冬至吃餃子作文（通用31篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的冬至吃餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至吃餃子作文 篇1
窗外，寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了，疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén)，簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴(yán)寒侵襲得冰涼通紅，臉也被寒風(fēng)刺得疼痛�，F(xiàn)在的我，只想進(jìn)家，感受感受溫暖。
一進(jìn)家門(mén)，就看見(jiàn)桌上擺著一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。
我正思索間，外婆從廚房里探出頭來(lái)：“回來(lái)啦，來(lái)，趕緊洗個(gè)手，一起包餃子吧！”我甩下書(shū)包，我顧不得洗手的冰冷，連忙奔至桌前，與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮，讓外婆手把手地教我包餃子的技巧�！皩溒て戒佋谑稚�，舀一勺餡餃皮中央，然后餃皮兩頭一重合，將餡裹起來(lái)，對(duì)，對(duì)，就是這樣！”外婆一邊示范，一邊用語(yǔ)言引導(dǎo)我�？粗馄琶β档氖郑瑴睾偷男θ�，我感受到一種發(fā)自?xún)?nèi)心的溫暖，我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后，我熟悉了技巧，逐漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩，我看著外婆，外婆看著我，燈光聚焦到桌前，映著我們一老一小的背影，都在感受著這小小的幸福。
片刻工夫，一籃水餃便包好了，承載著我與外婆的辛勞，它開(kāi)始了與水的碰撞摩合，不消半響，幽香便順著空間，彌漫在家中，也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著熱氣，熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了，在這個(gè)冬至日，一家人圍著餐桌，吃著盤(pán)子里雪白可口的水餃，談笑風(fēng)生。驀然地，我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí)，發(fā)現(xiàn)幸福并不困難，一次小小的奉獻(xiàn)，無(wú)論鄉(xiāng)村城市，無(wú)論山南水北，幸福都一直在，只要我們用心尋找，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)。
或許真的是發(fā)自?xún)?nèi)心吧，在與家人吃餃子時(shí)，我感受不到任何寒冷，只有溫暖駐我心。窗外，任它風(fēng)吹雨打，窗內(nèi)是永久的團(tuán)圓和幸福。
期待著，下一次身邊的幸�！�
冬至吃餃子作文 篇2
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著肉票排隊(duì)買(mǎi)肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán)，一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著，說(shuō)著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn)，兩位老人已仙去，而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好，只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文 篇3
東漢時(shí)候，南陽(yáng)有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱(chēng)贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門(mén)求醫(yī)的人很多，他雖然很忙，可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤(pán)上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熱。
再說(shuō)，張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾�，受到那里百姓的�?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后，長(zhǎng)沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉(xiāng)親們的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身患重病，長(zhǎng)沙老人說(shuō)：長(zhǎng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬在長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)?zhēng)吵起來(lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長(zhǎng)沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了。“眾人一聽(tīng)，也不再爭(zhēng)論了。
那年冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪，并要把他的尸體運(yùn)到長(zhǎng)沙去。遵照他的遺囑，南陽(yáng)和長(zhǎng)沙的人抬著棺材上路了，走到當(dāng)年舍“祛寒?huà)啥鷾暗牡胤�，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔(dān)，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍“祛寒?huà)啥鷾暗模瑸榱思o(jì)念出國(guó)這一天，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。
冬至吃餃子作文 篇4
眾所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
記得我第一次過(guò)冬至節(jié)，是在一個(gè)周末。
那天早晨，我還在床上做美夢(mèng)，姥爺叫我，說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后，姥爺又領(lǐng)著我來(lái)到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。
我問(wèn)姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話(huà)，你的耳朵就沒(méi)了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過(guò)，你自己包的餃子自己吃�！蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應(yīng)了，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
話(huà)不多說(shuō)，姥姥準(zhǔn)備好肉餡和面團(tuán)，我們就要包餃子了。廚房里，我學(xué)著姥爺?shù)臉幼�，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對(duì)折，手使勁一捏，沒(méi)想到，餃餡全擠了出來(lái)，我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子，準(zhǔn)備包下一個(gè)了，我想：如果我把肉餡放少一點(diǎn)，不就不會(huì)擠出來(lái)了嗎？我把餃皮打開(kāi)，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。后來(lái)，我腦子又有一個(gè)新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上，我又拿了一個(gè)餃皮放在上面，然后沿著邊捏住，一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了！
姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會(huì)長(zhǎng)成啥樣子�！鄙叮课铱刹幌Ｍ业亩溟L(zhǎng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來(lái)教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術(shù)”，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還包了十幾個(gè)呢！
那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個(gè)冬天，耳朵沒(méi)有凍掉。我到現(xiàn)在喜歡過(guò)冬至，冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節(jié)日，是一個(gè)有愛(ài)的節(jié)日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至吃餃子作文 篇5
冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天為什么要吃餃子呢，尤其是在北方，你像我們老家河南，到了冬至，要包餃子，每個(gè)人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被凍掉。這是一個(gè)習(xí)俗，怎么傳下來(lái)的呢？
據(jù)說(shuō)在東漢末年，在河南地界兒，有一年冬天，天兒特別冷，天寒地凍，寒風(fēng)刺骨，大雪封門(mén)，那年頭也沒(méi)有空調(diào)沒(méi)有暖氣，吃不飽穿不暖，很多人都得了凍瘡，剛開(kāi)始是凍手，后來(lái)凍腳，凍手凍腳，怎么這么不老實(shí)啊！啊，把手和腳都給凍壞了。后來(lái)耳朵、臉，以至于全身都生了凍瘡，是疼痛難忍，不光是疼，它還癢，你說(shuō)這多難受啊，苦不堪言！有的人耳朵都給凍沒(méi)了，全身潰爛的也有。你說(shuō)，這老百姓碰到這個(gè)天災(zāi)，政府不管嗎？管？沒(méi)法管。當(dāng)時(shí)是什么個(gè)情況，兵荒馬亂，諸侯紛爭(zhēng)，沒(méi)人顧得上黎民疾苦。
