端午的味道
端午的味道1
又是粽子飄香時(shí)，端午佳節(jié)味道多�？�、辣、甜傳承了幾千年，一直到今天，讓我們一起品嘗一下吧。
苦
天灰蒙蒙的，空氣是潮濕的，他獨(dú)自來(lái)到江邊，面對(duì)汨羅江，縱身一躍，從此，歷史上少了一個(gè)叫屈原的偉大詩(shī)人，多了一個(gè)端午節(jié)。屈原立志要為人民造福，雖“吾將上下而求索”，無(wú)奈佞臣當(dāng)?shù)溃瑝阎疚闯�，只能離開(kāi)朝廷，他感到憤恨、無(wú)助，只能將自己交給這滾滾江水。但他著作的《離騷》被誦讀千百年，他的愛(ài)國(guó)精神和清正、勇敢的品質(zhì)將永垂不朽。端午是苦的。
辣
端午的太陽(yáng)火辣辣，火辣辣的太陽(yáng)下進(jìn)行著一場(chǎng)火辣辣的比賽。隊(duì)員們雖頭頂烈日，但心潮澎湃，熱血沸騰�！伴_(kāi)始”，伴隨一聲令下，龍舟比賽開(kāi)始了，“加油！加油！”人們吶喊助威，“沖刺了！”龍舟沖過(guò)終點(diǎn)線，隊(duì)員們舉起劃槳慶祝勝利。太陽(yáng)是火辣辣的，但火辣辣的太陽(yáng)下到處是勝利的喜悅。端午是辣的。
甜
粽子是端午節(jié)不可缺少的，一家人團(tuán)聚在一起，粽子噴香，甜蜜幸福。媽媽從鍋里拿出了粽子，我順著香味“飄”了過(guò)去，哇！深綠的葦葉包裹著白白的粽子，算放出濃濃的香氣，迫不及待的嘗了一口，真香，又吃到了一顆棗，真甜！給媽媽剝一個(gè)、給爸爸剝一個(gè)，我自己來(lái)一個(gè)，很甜美。端午是甜的。
端午節(jié)的味道還有很多，我們慢慢品嘗吧。
端午的味道2
端午節(jié)快到了，我突然心血來(lái)潮，想提前練習(xí)練習(xí)包粽子，以便端午展示展示我高超的廚藝。
家里沒(méi)人，正適合我下手。哈哈！
在廚房里翻了半天，翻出這樣幾件戰(zhàn)利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜，又在冰箱里找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰(zhàn)利品。包出來(lái)的粽子一定不同凡響。
想了半天，以前看爺爺包過(guò)粽子，跟外面賣的沒(méi)什么區(qū)別，太普通了，我想要一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的粽子。既然材料都有了，那就做唄！
首先，我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗干凈。在餐桌上鋪了一塊布。準(zhǔn)備開(kāi)始制作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲，把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸，混合在一起。由于最近大蒜和綠豆價(jià)格較高，所以我只放了一點(diǎn)點(diǎn)。我把它們捏成了一根冰棍的形狀，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉淀粉。由于我怕粽子一進(jìn)鍋里就成了一攤“散沙”，還特意從電飯煲里拿出一些昨天的剩飯，當(dāng)做膠水，包住粽子。
誒！我記得家里有粽葉的啊！被爺爺放哪啦！算了！隨便找一個(gè)東西替代吧！我在冰箱里拿出幾片生菜、幾根海帶絲，洗洗就開(kāi)始包粽子咯！
我用生菜葉，把粽子抱起來(lái)，拿海帶絲一捆，大功告成。燒水，準(zhǔn)備下鍋。我在鍋里放了一鍋水，把粽子放下去，二十分鐘后，把粽子撈了起來(lái)。放在大盤子里，再淋上一點(diǎn)醬油。俺的粽子成啦！
嘗了一下，雖然味道飛一般的怪，但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房，免得過(guò)一會(huì)兒吃棍子肉。
端午節(jié)快來(lái)吧！我想再次大展廚藝��！
端午的味道3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)又到了，提到端午節(jié)，心里肯定想到一位偉大的詩(shī)人——屈原。
在我們家，過(guò)端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事，你們應(yīng)該也知道那2件事了吧！如果不知道也沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)橄旅嬗写鸢噶�，也讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)的世界吧！
