精選冬至作文匯編十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的冬至作文10篇,歡迎大家分享。
冬至作文 篇1
寒冷的冬日,我望著窗外下的淅淅瀝瀝的小雨,思緒不禁飄回去年冬至……
那天可是一個(gè)晴天,我們一大群人圍坐在一起包時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)。包時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)的聊天聲,小孩的嬉戲聲,顯得與這格格不入的是我的外公,他那孤單而又單薄的身影看得我心像是被人揪住似得疼。
我的外公,他什么都好,就聽力不好。外公熱愛大自然,可是他聽不見知了的蟬鳴,他聽不見潺潺的流水聲,他聽不見風(fēng)搖曳樹葉的沙沙聲,他聽不見鳥兒站在枝頭吟唱,他聽不見……我想走上去與他交流,但是擔(dān)心外公因?yàn)樽约郝牪灰姸y過。這時(shí),媽媽捧著一碗熱騰騰的時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)走到外公面前,挽著外公的胳膊,親切地說:“爸,我們?nèi)コ詴r(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)吧!睕]想到,外公卻點(diǎn)了點(diǎn)頭,像聽懂似的。外公走到餐桌前,舅舅為他拉開椅子,說:“爸,快吃吧!”外公坐下后,咬下第一口時(shí),小表弟咽了咽口水說:“外公,可好吃了吧!媽媽都不讓我吃,說要讓外公先吃,你看,我都聽媽媽了話哦!”外公應(yīng)是因?yàn)榭匆姳淼苎士谒膭?dòng)作,夾了一個(gè)伸到表弟面前。表弟咬了一大口,驚呼好燙,但還是向外公豎起大拇指。外公額頭那飽經(jīng)風(fēng)霜的皺紋一下子舒展開來,臉上露出似菊花綻開般的笑容,嘴角露出一絲慈祥。
我看著外公的笑容,忽然發(fā)現(xiàn)自己多慮了。外公有孝敬他并愛著他的家人,就算外公聽不見,但他的心還是與家人相通的。外公發(fā)現(xiàn)我呆愣愣地站在原地,向我大喊:“佳佳,過來吃!”我沖他笑了笑,腳步輕快地走向餐桌。
大人們都商量過,都說勢(shì)必要讓外公恢復(fù)聽力,讓老人安享晚年。舅舅為外公找過不少醫(yī)生,外公也戴過助聽器,但并沒有效果。最近,醫(yī)生說,可以戴人工耳蝸。明年,外公便又可以聽見大自然美妙的聲音,我為外公而高興。
我的思緒再次飄回來,窗外的雨已經(jīng)停了,我看見了若隱若現(xiàn)的彩虹。我相信,風(fēng)雨過后總會(huì)有彩虹,外公也會(huì)越來越好。
冬至作文 篇2
冬至是中國(guó)歷史中一個(gè)十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會(huì)在當(dāng)天祭祀祖先,并準(zhǔn)備迎接新年。
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。從冬至開始,生命活動(dòng)由衰轉(zhuǎn)盛,由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。俗語(yǔ)說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃。”還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會(huì)在冬至?xí)r吃餃子,而南方則有吃湯圓的習(xí)慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習(xí)慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習(xí)俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習(xí)慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到這個(gè)年頭,人們依舊會(huì)在當(dāng)天吃羊肉以求來年有個(gè)好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至?xí)r都須喝羊肉湯。其實(shí),準(zhǔn)備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對(duì)個(gè)人、長(zhǎng)輩及家庭都為求個(gè)好兆頭。
湯圓是一道簡(jiǎn)單的小吃,但在冬至?xí)r卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當(dāng)天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團(tuán)圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。
當(dāng)然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們?nèi)叶紩?huì)聚在一起,歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個(gè)傳統(tǒng)的女性,當(dāng)然會(huì)做好每個(gè)重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準(zhǔn)備一切。烹調(diào)祭拜時(shí)的食品,擺設(shè)水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時(shí)間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會(huì)兒的時(shí)間,她就把一個(gè)個(gè)面團(tuán)搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細(xì)膩,讓人垂涎三尺。
準(zhǔn)備就緒后,奶奶會(huì)把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻(xiàn)香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會(huì)把折好的元寶逐一投進(jìn)化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時(shí)間,我們就會(huì)一起享用早上經(jīng)祭拜的食物,和樂融融。當(dāng)然,我們也一定會(huì)吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時(shí)刻。因?yàn)檫@是個(gè)很難得的機(jī)會(huì),讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進(jìn)彼此的感情,而且讓自己對(duì)自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng),并將之發(fā)揚(yáng)光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠(yuǎn)延續(xù)下去!