就在這個(gè)時(shí)候，活菩薩出現(xiàn)了，醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖，張仲景他是河南南陽(yáng)人，這一路上看到這樣的情景，心急如焚。這怎么得了，我得治病救人哪。他就在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起了一口大鍋，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材，放在鍋里煎熬，完了之后用面皮兒包起來(lái)，包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟，連湯帶食，免費(fèi)發(fā)放給窮人，老百姓吃了之后，你還別說(shuō)，發(fā)現(xiàn)不光抵御了傷寒，還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后，鄉(xiāng)親們就模仿制作這種食品，稱(chēng)之為餃耳，又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至，后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念這位圣人，每到冬至這天就吃餃子，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。冬天到了，吃一碗熱騰騰的餃子，這是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子作文 篇6
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái)，一路小跑來(lái)到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤(pán)中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒(méi)品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個(gè)，兩個(gè)……我才吃了四個(gè)，這一大盤(pán)餃子可就沒(méi)了。這不奇怪，因?yàn)槲覀兗胰硕嘌剑敔�、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái)，這一人一個(gè)，一大盤(pán)餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤(pán)里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì)凍了�！蹦棠躺挛液透绺�、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對(duì)我們?nèi)齻�(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂(lè)意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤(pán)餃子上來(lái)了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀？一看，原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭(zhēng)，我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧，我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了，再一看，原來(lái)是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì)這一盤(pán)餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，這一盤(pán)也空了。這一盤(pán)我吃了三個(gè)。
“再上十盤(pán)餃子來(lái)！”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
冬至吃餃子作文 篇7
記憶中，還在為去年的冬至沒(méi)有吃餃子而感到有點(diǎn)遺憾，畢竟，提起冬至，好像大家都習(xí)慣性吃餃子，尤其是作為一個(gè)地地道道的北方人來(lái)說(shuō)，好像冬至不吃餃子，真的是算不上過(guò)節(jié)！
可是轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是今年的冬至！時(shí)間有時(shí)候過(guò)的太過(guò)倉(cāng)促，讓我們有的時(shí)候竟會(huì)忘了他的流逝。想一想也忍不住感嘆，時(shí)光真的過(guò)得太快了，如果我們一不留神的話(huà)，就會(huì)被甩出去很遠(yuǎn)！
又是一年冬至?xí)r，又是一年過(guò)去了，早晨和兩個(gè)閨密討論到冬至要不要吃餃子的問(wèn)題？?jī)蓚�(gè)閨密說(shuō)其實(shí)吃不吃也無(wú)所謂吧？畢竟現(xiàn)在人們的生活條件好了，吃餃子也是分分鐘的事情，沒(méi)必要非得卡著，冬至這天吃！
自己和身邊的人討論了一番之后，也覺(jué)得沒(méi)必要吃，畢竟自己家里做的話(huà)，感覺(jué)太費(fèi)勁了，最近一段時(shí)間工作上的事也確實(shí)挺忙的，如果要是吃速凍餃子的話(huà)，又那么的難吃，想一想還是算了吧？
冬至是一年中北半球白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天！因此，也有好多人就是說(shuō)今天適合思念遠(yuǎn)方的人，當(dāng)然，在一些文人筆下，可以出現(xiàn)各種各樣優(yōu)美的文字，不過(guò)想一下，確實(shí)如此！無(wú)論冬至日也好，還是平常也罷，我們思念的人，如果有必要就去聯(lián)系一下，如果沒(méi)有必要的話(huà)，那么就放在心底也是不錯(cuò)的！
冬至好像感覺(jué)一年的冬天又結(jié)束了，也感覺(jué)陣陣寒冷的，時(shí)間又開(kāi)始了！
不管怎么樣？又是一個(gè)不算小的節(jié)日！雖然沒(méi)有真正的去慶祝，真正的去吃餃子來(lái)慶祝這個(gè)節(jié)日，但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話(huà)，那么相信也是可以的！
不管怎么樣？還是祝福大家冬至快樂(lè)，如果有時(shí)間的話(huà)，那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃，比較不錯(cuò)的！
遠(yuǎn)方的朋友和心中思念的朋友，一定要冬至快樂(lè)哦！
冬至吃餃子作文 篇8
每年冬至都要包餃子，不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開(kāi)心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店，做過(guò)餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō)：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些餃子餡，放到皮上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來(lái)，我的餃子餡放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來(lái)就沒(méi)有空間，再一壓，里面就膨脹起來(lái)，皮就破了。
爸爸還告訴我，如果餃子餡太少也不行，這樣就沒(méi)有味道，不好吃了。后來(lái)，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興，因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好。整整做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的，就笑著說(shuō)：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開(kāi)著，讓餃子餡透氣呀?”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊!聽(tīng)了爸爸這句話(huà)，我低頭一看，怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了！雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很幸福，雖然很累，但是很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。
冬至吃餃子作文 篇9
其實(shí)冬至不是我們家一定要過(guò)的節(jié)日，小時(shí)候家里會(huì)吃湯圓吧，但好像也不隆重。今年想起它來(lái)，是因?yàn)榍皫滋焯旌貎鰰r(shí)，有個(gè)朋友A說(shuō)是不是三九天了，這么冷。B隨口答道，是呀。我就問(wèn)，真的三九天了嗎？然后B又說(shuō)，不知道啊，應(yīng)該是了吧，都這么冷了。
回來(lái)跟老爸和豬說(shuō)，他們都嘲笑我們沒(méi)文化。然后就記住了冬至。今天中午吃了兩個(gè)餃子，晚上本來(lái)還是一如既往的加班，7點(diǎn)多的時(shí)候，肩膀疼，加上總覺(jué)得好像是個(gè)節(jié)日，就收拾東西回家了。
結(jié)果到了家一看，老爸老媽包了好幾盤(pán)餃子，還剩了一碗餃子餡。接著，就是他倆講述包餃子這項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展的原因、經(jīng)過(guò)以及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。呵呵，餛飩是俺們的強(qiáng)項(xiàng)，但餃子還真是很少包。
今天天壇公園大合唱結(jié)束后，指揮說(shuō)，大家趕快回家包餃子吧。菜場(chǎng)里來(lái)來(lái)往往的人也都在討論著餃子。于是老爸老媽虛心地向買(mǎi)餃子皮的請(qǐng)教了包的方法，然后回家來(lái)實(shí)踐了。結(jié)果人家可能偷懶，撒的面粉太少了，可憐的老爸老媽回家來(lái)，費(fèi)了好大的勁才把餃子皮一張一張撕開(kāi)。然后懷著緊張的心情開(kāi)始包。老爸手重，不太能撕開(kāi)，就在旁邊給老媽唱歌鼓勵(lì)，還讓老媽點(diǎn)歌。老媽說(shuō)她生怕煮出來(lái)成一鍋粘乎乎的湯，著急的饅頭大汗。好歹在忙忙碌碌中完成了所有餃子皮，卻因?yàn)椴桓曳盘囵W兒，導(dǎo)致剩了一碗香菇白菜豬肉餡。等豬回來(lái)，開(kāi)始下餃子。端上桌后，卻是一致的好評(píng)，老爸老媽心里有底了，明天還要繼續(xù)買(mǎi)餃子皮來(lái)把剩下的餡包了。
