寫(xiě)端午_600字
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時(shí)值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過(guò)不久,便是屈原為國(guó)捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國(guó)的節(jié)日端午節(jié)。
早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤(pán),鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤(pán),大塊濃綠被這波濤淹沒(méi),于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤(pán)中,松開(kāi)棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤(pán)中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時(shí)田園的小家,食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢,總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時(shí)間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。
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唐代詩(shī)人文秀寫(xiě)過(guò)這樣一首詩(shī):結(jié)婚端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原,堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。這首詩(shī)是為紀(jì)念屈原而寫(xiě)。相傳端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖摹?/p>
包粽子是端午節(jié)最重要的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)屈原投江,人們沒(méi)有找到他的尸體,怕魚(yú)兒會(huì)啃食他,就用飯做成團(tuán)扔到河中,魚(yú)吃飽了就不會(huì)吃屈原的尸體了。包粽子就這樣流傳下來(lái)了。
來(lái)到21世紀(jì)的今天,包粽子已經(jīng)具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子不僅味道香甜,做法也很有趣。粽子一般都是用粽葉把糯米包起來(lái),然后用繩子綁起來(lái)。每次包粽子,奶奶領(lǐng)著我和姐姐都要在旁邊學(xué)著包,兩片粽葉,放上點(diǎn)糯米,裹成一個(gè)三角形,再用繩子牢牢綁住,一個(gè)粽子就包好啦。不過(guò)一開(kāi)始學(xué)還是挺難的。粽子包好要上鍋蒸了。別看粽子個(gè)兒挺小的,可卻足足蒸上兩三個(gè)小時(shí)才能蒸熟蒸爛。不過(guò),沒(méi)關(guān)系,“好飯不怕晚”嘛。
趁著鍋里蒸粽子,我們趕到河邊看賽龍舟。當(dāng)時(shí)屈原投江后,人們劃著船在河里找他的尸體。就這樣,劃船慢慢地演變成了富有激情的賽龍舟,最后還突破了時(shí)間、地域的界限,走出了國(guó)門(mén),成為了國(guó)際性賽事。賽龍舟還沒(méi)開(kāi)始,河兩岸早已人山人海。河面上,三艘龍舟已經(jīng)整裝待發(fā),只聽(tīng)見(jiàn)口哨一響,頓時(shí),吶喊聲、加油聲、歡笑聲響成一片,好不熱鬧。
看完賽龍舟回到家中,粽子已經(jīng)蒸好了。屋子里彌漫著粽香。忍不住拿一個(gè),解開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉,露出晶瑩透亮的糯米,冒著熱氣,咬一口,軟糯香甜的糯米和淡淡的粽葉香溢滿味蕾,讓人吃完一個(gè),忍不住再吃一個(gè)。
每年的端午節(jié),我不僅能吃到軟糯香甜的粽子,還能看到精彩激烈的賽龍舟,別提多開(kāi)心了。今年的端午節(jié)剛過(guò)去,我又期待著明年的端午節(jié)能快點(diǎn)到來(lái),想象著又會(huì)發(fā)生些什么有趣的事……
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端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)大夫屈原因勸楚王無(wú)果,憂憤投江自盡。楚國(guó)百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚(yú)群吃了米而不吃屈原身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化成端午節(jié)。
今天,我和奶奶一起包粽子。我把粽葉弄成三角形體,然后,奶奶放一些糯米、豆子、花生……再包裹起來(lái),我和奶奶配合可好了,奶奶包完一個(gè),我立刻把另一個(gè)三角形體的粽葉傳給奶奶。就這樣,我們不一會(huì)兒就包完了。綠油油的粽葉包著雨點(diǎn)那么的米、露水那么大的豆子、玻璃球那么大的花生,好看極了!剛包完,我就迫不及待的要煮粽子,我等啊等,怎么還沒(méi)有煮好呢,奶奶說(shuō):“得三四個(gè)小時(shí)才能煮好”。我驚訝的說(shuō):“要煮那么長(zhǎng)時(shí)間呢,真想馬上就能吃上香噴噴的粽子!”奶奶說(shuō):“別著急,是急不來(lái)的,糯米比較難煮,粽子必需煮熟了,才能好吃”。這個(gè)等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng),等的花了都要凋謝了,我一直在看表,表上的分針為什么走得那么慢,等啊等啊,終于時(shí)間過(guò)了三個(gè)小時(shí),我就急著讓奶奶拿出了一個(gè),先讓我嘗嘗,結(jié)果,粽子里面還有個(gè)硬心呢,雖然還沒(méi)有熟,但我已經(jīng)聞到粽子的香味了,青青的味道,太好聞了,更是好吃。∮种罅藢⒔鼉蓚(gè)小時(shí)粽子才煮熟。
剛出鍋的粽子端上了桌,我剝開(kāi)粽葉,立刻聞到了粽子的香味和粽葉的清香,我大口大口地吃著香香的、甜甜的粽子,奶奶笑著說(shuō):“你慢點(diǎn)吃,沒(méi)人跟你搶?zhuān)蓜e囫圇吞棗,像豬八戒吃人參果一樣,嘗不出味道一口就吞了!”
