端午粽飄香作文8篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的端午粽飄香作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午粽飄香作文1
星期天吃完早飯,我看見(jiàn)奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開(kāi)始包粽子了呀!
奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺(jué)得很好奇,追著問(wèn)奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說(shuō):“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開(kāi)工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開(kāi)水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“我們今天就包甜粽吧!”開(kāi)始調(diào)粽餡了。只見(jiàn)奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì)兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說(shuō):“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開(kāi)始包,這樣包出來(lái)的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)啊!
大概過(guò)了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長(zhǎng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著,繼而扎好。不知不覺(jué)間,一大盆的餡沒(méi)了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來(lái)就是煮熟它們。奶奶說(shuō):“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門(mén)道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說(shuō):“寶貝,那么長(zhǎng)時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時(shí)候,奶奶才打開(kāi)高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來(lái)。奶奶解開(kāi)了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來(lái)特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶連聲說(shuō):“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿清香!
端午粽飄香作文2
一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)禳c(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽?zhuān)瑧?yīng)該怎么弄,快教我!痹瓉(lái)媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦。”“噢,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f(shuō)!澳呛冒,你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包!薄盀槭裁茨?”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧!薄芭,那我要趕快吃飯了!
吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)昧藛幔靠梢耘藛?”媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好。”“遵命,親愛(ài)的老媽!蔽矣淇斓睾咧∏p快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理!罢硗戤,媽媽?zhuān)昧藛幔俊薄昂昧,好了!闭f(shuō)著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開(kāi)始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗,偷笑著:“那現(xiàn)在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮稹km然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看!蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì)弄,我會(huì)弄!笨僧(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油!班,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮啊!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
端午粽飄香作文3
今年的端午節(jié)與往年大不一樣,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得充實(shí)愉快而有意義。
節(jié)前,我們四年級(jí)(三)班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來(lái)到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開(kāi)展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會(huì)活動(dòng),同學(xué)們都興致盎然的參與,因?yàn)榇蠹姨崆霸诰W(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個(gè)人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢(shì)擺開(kāi)擂臺(tái),在一問(wèn)一答的互動(dòng)中,大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識(shí)。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,卻不知道民間的傳說(shuō)頗為感人,"節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來(lái)屈原為人正直,憂國(guó)憂民,一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng),但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當(dāng)時(shí)的皇帝楚懷王昏庸無(wú)道,不辨忠奸,滿懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開(kāi)展這個(gè)獨(dú)特的端午節(jié)慶;顒(dòng),意在讓我們?cè)趹c祝節(jié)日的同時(shí),了解人類(lèi)發(fā)展積淀下來(lái)的寶貴知識(shí)財(cái)富,既輕松愉快過(guò)節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié),同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有,謝雨辰包的是三角形的尖角粽,而我因?yàn)椴粫?huì)包,帶去的三個(gè)粽子也大小不一形狀各異,有一個(gè)是長(zhǎng)方形的,因?yàn)轸杖~是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個(gè)不知是我線沒(méi)綁緊,還是其它什么原因,數(shù)了一下居然包出了六個(gè)角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個(gè)超大巨型粽,夠好幾個(gè)人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開(kāi)就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個(gè)吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開(kāi),五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個(gè)八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草,據(jù)說(shuō)掛在門(mén)上可以驅(qū)蟲(chóng)祛瘟,用其熬制的水來(lái)洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真是愉快又充實(shí)!