呵呵，雖然今天的餃子不如婆婆包的羊肉胡蘿卜，但總歸是老爸老媽第一次包的餃子，而且居然一個(gè)都沒(méi)散，所以這才不得不讓我難忘！
冬至吃餃子作文 篇10
冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快樂(lè)的一天，因?yàn)椤?/p>
冬至這天，天氣十分寒冷，一出門(mén)。就能讓你體驗(yàn)一下雪人面膜，透過(guò)窗戶(hù)，可以看見(jiàn)愛(ài)美的雪大姨，給大地敷上了一張大大的面膜�！袄瞽Z雯！”一聲大吼，一個(gè)暴力媽媽的聲音�！芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱�。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊，若無(wú)其事地走到媽媽身邊，問(wèn)：“什么事兒？”媽媽仿佛會(huì)變臉術(shù)，轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女，說(shuō)道：“乖乖，趕緊包餃子呀！”我偷偷轉(zhuǎn)過(guò)身，伸伸舌頭，喃喃自語(yǔ)著，煩人的媽媽?zhuān)?/p>
媽媽準(zhǔn)備包餃子了，要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙，平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來(lái)幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸著下巴，瞇著眼笑著對(duì)我說(shuō)：“快拜師！”我瞪了爸爸一眼，不應(yīng)聲，爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里，放的太少吧，等餃子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起來(lái)：“你也不會(huì)包餃子呀！”爸爸撓撓頭說(shuō)：“今天的天氣真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請(qǐng)教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下，可愛(ài)的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個(gè)，哈哈，不錯(cuò)的方法！我一口氣不知包多少個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起，真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后，我一直站在鍋旁，饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來(lái)，餃子終于熟了！我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里�！班邸睙崴懒耍乙豢诎扬溩佑滞铝顺鰜�(lái)。一家人都哈哈大笑起來(lái)，寒冷的冬天，傳出我們家歡樂(lè)的笑聲。
吃著美味的餃子，聽(tīng)著歡樂(lè)的笑聲，一家人憧憬著冬至的歡樂(lè)。
冬至吃餃子作文 篇11
今夜是冬至夜，外面寒氣徹骨，我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“來(lái)嘍，包餃子嘍！”媽媽一邊說(shuō)著，一邊從廚房拿出了早已準(zhǔn)備好的餡和和好的面，媽媽先把面揪成了一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅，然后再搟成一張張薄薄的小圓皮，放上我最?lèi)?ài)吃的白菜餡兒，在中間一捏，就變成了一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著媽媽包餃子，一邊好奇的問(wèn)道“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆坏蕉廖覀兙鸵燥溩幽兀俊薄耙驗(yàn)椴怀燥溩訒?huì)凍耳朵呀！”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢？”“你呀，真是個(gè)十萬(wàn)個(gè)為什么！”媽媽一邊飛快地包著餃子，一邊笑著回答我：“東漢時(shí)期，南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景，他醫(yī)術(shù)高明，不管什么疑難病癥，都能手到病除。一年冬天，張仲景在路上看到許多窮人，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛了，心里難過(guò)極了！于是，就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子，煮熟了在冬至那天分給大家吃，大家吃了耳朵形狀的餃子，很快臉上的凍瘡就好了，耳朵也好了，后來(lái)，人們就在每年的冬至這一天包餃子吃，來(lái)紀(jì)念和感謝張仲景。所以呀，到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習(xí)俗慢慢地流傳下來(lái)了。”“哦，原來(lái)是這樣呀，那我們快去煮餃子吧！”
很快，餃子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀！不好，餃子的味道還沒(méi)嘗出來(lái)，卻把我的舌頭燙到了，燙得我哇哇直叫，眼淚都冒出來(lái)了！媽媽卻在一邊笑的前仰后合，對(duì)我說(shuō)“你這個(gè)小饞貓，這就叫心急吃不了熱餃子！”
看著媽媽的笑臉，我忽然明白了，或許冬至吃不吃餃子、會(huì)不會(huì)凍耳朵并不重要，重要的是一家人團(tuán)圓在一起，高興地吃著飯，說(shuō)著話(huà)。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味！讓這個(gè)普通的不能再普通的日子充滿(mǎn)了溫馨！
冬至吃餃子作文 篇12
隨著一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來(lái)了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶(hù)戶(hù)都要包圓潤(rùn)、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說(shuō)，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了，但這個(gè)冬至喜氣洋洋，因?yàn)槔蠋熣f(shuō)：“讓帶餃子和大家一起過(guò)冬至”，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門(mén)，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會(huì)兒，一大盤(pán)香噴噴的餃子就完成了，現(xiàn)在“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門(mén)功夫，因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著鍋蓋打開(kāi)，一股水蒸氣撲面而來(lái)，帶來(lái)的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過(guò)后，帶來(lái)一絲甘甜的回味，好吃極了！因?yàn)檫@里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動(dòng)我來(lái)到學(xué)校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來(lái)，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開(kāi)。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽(tīng)老師說(shuō)，但其實(shí)早已沒(méi)了聽(tīng)意，只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說(shuō)完，同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來(lái)。
冬至真熱鬧，還有哪個(gè)節(jié)日是這么熱鬧？還有哪個(gè)節(jié)日這么歡樂(lè)？還有哪個(gè)節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！
冬至吃餃子作文 篇13
今天是12月22日，是二十四節(jié)氣中的冬至。按照習(xí)俗，冬至、清明這兩天要去掃墓，而在農(nóng)歷七月十五日的“七月半”則要在家中祭拜祖先。于是早上五點(diǎn)四十，我就被媽媽從溫暖的被窩中拉出。穿上衣服，吃完早飯，我們趕到八一橋頭與阿姨匯合后一起乘車(chē)去金安福園去看太婆。
汽車(chē)在泥濘而充滿(mǎn)沙石的道路上行駛了近1個(gè)小時(shí)，最終到達(dá)了安義縣長(zhǎng)均鄉(xiāng)。雖然這里沒(méi)有清明是的人多，但是仍然人聲鼎沸。只用了5分鐘，我們就從人潮中脫出身來(lái)，到了崇德苑。太奶奶就安葬在這個(gè)莊重的地方。
這個(gè)地方的空氣明顯比市區(qū)里的空氣差，把這里比作只有硝煙沒(méi)有死傷的戰(zhàn)場(chǎng)，是再合適不過(guò)的了。鞭炮聲此起彼伏，到處煙霧彌漫。太婆的墓是由一塊黑色的大理石砌成的。墓碑兩側(cè)栽種著兩棵青松，象征著太婆名垂青史、流芳百世。
祭祀活動(dòng)開(kāi)始了。
媽媽先用一塊抹布把墓碑擦拭干凈，邊擦邊念念有詞：“外婆，你的孫女來(lái)看你了!……”碑擦干凈后，阿姨在插蠟燭的祭壇下面壓了幾張紙錢(qián)。隨著“轟轟”的聲音，一絲絲青煙從焚燒桶里飄出來(lái)，夾雜著一股股熱浪，順風(fēng)像我飄來(lái)。我被熏得咳嗽不止，連眼淚都流出來(lái)了，只好閃到一邊去呼吸新鮮空氣。
熊熊的火焰，似乎在替我們?cè)V說(shuō)哀情，把我們的哀思寄托給天堂的太婆。
進(jìn)入到了祭祀的尾聲了。媽媽拿著一串鞭炮，往燃燒桶里一丟�！班枥锱纠病贝綗熿F散盡后，我們依次向太婆跪拜。
輪到我跪拜的時(shí)候，我心想：太婆，我考上了好初中，這里的競(jìng)爭(zhēng)很激烈。請(qǐng)您放心，我一定好好學(xué)習(xí)，刻苦拼搏，對(duì)社會(huì)作出自己的貢獻(xiàn)!
