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端午的味道作文

時間:2021-05-07 16:13:46 端午節(jié) 我要投稿

端午的味道作文(2篇)

  無論是在學校還是在社會中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的端午的味道作文,希望對大家有所幫助。

端午的味道作文(2篇)

端午的味道作文1

  時值晚春,繁密的枝葉已被春風吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。

  早在很久以前,人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團圓,享受美味的節(jié)日。

  南方人吃肉粽,在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。

  家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細的葦桿,載入锃亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,于是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。

  苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

  放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。

  縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。

  時值晚春,繁密的枝葉已被春風吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。

  早在很久以前,人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團圓,享受美味的節(jié)日。

  南方人吃肉粽,在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。

  家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細的葦桿,載入锃亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,于是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。

  苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤中,松開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的'糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

  放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。

  縱使時間老去,年代老去,我們老去,但有一樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。

端午的味道作文2

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽!

  —題記

  陰歷每年的五月初五就是端午節(jié)了,如今,又是一年的端午節(jié),隨著社會的進步,端午節(jié)的過法也有所改變,但最基本的習俗,我相信它會永存。

  端午的這天傾盆大雨,本來想陪家人去看賽龍舟的,可惜不能去了,這時媽媽為了解悶就來考驗我:“你知道端午節(jié)為什么要賽龍舟嗎?”

  我思考了一會兒,說:“是紀念屈原吧!”

  “對,相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,之后每年五月五劃龍舟以紀念之。借龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的體身。竟渡的習俗,在吳、越、楚時期非常盛行!

  經(jīng)媽媽這么一說,我才知道,這賽龍舟里還是大有文章。∥夜皇枪侣崖剢!

  之后,我們還是和以前一樣,去奶奶家和外婆家過端午。到了之后見外婆仍在包粽子,而且快包完了。上次本來說好讓我包的,沒包成,這次一定要包一個好看的。于是。我求了外婆好半天,她才肯讓我包,然后她一步步的教我。

  “先取一張葉子,分清正反面,光面挨著米,對疊,彎成勺狀。注意底部要折點葉子進去,否則又要和上次那樣漏了哈!蔽艺J真聽著,并照做了,一下子就好了,這次的手感和上次的就是不一樣!

  “你就包肉粽吧,反正也是你最喜歡的,把一勺半糯米放入,輕輕抖動粽葉,讓米資實,再放入香菇絲,兩顆蓮子和一段香腸,蓋上一勺半糯米,在輕輕抖動粽葉,讓米資實”這一步我最愛了,于是我放了一大段香腸,到最后糯米都不能完全把香腸埋沒,外婆說讓我別貪心,又讓我把它們?nèi)康钩鰜碇刈,我那時可郁悶死了!

  “接著,折起粽葉蓋住米,注意折成三角形,兩邊一定要把米蓋住,并留出多余的粽葉,這樣才不會漏用繩扎好,繩子一定要緊。”這一步我認為最難了,我把粽葉子蓋了好久,啥形狀都被我蓋出來了。就差沒包成三角形。最后在外婆的幫助下,我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一種成就感,這下有了我,這門傳統(tǒng)可不會失傳了!

  到了晚上,大家一家人團聚吃飯的時候,舅媽突然對我們說:“你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?”

  旁邊的妹妹又插話了:“我知道,因為屈原不小心掉到河里了,所以大家要扔粽子下去,不讓魚把屈原吃掉,讓魚吃粽子了!

  頓時飯桌上哄堂大笑,舅媽笑著說:“這也算是吧,至少別人想不到!边@答案太讓人|“吐血”了。

  舅舅又說:“端午節(jié)是龍的節(jié)日,這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來的,F(xiàn)在學術(shù)界大多沿用此說呢!

  外公看這----說的這么激烈,也來插了兩句:“我聽說端午節(jié)又稱‘ 沐蘭節(jié)’,原來在荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴之前就出發(fā),艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用,其實在我們的孩童時代,有的習俗是在是在端午節(jié)飲菖蒲酒,若是藥用效果更直接,通常是在節(jié)前,便把菖蒲切成碎末,拌上雄黃,浸入酒中,節(jié)日便可以喝了,不知現(xiàn)在還流行波?”

  舅舅又說:“在古時候,人們便認為,蛇蝎蜈蚣等毒蟲可雄黃酒破解,端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,身體健康。

  我在一邊聽著,似乎沒我說話的份兒,我剛想說些什么,其他的人馬上又幫我說掉了,害得我在那兒盡吃啞巴虧,但我感覺今天比以往格外的熱鬧,每個家庭似乎都是這樣,門前點著香,掛著菖蒲,每個人都在與家人團聚,享受著端午的芳香,享受著端午的幸福時光,讓人意猶未盡……

  這,就是端午;這,就是端午的味道!的節(jié)日,節(jié)日便可以合理說。

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