端午節(jié)包粽子的作文400字

時(shí)間：2021-05-30 13:27:48 端午節(jié) 我要投稿

【精品】端午節(jié)包粽子的作文400字合集7篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文400字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【精品】端午節(jié)包粽子的作文400字合集7篇

端午節(jié)包粽子的作文400字篇1

　　兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

　　我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在了碗里，用筷子剝開，就可以看到里面的金黃松軟的'“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

　　今年的端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜啊。

端午節(jié)包粽子的作文400字篇2

　　今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。

　　突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。

　　包粽子真是難�。〉谝徊剑簩�(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。

　　第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意“平、滿、多”；說難，也沒有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來教導(dǎo)我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑�(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。

　　開始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米�！芭九九尽钡囟紶�(zhēng)先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。

　　沒關(guān)系！我耐心地再?gòu)念^包起來……

　　過了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣啊！

端午節(jié)包粽子的作文400字篇3

　　小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說，至于還有什么我就一無所知了。

　　每到端午節(jié)，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，栓好了的五色線只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，才可丟掉。媽媽告訴我說，據(jù)老人們講，這樣可以避免災(zāi)害，由此可以保安康。

　　端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。

　　端午前一天，媽媽就開始動(dòng)手包粽子了，我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)包起來，可每次卻都以失敗而告終�？磥戆兆右膊⒉缓�(jiǎn)單。

　　包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來特別的香。

　　端午節(jié)的早晨，媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來來往往，真的像過年一樣。

　　回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。

端午節(jié)包粽子的作文400字篇4

　　星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉粽。

　　先要準(zhǔn)備材料，糯米、咸鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時(shí)，沒有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

　　我低著頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋，因?yàn)橹挥玫较痰包S，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看，媽媽說，把蛋打在分離勺子里，蛋清就會(huì)從孔中流出，留下蛋黃。

　　我把手握緊，發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插.進(jìn)蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂，一推，米簡(jiǎn)直像搖晃的水，蕩來蕩去。

　　米拌好了，蛋也打好了，現(xiàn)在開始包粽子了，只見媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長(zhǎng)，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來，再卷成一個(gè)三角碗狀，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關(guān)，大的朝后，用米蓋住，把棕葉從后往前折上去，用棕櫚繩子系緊，然后泡進(jìn)水里，瞧見她熟練的動(dòng)作，應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。

端午節(jié)包粽子的作文400字篇5

　　今天，是我最高興的時(shí)候，因?yàn)榻裉煳液桶职譁?zhǔn)備包粽子。

　　爸爸先拿來了一盆糯米，放在水里洗一洗。“我來！我來！這個(gè)小事難不到我！”我自豪地說。這話說起來簡(jiǎn)單，做起來難。我一用力搓糯米就撒在了外面。這時(shí)，爸爸對(duì)我說：“還是讓我來吧�！庇谑前职謥泶烀�，我在一旁聚精會(huì)神地看著。

　　爸爸再拿來媽媽買的粽葉開始洗了起來。爸爸邊洗邊說：“這買的是什么破粽葉？又老又脆的，上面都是黑色斑點(diǎn)。”我看著粽葉上的黑斑點(diǎn)，簡(jiǎn)直是多得數(shù)不清，像天上的星星一樣。

　　洗完后，爸爸開始煮粽葉�！鞍职郑瑸槭裁匆篝杖~？不是洗好了嗎？”我好奇地問。爸爸回答到：“粽葉一煮就軟了，這樣包起來就方便多了�！�

　　我們開始包粽子了。我看見爸爸把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，然后把糯米放進(jìn)“漏斗”里，左一折，右一折，就好了。我拿著粽葉，心里想：原來這么簡(jiǎn)單，這下我可以大顯身手了。我學(xué)著爸爸的樣子，左一折，右一折，可不一會(huì)兒就散了。我管它三七二十一，只要能包起來就行了。我包啊包啊，終于包好了�？墒前职值聂兆酉窆湃诵」媚锏男∧_，再看看我的，像一個(gè)小枕頭似的。

　　包粽子活動(dòng)結(jié)束了，我們把粽子放到鍋里煮，煮了好一會(huì)兒。我迫不及待地吃了我包的粽子，非常美味，而爸爸的粽子中間還沒有熟呢！

端午節(jié)包粽子的作文400字篇6

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。

　　初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

　　接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我&小學(xué)作文邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。