冬至吃餃子作文 篇14
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日，因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明，在一個(gè)大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運(yùn)氣好，狗仔銜元寶（來(lái)）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥(niǎo)丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂(lè)融融，臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會(huì)有韌性，吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話(huà)是他說(shuō)過(guò)最多的一句話(huà)。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開(kāi)始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團(tuán)，用手把它搓圓，就可以了�？墒堑艿軈s用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說(shuō)：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會(huì)扁扁的，就不是湯圓了�！笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的，仍然很賣(mài)力的搓湯圓，玩的不亦樂(lè)乎，這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來(lái)捏去。
哈！終于把所有糯米團(tuán)都搓好了，明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣！
冬至吃餃子作文 篇15
在臺(tái)州，每到冬至，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)買(mǎi)來(lái)糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺(tái)州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開(kāi)水，只聽(tīng)“嘩”的一聲，在米粉里的開(kāi)水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動(dòng)作行云流水。沒(méi)多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個(gè)大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來(lái)。等大團(tuán)子不燙手了，舅媽的手在大團(tuán)子來(lái)回移動(dòng)，一按一回，按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時(shí)候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子�？吹侥切┛蓯�(ài)的胖乎乎的小團(tuán)子，我又忍不住了，也試著切起來(lái)，雖然動(dòng)作慢了點(diǎn)，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著，就要把鍋里的水燒開(kāi)，等水開(kāi)了以后，把米粉塊放進(jìn)鍋里，它們就像跳運(yùn)動(dòng)員一樣，沉到了水底。過(guò)了一會(huì)兒，全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團(tuán)子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來(lái)年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂(lè)地聚在一起喝酒吃菜，一起過(guò)節(jié)。
吃冬至圓是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，冬至圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。滿(mǎn)滿(mǎn)一口的冬至圓，別提有多滿(mǎn)足啦！
冬至吃餃子作文 篇16
記得剛到這里時(shí)夏至剛過(guò)，知了的狂鳴撕扯著因炎熱而浮躁的空氣。
我不是一個(gè)好孩子，一直都這樣，在學(xué)校里做著一般差生都會(huì)做的事，我的生活平淡而庸俗，其實(shí)這么‘低調(diào)’的生活還是不錯(cuò)的（我還是喜歡用‘低調(diào)’這個(gè)詞的），有點(diǎn)與世無(wú)爭(zhēng)的感覺(jué)，如果生活就這么繼續(xù)我也是不會(huì)有什么怨言的，直到有一天我不得不背負(fù)著爸媽的期望而到一所升學(xué)率還不錯(cuò)的學(xué)校學(xué)習(xí)，我知道，我平靜的日子快要結(jié)束了。
……
在很久以后的一節(jié)課上，我照例的把頭撇向窗外，冬日的陽(yáng)光輕輕蓋在身上，許久不曾有過(guò)這般舒服的感覺(jué)了，不覺(jué)偷偷愜意起來(lái)，我喜歡冬天這種踏實(shí)的親切感。
原來(lái)我在這里已度過(guò)了從夏到冬，時(shí)間總是這么不禁意地溜走。冬日的安詳洗去了身上的浮躁，我的生活在時(shí)間的調(diào)制下開(kāi)始發(fā)生奇妙的變化――成績(jī)扶搖直上，周?chē)说难酃忾_(kāi)始變得難以琢磨。我還是喜歡簡(jiǎn)單的生活的，這會(huì)不會(huì)是我們這些生在寒冬的人的共同特點(diǎn)？不知道！
今天是07年元旦，好像有很多話(huà)說(shuō)，我好想感謝好多人，我要感謝爸爸媽媽?zhuān)谖胰松心嵌魏谏臍q月里，是你們的支持與鼓勵(lì)讓我有了勇敢面對(duì)困難的信心，讓我懂得了在我無(wú)助的時(shí)候，爸媽一直都會(huì)在我身邊，我很感動(dòng)，不知道說(shuō)什么好，我會(huì)以我的成績(jī)來(lái)向你們匯報(bào)的。
一直都對(duì)自己說(shuō)：“我注定屬于孤單……”，所以總是形影相吊，直到有一天看到朋友的留言才知道，什么孤單，都是自己的一廂情愿，我這樣不僅傷了自己，也傷害了朋友。而我現(xiàn)在才懂，不知道是早還是遲了！
我也要感謝我的朋友們，是你們的關(guān)心與幫助讓我覺(jué)得不再孤單，謝謝你們了。
還有好多好多幫助過(guò)我的人，我還來(lái)不及感謝的，愿你們平安幸�！�?
