端午節(jié)包粽子作文
端午節(jié)包粽子作文1
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺(jué),心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)有了!蔽乙宦(tīng),信心滿滿地說(shuō):“我?guī)湍阏野!”奶奶一?tīng),高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心!蔽衣(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是普通的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的學(xué)問(wèn)呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來(lái),奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng),他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子作文2
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
端午節(jié)包粽子作文3
兩千多年前的五月初五,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國(guó)。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來(lái)紀(jì)念這位有抱負(fù)的偉大詩(shī)人。
這年端午節(jié),一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香,原來(lái)是媽媽要包粽子!我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應(yīng)了。
拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可不一會(huì)兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過(guò)來(lái)幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊圍攏成一個(gè)‘杯子’的樣子,做出一個(gè)‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”
我按照媽媽說(shuō)的,粽葉弄成三角形,接著放一點(diǎn)糯米、餡料,做出棱角,正準(zhǔn)備把葉子包上,可里面的糯米卻開(kāi)始“調(diào)皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來(lái)。這時(shí),媽媽來(lái)幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰(zhàn)利品”臉上露出了甜甜的笑容。
端午節(jié)包粽子作文4
吃完了晚飯,奶奶把餐桌收拾干凈,把下午已經(jīng)洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過(guò)去。奶奶告訴過(guò)我,包好的粽子要在水里泡一泡,可是現(xiàn)在奶奶年紀(jì)大了,拎不動(dòng)這么多水了,我就過(guò)去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準(zhǔn)備好之后,我和奶奶就開(kāi)始包粽子了。
讓我最苦惱的就是封口了,奶奶讓我捏住最前面的一個(gè)角,把多出的粽葉折下來(lái),捏住同樣的地方,再把多出來(lái)的向右邊一折,用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子,我問(wèn)了奶奶一個(gè)問(wèn)題,為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告訴我,米在水里就會(huì)發(fā)脹,蒸熟后更加軟糯好吃。
粽子煮好了。有那么幾個(gè)散的,那是我包的?磥(lái)這技術(shù)還有待提高啊!粽子熱熱的,摻雜著粽葉和紅棗的香味,讓人特有食欲。蘸一點(diǎn)白砂糖,甜滋滋的,心里有說(shuō)不出的喜悅,也許是因?yàn)槌宰约簞?dòng)手做的東西吧。
自己動(dòng)手的感覺(jué)真好!這一天,我心里都像粽子的味道一樣,甜滋滋的。
端午節(jié)包粽子作文5
每一次過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們大家都回去買粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來(lái)學(xué)習(xí)一下包粽子。過(guò)端午節(jié)的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時(shí)候我就可以自己給爸爸媽媽為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的時(shí)候,媽媽做什么,我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這時(shí),我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無(wú)數(shù)倍。
過(guò)了一會(huì),媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
過(guò)端午節(jié)的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
端午節(jié)包粽子作文6
今天,又是作文班的戶外課,我真沒(méi)想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉(xiāng),萬(wàn)江!
在戶外課中,我最喜歡的是包粽子。
包粽子要準(zhǔn)備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。
我先看了阿姨示范包粽子,兩三下就包完了,別人看著都覺(jué)得很簡(jiǎn)單,我也覺(jué)得很簡(jiǎn)單。結(jié)果,簡(jiǎn)單的包粽子變得非常難。
我學(xué)著阿姨的樣子,來(lái)包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀,接著往粽葉里放入一些糯米,然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最后再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片粽葉把那些可能會(huì)讓餡流出來(lái)的地方包住,再用繩子把整個(gè)粽子包住。
今天我很驚喜,會(huì)來(lái)到爸爸的家鄉(xiāng),原來(lái)爸爸的家鄉(xiāng)也很好玩,下次有機(jī)會(huì)我還想再來(lái)。
端午節(jié)包粽子作文7
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子!蹦棠陶f(shuō):“好,趕快去洗下小手,來(lái)幫奶奶包粽子!蔽蚁锤蓛羰趾,去包粽子,奶奶把從超市買來(lái)的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來(lái)。粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開(kāi)始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的.紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了,雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開(kāi)心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮,一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文8
晚上回到家后,奶奶說(shuō):“蕓蕓,快做作業(yè)了,做完了幫奶奶包粽子。我一聽(tīng),一蹦三尺高,很快做完作業(yè),書(shū)包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。只見(jiàn)奶奶熟練的拿起粽葉先卷成錐形,在里面放些大米,然后放上塊肉,再用大蓋肉,一個(gè)粽子就包好了。
我覺(jué)得不難,就像模象樣的學(xué)了起來(lái),誰(shuí)知我放米時(shí)卻從洞里漏出來(lái),我用粽葉堵住這個(gè)洞,米卻從好多洞漏出來(lái),我用粽葉堵住他,我包的粽子怎么這么大?
原來(lái)我放米時(shí)米卻從洞里漏出來(lái),我只能用粽葉抱住他,米線也用了一大把。晚飯時(shí),爸爸挑了一個(gè)最大的粽子給了爺爺,爺爺扒了一層皮有扒了一層皮,一個(gè)小小的粽子呈現(xiàn)在手中。瞧,我鬧了一個(gè)大笑話。
端午節(jié)包粽子作文9
是誰(shuí)敲響了端午的鐘聲,是誰(shuí)讓河邊的女孩們一邊拿著用蓮蓬葉做的熱騰騰的粽子,一邊看著男孩們劃龍舟時(shí)威武的樣子?女孩手中的粽子聞起來(lái)可香了!可別小看它們哦!粽子可是端午節(jié)不可缺少的食物之一哦!
粽子的外表并不漂亮,可以說(shuō)是其貌不揚(yáng),厚厚的蓮蓬葉包著,像一個(gè)披著綠衣服的娃娃,用箬葉線包起來(lái),嘿!又加了條腰帶!里面的米粒挨在一起,就像一個(gè)個(gè)排著隊(duì)的軍人,每逢農(nóng)歷五月初五,這些“軍人”就粉墨登場(chǎng)啦!我看見(jiàn)這鮮嫩的粽子,迫不及待拿了一個(gè),咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!
粽子的品種五花八門,有鮮肉、蛋黃、紅棗,應(yīng)有盡有,讓人看得眼花繚亂,躍躍欲“吃”。
粽子好吃極了!它伴隨著一個(gè)傳說(shuō),落入口中……
端午節(jié)包粽子作文10
今天是端午節(jié),我和媽媽一起包粽子。
昨天晚上,媽媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,早上,媽媽把這些材料撈出來(lái)準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包粽子了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開(kāi)始我很著急,可后來(lái)我認(rèn)真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結(jié)實(shí)才行,要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。
媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的高興。
我喜歡這個(gè)有意義的端午節(jié)!
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