冬至作文 篇3
在冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空,過冬至作文650字。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”,650字作文《過冬至作文650字》。我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說:“先來三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟’!卑职謪s一個(gè)都沒答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香啊!
冬至作文 篇4
中國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對(duì)冬至日的重視。
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
是閏月的參照標(biāo)準(zhǔn)
在中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行理論中,冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦為地雷復(fù)卦,稱為“冬至一陽(yáng)生”。同時(shí),閏月的設(shè)置也以冬至為標(biāo)準(zhǔn)(因?yàn)槎量傇诙,冬月建子,為周正農(nóng)歷的第一個(gè)月)。
亞歲
殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。
從漢代以來,都要舉行慶賀儀式,高峰時(shí)期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞于過年。冬至有一年中最長(zhǎng)的一夜,許多人家會(huì)用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。
冬至作文 篇5
盼星星,盼月亮,最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節(jié)。春節(jié)、中秋、清明……都是我盼望的節(jié)日。這不,冬至一來,餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題!
冬至前一天晚上,制作湯圓成了我、兩個(gè)表妹與外婆不可缺少的一個(gè)任務(wù)。外婆把糯米粉到入盆子里,再下些溫開水,面團(tuán)被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓,還沒等外婆揉好面,我們就有些按捺不住了。我從面團(tuán)里捻出了一塊又一塊的小面團(tuán),放在兩只手的中心,小心翼翼地揉,連續(xù)做幾次這樣的動(dòng)作,一個(gè)個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的湯圓就呈現(xiàn)在我的眼前。
再看看別人的進(jìn)展,外婆面無表情,專注地干著活,她的湯圓與我的并沒有多大的差異,只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方,她的臉上洋溢著淡淡的笑容:眉毛微彎,嘴角微挑,露出了潔白的牙齒,因?yàn)樗瓿闪俗约盒南狄丫玫摹皠?dòng)物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現(xiàn)。再看向小表妹,她的高興含量更是超標(biāo),嘴角高得快要碰到眼睛,還發(fā)出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品,她發(fā)現(xiàn)了我眼光照射的方向,興奮地?fù)]舞起食指,邊指邊向我介紹道:“這是媽媽,這是……”好吧,我一個(gè)都看不出來,只看出外公——他的長(zhǎng)胡子引起了我的注意,看著小表妹的作品,我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來外婆把湯圓倒進(jìn)鍋里,一開鍋,大老遠(yuǎn)就能聞到一股香味,讓人口水流千尺,調(diào)皮的湯圓迫不及待,像小兔子似的跳了一會(huì),仿佛在水中跳舞,你擁我擠,真是可愛極了,有的還打著旋兒,有的挺著大肚子,讓我們都不忍心吃。經(jīng)過一番水深火熱,湯圓們終于奔出了鍋,原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女,安靜地躺在碗中,潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓,細(xì)嚼慢咽,我輕輕地咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中,我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜,而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里,我不禁想到了在外面讀書的表哥,不知道這時(shí)候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢?不知道表哥是否也在想念我們……
冬至,不僅是意味著豐收與團(tuán)圓,更是意味著溫馨的到來呀!
冬至作文 篇6
聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日子就開始了?山裉觳⒉凰憷,但真的是冬至節(jié).古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來,卻是今天的好節(jié)日!
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦!碧、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來,所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?
