春節(jié)包粽子作文
在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的春節(jié)包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)包粽子作文 1
再過兩天就是大年三十了,媽媽帶我去外婆家?guī)兔。過年的時候,家家戶戶都要準備各類年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣新褲,事情可多了。
過年要包粽子,外婆家只在端午節(jié)和過年的時候才包粽子。走到外婆家樓梯口時,一股粽子的清香撲鼻而來,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我興奮地說。一進家門,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高壓鍋里已煮著一鍋,“嗞嗞”地唱著歌,餐桌上也擺著外婆剛剛包好的:三角形的紅棗粽是祭祀用的,長方形的肉粽是我的最愛,瞧,一個個有棱有角,玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧綠的竹葉裹著白白的糯米,里面鑲嵌著各種餡兒,有肉,有紅棗,有黑豆,有蛋黃,你想吃什么餡兒的,她都能做出來,而且能根據(jù)不同的餡兒,做出不同的形狀,有三角形的、長方形的。
看著外婆包出的那些“藝術(shù)品”,我的手也不禁癢起來,“外婆,你來教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹葉洗干凈再說,記得竹葉要兩面都洗干凈!薄暗昧!”我拿了布開始洗葉子,洗完葉子,外婆開始教我了!拔乙切蔚娜怍兆印薄翱梢园,只要你想學”外婆笑嘻嘻地說,“包肉粽首先得準備好米、五花肉、醬油、料酒,先把這些材料調(diào)好,攪拌在一起,然后照我這樣,左手托著竹葉,柄朝上,尖朝下,把葉子繞成一個漏斗樣的,留出一些葉子,對對,就是這樣,好了,現(xiàn)在可以把拌好的米放進去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一塊肉進去,然后上面再蓋好一些米,對,很好!钡昧送馄诺目洫劊也唤靡馄饋,好象也不難嘛。外婆繼續(xù)說“現(xiàn)在到關(guān)鍵一步了,左手不要動,托著米,右手把剛才留出的葉子蓋在米上,然后用左手大拇指按住一邊,右手再折一個角出來,用細繩捆住,就好了。”我一步步照著外婆說的去做,這時手里的米和竹葉好象跟我作對似的,就是不聽我的使喚,不是這里陷下去了,就是那是漏出來了,弄得我手忙腳亂,呲牙咧嘴的,旁邊的外公,媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來,結(jié)果最后還是外婆“救活”了我的粽子。
接著我又包了幾個,雖然樣子有點別扭,但比第一個總算好多了,米也沒再漏出來?磥硪敏兆右膊幌裎蚁氲媚敲慈菀装。鋈魏问露家冻雠Φ。外婆包得這么快這么好,肯定也是多年練出來的。
這時,窗外不知誰點燃了鞭炮,噼噼啪啪地響個不停。過年嘍!
春節(jié)包粽子作文 2
外婆一回來就馬上安排我們分工合作,有的切蘑菇、切豬肉,有的洗米和豆子,還有的洗鴨蛋。
春節(jié),是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,過春節(jié)有很多習俗,比如吃年夜飯,看花燈,貼春聯(lián)等。而在我的家鄉(xiāng)過春節(jié),就要吃粽子。
臘月二十七這天下午,我們家就為包粽子開始忙起來了。媽媽先去菜市場買包粽子的葉子,外婆去買鴨蛋、糯米、蘑菇等材料。媽媽不一會兒就回來了,手上提著一大包綠油油的葉子,我問媽媽:“為什么一定要用這種葉子包粽子呢?”媽媽回答說:“因為這種葉子有一股特殊的清香味!蓖馄乓换貋砭婉R上安排我們分工合作,有的切蘑菇、切豬肉,有的洗米和豆子,還有的洗鴨蛋。
做完這些,我們圍成一個圈,開始包粽子。原以為很簡單,其實有很多步驟要做。首先拿三片葉子放在手上,然后把餡放進葉子里,再把粽子葉裹成一個三角形,最后用繩子把粽子綁緊。經(jīng)過大家的一番忙碌,很快包好了幾十個粽子,這時我問媽媽:“為什么要包這么多呢?”媽媽說:“過年時吃粽子,寓意新的一年五谷豐登、身體健康,我們要將粽子分給親朋好友,所以才會包這么多!濒兆尤靡院螅铱吹酵馄虐阳兆臃胚M大鍋里開始煮起來。到了第二天,我從家里飛快地跑到外婆家吃粽子,那味道好極了。
這次春節(jié)我很開心,因為我學會了包粽子。
春節(jié)包粽子作文 3
今天陽光明媚。奶奶說:“天氣這么好,快過年了,我們來包點過年粽子吧!”我從來沒有包過粽子,馬上說:“好呀,好呀,我也要包!”
奶奶拿出準備好的材料,我們說干就干。開始包粽子了,我不會,所以先看著奶奶做。只見奶奶拿起兩片粽葉,把它們彎成漏斗的樣子,然后把糯米放進去,再放進去一個大大的蜜棗,再把粽葉對折彎個弧形,最后拿起線把粽子繞起來,打個結(jié),一個漂亮的蜜棗粽子就包好了。
看著奶奶好簡單地就包好了一個這么漂亮的粽子,我迫不及待地拿起粽葉開始動手,可是我一包就漏了,再包還是漏,氣死我了!為什么看起來好簡單的事情,在我動手的時候就這么難呢?
在奶奶的'指導下,我不斷地重包,終于包好了一個粽子。雖然形狀很奇怪,但我很開心,很激動,這可是我自己親手包的粽子!
所有的粽子都包好后,奶奶拿去燒,燒了好久好久,只聞到一陣陣香氣撲鼻而來,香得我直咽口水!終于等到奶奶說可以吃了,我飛奔過去,挑出一個自己包的粽子,一層層地剝開來,越剝到里面越香,我開始細細的品嘗起我的勞動成果,真的好好吃呀!自己做的就是不一樣!
春節(jié)包粽子作文 4
春節(jié)里,在我的家鄉(xiāng)衢州有一個習俗,那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧!那一個個飽滿的粽子多么誘人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著我,我迫不及待地干了起來。
包之前,奶奶把粽葉放進水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進一個大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個把小時,保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。
開始包了,只見奶奶取了兩片粽葉,頭尾交叉疊好,放在左手掌心,舀上糯米,小心翼翼地中間淘個洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個時候,奶奶告訴我,我剛開始學包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現(xiàn)了兩個角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個個,將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個角的粽子就初具模型了,這時候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過來的粽葉固定好,這樣的粽子會更加結(jié)實不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來,發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同,好奇心驅(qū)使著我,我仔細觀察,發(fā)現(xiàn)原來我的餡太多了,而且綁的太松了,折過來的時候又夠直,導致粽子奇丑無比,關(guān)鍵是奶奶說到時候一煮全破了,粽子里都是水,會嚴重粽子的口感。我改正了這些不足,又重新包了一個,雖然還是沒有奶奶包的那么好,但明顯進步了很多,我會心的笑了。
包個粽子,也需要仔細觀察,認真總結(jié),不斷思考。生活中的學問還真多呀,學習也一樣,必須認真、仔細、細致的去學,去思考,才能有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造。
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