過(guò)冬至的。當(dāng)然,各地過(guò)冬至的習(xí)俗也許不一樣,但我們這里都是這樣過(guò)冬至的。
不管各地的冬至是怎么過(guò)的,都是為了儲(chǔ)蓄好能量,以更好的姿態(tài)去迎接春的到來(lái)!冬至,孕育的是春天!
冬至的作文9
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,正午時(shí)分產(chǎn)生的影子也是一年中最長(zhǎng)的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽(tīng)老人說(shuō),這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過(guò)節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱,過(guò)節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過(guò)后,我爭(zhēng)著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開(kāi)始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說(shuō),肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水!皨寢專乙惨!蔽揖砥鹨滦洌ミ^(guò)一些湯圓泥,搓了起來(lái),邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后,才發(fā)覺(jué)不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽(tīng)話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來(lái)。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要?dú)怵H,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開(kāi)始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓!蔽衣(tīng)了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來(lái)勁。當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香氣,我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說(shuō):“寶貝,慢慢吃,小心燙著!蔽翌^都沒(méi)抬地說(shuō):“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語(yǔ)里面有的!
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動(dòng)啊!
冬至的作文10
每年的除夕夜,就像在舉行一場(chǎng)盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘,它是最能體現(xiàn)年味,也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡(jiǎn)直就是百吃不厭啊,想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣,整齊地躺在盤子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因?yàn)樗詈贸詥??dāng)然不是,這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財(cái)”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛(ài)包白菜餡的餃子。都希望未來(lái)能發(fā)財(cái)吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子,你們一定會(huì)想到新年,不過(guò)可不光過(guò)年的時(shí)候會(huì)吃餃子。還記得那句俗語(yǔ)嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。記起來(lái)了嗎?冬至也要吃餃子,不過(guò)話說(shuō),吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起了。
你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳,他有一年冬至這天回家鄉(xiāng),看到窮苦的老百姓們又冷又餓,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過(guò)。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇!簡(jiǎn)直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過(guò)來(lái)。張仲景非常聰明,他為了節(jié)省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來(lái),煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來(lái),“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱為“國(guó)食”的餃子,真的是全民都在吃嗎?沒(méi)錯(cuò),不過(guò)還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話:好吃不過(guò)餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺(jué)得比和餃子好吃的美食多了去了,不過(guò),在舊社會(huì)能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對(duì)很多人很多人來(lái)說(shuō)都是一件很幸福的事呢。
冬至的作文11
“冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
我們這里的習(xí)俗是做冬至圓,媽媽說(shuō):“每年的農(nóng)歷十一月每家每戶都做冬至,在這一個(gè)月內(nèi)都可以做! 昨天,是農(nóng)歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買了好多菜請(qǐng)客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫(xiě)作業(yè),過(guò)了一會(huì)兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說(shuō):“這個(gè)芋頭下午拜祖宗要用到的。” 到了下午,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開(kāi)始拜祖宗了。到了晚上,來(lái)了很多客人,開(kāi)始吃飯了,桌上擺滿豐盛的菜肴。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
冬至的作文12
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥樱郎(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開(kāi)心。
冬至的作文13
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習(xí)俗。
下班的時(shí)候,聽(tīng)很多朋友說(shuō),中午回家吃餃子。我聽(tīng)著,感覺(jué)挺饞人的,因?yàn)楹芫脹](méi)有吃餃子了?墒,近段時(shí)間,忙來(lái)忙去,一直沒(méi)有時(shí)間做。所以,想起來(lái),總感覺(jué)虧欠愛(ài)人和孩子。于是,在回家的路上,我買了現(xiàn)成的水餃。
快要到家的時(shí)候,碰見(jiàn)了愛(ài)人,只見(jiàn)他手里拎著一個(gè)大包,沉甸甸的樣子。
“你手里提的什么?”我走近他,問(wèn)道。
“人家不是說(shuō),今天是冬至,該吃餃子了嗎?我買了兩袋速凍水餃!睈(ài)人把手里的包提得高高地,讓我看。
“哦!
“這段時(shí)間,因?yàn)楦赣H住院,你一直比較勞累,沒(méi)大有時(shí)間;我又不會(huì)做,所以,我就想干脆來(lái)點(diǎn)現(xiàn)成的,這樣省事!睈(ài)人說(shuō)完,還顯出不好意思的樣子。
“我也買餃子了,你看!蔽野寻崞饋(lái),給愛(ài)人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來(lái)。
“這樣也挺好啊,放在冰箱里,我們可以多吃一頓呢。”愛(ài)人笑著說(shuō)。
“只能這樣了!
