粽子的做法作文(通用26篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的粽子的做法作文,歡迎閱讀與收藏。
粽子的做法作文 篇1
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個粽子,慢慢的我失去耐心了。
媽媽見狀鼓勵我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。
通過這件事我認(rèn)識到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會成功。
粽子的做法作文 篇2
端午節(jié)到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!
粽子的做法作文 篇3
端午節(jié)這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。
開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以后,我剛想再放棗的時候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。
這時,一旁的媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥砗唵蔚氖虑,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。
我又仔細(xì)地看了好幾遍,發(fā)現(xiàn)放米的時候,一定要抓緊粽葉,才不會讓米漏出來。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個粽子終于包好了。全家人異口同聲地說:“你的手好巧!”我也開心地笑了。
最后,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。
粽子的做法作文 篇4
每當(dāng)端午節(jié),吃著香噴噴的粽子時,我就會想起那次包粽子的經(jīng)歷。
去年過端午節(jié),爸爸說要教我包粽子,我一聽高興極了,催爸爸趕快開始。
爸爸先給我示范,他一邊包一邊說包粽子的要領(lǐng),我不耐煩的說:“好啦好啦,看都看會了!蔽衣唤(jīng)心地拿了兩片粽葉,準(zhǔn)備開始,誰知包粽子看起來簡單,做起來還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進(jìn)去,就把粽葉往一塊包,誰知那米也隨即灑了出來,我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細(xì)繩扎緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什么粽子啊,像一個挺著大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什么啊。簡直成了大胖子!”我一聽臉紅了,站在一邊說不出話來,這時爸爸走過來說:“孩子,你平時做事毛手毛腳,現(xiàn)在這毛病還沒改掉。學(xué)做一件事,必須要有耐心,否則什么事都做不好!”說完就坐下來慢慢教我。這次我認(rèn)真的學(xué)著爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個完整的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我長長的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。
通過這次經(jīng)歷我明白了:無論做什么事都要有耐心,不能逞能,否則會一事無成!
粽子的做法作文 篇5
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。
開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進(jìn)臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進(jìn)去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!
我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經(jīng)不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進(jìn)鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
粽子的做法作文 篇6
快過年了,家家戶戶都張羅起來了,奶奶也忙起來,這不,今天的安排是包粽子。粽子包起來像金元寶,寓意著新年財源滾滾。本來,我以為包粽子對本天才來說是小case,可不包不知道,一包嚇一跳吶!包粽子好難哇!
吃好晚飯,我上樓等奶奶。一進(jìn)門,只見一把椅子上放著一大盆糯米,糯米邊上放著一盤咸菜和一盤豬肉,盆子下面還壓著粽繩,邊上的大臉盆里放著粽葉,原來奶奶一切都已經(jīng)安排妥當(dāng),“參觀”完工具后,我就邊玩糯米邊等奶奶。
奶奶終于上來了,我急沖沖地拿起一張大粽葉來,奶奶看我準(zhǔn)備好了,說“把粽葉尖的那邊往里折!蔽衣牭迷评镬F里,奶奶又重復(fù)了一次,可是我還是似懂非懂,只能自己試了一次,成功了!我又往里面放了兩勺糯米,再加了一些咸菜、一塊肉,奶奶看我又不知怎么弄,繼續(xù)說:“把下面多余的粽葉包上去,把兩邊的糯米壓一下,再把粽葉包下去,就可以捆粽繩了!蔽艺漳棠陶f的去做,不一會,一個粽子就包好了,雖然包的樣子有點古怪,但這可是我的第一個作品哦,接著我又包了辣的粽子和甜的粽子,就“收攤”了。
晚上八點整,我吃了自己包的粽子,粽子里隱約有著勞動味,吃起來格外香。
粽子的做法作文 篇7
那天,我早早地起床了,因為當(dāng)天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準(zhǔn)備工作。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進(jìn)去,再把中部掏空,并放進(jìn)兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準(zhǔn)備!蔽艺f“爸爸,我還要上學(xué)呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節(jié),我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠摯的孝心。
這是多么令人難忘!