冬至作文 篇7
公歷十二月二十二日左右 ,是一個(gè)非常有意義的日子。從那天開始,白天會(huì)越來越長(zhǎng),大地會(huì)越來越暖,九十天后,大地徹底解凍,春天便會(huì)降臨。因此,這一天是個(gè)吉祥的日子。
在古代,冬至比過年還重要。每當(dāng)冬至降臨,朝廷放假休息,軍隊(duì)不打仗,商店不開門,親朋好友會(huì)互相登門拜訪。而在唐朝和宋朝,冬至要祭天祭祖先,皇帝會(huì)穿上自己最隆重的衣服,舉行祭天大典。據(jù)說那時(shí)的皇帝認(rèn)為自己是天子,這皇帝之位是上天賜于他們的 ,何有不謝之禮呢?現(xiàn)在的北京天壇,就是明朝和清朝皇帝祭天的地方,如果細(xì)心的話還可以發(fā)現(xiàn)那里處處存在著"9”,當(dāng)時(shí)的人們認(rèn)為“9”是個(gè)吉祥的數(shù)字。
除了皇帝會(huì)祭天外,老百姓們也會(huì)祭拜祖先,懷念過去的美好時(shí)光,并聊聊家,嵤拢砻饕磺卸己。
冬至,人們還會(huì)給長(zhǎng)輩獻(xiàn)鞋獻(xiàn)襪,有錢人家還會(huì)買一席厚的棉被,防止老人凍傷。
想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒有聽說過這樣一個(gè)故事:每逢冬至,窮百姓由于買不起厚衣物,只好穿著薄薄的衣裳,耳朵都被凍爛了,當(dāng)時(shí)的醫(yī)圣張仲景看著一個(gè)又一個(gè)被凍爛耳朵的百姓,心疼不已,于是把自己家的羊殺了,再把羊肉煮熟,剁碎,又放辣椒,和好面,把碎羊肉包入面皮中,給百姓吃,稱為“凍耳朵”。后來人們開始學(xué)張仲景包“凍耳朵”,在冬至那一天吃,果然耳朵不會(huì)爛了。
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九隔河望柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走”這是一曲專寫冬至的童謠,形象地寫出了冬至之后大自然的變化,天氣變暖,太雁歸來,柳樹發(fā)芽、河水開流,開始播種。
俗話說冬至有三候:一候,蚯蚓打結(jié)。蚯蚓在這一天身體會(huì)凍僵成一團(tuán),很像繩子打結(jié)的樣子;ニ候,麋鹿解。麋鹿的角向后長(zhǎng),因?yàn)槎聊翘焯?它的角會(huì)被凍住,過了那天,角又會(huì)慢慢地生長(zhǎng);三候,泉水動(dòng)。過了冬至,泉水會(huì)開始溫?zé)崃鲃?dòng),開始冒熱氣。
冬至,一個(gè)值得被祝賀的節(jié)氣。
冬至作文 篇8
一碗熱湯圓,溫暖家人心
過去的冬至,媽媽用巧手做了很多的美食。有年糕,餃子等,可卻沒有做過湯圓兒,所以今年冬至,爸爸、媽媽決定一家人一起包湯圓兒。
我們商定好媽媽去買可以做湯圓的材料,爸爸在家里準(zhǔn)備做包湯圓的餡。而我,要專心去上學(xué)哦!哈,如果冬至這天能夠放假就好了。我盼星星盼月亮,終于盼到了下午放學(xué)鈴聲響起,我胡亂收拾了一下書包,背著書包一路小跑著回了家。
爸爸、媽媽高興地跟我說道:“寶貝,就等你回來了,快來吧,一起做湯圓!”我心里樂開了花,連忙放下書包,把手洗干凈,來到餐桌前,準(zhǔn)備包湯圓嘍!
媽媽拿著糯米粉和水,我們先用湯匙各自把糯米粉舀到自己的碗里,再小心翼翼地倒入一些水。然后根據(jù)它的稀稠,加入一些面粉或水,最后不斷地用手進(jìn)行揉和,直到糯米粉團(tuán)不再粘手就可以取出放在已經(jīng)包好保鮮膜的砧板上,開始包湯圓了。
爸爸把準(zhǔn)備好的紅豆餡端出來,順便跟我講解紅豆餡制作過程。首先把紅豆煮熟,把水濾干只剩紅豆。接著,切出一塊黃油,把鍋里涂抹上黃油,用小火燒熱,再倒入紅豆,再拿出一把鍋鏟,不停地翻炒紅豆,用鍋鏟把紅豆碾碎,繼續(xù)翻炒。翻炒五分鐘左右就可以盛到盆里了。然后取出一個(gè)過濾器,放到一個(gè)碗上。最后,把你碾過的.紅豆,倒在過濾器,再拿著過濾器的柄小心翼翼地晃動(dòng)。讓紅豆從過濾器的小網(wǎng)中篩到碗里,這樣篩出來的紅豆餡會(huì)非常細(xì)膩好吃。
開始包湯圓了,把糯米團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,再用小刀把這個(gè)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的,把這些切出來的一小塊的糯米團(tuán),搓成一個(gè)個(gè)圓球,在用罐子壓平,就做成了湯圓皮。再用小勺子取一點(diǎn)兒紅豆餡放在湯圓皮的中心,把紅豆餡包在皮里面揉成一個(gè)個(gè)小圓球,湯圓就做好啦?粗粋(gè)胖嘟嘟雪白雪白的湯圓,擺在我面前,不禁口水欲滴,心情一下飛到天空坐著云彩上吃湯圓,這是多么美妙的事啊!
