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介紹粽子的作文

時(shí)間:2021-02-28 09:04:05 端午節(jié) 我要投稿

介紹粽子的作文6篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的介紹粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

介紹粽子的作文6篇

介紹粽子的作文1

  每年端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,我們家也不例外。媽媽說(shuō)粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛(ài),而且還能引起人們對(duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的懷念。常見(jiàn)的粽子樣子很特別,既不是方的,也不是圓的,而是有棱有角的。粽子用翠綠的蘆葦葉包裹雪白的糯米而成,里面還可以放進(jìn)蜜棗、香腸、咸肉等各種餡,形成各種不同的味道,我最喜歡吃蜜棗餡的。

  粽子煮熟后,顏色就變了,剝開(kāi)墨綠的葦葉,只見(jiàn)光潔如玉的珍珠米團(tuán)里鑲嵌著幾顆紅色瑪瑙似的蜜棗,紅白綠相映襯,顯得格外艷麗誘人。粽子的味道更是堪稱(chēng)一絕。米團(tuán)因?yàn)槿斎~發(fā)出淡淡的清香,使人垂涎欲滴,咬上一口,甜而不膩,粘而爽口,它既是驅(qū)邪消暑的開(kāi)胃食品,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以老少皆宜。

  當(dāng)然,粽子還有它獨(dú)特的來(lái)歷,據(jù)說(shuō)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原因?yàn)楸患槿怂ν督,人們(yōu)榱朔乐刽~(yú)蝦蠶食屈原的尸身特意投米團(tuán)于江中,后來(lái)人們就用包粽子這種方式來(lái)紀(jì)念屈原的。粽子就是這么好看又好吃,還有它的獨(dú)特意義。

介紹粽子的作文2

  說(shuō)到粽子大家就會(huì)想到端午節(jié)(每年的農(nóng)歷五月初五),按照習(xí)俗,在端午節(jié)這一天,大家都會(huì)吃粽子,是因屈原投江,民眾怕屈原的尸體被魚(yú)、蝦吃掉,所以用竹筒裝好米食投入江中,后來(lái)演變成用竹籜、竹葉包好投入江里j魚(yú)、蝦。喝雄黃、懸鐘馗像、劃龍船競(jìng)賽也是端午節(jié)的習(xí)俗。

  粽子一般是甜的,因?yàn)榕疵椎年P(guān)系,粽子總是粘粘的,姥姥家經(jīng)常做粽子,她們家的粽子里經(jīng)常放幾個(gè)棗,幾個(gè)豆子很香,還很甜。

  每到端午節(jié),我就會(huì)吵著鬧著讓姥姥包粽子,還讓她在粽子里面放錢(qián),雖然她總是反抗,但還是被我和姐姐給征服了。

  現(xiàn)在給你們介紹一種粽子最常見(jiàn)的做法吧:材料:

  糯米、紅豆、紅棗、粽子葉(不同品味各不相同)等。

  做法:

  1、選擇上好的圓糯米(糯米有兩種,長(zhǎng)糯米不適合包粽子,因?yàn)闆](méi)有圓糯米粘性足,口感糯)。然后根據(jù)自己的喜好,可以放些紅豆、紅棗等等。

  2、這里用到的是粽子葉,而不是蘆葦葉,如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個(gè)粽子,新手包這樣的粽子就會(huì)手忙腳亂,而粽子葉頁(yè)面寬大,只要一片就可以包完整個(gè)粽子。

  3、把粽葉卷成圓錐形。

  4、滿滿地填上餡料填到溢出來(lái)的樣子,這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。

  5、包好后入鍋加冷水浸沒(méi),煮沸一小時(shí)后,改文火煮一小時(shí)即可。

  簡(jiǎn)單吧!別看粽子做著簡(jiǎn)單,吃著也香,你們肯定喜歡!這次的粽子就到這里吧,拜拜~~~

介紹粽子的作文3

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。

  我以后要多練習(xí),你會(huì)嗎?

介紹粽子的作文4

  家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。

  而我一到端午,就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的`粽子。

  雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。

  說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。

  這就是我家鄉(xiāng)的粽子。

介紹粽子的作文5

  每一個(gè)地方都有不同的食品,即使是同一種食品,在不同的地方,做法和吃法也會(huì)有所不同。

  我第一次在家里的時(shí)候,我的奶奶端來(lái)不知是什么東西?當(dāng)時(shí)我很好奇,那是什么呢?奶奶就走過(guò)來(lái)告訴我,這個(gè)是"粽子"。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米,再找來(lái)粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。奶奶說(shuō):葉子煮煮就能發(fā)出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。

  粽子的味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜歡吃粽子,吃粽子也是件美好的回憶。

  當(dāng)我們吃粽子的時(shí)候,都應(yīng)該想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原,關(guān)于"粽子"的由來(lái)我自己也不是知道很多,但是,粽子卻實(shí)在是一種值得品嘗的食品哦。

介紹粽子的作文6

  提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始,看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余葉和線剪掉!

  我聽(tīng)了心想小小粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著自己包粽子,心里美滋滋,真實(shí)又香又甜啊!

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