冬至吃餃子作文 篇17
星期三的早上一起床，爸爸就對(duì)我說(shuō)：“今天晚上去奶奶家吃餃子，今天是冬至，要吃餃子�！蔽倚睦锖芷婀�，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)節(jié)日呀，我就問(wèn)爸爸，爸爸說(shuō)：“冬至是一個(gè)節(jié)氣，是一年中白天最短，晚上最長(zhǎng)的一天。也是最冷的時(shí)候到了�！薄芭叮瓉�(lái)是這樣，”我好象明白了。
下午放學(xué)，我就來(lái)到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來(lái)了。奶奶包了好多的餃子，有我最?lèi)?ài)吃的白菜餡的，還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子，有說(shuō)有笑的可高興了，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷，我聽(tīng)了好像是人們?yōu)榱思o(jì)念古代醫(yī)學(xué)家，它在冬至這天為了救治貧苦的百姓，把一些食物做成餃子的形狀，給百姓們吃。后來(lái)人們也在冬至這一天包餃子來(lái)懷念他。
今天，我不僅吃了美味可口的餃子，也讓我知道了冬至吃餃子的由來(lái)，真有意義��！
早上，我還在夢(mèng)中飛檐走壁，忽然，傳來(lái)媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍！”我一聽(tīng)到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開(kāi)車(chē)來(lái)到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了，她給我一個(gè)小面團(tuán)，讓我也親手做一個(gè)。我先把面團(tuán)搓成一個(gè)小球，再用小拇指戳一個(gè)小洞，順著這個(gè)小洞捏，捏成一個(gè)“小花苞”，接著往里面裝肉，最后封口。我捧著這個(gè)“小桃子”滿(mǎn)心歡喜，小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里，把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)胖，過(guò)了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮，香噴噴的肉，樂(lè)開(kāi)了花。外婆說(shuō)：“吃了一個(gè)冬至圓，就大了一歲�！�
“十月一，冬至到，我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶(hù)戶(hù)幸福又團(tuán)圓�！�
冬至吃餃子作文 篇18
新的一年馬上就要到了，在這之前有個(gè)很重要的節(jié)日——冬至，先前我還不知道，認(rèn)為這只是冬天里的一個(gè)時(shí)節(jié)，所以不屑一顧，自個(gè)玩自的。 昨天中午，我去參加徐晨燁的生日聚會(huì)，一進(jìn)門(mén)，他們幾個(gè)就涌過(guò)來(lái)，真是熱情似火呀！我們嗨皮了一下午：玩電腦，看電視，出去玩，捉迷藏，唱改編過(guò)的歌。
我們眉開(kāi)眼笑，甚至笑跪在地�？傊�，這一天沒(méi)有哭泣，沒(méi)有鬧別扭，只有歡歌笑語(yǔ)。 最值得一提的是捉迷藏，就那么一個(gè)小地方，卻成了我們躲藏的樂(lè)園。躲進(jìn)柜子里，躲到門(mén)后，躲到床底下，有時(shí)甚至閃到樓梯上下，跟我玩跑步比賽。從19樓奮起直追，追到24樓，最后都累趴下了。 吃飯嘍！飯真豐盛，所謂“美味佳肴”也不過(guò)如此嘛！正當(dāng)我啃可樂(lè)雞翅啃得津津有味時(shí)，阿姨突然接到爸爸電話(huà)說(shuō)：“要到爺爺家去，吃團(tuán)圓飯�！蔽耶�(dāng)時(shí)就是有一千個(gè)，一萬(wàn)個(gè)不情愿，也無(wú)濟(jì)于事。 到爺爺家的路上，我問(wèn)爸爸：“我為什么不能再徐晨燁家吃飯？”爸爸不緊不慢地答道：“你不知道嗎？冬至是個(gè)很大的節(jié)日，在那天，一家人要團(tuán)圓，圍在一起，吃團(tuán)圓飯。”我這才善罷甘休。
今天，我又在外婆家“吃冬至”，一家人圍在一起，熱熱鬧鬧，有老有少，說(shuō)說(shuō)話(huà)，真溫馨呀。錫餅真是美味呀！我吃了后，感覺(jué)意猶未盡，還想吃。但是我的肚子督促我說(shuō)：我撐了，小主人不要再吃了！ 冬至，是為了一家人的團(tuán)圓，為了一家人的溫馨，今天，我在回家的路上發(fā)現(xiàn)：車(chē)多了起來(lái)。爸爸笑著跟我說(shuō)：“他們都在為冬至這個(gè)節(jié)日趕著回家呢！”我感受到了，即使家里的家長(zhǎng)沒(méi)空陪孩子，但盡量要擠出點(diǎn)時(shí)間，去圓一家人的期盼。 最后，我真摯地說(shuō)一聲：“祝您冬至快樂(lè)�！�
冬至吃餃子作文 篇19
餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化。每逢冬至，北方人家家戶(hù)戶(hù)都能吃上美味可口的葷餃子或者素餃子，冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動(dòng)。
餃子是由被稱(chēng)為“醫(yī)圣”張仲景創(chuàng)造的。那一年冬至那天，張仲景看到白河兩岸的鄉(xiāng)親們面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮，最后用面包住，做成耳朵的樣子分發(fā)給每人，治好了許多人。后來(lái)，人們學(xué)著這個(gè)樣子，做成了餃子。
冬至那天，我就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我洗好手，慢慢地走向廚房，穿上小圍裙，有模有樣地開(kāi)始做起餃子來(lái)。首先我把板子都撒上面粉，其次拿著一片餃子皮放上，往手上沾上一點(diǎn)水均勻的抹在餃子皮上，，接著用勺子挖餡兒，就在這時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，我挖了一勺子餡兒，向餃子皮上一撒，餡都弄到地上了。我清理完以后，又挖了半勺子餡，又向餃子皮上一撒，餡又弄少了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)一指導(dǎo)，我茅塞頓開(kāi)挖了四分之三勺餡，剛好合適。餡弄好了以后就只剩包了，但我學(xué)著媽媽包的時(shí)候又出現(xiàn)問(wèn)題了，我包完以后，餃子就變成癟的了又丑又扁，真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑，說(shuō)：“根本就不是你這樣包的，先從中間慢慢捏，兩邊捏完以后在隔著餡那么一握，就成了�！蔽以嚵撕脦状�，終于成功了。我為了鞏固技藝，然后又多包了幾個(gè)餃子，雖然樣子不算好看，但總算是合格了。最后，我包了一盤(pán)子的餃子，腰都站酸了二話(huà)不說(shuō)，直接躺到床上休息了。
晚上，我哭笑不得的看著碗里的餃子，一個(gè)個(gè)都是癟的，大的大，小的小，還有的都快沒(méi)餡了。但是沒(méi)關(guān)系，因?yàn)檫@是我那一上午的勞動(dòng)成果。
冬至吃餃子作文 篇20
爺爺曾經(jīng)給我講一個(gè)與湯圓有關(guān)的小故事：1912年袁世凱篡奪革命成果后，做了大總統(tǒng)，他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，于是和其他統(tǒng)治者一樣，他為了避諱，就把元宵改成了湯圓，因?yàn)樵小霸敝印?/p>
湯圓，一種在冬至?xí)r吃的小“球球”，我對(duì)它并不陌生，但從沒(méi)做過(guò)。
今晚，我寫(xiě)完作業(yè)走進(jìn)廚房時(shí)，看見(jiàn)家人正在忙碌著，于是挽起衣袖，加入了做湯圓的“隊(duì)伍”。我按照媽媽的指示，把糯米粉和水放進(jìn)盆子，然后用筷子攪拌，再用手揉成一個(gè)大團(tuán)�？粗约旱膭趧�(dòng)成果，我不禁得意起來(lái)，以為可以得到媽媽的稱(chēng)贊，沒(méi)想到媽媽卻說(shuō)：“你看你，這衣服上的面粉、地上的水，真是的�！眿寢屨f(shuō)歸說(shuō)，可沒(méi)嫌棄我，還手把手教我。
做好了粉團(tuán)，我來(lái)到奶奶的身邊，奶奶的火眼金睛可不是吹的，一眼就看出糯米粉團(tuán)是我做的。“不用說(shuō)，我就知道是你玩的把戲�？�，湯圓要這樣搓。”奶奶邊說(shuō)邊示范著，我學(xué)著她的樣子，抓了一小團(tuán)放在手心上搓成一個(gè)小球。奶奶還告訴我湯圓搓圓是寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，所以要用心搓。我點(diǎn)點(diǎn)頭，小心翼翼地把湯圓搓得圓圓的，弟弟搓著搓著竟做起了小動(dòng)物來(lái)，幾只小動(dòng)物在一盤(pán)湯圓中顯得特別可愛(ài)。