吃著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)好極了,這個(gè)端午節(jié)過(guò)的特別有意義!
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又一年的端午節(jié)要到了,包粽子、炸糖糕、煮雞蛋,重要的是要在女兒的小胳膊小腿上系上家鄉(xiāng)專(zhuān)有的一種紅絲線,這是家鄉(xiāng)很重要的風(fēng)俗哦!
在我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的時(shí)候要吃4樣食品:粽子、油條、糖糕和雞蛋!在我們家鄉(xiāng)端午節(jié)正趕上收麥子的農(nóng)忙時(shí)節(jié),但是再忙家鄉(xiāng)的人都會(huì)準(zhǔn)備這4樣食品!家鄉(xiāng)的村子前面有片很大的蘆葦?shù)兀宋绻?jié)的前一天,一般家里的小孩子會(huì)去蘆葦?shù)卣獊?lái)蘆葦葉,把兩端剪齊整,然后放鍋里加水煮沸10多分鐘,煮好的蘆葦葉柔軟不容易碎,而且會(huì)散發(fā)出沁人心脾的清香,深深的吸一口那香氣,感覺(jué)人都會(huì)清爽很多!以前在家鄉(xiāng)我很喜歡把剩余的蘆葦葉收起,夏天煮粥的時(shí)候加一兩根在里面,很香哦!
最特別的是端午的時(shí)候家鄉(xiāng)吃的糖糕!家鄉(xiāng)的糖糕是用糯米面做的,用開(kāi)水把糯米面和好,像包包子一樣包上白糖,拍成扁扁的圓形,然后放油鍋里炸,等外表炸的金黃色并且鼓起來(lái)的時(shí)候就可以出鍋了!糖糕可好吃了,外面香脆里面軟粘甜美!
端午節(jié)的雞蛋是專(zhuān)門(mén)為小孩子準(zhǔn)備的,端午節(jié)前夕,父母會(huì)給自己家的小孩子用紅線編制幾個(gè)雞蛋網(wǎng),端午節(jié)的早上,父母會(huì)把煮好的雞蛋放到編制的雞蛋網(wǎng)里,孩子掛在脖子上,晃悠晃悠的,很好玩,等玩餓了,就是美味營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心了!端午節(jié)孩子掛雞蛋還有祈求平安的意思!
插艾草--端午節(jié)的時(shí)候,家鄉(xiāng)的門(mén)上還會(huì)插艾草,一種長(zhǎng)長(zhǎng)的大葉子的草,有一種特別的香味,這種艾草曬干了可以燒了悶煙薰蚊子的!一般每家的菜園子上都會(huì)種一大片的,不過(guò)這插艾草是啥意思我還真是說(shuō)不清楚!