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的，太陽(yáng)公公早早地起來(lái)向我們打招呼了，小草喜歡那吵鬧聲，所有也迫不及待地醒來(lái)了。我也有點(diǎn)迫不及待了，看見(jiàn)母親在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我馬上跑過(guò)去，對(duì)母親說(shuō)：“我也要包粽子�！蹦赣H嗯的一聲，我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗，然后拿出來(lái)放在盆子里洗干凈，再把糯米洗干凈，然后放在鍋里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，還要把外面的那層簿簿的皮去掉，還要壓碎，糯米、綠豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都準(zhǔn)備好了。包咯，拿2片粽葉，上下一層，然后向自己的方向一轉(zhuǎn)，就像一個(gè)圓錐，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再邊上加一片粽葉，再把側(cè)邊的粽葉壓下去，最后用繩子綁著，ok啦，大功告成，粽子下鍋咯！
總算把粽子包完了去看賽龍舟�？匆�(jiàn)觀眾水泄不迎，可真熱鬧��！觀眾們?yōu)橘愓呒佑停舐暤貧g呼。看完了賽龍舟，回到家里，聞到一陣陣香味，一定是粽子的香味了，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過(guò)去了，小草再也聽(tīng)不到那樣吵鬧的聲音了，我可真是懷念端午節(jié)的味道��！
端午的味道4
一開(kāi)始在這兒還看見(jiàn)幾只鳥(niǎo)，轉(zhuǎn)眼間卻已人去樓空，聽(tīng)到了爆竹聲一陣一陣的，有的響、有的則顯得毫無(wú)生氣。
指尖從昨天起就只剩了粽子的溫度，這場(chǎng)獨(dú)角戲成了吃粽子的肥皂劇。肉粽子，咸咸的。豆沙粽子，甜甜的。香腸粽子，硬硬的。不怎么好吃，只是能把我撐飽。走到了一條河邊，風(fēng)吹得人睡意綿綿。
古今之間的距離，猶如夢(mèng)里和醒著一般——遙不可及。
楚懷王如果能活久一點(diǎn)，說(shuō)不定他還能吃到那粽子咧！楚懷王怎么能活久一點(diǎn)呢？除非楚國(guó)不滅。秦國(guó)如此強(qiáng)大，只有兩種辦法要么聯(lián)手，要么獨(dú)自發(fā)展。當(dāng)然，第一種辦法肯然比第二種好，但他們的共同點(diǎn)則是需要一位知識(shí)淵博的軍師或者說(shuō)是參謀長(zhǎng)。楚懷王如果你當(dāng)時(shí)重用屈原或許會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)呢！
那么，給你一次后悔的機(jī)會(huì)，你會(huì)選擇留下他嗎？你依然會(huì)拋棄他嗎？你會(huì)不會(huì)有“唯愿你長(zhǎng)呤在側(cè)”的心情呢？
望著這只剩了一點(diǎn)點(diǎn)的藍(lán)的天空，藍(lán)的那么搖曳，那么刺眼。你想留下他了。可你卻也不能嘗到端午的味道，也不能像以前那樣一醒來(lái)，筆墨鋪開(kāi)寫著那復(fù)刻于她魂中天籟的歌了。更不能瀟灑地當(dāng)著后宮啄詞者了。這一切換來(lái)的只是你漫無(wú)目地過(guò)著的一年、十年、三十年。
雨越成的珠簾現(xiàn)已散去，雖沒(méi)有放晴，至少白了一點(diǎn)點(diǎn)，準(zhǔn)確說(shuō)是亮了一點(diǎn)點(diǎn)。
如此這般，豈不是吃不到“端午的味道”。
是�。∈浅圆坏搅�。可你不覺(jué)得到了些什么？你可以為她永歌，寂靜地望著那銀河和星河，可以帶著她去云游天下。如果你在當(dāng)代，你還可以帶她去看那埃菲爾鐵塔，去坐摩天輪，還可以帶她到摩天大樓上放飛象五彩繽紛的氣球呢！
如今，吃不到“端午的味道”，我再問(wèn)你一句，你后悔么？
端午的味道5
在我很小的時(shí)候就很期待過(guò)端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺，長(zhǎng)長(zhǎng)的米粒煮得泛黃，里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明，也露出些泛紅的顏色，四角倔強(qiáng)的翹著，可愛(ài)極了。包粽子的葉子上沾滿了水，也沁入一點(diǎn)米的香味。一口在粽子上咬下去，滿嘴便充滿了米香，再咬一口，便會(huì)看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的，有了米，這種甜也不膩了；米中融入了棗或豆沙的香甜，也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”，母親見(jiàn)了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意，嘿嘿一笑，用舌頭舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找姥姥了。