那邊，爸爸在準(zhǔn)備煮湯圓。我走過(guò)去，對(duì)爸爸說(shuō)：“喲！爸爸，您老平時(shí)可碰不得這些活呀！”“丫頭，今晚我可要露一手給你看，把你姐弟倆做的湯圓拿來(lái)。”
“吃湯圓了。”一直守在爐邊的弟弟高興地叫著。
爸爸把湯圓盛到碗里，我端一碗給奶奶，弟弟端一碗給爺爺，爺爺嘗了一口說(shuō)：“真甜，好吃！你們也趕緊吃吧�！�
一家人吃著湯圓聊著天，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
今晚，吃了自家制做的湯圓，別有一番味道。正如奶奶說(shuō)的：做湯圓，揉團(tuán)團(tuán)搓圓圓，就是團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至吃餃子作文 篇21
外面寒風(fēng)凜冽，卻擋不住人們那顆激動(dòng)的心——冬至到了。
外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準(zhǔn)備。說(shuō)起冬至，從我腦海中第一個(gè)冒出來(lái)的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡，但制作過(guò)程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團(tuán)，反復(fù)地推揉，拉伸，使其更有勁道，吃起來(lái)軟糯可口。要說(shuō)最復(fù)雜的便是餡了，這種餡是用各種豆，各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎，然后再把芝麻炒一遍，為了口感更加得香脆。最后，將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來(lái)，呈泥狀，餡就大功告成了。
接下來(lái)是最重要的一步了，就是將餡包進(jìn)糯米團(tuán)里。外婆手法十分嫻熟，一轉(zhuǎn)眼間，一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花，在下面撒上松花粉，是為了不讓兩個(gè)圓粘一起。
糯米圓蒸熟了之后，我迫不及待地抓起來(lái)吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊，讓人神清氣爽，沁人心脾。
往往在冬至這一天，人們都要祭神祭祖，從此來(lái)祈求來(lái)年幸福美滿(mǎn)。只見(jiàn)家里的老一輩都會(huì)燒一盆火，將紙錢(qián)，元寶扔進(jìn)去，嘴里還不停地嘀咕著什么，神情十分嚴(yán)肅。
到了晚上，冬至的又一個(gè)高潮來(lái)了，就是吃錫餅。外婆這里忙忙，那里忙忙，憑著一己之力弄出了一個(gè)“滿(mǎn)漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊，久久無(wú)法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅，先一層粉絲打底，然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進(jìn)去。最后，再卷成一個(gè)卷，一口咬下去，味道妙不可言。
冬至過(guò)后，年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中，在寒冷的夜中，一家人團(tuán)坐在一起，談笑風(fēng)生。
冬至吃餃子作文 篇22
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
冬至前后，村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶(hù)戶(hù)都像趕廟會(huì)似的，或肩扛，或車(chē)載，把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。
大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里，碾成糯米粉來(lái)做年糕。碾好的糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里，白花花的、軟乎乎的，沾點(diǎn)兒放到嘴里，淡淡米香中夾著一絲甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個(gè)個(gè)喜氣洋洋。
不一會(huì)兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開(kāi)始騷動(dòng)，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開(kāi)始了”，話(huà)音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當(dāng)場(chǎng)狼吞虎咽地啃了起來(lái)。村子里到處洋溢著歡樂(lè)和喜慶的氛圍。
打好年糕后，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰(shuí)嘗了都會(huì)嘖嘖稱(chēng)贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚(yú)、大元寶……成了孩子們手中最心愛(ài)的玩物。
過(guò)了一會(huì)兒，家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上，再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上，等風(fēng)干后，就能帶回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品嘗的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
冬至吃餃子作文 篇23
月轉(zhuǎn)星移，又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來(lái)臨。家中的慈母，牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團(tuán)圓，潮汕過(guò)冬至有“小過(guò)節(jié)”之俗稱(chēng)呢
時(shí)代不同，一些不良的過(guò)節(jié)陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場(chǎng)采購(gòu)豬肉、雞、魚(yú)等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶(hù)方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠(chéng)參拜，然后焚化紙錢(qián)。祭祀完畢，一家人圍桌共進(jìn)午餐，其樂(lè)融融。
吃甜圓是過(guò)“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安，來(lái)年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆�，F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調(diào)上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團(tuán)，在手里一捏，一磨，放在大盤(pán)子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤(rùn)。放進(jìn)燒開(kāi)了的水里一泡，再加點(diǎn)糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛(ài)心”，驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸，慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動(dòng)。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過(guò)冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過(guò)冬至，慶團(tuán)圓。湯圓甜，潮人親!