我們兩個(gè)一人提著一大包,并肩走著,愛(ài)人還不時(shí)地跟我說(shuō)著話。
回到家后,我對(duì)愛(ài)人說(shuō),“今天中午的飯由我來(lái)做,你歇歇吧!
“真的?”愛(ài)人調(diào)皮地笑了笑,“那好吧!
我一邊做飯,一邊在想:近段時(shí)間,尤其是自從父親住院以來(lái),自己天天往醫(yī)院里跑,所以,家里的事就操的少了些。愛(ài)人除了照顧孩子外,還主動(dòng)買菜、做飯等,把大部分家務(wù)活都做了。想到這些,我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛,繼續(xù)想著:待父親好些了,自己一定多抽點(diǎn)時(shí)間陪陪愛(ài)人和孩子,親手做些他們喜歡吃的,來(lái)好好補(bǔ)償補(bǔ)償他們。
“溢鍋了!睈(ài)人喊了一聲。
我立馬清醒過(guò)來(lái),“呵呵,差一點(diǎn)啊!
不一會(huì)兒,兒子放學(xué)回來(lái)了。
開(kāi)飯!熱騰騰的餃子上桌了!
今年冬至的這頓餃子,我們都吃得特別香,特別有滋有味。一盤餃子下肚,我感覺(jué)心里更熱乎了。
冬至的作文14
今日冬夜——冬至的前夜,明天冬至——寒冬開(kāi)始。
作為二十四節(jié)氣之一的冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在2500多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至了,它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)。
我國(guó)歷來(lái)對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣很重視,曾有“年大不如冬大”和“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。人們認(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。冬至后便開(kāi)始“數(shù)九”,每九天為一個(gè)“九”。所以冬至到來(lái)的這一天,北方人要吃餃子,南方人要吃湯圓餛飩,還要全家老小團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯。
從天文學(xué)角度講,冬至是北半球進(jìn)入冬季的第一天。冬至過(guò)后,北半球大部分地區(qū)將進(jìn)入一年中氣溫最低,天氣最冷的時(shí)期,寒冬數(shù)九就是從冬至這天開(kāi)始的。
天氣也真的靈驗(yàn),從今天——冬夜開(kāi)始,天就轉(zhuǎn)陰了,而且氣溫也真的開(kāi)始下降。一個(gè)較大范圍的寒潮即將來(lái)臨。
“冬”至了,天氣也就會(huì)越發(fā)寒冷,對(duì)于一向怕冷的我來(lái)說(shuō),又是一次考驗(yàn)啊!我得做好保暖的準(zhǔn)備,不能再感冒了哦!
“冬”至了,年也不遠(yuǎn)了,年關(guān)將至,我又得老一歲了!
但是,“冬”至了,春也近了呀!
那么,“冬”至了,好事否?壞事否?
冬至的作文15
在人生中,我們總會(huì)有許許多多的“第一次”。也正是那許許多多的“第一次”,陪伴著我們成長(zhǎng),陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。
那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁,媽媽告訴我今天要包湯圓。包湯圓?我可從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)呢!
我興奮極了,早早地洗干凈手,一邊看媽媽準(zhǔn)備湯圓餡,一邊看著爸爸揉面團(tuán)。終于,一切準(zhǔn)備就緒,我興致勃勃地卷起袖子——看看我怎么大干一場(chǎng)吧!
然而,事與愿違。我把面皮攤在手上,鏟了一大團(tuán)餡,剛想包起來(lái),面皮就裂開(kāi)了。它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉餡,狼狽地跑到衛(wèi)生間把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赶聛?lái)。等我回到桌邊時(shí),爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了,粒粒又大又圓,像個(gè)肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教經(jīng)驗(yàn)。媽媽認(rèn)真地說(shuō):“你可以先抹一些糯米粉在手上,這樣皮兒就不會(huì)粘手,色澤還要光亮些。還有啊,餡要拿少點(diǎn)兒,不然皮會(huì)包不住餡,也會(huì)裂開(kāi)。”
我琢磨研究了媽媽的話,又繼續(xù)包湯圓了。雖然前幾個(gè)湯圓皮仍舊會(huì)破,餡不是拿多了,就是少了,但是幾次之后,我總算有了一點(diǎn)兒進(jìn)步。我依然努力著,到最后,我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛(ài)的動(dòng)物呢!
第二天,我起了個(gè)大早,頂著刺骨的寒風(fēng),品嘗著不知為何比平時(shí)美味多了的湯圓,心里暖融融的。
從這個(gè)難忘的“第一次”中,我終于深刻地體會(huì)到了“失敗乃成功之母”的道理。我堅(jiān)信這個(gè)道理使我一生受用。
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