姥姥會(huì)笑著看著我，慢慢挪動(dòng)步子于床前，從枕邊的針線筐中取出幾個(gè)香囊。那時(shí)姥姥還只有我一個(gè)孫輩的孩子，分外疼惜，所以每年都會(huì)有五六個(gè)姥姥做的香包。這些香包各式各樣，在我記憶中，似乎沒(méi)有重樣兒的。姥姥那時(shí)手還很巧，會(huì)做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的；也有太陽(yáng)、月亮、星星的；還有些花花草草的和心型的。他無(wú)論做什么，就像什么，雖說(shuō)沒(méi)達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生，但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道，但那無(wú)疑是我那時(shí)的最好飾品。于是，我國(guó)的滿身都是德，猶如天花亂墜。效益看著我，笑我臭美。我才不管她說(shuō)什么，依然“孤芳自賞”，跑去母親面前玩了。
現(xiàn)在物是人非，我穿過(guò)了金色的童年，慢慢長(zhǎng)大了，表弟已經(jīng)七歲，姥姥也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒(méi)有姥姥香包的保佑，我依然平安的成長(zhǎng)著，一天又一天。但有時(shí)心里卻十分空洞，越臨近端午，越是如此。
懷念我親愛(ài)的飾物――姥姥充滿愛(ài)意的香包。
端午的味道6
最近，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象，那就是所有的傳統(tǒng)節(jié)日都和美食節(jié)八九不離十：春節(jié)——狂吃一頓年夜飯、元宵節(jié)——吃的都擺名字上了、端午節(jié)——粽子、中秋節(jié)——月餅…這也正迎合了各大吃貨的心意，可以抓住過(guò)節(jié)這一借口大吃一頓了。
粽子肯定是剛剛過(guò)去不久的端午節(jié)的重頭彩——又甜又軟還帶點(diǎn)咸味的糯米，配上可口的板栗，極富嚼勁的肉粒。美味不可擋，口水已流三千丈。Stop！粽子還不是主角，壓軸的來(lái)了！
“開(kāi)飯了——”一聲驚天地、泣鬼神的號(hào)角，我們?nèi)缤突⒁话惚枷虿妥馈?/p>
“啊——什么菜這么香！”我的唾液開(kāi)始瘋狂的分泌。
來(lái)到餐桌前，我如同強(qiáng)盜看到財(cái)寶般欣喜若狂，“鴨子！”天哪！這鴨子看上去平常，但一聞，濃郁的香味，吃一口，鮮嫩多汁又帶有一些恰到好處的辣味，吃完后，滿嘴余香，“太好吃了！”再來(lái)一塊，湯汁的味道全都到極富嚼勁的肉里了，簡(jiǎn)直是上等佳品。
一塊一塊又一塊，這鴨子看上去有點(diǎn)油，但根本就不膩，吃一塊還想再吃一塊，那金黃的、上面綴滿了紅辣椒的雞爪比起這鴨子來(lái)又算得了什么？飯更是只動(dòng)了幾口。
最后一鍋鴨子被我消滅了2/3，還有1/3被爸爸吃了，太美味了！
我不由得贊嘆道，此鴨只應(yīng)天上有，人間更得幾回吃！
依稀記得上一次發(fā)出這樣的贊嘆，是因?yàn)槲衣暦Q吃到了最好吃的紅燒肉，我真是個(gè)肉食高級(jí)動(dòng)物。
“啊——什么東西這么香！”去也。
端午的味道7
又是一年端午時(shí)。艾草的幽香在小城里繚繞著，沁人心脾。家家戶戶忙著洗粽葉，淘米包粽子，然后把端午的味道放在鍋里蒸得透熟，米粒牢牢地粘在一起，像是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃在抱團(tuán)取暖�；蚴菞椬踊蚴侨饬�，點(diǎn)綴般地鑲嵌在潔白如玉的米團(tuán)里。綠，白，紅三色互相映襯，顯得十分美麗動(dòng)人。
和往年一樣，奶奶又煮了粽葉蛋，從一開(kāi)始它就是端午宴席上不可缺少的一部分，在粽子瀝出的汁水里煮出來(lái)，讓原本無(wú)味的蛋白部分被染上了濃濃的棕色，味道也變香了。這時(shí)，宴席里壓軸出場(chǎng)的主角——香噴噴的粽子被端上了桌，一家人都摩拳擦掌，準(zhǔn)備開(kāi)始美味的端午宴。
