【精品】端午節(jié)包粽子的作文800字3篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的端午節(jié)包粽子的作文800字3篇,歡迎大家分享。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇1
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來(lái),粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無(wú)底洞一般,怎么裝都裝不滿?墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái),會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒(méi)事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇2
最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來(lái)明天就是端午節(jié)了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來(lái)。
我大步流星,三步并作兩步趕回家,果然看見(jiàn)媽媽正在把白白的糯米淘干凈,用水泡著,還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準(zhǔn)備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!
晚飯后,糯米也泡好了,媽媽拿來(lái)幾把葦葉,將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來(lái),又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開(kāi)架式,開(kāi)始包粽子啦。我還像往年一樣,寫(xiě)完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見(jiàn)媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進(jìn)主角----糯米,使勁壓實(shí),然后很靈巧的繞幾下,一個(gè)有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開(kāi),快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就成功了?磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子,我就自告奮勇的說(shuō):“媽媽,我也來(lái)試試包粽子!”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因?yàn)橐粡執(zhí)×,我費(fèi)了半天勁,才把葦葉弄整齊,然后,我學(xué)著媽媽 的樣子,把葦葉卷成圓錐狀,可是,不知道怎么了,那么聽(tīng)媽媽話的葦葉,到來(lái)我手里,就一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚了:不是卷的太細(xì)了,就是卷的太淺了,根本裝不進(jìn)去多少餡料,要不干脆就散開(kāi)了,我恨不能手腳并用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。
好不容易卷出一個(gè)有點(diǎn)像那么回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點(diǎn)糯米進(jìn)去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來(lái),然后拿棉線綁緊,哇!我的.處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒(méi)什么棱角不說(shuō),還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表?yè)P(yáng)了我,說(shuō)第一個(gè)能把粽子包起來(lái)就不錯(cuò)了,熟能生巧嘛,多包幾個(gè)肯定會(huì)比這個(gè)有進(jìn)步。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我又拿出粽葉,細(xì)心地包了起來(lái),雖然還是不熟練,但我的心里沒(méi)那么慌亂了,下一個(gè)粽子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進(jìn)步哦。
我和媽媽埋頭苦干 ,認(rèn)認(rèn)真真的包粽子,我把我包的粽子單獨(dú)放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動(dòng)成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細(xì)長(zhǎng)的圓錐形狀,有的看不出是什么形狀。。。。。。但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會(huì)更熟煉,一定比今年有進(jìn)步!”
媽媽準(zhǔn)備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂(lè)呵呵的答應(yīng)了我。我相信,只要我愿意動(dòng)手去做,認(rèn)真去學(xué),像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié),我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇3
農(nóng)歷五月,正當(dāng)麥子成熟。曠野飄香的時(shí)候,端午節(jié)來(lái)了。每到這天清晨,家鄉(xiāng)家家戶戶的窗戶和大門上便插上艾條和菖蒲,母親們便在孩子腰間認(rèn)真的系上菖蒲,口袋里放一些艾葉,說(shuō)這樣能除邪防病。
傳說(shuō)當(dāng)年黃草率領(lǐng)農(nóng)民起義軍路過(guò)天長(zhǎng),百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見(jiàn)一婦人背著個(gè)大孩子,牽著個(gè)小孩子,覺(jué)得很稀奇,后來(lái)一問(wèn)才知,大孩子是鄰居所托,他為婦人的善良所感動(dòng)大,吩咐這婦人回家后在窗戶,大門上插上艾條,士兵就不會(huì)進(jìn)去了。就這樣,一傳十,十傳百,家家插艾條。為什么要插菖蒲呢?聽(tīng)爺爺說(shuō),菖蒲是古代一位道行極高的的道士死后所化成的,有驅(qū)魔消災(zāi)之用,所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天,母親會(huì)早早起來(lái)用早已準(zhǔn)備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子兩種口味,包好的粽子放在鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,彌漫整個(gè)廚房。我是一個(gè)大饞鬼,每次煮好粽子,我都會(huì)第一個(gè)嘗一嘗,解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,粽肉升騰著蒸汽,散發(fā)出一種特有的粽香,兩種粽子放在同一個(gè)盤里,好像兩種耀眼的紅白寶石,讓人口水直流。因?yàn)槿硕,所以包的粽子也多,我的肚子也是鼓鼓?/p>
吃過(guò)美味的粽子,一定要賽龍舟,可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽,我也就沒(méi)地方大顯身手,只好到電視上看直播,過(guò)過(guò)眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面,幾十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣?吹竭@,我也想上去加油,不過(guò),只能想想了。端午節(jié)還與一位大名鼎鼎的詩(shī)人有關(guān),他就是屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人,學(xué)富五車。他在楚王身邊做官,楚國(guó)因?yàn)榍粡?qiáng)起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,但一直找不到屈原的身體,于是,百姓借劃龍舟驅(qū)散江中魚(yú)群,還吧粽子扔到江中喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子,賽龍舟的來(lái)歷!奥仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索”屈原用生命表達(dá)對(duì)祖國(guó)的愛(ài),我們也應(yīng)像屈原一樣熱愛(ài)自己的祖國(guó),為祖國(guó)做出一番巨大的貢獻(xiàn)。
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