在我們家鄉(xiāng),還有一個(gè)更重要的風(fēng)俗,就是3歲以下的小娃娃端午節(jié)的那天要在小胳膊小腿上系上家鄉(xiāng)專(zhuān)有的一種紅絲線,一直帶到農(nóng)歷七月七那天剪下來(lái)丟在家門(mén)口,據(jù)說(shuō)那天晚上喜鵲會(huì)把紅線叼到天上搭鵲橋,讓牛郎和織女在鵲橋上相會(huì)!這也許是民間對(duì)牛郎織女的祝福吧!
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一轉(zhuǎn)眼,眼看就要到端午節(jié)了,因?yàn)榻衲晔情c二月,所以端午節(jié)比平時(shí)晚了一個(gè)月,記得小時(shí)候端午都在六一節(jié)前的,這兩個(gè)節(jié)在一起,顯的頗有特色。
記得,在我老家后面的大壩下有條河。我到現(xiàn)在都忘記它叫什么河好象應(yīng)該是洮兒河!在它的上游就是我們整個(gè)城的人歡度端午節(jié)的'重要**場(chǎng)地。這個(gè)**完全是自發(fā)的,不知道從何年開(kāi)始。好多年沒(méi)有回去了不知道今天它是否更壯觀。
在我小的時(shí)候,每到端午節(jié)前夕,家家都疊起五顏六色的葫蘆,準(zhǔn)備在端午這天早上掛起來(lái),用樹(shù)枝掛在屋檐上,大門(mén)上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,綠色的樹(shù)葉,紅色的,黃色的葫蘆隨風(fēng)飄蕩,是那樣牽掛我的心,讓我今天仍難以忘懷!那似乎就是家鄉(xiāng)春天的開(kāi)始!
我看到別家疊的葫蘆是那樣的漂亮,羨慕極了,無(wú)奈就齷瘥一回,在早上把別人家掛好的葫蘆偷走掛在自己家的屋檐下,來(lái)滿足自己的平衡心。
我和我的幾個(gè)小玩伴,在端午節(jié)的前夕就商量好,在節(jié)日的這一天凌晨1點(diǎn)多就起身一同來(lái)到河邊的大橋上,雖然早,可是這里的人已經(jīng)不少了 ,我們家鄉(xiāng)的習(xí)慣,節(jié)日這一天是必須在這個(gè)河邊洗臉的,年輕的人跳起歡快的舞蹈,在那個(gè)年代,真是時(shí)興迪斯科的時(shí)候,我們不懂就看熱鬧!順便折幾根柳枝,回家掛葫蘆去,由于我當(dāng)時(shí)10歲左右,記得回家的路由于天早的過(guò),好象特別的遠(yuǎn)。到家后,家里把雞蛋都煮好了,我們這些孩子紛紛拿出雞蛋開(kāi)始磕,看誰(shuí)的雞蛋最硬,誰(shuí)就是最厲害的,這樣的推薦到學(xué)校進(jìn)行戰(zhàn)斗,通常學(xué)校里最厲害的雞蛋由于舍不的吃,都以放壞為結(jié)局。
在外面多年,我始終有個(gè)心愿,那就是回老家去過(guò)個(gè)端午節(jié),去河邊洗一下我這好多年沒(méi)洗過(guò)的臉啊,去喝一口家鄉(xiāng)河的水!去起一回大早去看看家鄉(xiāng)的河家鄉(xiāng)的景!去看看家鄉(xiāng)的葫蘆,順便偷幾枝帶回來(lái)~!現(xiàn)在長(zhǎng)大了,過(guò)節(jié)的氣氛也沒(méi)有以前濃郁了,好懷念以前的日子~!