“水開嘍!”媽媽溫柔的聲音提醒我,湯圓陸續(xù)跳進(jìn)熱氣騰騰的鍋中,蓋上鍋蓋,接下來就需要等待。大約過了三五分鐘左右,揭開鍋蓋,只見湯圓寶寶們一個(gè)一個(gè)開心地跳出了水面。我小心翼翼給爸爸、媽媽和我一人盛一碗,津津有味品嘗著自己親手做的湯圓兒,我感覺心里甜滋滋的、好幸福!一碗熱湯圓,溫暖家人心。
冬至作文 篇9
一大早,手機(jī)上就收到了好友發(fā)來的冬至祝福短信,提醒著我冬至節(jié)氣的到來,辦公室的同事也熱心地談?wù)撝形绨裁答W的餃子。我很淡定,因?yàn)槲壹依锏谋淅镆褍?chǔ)藏好了媽媽親手包的餃子來過這個(gè)冬至。其實(shí)昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子,回到了家里才知道,母親冬至這天要做血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場(chǎng)買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一天才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親細(xì)細(xì)地叮囑道:走的時(shí)候多帶些存放在冰箱里,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的……母親總是這樣,什么事情都要為我考慮周全。
記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓中的我擠班車去上班,沒有座位,母親又怕擠著我,總是撐著臂膀盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個(gè)小小的安全空間,途中母親需要保持這種姿勢(shì)堅(jiān)持40多分鐘才能到單位。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親無微不至的呵護(hù)下,在母親溫暖的胸口間,伴隨著轟轟的車?guó)Q聲,我溫暖又健康地慢慢長(zhǎng)大。
溝里的冬天特別冷,每年到秋天,母親都要想盡辦法托人買當(dāng)季的新棉花,然后一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊嘮叨著:新棉花暖和,不挨凍。但幼時(shí)的我,總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣,不如同學(xué)家長(zhǎng)買的成品棉衣好看而抱怨母親,那時(shí)的我哪里知道正是母親親手做的新棉襖攜裹著母親寬厚的愛,護(hù)佑著我在寒冷的冬天不生病健康長(zhǎng)大。
04年,母親被確診患了尿毒癥,我當(dāng)時(shí)心里難過極了,雖然母親積極配合治療,但病后的母親還是精氣神大不如前了,我看在眼里急在心里,誰(shuí)知母親沒有絲毫的氣餒,還反倒安慰我說她會(huì)照顧好自己的,母親說到做到,報(bào)名參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富著自己的精神生活,不時(shí)地還給我和父親寬心:放心吧,我會(huì)按時(shí)吃藥的,家務(wù)活我會(huì)量力做的。所以直到今天,堅(jiān)強(qiáng)的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯,和得病以前一樣照顧著父親的飲食起居,還不時(shí)地操心著我的工作和生活情況。
最近,母親從病友那里學(xué)來了一種織披肩的針法,隨后央父親開車?yán),到城西客運(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買了漂亮的毛線,開始為我織披肩。母親用了整整一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站在她面前的時(shí)候,母親臉上流露出欣喜滿足的亮光,滿眼都是濃濃的母愛,嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,不斷地說:我姑娘這樣打扮多漂亮!隨后又熱心地盤算著再買個(gè)什么花色的毛線,為再我織一條換著戴。
冬至這天,母親躺在透析床上做著治療,午飯吃的是餃子,我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的話:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。