冬至吃餃子作文 篇24
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在母親的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。母親高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”
在母親的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的.蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌，母親在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，母親搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了�？粗赣H包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)�？粗麄円粋�(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè)的跳舞。母親說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著自己包的餃子真香��！
冬至吃餃子作文 篇25
今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓�！皽珗A”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來(lái)冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買(mǎi)來(lái)的湯圓雖說(shuō)好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿(mǎn)。于是，我纏著媽媽讓她去買(mǎi)些做湯圓的材料，媽媽買(mǎi)回來(lái)后，我就開(kāi)“工”了!
我先挖來(lái)一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞，里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來(lái)，再搓，不一會(huì)兒，一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個(gè)，還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動(dòng)動(dòng)，嘴巴動(dòng)動(dòng)，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來(lái)越多，從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了，先把這些下鍋吧!
于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開(kāi)后，放入湯圓，趁著水在燒時(shí)，我再做一個(gè)，結(jié)果還沒(méi)等我做完，水就開(kāi)了，那就不管這個(gè)了，先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過(guò)了大概10分鐘，一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯(cuò)的，就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過(guò)湯圓，就代表我已經(jīng)大一歲了，在未來(lái)的日子中，我要好好學(xué)習(xí)，同時(shí)希望每個(gè)人吃過(guò)湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至吃餃子作文 篇26
我和許多小朋友一樣，只吃過(guò)麻糍?zèng)]見(jiàn)過(guò)麻糍是怎么做的。
今天晚上，在鄉(xiāng)下老家我終于看見(jiàn)別人怎么做麻糍了。我們?cè)跔敔敿页酝盹垥r(shí)，有一個(gè)爺爺?shù)呐笥褋?lái)串門(mén)，告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。爸爸說(shuō)等會(huì)兒我們?nèi)タ纯矗屛胰ヒ?jiàn)識(shí)一下，也能讓我了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。爸爸很興奮地說(shuō)他小時(shí)候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的風(fēng)俗習(xí)慣，那時(shí)爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”，等待享受這香噴噴的麻糍，這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶(hù)打麻糍的人家，一進(jìn)那戶(hù)農(nóng)民伯伯的家里，我聞到了一股香噴噴的味道，看見(jiàn)火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯，過(guò)了一會(huì)，他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里，幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團(tuán)，一個(gè)大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動(dòng)著這個(gè)糯米團(tuán)，直到把這個(gè)糯米團(tuán)打糊了，才把這個(gè)糯米團(tuán)放到竹匾上，我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉，兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅，然后在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻糍，我大口大口的吃了起來(lái)，比上次媽媽買(mǎi)來(lái)的麻糍好吃多了。
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：
這篇文章主要描述了“冬至我們搡麻糍”的情景，敘事條理，娓娓道來(lái)。人物形象突出，“兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅”栩栩如生。文章語(yǔ)言通俗易懂，多用口語(yǔ)，富有生活氣息。
冬至吃餃子作文 篇27
冬至有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子，每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò)，一起吃，是一件幸福 的事。你冬至包過(guò)餃子嗎？
冬至，吃餃子就我們這邊的習(xí)俗。以前我都是只管吃餃子，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的話(huà)。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职�，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮�！甭�(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà)，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話(huà)說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!
冬至吃餃子作文 篇28
冬至到，吃湯圓。冬至不端湯圓碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。冬至馬上到了，老師讓我們回家做關(guān)于冬至的美食，我思考了一番，那就做紅薯粉炒冬至圓吧！