端午節(jié)吃粽子，是個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，之所以這個(gè)習(xí)俗可以流傳至今，是因?yàn)椤钍艽蠹业南矏?ài)。因?yàn)槌贼兆訒r(shí)，總是一大家子坐在一個(gè)大大的庭院里一邊聊天一邊吃粽子。吃粽子時(shí)大家并不是自己吃自己的，而是先幫別人剝了讓別人先吃，自己再吃。父母給孩子剝，妻子給丈夫剝……這就是中華人民的傳統(tǒng)美德——謙讓精神。你幫我剝，我?guī)湍銊�，我推給你，你推給我，就這樣整個(gè)餐廳就被你一言，我一語(yǔ)，給鬧熱鬧了。吃粽子時(shí)大家都笑著。笑聲洋溢著整個(gè)餐廳。
隨后端上來(lái)的還有各式各樣精美的小菜。辣炒蛤蜊、麻辣小龍蝦、醉蟹……一道比一道豐盛，一道比一道美味。酸，甜，苦，辣，咸，樣樣齊全，面面俱到。待全家人酒飽飯足了，大家一起看龍舟比賽，加油助威，你不讓我，我不讓你，好不激烈。
端午節(jié)從汨羅江的波浪里悄然走來(lái)，又悄然離去。幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁，把中華大地染成棕葉的青綠。端午節(jié)里，那種氛圍，那種樂(lè)趣，都讓我們回味無(wú)窮。
端午的味道8
一年又一年，屈原離我們而去已經(jīng)兩千多年了，歲月的塵埃里，人們并沒(méi)有遺忘偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，如今，紀(jì)念屈原的端午節(jié)已經(jīng)成為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了，現(xiàn)在的端午演變成了一家團(tuán)圓，享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊，我不怎么喜歡這種肉粽的.口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了粽子原有的滋味。
我家鄉(xiāng)的甜粽味道非常清香，不加修飾，更容易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾媽媽還會(huì)向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤，看著鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大片的濃綠被這波濤淹沒(méi)，媽媽又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開(kāi)棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。
端午的味道9
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)又到了，提到端午節(jié)，心里肯定想到一位偉大的詩(shī)人——屈原。
在我們家，過(guò)端午節(jié)當(dāng)然少不了2件事，你們應(yīng)該也知道那2件事了吧！如果不知道也沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)橄旅嬗写鸢噶�，也讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)的世界吧！
包粽子當(dāng)然是必不可少的。一大早的，太陽(yáng)公公早早地起來(lái)向我們打招呼了。小草喜歡那吵鬧聲，所有也迫不及待地醒來(lái)了。我也有點(diǎn)迫不及待了，看見(jiàn)老媽在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。我馬上跑過(guò)去，對(duì)老媽說(shuō)：“我也要包粽子�！崩蠇屶诺囊宦�，我們現(xiàn)在就要包粽子咯。要準(zhǔn)備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗，然后拿出來(lái)放在盆子里洗干凈，再把糯米洗干凈，然后放在鍋里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，還要把外面的那層簿簿的皮去掉，還要壓碎，糯米、綠豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都準(zhǔn)備好了。包咯，拿2片粽葉，上下一層，然后向自己的方向一轉(zhuǎn)，就像一個(gè)圓錐，先放糯米，然后放肉、花生等，然后在再邊上加一片粽葉，再把側(cè)邊的粽葉壓下去，最后用繩子綁著，ok啦，大功告成，粽子下鍋咯！