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愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶己芫磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手??我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間還有夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就能夠吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得許多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面很壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
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又是一年的端午,空氣中彌漫這糯米和艾葉的香氣,清香寧神,層層的霧氣掩映著熱鬧的氣息。
猶記幾千年前,那位詩(shī)人抱石投入了汨羅江,人們紛紛劃船尋找,龍舟,粽香在節(jié)日里傳承下來(lái)。今天的端午是否還似當(dāng)年那樣,龍舟馳騁,糯米粽香。
是否還記得,那一年手包粽葉,糯米在手中回旋,慢慢的繞成一個(gè)又一個(gè)喜人的粽子,蒸籠的青煙彌漫,江南小鎮(zhèn)的細(xì)雨朦朧,誰(shuí)手持艾葉,一曲離散,吹盡了斷橋的哀愁,喝盡了那一杯三生三世的雄黃酒。
說(shuō)到端午,應(yīng)該有不少人記得五色線,小小的絲線在手腕腳腕上繞來(lái)繞去,繞成一個(gè)個(gè)五彩的結(jié),小孩子戴上去格外的喜人辟邪的說(shuō)法也在其中流傳下來(lái),下雨天的時(shí)候拿下來(lái)順著河水流走,總少不了雨天的詩(shī)意。
我還記得家鄉(xiāng)的端午節(jié)必須是要吃粽子的,那芭蕉葉包裹著的糯米,層層的香氣縈繞在鼻翼之間,小心翼翼的剝開(kāi)粽葉,生怕是破壞了粽子的形狀,糯米的軟糯香氣與粽葉的清香混合在一起,令人久久回味,一口咬下去,便是無(wú)窮回味。
南方的許多地方或許還留有著端午佩香囊的行為,這香囊里有著朱砂,雄黃和香藥,外包絲布不僅樣子玲瓏奪目,而且也是清香四溢,有著祈福安康避邪驅(qū)瘟之意,在以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,也是精巧至極。
手包粽子,手采艾草只有親手才能夠體會(huì)到端午的樂(lè)趣。粽香、五色線、艾葉、賽龍舟。這本是端午節(jié)最常見(jiàn)的習(xí)俗,如今卻能夠見(jiàn)的幾個(gè)又有誰(shuí)人能知,連那粽子也都是超市里的各色粽粽子的品種也是五花八門(mén),各色粽子爭(zhēng)奇斗艷,卻也失去了曾經(jīng)的那種手包粽子的歡樂(lè),民俗在漸漸淡去,哪個(gè)才是我們想要的節(jié)日。
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陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)隙,碎了一地燦爛,這是個(gè)好天氣,更是個(gè)好日子——端午節(jié)?諝饫锪鳚M了濃濃的粽香,我早就學(xué)會(huì)了包餛飩、團(tuán)子,很想跟奶奶學(xué)包粽子,奶奶也答應(yīng)教我包粽子。
粽葉浸在微溫的水中,那股淡淡的草木清香悄悄彌漫了一屋子,裊裊的鉆進(jìn)鼻子里、心田里。奶奶掂起兩片粽葉,那雙滿是皺紋早已不光滑但那么靈巧的手一扭轉(zhuǎn),粽葉便卷成了一個(gè)尖尖的角。奶奶灌進(jìn)白花花的糯米,壓實(shí)變戲法似的把粽葉蓋過(guò)去,一繞,一卷,再拿起一片粽葉,用我看不懂的手法包上去,最后用一根粗針穿了粽葉角再穿過(guò)粽身,一個(gè)粽子竟完成了?吹奈已刍ǹ潄y,目瞪口呆。我試著用兩片粽葉卷出一個(gè)角,倒也卷的不錯(cuò),但,接下來(lái)我就什么都不會(huì)了。
奶奶笑了笑,用她飽經(jīng)風(fēng)霜的手把著我的手,一步步教。“來(lái),先這么卷,對(duì)了,在這樣繞過(guò)去,哎,好!”我大概懂了一點(diǎn)點(diǎn),又繼續(xù)重復(fù)步驟,可不知為什么,我包的粽子總松松垮垮的,到后來(lái),我一個(gè)不留神,沒(méi)抓牢,米居然漏出來(lái)了,我只能對(duì)它苦笑。奶奶卻樂(lè)呵著,告訴我,米要灌得滿壓得實(shí),才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂,照做了,呵呵,有效哦。但具體的包法我還是一知半解,每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍,我最后試了一次,終于成功了!