端午粽飄香作文4
又是一年端午到,粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里,端午一直是我最喜愛(ài)的節(jié)日之一。在這一天里,家家戶戶都要?jiǎng)訂T全家來(lái)包粽子。如果說(shuō)我喜愛(ài)端午這一節(jié)日,倒不如說(shuō)我純粹是喜愛(ài)這叫做粽子的美味吧。
端午的由來(lái)有很多,但每一種由來(lái)都有點(diǎn)悲壯。傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。看來(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。不過(guò),我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。
在我家,端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來(lái),陪我們過(guò)端午。因此,我總是在端午的前幾天就開(kāi)始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開(kāi)始期待你回來(lái),今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來(lái),可等來(lái)的不是你本人,而是你不能回來(lái)的消息。你不會(huì)想到我當(dāng)時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著,沒(méi)有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何,當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時(shí),我沒(méi)有了食欲?粗且唤z一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動(dòng)著。
父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話回來(lái),向我敘述著那邊的工作環(huán)境,詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況,問(wèn)我想要的禮物,并在回家時(shí)帶回來(lái)。
你總算回來(lái)了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當(dāng)你回來(lái)時(shí),你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。
這時(shí)才發(fā)現(xiàn),我所喜愛(ài)的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來(lái)。當(dāng)父親晚歸時(shí),艾葉也會(huì)因此延遲飄香的時(shí)間。
父親,粽葉因你而飄香。
——后記
端午粽飄香作文5
“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有七個(gè)國(guó)家,其中秦國(guó)實(shí)力最雄厚,有一天秦國(guó)要攻打楚國(guó),楚國(guó)賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國(guó)家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國(guó)情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門(mén)窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié),媽媽說(shuō)她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(zhǎng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國(guó)人要有一顆愛(ài)國(guó)心,我期待每一年端午節(jié)的到來(lái)。
端午粽飄香作文6
五月初五,一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些,因?yàn)閺慕衲觊_(kāi)始,國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日,大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著過(guò)端午節(jié),倒不是因?yàn)橹狼淙,而是每到這個(gè)節(jié)日,家家戶戶都會(huì)包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿屋時(shí),我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí),我就會(huì)在邊上看,很認(rèn)真的樣子?偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧,會(huì)包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包,奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨(dú)自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了,就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(zhǎng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散,而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節(jié)日,也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門(mén),口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng),就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
端午粽飄香作文7
多么富有詩(shī)意的語(yǔ)言!不用讀一看就仿佛感覺(jué)到清香的粽葉、爽滑的糯米,食欲立刻上來(lái)了。大街小巷到處飄著濃濃的節(jié)日味道,作為教育者,更不能失掉這次教育契機(jī),引導(dǎo)孩子了解民俗,了解歷史。
我們班這次舉行了一次美食文化盛宴。我的說(shuō)法可能有點(diǎn)夸大,其實(shí)就是學(xué)生搜集了端午節(jié)的資料,大家交流,還有中午回家的同學(xué)帶來(lái)了粽子,大家共享。很親切吧?當(dāng)我在打字時(shí)還仿佛剛剛結(jié)束。我們把教室的桌椅擺成宴會(huì)的形式(大家對(duì)坐)面前放上還帶著溫度的粽子,勺子、牙簽還有白糖,很全吧。剛擺放好,平時(shí)這群遵守紀(jì)律的孩子竟活躍起來(lái),迫不及待的'要吃!有的已經(jīng)悄悄揭開(kāi)綁?mèng)兆拥钠,露出白嫩嫩的糯米,香味已?jīng)飄出來(lái)了;有的在咂嘴巴,耐心的等我發(fā)號(hào)施令;還有“膽大的”問(wèn)我什么時(shí)候才能吃!一看這場(chǎng)面我要招架不住了,還不能放下教師的“威嚴(yán)”,讓這些頑童品嘗美食,而忘記品讀文化了嗎!我趕緊拍拍手,示意安靜,
“同學(xué)們,想吃嗎?”
“想!”
“想讓粽子更好吃嗎?”
“想!”
“誰(shuí)來(lái)介紹端午節(jié)的來(lái)歷?”立刻舉起許多小手,(我的學(xué)生探究心還是很大的)
“聽(tīng)后你就會(huì)感到更香!”在我的“鼓動(dòng)”下,一唱一和教室里響起了掌聲。孩子們暫時(shí)停住手,聽(tīng)介紹,或強(qiáng)者介紹自己所知道的內(nèi)容。
知道的還真不少,端午節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗、歷史、詩(shī)句、真是五花八門(mén)。有的我也是第一次聽(tīng)到的:如在我國(guó)古代,人們把端午節(jié)也稱(chēng)作“兒童節(jié)”、“小孩節(jié)”,看來(lái)我們的祖先也是很重視小孩子的。李勇躍同學(xué)是我們班的“博士”,他朗誦的對(duì)聯(lián)我也很喜歡“艾葉吐幽芳香溢四海,龍舟掀巨浪氣吞八荒 ”。我一激動(dòng)隨筆把它寫(xiě)在了黑板上。孩子喜歡我在黑板上信手寫(xiě)字的樣子,不過(guò)我把下句改為“屈原賦《離騷》氣吞八方”,因?yàn)辇堉垭x我們這些北方的旱鴨子實(shí)在是太遙遠(yuǎn)了。學(xué)生在《笠翁對(duì)韻》中聽(tīng)過(guò)屈原的典故,還是有一點(diǎn)讀懂的。所以還送給我一陣掌聲。也有的孩子介紹以往在家里過(guò)節(jié)的情形。時(shí)間稍一長(zhǎng),又有人蠢蠢欲動(dòng),我一看,有粽子的孩子眉飛色舞,沒(méi)帶的同學(xué)一臉的不自在,我又趕緊插入一小段:“老師也說(shuō)說(shuō)小時(shí)候過(guò)端午節(jié)的故事吧,想不想聽(tīng)?”孩子們給我面子,又停下來(lái)了。我趁機(jī)又插入“在我小的時(shí)候,過(guò)節(jié)日時(shí)飯菜豐富,這是要先讓長(zhǎng)輩和客人”當(dāng)我話音剛落,這群機(jī)靈鬼立刻明白了,搶著說(shuō)“吃我的!”我也不再賣(mài)關(guān)子,讓班長(zhǎng)發(fā)下牙簽,拿起準(zhǔn)備好的水果刀分粽子,分誰(shuí)的粽子時(shí),這群“變得”懂事的孩子搶著說(shuō):“老師先吃”,我也放下平日的矜持,嘗了一小塊。溫溫的,滑滑的,軟軟的,真香。ㄆ鋵(shí)我平日不吃這些的),但今天不同,這種氣氛,讓我也仿佛回到了童年!好親切,一張張充滿歡欣的笑臉,你一口,我一口,親如兄弟,這不就是“百家宴嗎!”