首先就是準(zhǔn)備材料：青菜用水洗干凈，掰成一瓣一瓣的，把它切碎，再把空心豆腐切成條，用開(kāi)水把要用的紅薯粉泡軟，過(guò)一會(huì)兒，再剪短一些。接著就是切蔥和榨肉油，然后把豆芽放進(jìn)盆里，這些都放在旁邊備用。
接著就是和面揉湯圓了，準(zhǔn)備一些糯米粉，倒進(jìn)盤(pán)子里，一點(diǎn)一點(diǎn)往里面加溫?zé)崴吋舆呌每曜訑嚢�，讓它們�?huì)漸漸粘在一起，等到有許多小面團(tuán)粘在一起時(shí)，并有些濕潤(rùn)了，就可以用手捻了，把這些面團(tuán)全部揉在一起后，形成一個(gè)大面團(tuán)，把大面團(tuán)搓成條狀，分成一個(gè)個(gè)小狀的面團(tuán)，再把這些都揉成圓形，就成了湯圓了并輕輕按壓一下，再整齊地排在鍋里準(zhǔn)備做了。
準(zhǔn)備把圓子煎熟，我打開(kāi)煤氣灶，倒上油，等到油鍋熱起來(lái)，微微沸騰起來(lái)后，就把圓子翻一個(gè)面，這樣反復(fù)地炸，如果黏在一起了，一定要分開(kāi)，幾分鐘后，就可以盛出來(lái)了，放在旁邊備炒。
做好一切準(zhǔn)備工作后，在鍋里先炸豬肉油，再加鹽，蔥頭等，等有一點(diǎn)香味時(shí)，馬上把洗凈的豆芽也倒進(jìn)去，炒一會(huì)兒，再把青菜也倒進(jìn)去，再炒一會(huì)兒，把湯圓也加進(jìn)去，再倒點(diǎn)少許美味鮮醬油，再炒一下，此時(shí)鍋中已香味非常濃郁，聞起來(lái)也叫人垂涎三尺，可還不能吃。必須蓋上鍋蓋，再把湯圓燜一分鐘左右，讓其全部入味，方可食用。
打開(kāi)鍋蓋，這顏色也非常誘人，再炒一會(huì)兒就可以出鍋了，我把它盛了出來(lái)。迫不及待的吃上。
看著眼前這色，香，味，俱全的自炒冬至湯圓，我嘗了一口，果然靠自己勞動(dòng)做出來(lái)的湯圓是最好吃的。
冬至吃餃子作文 篇29
“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)�！币荒暌欢鹊亩羴�(lái)了，冬至是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。冬至這一天，要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個(gè)小饞貓，又可以大飽口福啦！
冬至還有一些由來(lái)呢。在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成材，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯，用于驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
冬至還有一個(gè)傳說(shuō)。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來(lái)準(zhǔn)備，只見(jiàn)她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些溫水，然后用力搓捏，不一會(huì)兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓，搓好的湯圓圓溜溜的，像一個(gè)調(diào)皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開(kāi)始煮湯圓了，湯圓像頑皮的孩子，從鍋里冒上來(lái)，急著看看四周。煮熟后，香噴噴的香味撲鼻而來(lái)，芝麻香多么的誘人！湯圓煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香軟軟，咬一口，里面的芝麻香氣撲鼻，甜甜的，象征著生活甜甜蜜蜜。
這真是個(gè)快樂(lè)的冬至！
冬至吃餃子作文 篇30
終于放學(xué)了，我蹦蹦跳跳地打開(kāi)門(mén)，只見(jiàn)桌上擺著一碗大頭菜，仔細(xì)一看，里面還有許多5~6里厘米的年糕。咦？老媽不是總將大頭菜當(dāng)菜，年糕當(dāng)飯的嗎？今天怎么把這大頭菜和年糕混煮了？是不是老媽糊涂了？不管三七二十一，我?jiàn)A起一塊年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大頭菜，柔嫩而富有彈性的年糕，真是美味無(wú)比啊！“別吃完了，今天你老爸會(huì)回家，大家吃團(tuán)圓飯�！睆N房里忙活了半天的老媽發(fā)話(huà)了。話(huà)音剛落，老爸就推門(mén)而入，我們?nèi)页粤艘活D團(tuán)圓飯。
吃完飯，做完作業(yè)，老媽就催我上床睡覺(jué)。我好生奇怪，以前都8：00才睡覺(jué)，現(xiàn)在才7：00怎么就睡了？我急忙說(shuō)：“老媽?zhuān)F(xiàn)在才7：00呢，我還要看書(shū)呢！”老媽回答說(shuō)：“冬至這天，夜晚特別長(zhǎng)，寧波人呀，這天要早睡，來(lái)年能夢(mèng)想成真！”我一聽(tīng)，心想：這說(shuō)不定不是迷信，真的可以實(shí)現(xiàn)呢！于是，我很快進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
一早起來(lái)，我利索地洗臉?biāo)⒀�，仔�?xì)回想，卻怎也想不起來(lái)昨晚的夢(mèng)。正想著，老媽又叫我了：“快來(lái)吃湯果了！”以前早飯不都是吃大餅油條的嗎？今天怎么吃湯果了？走過(guò)去，老媽盛了一碗湯果給我，說(shuō)：“古代，皇帝都會(huì)在這一天帶著文武百官去寺廟祭拜，好保佑國(guó)泰民安，風(fēng)調(diào)雨順。所以，冬至這天，是2015年的開(kāi)始，要吃一碗湯果保佑這一年順順利利�！编拊瓉�(lái)是這樣，我聽(tīng)完后，吃著湯果，真是美味！
暖暖的一碗湯果下肚，足以抵御風(fēng)寒。我背著書(shū)包，想：冬至這么一個(gè)節(jié)氣就有這么多講究，更不用說(shuō)過(guò)年了，可見(jiàn)我們中國(guó)文化是多么博大精深。我愛(ài)你，寧波！
冬至吃餃子作文 篇31
寒風(fēng)帶著大雪降臨這個(gè)世界。秋去冬來(lái)，金色逐漸被銀白所取代。踏著銀白的雪，望著如墨的天。這夜空有多少星辰在眨眼。
當(dāng)冬至到來(lái)時(shí)，黑夜仿佛成了主宰。這片天地好像被潑上了一層墨水，把一切都染成黑色。站在這墨色的世界，望著空中懸著的弦月，這世界是多么的美，美的讓人陶醉，美的讓人心碎。它又是多么的孤單，這短短的一生只有寥寥幾人真心陪伴。
大雪飄落，銀白和墨黑相融，是那么的融洽，寒風(fēng)從衣領(lǐng)鉆進(jìn)，把一絲溫度帶走。冬至過(guò)后，黑夜?jié)u漸地變短了，白天又重新奪回了主導(dǎo)權(quán)。不知從何時(shí)起，我愛(ài)上了這夜晚，愛(ài)上了獨(dú)自在寒風(fēng)中抬頭望著月亮，愛(ài)上了冬至這寒冷的一天�？恐皇Ｏ聵�(shù)枝的大樹(shù)，從枝杈空隙間望著夜空中星辰點(diǎn)點(diǎn)。
冬至的寒風(fēng)配著清冷的月，讓孤獨(dú)的人更加的冷，寂寞的人更加的寒。在這冰天雪地里，寒冷成為了代言。冬至給了寂寞的人最嚴(yán)酷的考驗(yàn)，它讓所有的悲傷都在這寂靜的黑夜里出現(xiàn)，讓孤獨(dú)的感覺(jué)在心頭縈繞，揮之不去，欲罷還難。只能環(huán)臂摟住孤獨(dú)的自己，在冬至的黑夜里默默的越走越遠(yuǎn)。
時(shí)間似流水，它從不會(huì)為任何事停留。冬至的寒夜終將過(guò)去，晨光猶如利劍撕破了這如墨的夜幕，讓那絲絲的溫暖照在寂寞人的心里，讓那孤獨(dú)重新回到冰冷的心里，靜靜地等待著下一個(gè)冬至的到來(lái)。
寒風(fēng)依舊在吹，凍雪還未融化。但冬至的夜已經(jīng)成了歷史。回頭想這冬至的夜晚，是寂寞的夜，讓孤獨(dú)的人那么的寒冷。它又是溫暖的夜，炙熱的夜，讓一對(duì)對(duì)戀人相擁守護(hù)，在耳邊互訴衷腸，相互溫暖。
寒風(fēng)冰零心，大雪凍天藍(lán)。孤影單雙換，寂夜獨(dú)行遠(yuǎn)。是否還記得那年，在冬至的夜晚里，獨(dú)自徘徊在路燈下，看著自己的影子成雙又變單。
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