好笑的是,我包這一個(gè)粽子的工夫,奶奶已經(jīng)包好了一大盆,爺爺拿去煮了。似乎是要煮很久的樣子啊!但粽香彌漫的整個(gè)屋子都是,小饞蟲(chóng)把我勾了過(guò)去,每隔一會(huì)兒就問(wèn)爺爺好了沒(méi),問(wèn)到我自己都煩了。粽子終于好了,粽葉變成更深的墨綠,清香一如既往的散發(fā)。我愛(ài)吃白米粽,爺爺事先為我準(zhǔn)備好了白糖。輕輕剝開(kāi)粽葉,里面的米浸透了粽香,再裹一層薄薄的白糖,咬上一大口。哇!真是人間美味!滿口生香,糯米軟而黏的口感令人回味無(wú)窮。但我最多吃兩只,不然胃可遭殃了。
端午節(jié),空氣里彌漫著煮熟的粽子的香味兒,粽香混合著糯米香,而那好聞的味道里包裹著的,是收獲的味道,成長(zhǎng)的味道。
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每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是我們中國(guó)民間一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié),相傳過(guò)端午節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)大夫、著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
我們老家過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,家家都在門(mén)的兩旁掛上艾草和菖蒲,用來(lái)避邪,小孩子胸前還要掛上染紅的咸鴨蛋,戴上用彩色絲線縫制成各種形狀的香囊,以求吉祥。
過(guò)端午節(jié)吃粽子,是我國(guó)南方各地共有習(xí)俗,只不過(guò)粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉葉包粽子,有的地方用荷葉包粽子,江浙這邊有些地方用蘆葦葉包粽子,而大多數(shù)地方都是用一種專(zhuān)門(mén)可以用來(lái)包粽子的竹葉,這種竹葉除用來(lái)包粽子,以前還用來(lái)做斗笠和漁舟上的雨篷。粽子形狀也有差異,有些地方做成長(zhǎng)方形,像個(gè)小枕頭,大多數(shù)地方都是做成四棱形。我太婆說(shuō)過(guò),做成四棱形是喻指古代青龍、白虎、朱雀、玄武四方神靈,護(hù)佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圓糯米,里面的餡也是不一樣的,有棗泥的、豆沙的、咸蛋黃的、肉餡的……我們家包粽子是用肉餡加花生米做的,十分好吃。
每逢端午節(jié),家家還要把屋子打掃干凈,灑上雄黃水,防止毒蟲(chóng)茲生。我聽(tīng)爺爺說(shuō),過(guò)端午節(jié)還要喝雄黃酒。因?yàn)闋敔斣?jīng)看到過(guò)一條資料,說(shuō)喝雄黃酒對(duì)人體有害,所以,我們家不再喝雄黃酒了。
過(guò)端午節(jié)那天,我國(guó)南方各地還要舉行賽龍舟活動(dòng)。我們老家江西撫州風(fēng)俗是每年農(nóng)歷五月初八,都要在撫河舉行一次臨近鄉(xiāng)村的龍舟大賽,冠、亞軍還要頒發(fā)獎(jiǎng)狀和證書(shū),同時(shí)還有一些物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呢。
賽龍舟可有意思了,每條船上除了20人左右的槳手和一個(gè)舵手外,我們老家龍舟的船頭上還要放一面大鼓,船尾放一面大鑼?zhuān)描尮闹笓]槳手們行動(dòng)一致,鼓聲,鑼聲“嘭”落槳。因此,劃龍舟比賽時(shí),河面上鑼鼓喧天,加上兩岸觀眾的吶喊聲,真可稱(chēng)得上熱鬧非凡。我們撫州市臨川區(qū)的河西鄉(xiāng)女子龍舟隊(duì),還在國(guó)際比賽中得過(guò)冠軍呢!
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農(nóng)歷五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃。聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事,據(jù)說(shuō),很久以前,有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,他叫屈原,當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,這樣魚(yú)不會(huì)吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來(lái)告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來(lái)用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過(guò)后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊,來(lái)觀看激烈的賽龍舟。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)!鞍取钡囊宦暎粭l條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:“加油,加油。”那簡(jiǎn)直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說(shuō)是避邪氣,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會(huì)生痱子。
朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié),那一定一飽會(huì)眼福和口福!
