記一次包粽子作文400字
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,人們用粽子來寄托對他的哀思。兩千多年后的一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向外婆要求,讓她教我怎樣包粽子。
外婆說包粽子首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的',就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
說的那么簡單,在我在箬葉放進(jìn)糯米和粳米和餡后困難就來了,當(dāng)我捏好左邊時,右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時,左邊又掉餡了;當(dāng)我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手。于是我就隨便揉成一團(tuán)球了,像一個小胖子。外婆就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊蔽視!原來粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?哎,算了算了,下一個步驟吧。最后一步就是將包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改溫火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
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