粽子的做法作文 篇8
在端午節(jié),我們要插艾葉,掛香包,手戴五彩線繩,但最不可少的還是吃那種類繁多,花樣翻新的粽子。
在北方,粽子又白又胖,活像一個大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就變得小巧玲瓏,里面包著鹵肉或者蛋黃,它帶點咸味,又帶點鹵香,跟北方的粽子相比形成一個鮮明的對比。
粽子的形狀非常特別,既不是方的又不是圓的,它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主,在超市里,各式各樣的粽子應(yīng)有盡有,讓你眼花繚亂,目不暇接,但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。
粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料,首先把粽葉卷成你喜歡的形狀,注意,最底部不能漏口,接著,把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中,再加進(jìn)你自己喜歡的餡料,這時就可以封口了,將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸鍋,一個小時后,揭開鍋蓋,一股誘人的粽香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,讓我迫不及待的咬它一口。
粽子的甜香讓我回味無窮,所以我對粽子喜愛有加,我也盼望著端午節(jié)到來。
粽子的做法作文 篇9
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來。
媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開了,媽媽把兩個碗拿開,把鍋里的東西全部倒在一個大盆里,再把那個大盆抬到桌上,媽媽對我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米,倒在里面。
不好!漏斗事件,手沒拿穩(wěn),下面有了一個口子,結(jié)果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個又一個粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個步驟,媽媽差不多包了五六個粽子。接著包的時候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
粽子的做法作文 篇10
說起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說不完的話。一說起來,那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說是為紀(jì)念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個穿著綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),媽媽便會開始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子,輕輕剝開它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無論是這香味,還是這口感,都令人回味無窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說,一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃——粽子。
粽子的做法作文 篇11
我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動手包過。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒H缓,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認(rèn)為包粽子難不倒我,但是真正包時我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯特錯了。
開始動手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個小漏斗的形狀,但是不能有一個洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時,問題來了,那些糯米淘氣得像個孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過一些小挫折,我終于迎來了最后一個步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來?墒且徊涣羯,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認(rèn)真學(xué)習(xí)。只見一個個完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說不出的喜悅!
粽子的做法作文 篇12
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的.棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來;我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做?晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。
我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
粽子的做法作文 篇13
五月五過端午,家家戶戶來包粽子,我要寫的傳統(tǒng)文化是包粽子,因為我喜歡吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時候,很多很多人都會來包粽子,因為五月五日是端午節(jié),那時候,人民會舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。
吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣,以前的端午節(jié)都是自己買粽子,吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和包粽子比賽,吃粽子和包粽子實在是太有趣了,我真喜歡這一天——五月五日,端午節(jié)。
粽子的做法作文 篇14
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時候就會有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節(jié)的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。
這讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
粽子的做法作文 篇15
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi)。詈笤倮p上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會在每年的這一天包粽子。
粽子的做法作文 篇16
課上,老師說要包粽子,我心里既害怕又興奮。我想自己肯定做不好,要是能包成一個粽子,就真的不錯了。
開始包了,我先拿來了一片粽葉,想把它折成一個漏斗形,可是葉子總也不聽話。反復(fù)試了幾次,終于行了。接下來,我該放米了,米很濕,放了一把后,竟然漏水了,我不知所措,把米弄得來回動,還好沒有漏米。紅棗和米終于放好了,我無比開心。最后一個環(huán)節(jié),應(yīng)該捆綁了,可是粽葉又不聽話了,難道它想去玩嗎?一直不讓我蓋住糯米,它好像在說:“你不可能征服我!蔽蚁耄骸拔乙欢ㄒ屇闱谖!蔽抑缓糜萌Π阉プ。詈蠼壸×诉@個淘氣的“小男孩”。
接下來,我們進(jìn)行了“小小推銷員”的比賽,我大大方方地走了過去,信心十足地說:“我的粽子是‘忍者粽’,它會給你帶來許多驚喜!”
老師還說我包得粽子是全班最好的,又多給了我1昂幣,我心里樂開了花兒!
通過這次包粽子,我明白了:做事一定要認(rèn)真,遇到困難,不能氣餒,要有自信!