總算把粽子包完了去看賽龍舟�？匆�(jiàn)觀眾水泄不迎，可真熱鬧��！觀眾們?yōu)橘愓呒佑�，大聲地歡呼。看完了賽龍舟，回到家里，聞到一陣陣香味，一定是粽子的香味了，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
一年一度的端午節(jié)過(guò)去了，小草再也聽(tīng)不到那樣吵鬧的聲音了，我可真是懷念端午節(jié)的味道�。�
端午的味道10
要問(wèn)我最喜歡的節(jié)日，六一？國(guó)慶？不，全都不是，要說(shuō)我最喜歡的節(jié)日，應(yīng)該是記憶里最濃的，我會(huì)不假思索地告訴你，端午節(jié)！它是最濃的記憶，最濃的溫情，最濃的味道。
其實(shí)大家都知道，也都吃過(guò)粽子！一襲青綠色的衣裳，衣裳上纏著五彩線，像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學(xué)問(wèn)，要不就纏得五花大綁，想吃的人怎么解也解不開(kāi)，急的要火上房；要不就纏得松松挎挎，里面的食材在蒸煮時(shí)就露了餡，讓人少了期待，少了驚喜。
粽子下鍋了，在一雙雙期待的注視中，一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中，一絲一片一直到充溢到滿屋，令人的味覺(jué)也一點(diǎn)點(diǎn)膨脹，到最后終于忍不住了，急不可耐地揭開(kāi)鍋蓋，拎起一個(gè)冒著熱氣的粽子，胡亂撕剝開(kāi)粽葉，一嘴咬下去，粘粘的甜甜的香香的咸咸的，五味頓時(shí)充溢到腸胃，直抵心田。
小時(shí)候，我的第一個(gè)味道記憶，就從這粽子開(kāi)始的。端午節(jié)我通常是在奶奶家過(guò)的。端午節(jié)時(shí)，當(dāng)我第一次吃到粽子時(shí)，那沁甜沁甜的味道，總令我在夢(mèng)里笑醒。通常吃一個(gè)是滿足不了我的大肚胃的，吃來(lái)吃去，吃到最后，看到滿桌都是零亂的粽葉，奶奶終究受不了了，怕把我撐到什么好歹，將我的調(diào)味品白糖偷偷拿走，我立即就少了繼續(xù)吃粽子的食欲和勇氣了，當(dāng)然也是我吃粽子吃到八九不離十的程度了。如果確實(shí)還想吃，那只有悄悄地踮起腳尖，走到廚房去找尋白糖，但兒時(shí)的我傻傻的竟然分不清鹽和糖，有時(shí)竟然把鹽粘著來(lái)吃，吃得吐得滿地都是，大人們看到后，耍壞地也不跟我講，只顧站在邊上哈哈大笑。看著滿桌吐的粽子，真有點(diǎn)暴斂天物呀。
看了我吃粽子的體會(huì)和感受，你們是不是口水都流出來(lái)了，不要緊，誰(shuí)想吃粽子，來(lái)我家，我請(qǐng)客，管吃夠。
端午的味道11
端午來(lái)了。她沒(méi)有一丁點(diǎn)的靦腆，也沒(méi)有絲毫的急切，更沒(méi)有像誰(shuí)打過(guò)招呼，就那么自然的、理所當(dāng)然的來(lái)了。大街小巷，家家戶戶，每個(gè)角落都彌漫著端午的味道：甜甜的、清新的、濃濃的。
從我記事開(kāi)始，每年臨近農(nóng)歷五月，母親就開(kāi)始著手準(zhǔn)備端午節(jié)的吃食：粽子，包粽子的時(shí)候，我最喜歡在母親身邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，名義上說(shuō)是幫忙，實(shí)際上是想借機(jī)偷吃碗里的餡。那拌了蜂蜜的大棗干兒、葡萄干兒，吃上一口，能甜上好些時(shí)候。母親包的粽子特別好看，穿成串，提起來(lái)像玲瓏的風(fēng)鈴。我偶爾也會(huì)動(dòng)手包幾個(gè)，只是往往不是多一個(gè)角就是少一個(gè)角。但是，無(wú)論是幾個(gè)角的粽子，母親都會(huì)夸獎(jiǎng)一番，說(shuō)我能干。
那甜甜的粽子餡，讓我的童年生活變得十分甜蜜。每次回憶，心中有一種甜甜的味道。
我特別喜歡過(guò)端午，因?yàn)樗龥](méi)有純潔的忙碌卻有除夕的感覺(jué)。一大早，母親總是會(huì)親自給我綁五彩線。那專注的神情，那靈巧的動(dòng)作，透露一種無(wú)可代替的溫馨。早飯的時(shí)候，母親總是為我挑選模樣最好的鴨蛋，讓我吃餡最滿的粽子。晚上，母親總是讓我第一個(gè)用艾篙水洗手、洗腳。小時(shí)候，覺(jué)得母親就應(yīng)該做這些事情。現(xiàn)在，我明白了，這些瑣碎的小事蘊(yùn)含著濃濃的慈母情。
端午的味道包含在童年的回憶中，蘊(yùn)含在父親的勤勞中，縈繞在母親的關(guān)懷中。我希望我的父母能永遠(yuǎn)健康的生活，和他們一起品嘗端午的味道。
端午的味道12