端午粽飄香作文8
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃……”每當(dāng)粽子的清香在家家戶戶彌漫之時(shí),端午節(jié)就快到了。
記得小時(shí)候,每到端午節(jié),姥爺姥姥就開(kāi)始忙碌起來(lái),她們?cè)缭绲仄鸫,趕到五里地遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村集市上,買(mǎi)來(lái)一大筐綠油油的艾葉。整個(gè)一上午,姥爺、姥姥、媽媽、舅媽、小姨圍坐在一起,包粽子,談家長(zhǎng),話里短。而我和姐姐妹妹們?cè)跇窍拢贿呁嫠,一邊唱著那首不知流傳了多少年的《粽子歌》:“有棱有角,有心有肝,一身潔白,半世熬煎。”伴隨著悠揚(yáng)的歌聲,粽子出鍋了,樓上樓下溢滿了粽子的清香,這時(shí),姥姥迫不及待地打開(kāi)窗戶,喊著我的乳名,招呼我們幾個(gè)小孩上樓……
于是我們一邊品嘗著粽子,一邊傾聽(tīng)著姥姥輕聲細(xì)語(yǔ)的述說(shuō),于是從老人家哪里,我們明白了端午節(jié)的來(lái)歷,更認(rèn)識(shí)了一個(gè)偉大的人物。端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),它是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚(yú)蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
我終于明白了,原來(lái)端午節(jié)其實(shí)是一個(gè)哀悼日,它是為一個(gè)才華橫溢、心系蒼生、立場(chǎng)堅(jiān)定的愛(ài)國(guó)英雄而立。那棱角分明的外形,不正是象征著屈原剛直不阿的性格嗎?那雪白的糯米,不正是象征著屈原出污泥而不染的品質(zhì)嗎?那顆紅棗,不正是象征著屈原的一顆赤誠(chéng)之心嗎?
屈原,一個(gè)流傳千古的愛(ài)國(guó)英雄,他的身體已離我們而去,但他的思想?yún)s透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國(guó)為民,鞠躬盡瘁,死而后已,正是他的真實(shí)寫(xiě)照。可惜,天妒英才,他懷才不遇,投身汩羅江殉國(guó)。他的死,是統(tǒng)治者的昏庸造成的;他的死,是百姓的損失。他是為蒼生而死,他是為國(guó)家而死。但他的死并不代表正義的滅亡,更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇,一個(gè)不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻(xiàn)而去自殺的“懦夫”,憑什么能受到人們?nèi)绱俗鹬啬?現(xiàn)在我明白了,死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死,是一顆赤膽忠心的見(jiàn)證!如今,屈原可以瞑目了,他已達(dá)到了他所想要的結(jié)果,愛(ài)國(guó)英雄一代接一代,數(shù)不勝數(shù),但人們只記得在很久以前,有一個(gè)叫屈原的愛(ài)國(guó)英雄為蒼生而付出了生命。
又是一年粽子香。相信屈原會(huì)在水底默默的觀看著,然后靜靜的流著淚,畢竟人們沒(méi)有忘記他,歷史沒(méi)有忘記他。讓我們永遠(yuǎn)記住他說(shuō)過(guò)的那句話:路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。它能使我們沉迷時(shí)變得清楚,軟弱時(shí)變得堅(jiān)強(qiáng),驕傲?xí)r變得謙遜,頹喪時(shí)變得進(jìn)取,迷茫時(shí)變得自信。讓我們心懷感恩,胸懷遠(yuǎn)大理想,朝著“為中華之崛起”遠(yuǎn)大目標(biāo)好好學(xué)習(xí)吧!
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