母親厚重的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心,漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴,我將永遠(yuǎn)不會(huì)沮喪和孤單。
冬至作文 篇10
1.過冬至
一大早,媽媽的手機(jī)就收到了很多冬至快樂的祝福短信,哦,今天是24個(gè)節(jié)氣中的冬至了,媽媽一個(gè)個(gè)念給我聽:吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線……有一條還是馬老師發(fā)的:冬至嘍,我用健康皮,美滿餡,無憂水做一碗餃子給你,愿你忙碌的整個(gè)冬天都快樂!聽完了我就急忙問媽媽:“什么是一天長(zhǎng)一線呀?”媽媽催促我趕快起床吃早餐,再一起找答案。
接下來該準(zhǔn)備包餃子了,不料,爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭(zhēng)吵起來:“別吃蘿卜了,苦苦的,還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面,媽媽說的話是很算話的!安恍,就吃蘿卜餡的,剛學(xué)習(xí)過健康小知識(shí),冬季吃蘿卜賽過小人參,你這么快就忘記了?”爸爸堅(jiān)持,看來爸爸也是愛學(xué)習(xí)愛健康的。媽媽不依不饒:“就吃韭菜,改天再吃,我昨天就買過韭菜了,你看,多新鮮!”“要不就都放,韭菜放一半,蘿卜放一半!”我剛想去“勸架”,爸爸就開始讓步了,我只好和弟弟接著玩了。
過了一會(huì)兒,爸爸媽媽又吵了起來,我忍不住了,拉著弟弟去廚房看看是怎么回事!翱茨闱械亩嚅L(zhǎng),像包包子一樣,不行,再切小點(diǎn)!”媽媽有點(diǎn)生氣了。爸爸用力的剁了幾下,顯然有點(diǎn)不服氣。“干嘛呢?照你這樣剁,韭菜的新鮮味兒一點(diǎn)也沒了!討厭!”媽媽嗓門大了!鞍ィ趺椿厥,咋干你都不滿意,湊合吃吧!”爸爸也有點(diǎn)煩了。我急忙沖上去,指著爸爸說:“爸爸,明明你錯(cuò)了嘛,切大了就不好包了,我知道了,你就是不愿意放韭菜,才這樣做的,真小氣!”關(guān)鍵時(shí)候我還是支持媽媽的!笆裁囱,我不是那意思,切不小,我就這水平!”爸爸也不客氣了!澳蔷蛣e切了,我一個(gè)人一樣能包,你出去吧!”媽媽開始攆爸爸了。
這下我可為難了,如果我再幫媽媽,爸爸一定會(huì)扔下不管的,這么冷,媽媽要包多長(zhǎng)時(shí)間呢。靈機(jī)一動(dòng),我想了一個(gè)好辦法:“爸爸,你是不是真不想干,我可以幫媽媽,要是真的,那你就出去看電視吧!”爸爸愣了一下,我趕緊上去拉住爸爸:“好爸爸,我就知道,你不是真的和媽媽吵架,也不是真的不想干,還是依著媽媽切小點(diǎn),這樣大家吃著好消化,也都高興呀!”再回頭拉著媽媽小聲說:“媽媽,你可別傻,咱們一起包多快呀,爸爸要真不干了,你不更生氣了?”媽媽偷偷的笑了,爸爸也不吭聲了,耶,成功,我會(huì)做調(diào)解工作了。我大聲的唱起來:讓愛天天住我家,讓愛天天住我家,爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會(huì)兒,餃子包好了,爸爸搟的皮又圓又薄,媽媽包的餃子既好看又整齊,我包出來的是奇形怪狀,弟弟包的是一塌糊涂。開火,下鍋,熱氣騰騰的餃子很快端上了桌,全家人坐在桌子邊,邊講冬至的“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子,我覺得空氣里有溫暖的味道,有甜蜜的味道,還有快樂幸福的味道。
冬至了,祝福我的老師們,祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨,祝福許許多多的大博友小博友,祝福我的外公和奶奶,祝福我的爸爸媽媽,也祝福我和弟弟,愿大家快樂幸福,健康開心!
2、過冬至?吃餃子!
過冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問呢!
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果。
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