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，這天，家家戶戶都包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)日，我起得比平時(shí)更早。奶奶已經(jīng)將昨天在市場(chǎng)買的粽葉洗好后晾到陽(yáng)臺(tái)上了，媽媽則在準(zhǔn)備包粽子的食材，爸爸準(zhǔn)備鍋碗瓢盆。我與爺爺，只負(fù)責(zé)吃，最閑最幸福。
過(guò)了許久，粽葉晾干了，材料也備好了，媽媽和奶奶就要開(kāi)始包粽子了。
粽子的材料有：紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋，當(dāng)然還有雪白的糯米。包粽子的時(shí)候，媽媽把粽葉卷成一個(gè)圓錐型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的豬肉，再加上其它的食材，把粽葉剩余的部分蓋上，再把上面的兩邊摁住卷起來(lái)，這樣就成了一個(gè)“三角形”的粽子，最后系上草繩，粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子，爸爸也忙著把粽子放進(jìn)蒸籠里。大約一個(gè)小時(shí)后，粽子的香味便飄了出來(lái)。聞粽香，我垂誕三尺了！我來(lái)到廚房，擺了幾個(gè)碗，將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉，去掉粽葉，把粽子放進(jìn)碗里，端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。
我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁贊。媽媽和奶奶都露出了笑容，還叫我多吃幾個(gè)。當(dāng)看到她倆滿頭的大汗，我趕緊放下碗，拿來(lái)紙巾，幫媽媽和奶奶擦汗。爺爺看見(jiàn)后開(kāi)心地說(shuō)：“我們的小鈺長(zhǎng)大了，懂事了！明年也可以學(xué)學(xué)包粽子了�！薄昂醚�！明年我全包了！”我自信地回答。媽媽和奶奶相視大笑……
粽子的香，就是端午的味道。其實(shí)，端午的味道，還有全家共聚的溫馨幸福味。
端午的味道13
現(xiàn)在發(fā)覺(jué)，我像是離不開(kāi)雨。
端午這天，下著稀疏的小雨，如夢(mèng)，如幻。
每個(gè)角落都彌漫著端午的味道，那是一種獨(dú)特的氣味。
從我記事開(kāi)始，每年臨近農(nóng)歷五月之時(shí)，外婆便開(kāi)始著手準(zhǔn)備端午節(jié)的必要食品——粽子。
我愛(ài)看外婆包粽子，有時(shí)也幫忙包，可總是不能包得好。外婆包的粽子外形就很好看，有棱有角的，穿成一串一串的，提起像風(fēng)鈴一般，還會(huì)旋轉(zhuǎn)。
昨晚，外婆還冒著大雨坐公車來(lái)送粽子給我們，看到那些粽子，我第一時(shí)間沖出房間，迫不及待地撕開(kāi)了粽葉，香氣便直往我鼻子里鉆，我狠狠咬了一口粽子，味道肥而不膩，實(shí)在是美味！當(dāng)即，我含糊地對(duì)阿婆說(shuō)：“太好吃了！阿婆您包得真好吃！”外婆笑了笑，說(shuō)：“好吃你就多吃點(diǎn)！”說(shuō)完還合不攏嘴。粽子的味道在口中漫延，端午的味道，清香淡雅。
當(dāng)然，端午也是全家團(tuán)聚的時(shí)刻。在外辛苦工作的人們?cè)诙宋鐣?huì)聚一堂，多么幸福。一大家子能聚在一家叨家常、看電視、娛樂(lè)，忙碌的人們也可以在這天輕松一番。
我就和表弟、表妹，在這個(gè)晚上，在這個(gè)天空飄灑著小雨的天氣，打水仗。拿著水槍，玩得不亦樂(lè)乎。也不知身上的液體是雨、噴射出的水還是汗水了�？傊星母�，大家才能在這天這么愉快。端午的味道，濃而愉悅。
坐在書桌旁，朦朦朧朧還聽(tīng)見(jiàn)一滴一滴的水珠掉落在窗戶上的細(xì)小聲音。
這些雨滴也感覺(jué)到了端午的味道了吧。它們也在盡情享受著這個(gè)夜晚。
端午，這個(gè)詩(shī)情畫意的節(jié)日。
端午因屈原，而源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
端午的味道14
端午節(jié)吃粽子是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗，粽子，又叫“角黍”、“簡(jiǎn)棕”。其來(lái)已久，花樣繁多。有堿水粽，還有糯米粽，兩種粽子味道鮮美、口味不同。這次端午節(jié)，我們家做的就是糯米粽，我先取兩至三片粽葉折成小漏頭的形狀，填入少許糯米，加上蜜棗，再用糯米填滿粽子，折出有棱有角的三角形，最后用棉線綁緊，減去多余的葉子就大功告成了！吃著香噴噴的粽子，心里別提有多高興了。甜糯的粽子，就是端午節(jié)的味道！