粽子的做法作文 篇17
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原,舉行包粽子,賽龍舟等活動,但我最愛的是包粽子。
以前每年我都是包粽子,今年終于可以包粽子了。姥姥聽到我要包粽子消息,趕快準(zhǔn)備好材料,帶到我家來了。
姥姥從袋子里拿出了紅棗,糯米,蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉,把它卷成一個錐形,然后先放一半米,放進(jìn)一個棗,再把米填滿,把多余的葉子蓋下來,然后用線捆上。
我想,原來這也不是什么難事。我先拿來三片粽葉,可卷來卷去就是卷不成圓錐,最后還是姥姥幫了我一把,把它卷好。然后放進(jìn)一半米,再放入一棵棗,可突然發(fā)現(xiàn)米怎么沒了。我一看下面,有一 個洞,米全都漏了。我捏住洞,繼續(xù)填米,然后把多余的粽葉蓋下來,用繩子捆上就放在一邊,誰知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來四片粽葉,把它卷成錐形,用手捏住底下,先放一半米,放一顆 棗,再放滿米,把多余粽葉蓋上,用兩根繩子捆得緊緊的,終于包了出來。
最后一步煮粽子,過一個小時我第一個跑過去拿起我包的那個,大口吃了下去,嗯!真好吃。
這件事讓我懂得做事要有恒心,有毅力,才能成功。
粽子的做法作文 篇18
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過,家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌,金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來,門前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節(jié)又來到了我們的身邊……“呵呵,快來包粽子了!”媽媽開心的叫著我們幾姐妹,“鈺鈺,你最大,你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來!放在大桌子上。”我笑瞇瞇的答應(yīng)道?梢贿M(jìn)廚房,好家伙,這那是粽葉了,明擺著就是又寬又長的竹葉嘛!媽媽笑著說:“這就是要這種又寬又長的竹葉,就像竹竿在釣魚時是魚竿,在曬衣服的時候就是曬衣桿了!
哎,媽媽就是媽媽,如此的見多識廣,我只好遵守母命,把他端上大飯桌,媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后,頓時,我家的大飯桌變成包粽子的戰(zhàn)場。媽媽拿起一個竹葉,一卷,卷成了個圓錐,哈哈,這真像我們吃的蛋筒,緊接著,媽媽舀進(jìn)了幾勺糯米,在三下五除二的把多余的部分給裹了起來,變成了一個三角形,不過到這工程還沒完,媽媽緊接著抽出了根繩子,飛快的繞了幾下,一系一只漂亮的粽子便出爐了?磱寢屪龅倪@么輕松,我也躍躍欲試,拿起一張粽葉卷成一個蛋筒,呵呵,看來我還挺有天分的嘛。
可接下來的事情讓我手忙腳亂,我把糯米舀進(jìn)去了可怎么也裹不成了形,害得我把粽葉折上折下,都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我,把它變成了一個三角形,我氣急敗壞,抓上一條繩子,對它進(jìn)行五花大綁,結(jié)果它被我綁成了方不方,圓不圓的“不明物體”。還松松的,一煮肯定散架,哎,我真是瞎子電燈——白費力!我可不是愿意服輸?shù)暮⒆,在浪費了五、六張葉子后,我終于成功了!別提我有多開心了!
我和媽媽一邊包著粽子,一邊聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
粽子的做法作文 篇19
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,把一個個做好了的粽子往鍋里放,這樣過一會兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因為粽子的糯米太多了,要使里面的也熟,必須需要時間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開,看見了外面是熟了,但是,里面確實白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見媽媽包的和我一點都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會,有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會一次次的做熟,懂得這個做粽子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
粽子的做法作文 篇20
今天早上大約10點多,媽媽教我包粽子。因為,快過端午節(jié)了!
媽媽首先把豆洗干凈,再放進(jìn)水中泡。那些葉和枝一模一樣的,像雙胞胎一樣。然后,媽媽就把豬肉和糯米洗干凈,豬肉洗完后,撒上香粉。接著,媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形,然后把糯米放進(jìn)去,包到一半的時候,再把豬肉放進(jìn)去,最后把豆也放進(jìn)去,接著,就把它包起來,包成長方形或三角形,最后,用枝綁緊,這樣就完成了。
我也學(xué)著媽媽那樣開始做了。我先把葉做成尖嘴形,可是,我做了好幾遍,媽媽都說我做得不好。我準(zhǔn)備放棄的時候,媽媽看出來了,就笑著鼓勵我。后來,我又做了很多遍,終于學(xué)會了。我心想:幸虧有媽媽支持我,不然,我就學(xué)不會了。邊想著,手上沒閑著,瞧,一個三角形的粽子被我包出來了!