每逢端午節(jié)，媽媽總會(huì)煮兩個(gè)雞蛋，從中間剝開(kāi)，在原本蛋黃的位置放入艾葉或蒿草包住一件銀飾物，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴里，可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉、蒿草的味道就是端午節(jié)的味道！
端午節(jié)小孩佩香囊也是端午的傳統(tǒng)習(xí)俗，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，清香四溢，各種形狀，玲瓏可愛(ài)。香囊的香氣就是端午節(jié)的味道！
傳說(shuō)屈原投江后，人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟纳眢w，紛紛把粽子、咸蛋扔入江中，有些人還拿雄黃酒倒入江中，說(shuō)是可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。熏蒼術(shù)也是端午節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣，將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，令人神清氣爽。雄黃的傳奇、熏蒼術(shù)的祝福，都是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被繼承，端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子、清香的艾葉、傳奇的雄黃、神奇的熏蒼術(shù)，這都是我記憶中端午節(jié)的味道！
端午的味道15
一位偉大的詩(shī)人成就了一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日讓我們更深刻地品味生活�！}記
自戰(zhàn)國(guó)時(shí)期以來(lái)，端午節(jié)的風(fēng)俗一直流傳至今。如今，端午節(jié)已受到世界文化組織的重視而被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。端午節(jié)，裹挾著歷史的風(fēng)塵走來(lái)；端午節(jié)，浸潤(rùn)著現(xiàn)實(shí)的色彩前行。縱覽歷史，端午的味道在不同的時(shí)期是不同的。
悲傷
“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”。戰(zhàn)國(guó)的屈原正道直行，竭忠盡智以事其君，讒人間之，可謂窮矣，信而見(jiàn)疑，忠而被謗，能無(wú)怨乎？就這樣，帶著悲怨，一位愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人投江自盡。人們帶著無(wú)限的悲傷和哀痛送走了這位偉大的詩(shī)人，并因此而設(shè)立了端午節(jié)。百姓懷著沉重悲傷的心情向江中投粽子，希望魚兒不要吃掉屈原的尸體——戰(zhàn)國(guó)的端午是悲傷的味道。
辛酸
老一輩兒的人們心里可能沒(méi)有端午的概念，如果有也是充滿了辛酸吧！在那個(gè)戰(zhàn)火紛飛、硝煙四起的年代，人們渴望過(guò)上幸福的生活，一頓飽飯對(duì)于他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一個(gè)很大的滿足，能在過(guò)端午節(jié)時(shí)吃上一個(gè)粽子根本是不可能的，甚至到了上世紀(jì)八十年代，一個(gè)粽子對(duì)于人們也只是奢望——曾經(jīng)的端午是辛酸的味道。
快樂(lè)
生活在當(dāng)代的我們，生活多姿多彩，人們?cè)僖膊挥脼槌院劝l(fā)愁，每一天對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都充實(shí)而有意義�，F(xiàn)在的端午節(jié)，系五彩線、掛葫蘆、戴香包……人們盡情享受登山采艾蒿的樂(lè)趣，享受各種各樣的粽子的美味，有的還會(huì)體驗(yàn)賽龍舟的激情——現(xiàn)在的端午是快樂(lè)的味道。
時(shí)代在改變，也永遠(yuǎn)地改變了端午留給人們的味道。時(shí)光如流水，卻永遠(yuǎn)沖洗不掉端午留在人們心中的酸甜苦辣。讓我們永遠(yuǎn)銘記端午的味道！
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