后來,媽媽把包好的粽子拿去蒸,蒸熟后,媽媽拿起一個我包的粽子,拆開來,準(zhǔn)備吃。我當(dāng)時擔(dān)心極了,真怕沒包好。媽媽吃了一口又一口,我的心也跟著一上又一下,終于,媽媽說:“做得不錯,也算好吃了。”聽完,我激動地跳了起來。
瞧,做粽子可真是不容易哦!
粽子的做法作文 篇21
在古代,有一個人叫屈原,他是楚國人。因為楚國的大王不聽他的勸告,他非常傷心,就投江自盡了。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的這一天,人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉(zhuǎn)眼,又到了端午節(jié)。媽媽說:”今年端午節(jié)的粽子,我們不買了,自己做吧。“我一聽,高興的說:”好!“
媽媽帶我到超市買了材料,然后回家到廚房開始忙活起來。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開,把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細(xì)的繩子把它捆起來,一個粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后,媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙,拿起一個粽子就往嘴里塞,真美味。
今年的端午節(jié)過的真有意義,不僅知道了端午節(jié)的來歷,還學(xué)會了做粽子,收獲真大!
粽子的做法作文 篇22
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點點頭!
接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。
卷到最后的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
粽子的做法作文 篇23
今天我和奶奶一起坐車到鄉(xiāng)下去包粽子。
我們準(zhǔn)備梅干菜和肉,準(zhǔn)備包梅干菜粽子。粽葉已經(jīng)浸泡好了,奶奶清洗了粽葉和米,再往米里面加調(diào)料醬油、鹽……一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開始包粽子了。奶奶把粽葉圍成一個三角形,握在手心里,舀進(jìn)一勺拌好調(diào)料的米,再把梅干菜和肉放在中間,上面還得鋪上一層米,然后把長長的粽葉折下包裹住菱形的“米”,最后用繩子一圈圈綁起來。這樣一個漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的樣子做了起來,可試了幾次都失敗了。包粽子還真是一個技術(shù)活!
沒一會功夫,奶奶就包好了許多粽子。我們把10個粽子系在一起放入鍋里煮,我在廚房里幫奶奶燒火。四十分鐘左右一陣陣淡淡的清香飄來。奶奶說:“再過幾分鐘,我們的粽子就熟了!蔽胰讨谒辜钡氐戎。我們用小火差不多悶了五分鐘后,粽子終于可以出鍋了。
奶奶打開鍋蓋,粽子的香味撲鼻而來。奶奶給我剝了一個放在碗里,一口咬下去那潤滑的糯米和梅干菜的清香讓我回味無窮。
粽子的做法作文 篇24
今天又來到了一年一度的粽子節(jié)。
聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過不會發(fā)光,還沒做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看著很簡單,做起來就難多了。
接著,再包一個,終于成功了,心里像飛起來的小燕子太開心了!我包的粽子像一個三角小寶塔
終于包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。
我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!
粽子的做法作文 篇25
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點,省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說:“不行,你這是個急性子,葉子還沒有泡好呢!
到了晚上,媽媽說我們開始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡單,我就拿過葉子就包。但這時候我感覺無從下手,這么個長條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽,媽媽說葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對折,捏緊一個小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點兒折不起來,我急得滿頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎氖聝,做起來怎么這么難。媽媽說:“你別著急,我們要溫柔的一點對待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個妖怪似的。媽媽做的像個三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。
我接著又包,終于成功的包了一個像模像樣的,甭提心里有多高興。
雖然我包的有點丑,吃起來卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
粽子的做法作文 篇26
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動,我和媽媽一起參與了這個活動。
首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,我的是一個藍(lán)色的和一個黃色的,我們一人會有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個大辮子,再對著把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個三角形,用兩個大拇指慢慢的向前移送,把整個大粽子包起來,把兩個邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個大洞在流米,老師說這一步最難,你的手要擺成一個三角形,我聽到了老師說的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫䞍海瑫r間過得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
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