寫(xiě)端午_600字11
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,將她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米與粳米,包出棱角。然后把陷放米里,與一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你將細(xì)線系什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
寫(xiě)端午_600字12
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放米里,和一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
寫(xiě)端午_600字13
每一條彩繩背后都有一個(gè)不為人知故事。
――題記
前兩天大連一直陰雨連綿,太陽(yáng)也沒(méi)露一下。昨天總算碰上了一個(gè)晴天。
今天,從補(bǔ)習(xí)班回家,一個(gè)人底著頭,漫不經(jīng)心走著,突然看到地上躺著一根已被剪斷彩繩。據(jù)分析判斷,這里前一陣子應(yīng)該是一個(gè)小水凼。(端午過(guò)后第一個(gè)雨天,要把手上彩繩摘下來(lái),扔到水凼里。算是一種習(xí)俗吧!)這才突然反應(yīng)過(guò)來(lái)。端午節(jié)已經(jīng)過(guò)去很久了。望著地上此時(shí)孤零零彩繩,不可抑制想起奶奶。
我小學(xué)生活大多是和爺爺奶奶一起度過(guò)。那時(shí)自己那么無(wú)邪,那時(shí)日子那么溫暖。
那時(shí),在端午節(jié)前一個(gè)晚上,奶奶都會(huì)把我摟在懷中,我可以清楚感到她體溫,和她血液中流淌愛(ài)意。我靜靜聽(tīng)著奶奶輕微喘息聲,看她變魔術(shù)般將普通彩繩,擰在一起,編成好看結(jié)。然后她會(huì)用她大手托起我小手,認(rèn)真而小心將彩繩系在我手腕上,腳踝上。清楚記得她那雙大手那么溫暖,卻那么粗糙。當(dāng)時(shí)我還會(huì)天真問(wèn)奶奶,為什么不好好保護(hù)自己雙手。而奶奶只是莞爾一笑,不予回答,F(xiàn)在想起,才曉得,那是歲月在奶奶手上留下烙印,是她經(jīng)歷無(wú)數(shù)風(fēng)雨坎坷見(jiàn)證。系好后,奶奶總是會(huì)端詳一番,似乎在欣賞她杰作。而那又是一種怎樣目光。⊥鹑羧轮形L(fēng)對(duì)嫩柳撫弄;秋日里月光對(duì)修竹依戀。又似晨曦中露水對(duì)小草滋潤(rùn);暮靄時(shí)夕陽(yáng)與水面輝映。奶奶澄澈眸子中,滿滿,都是對(duì)我寵愛(ài)。
至今,那種感覺(jué)依舊十分真切。仿佛還能感覺(jué)到奶奶體溫和目光。
只是后來(lái),我回到大連,回到媽媽身邊。她工作總是那么忙,忙到無(wú)暇顧及節(jié)日到來(lái),更不要說(shuō)為我系彩繩了。
被忽略端午,我已過(guò)了好幾個(gè)。竟也習(xí)慣了沒(méi)有彩繩節(jié)日。只是當(dāng)看到同學(xué)手上帶著五顏六色彩繩時(shí),我雖然會(huì)不屑一顧,說(shuō)那是小孩子?xùn)|西罷了。但心中,還是會(huì)想起奶奶,想起那童年用愛(ài)編織端午彩繩。
寫(xiě)端午_600字14
你見(jiàn)過(guò)這樣的端午節(jié)嗎?
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不同的地方游不同的習(xí)俗。聽(tīng)——“正月要將龍燈耍,二月要將風(fēng)箏扎……”瑯瑯上口的童謠時(shí)候讓你穿行在每月的習(xí)俗中去呢?現(xiàn)在就跟我穿行到端午節(jié)的習(xí)俗中去吧!
端午節(jié)到了,黃老師真可謂是”異想天開(kāi)”,竟然將學(xué)校門(mén)口包粽子的馬婆婆請(qǐng)到教室里來(lái)教我們包粽子!馬婆婆先將中葉折成一個(gè)漏斗形,俗話說(shuō)得好”看著容易做起來(lái)難”,看馬婆婆寶中之的速度那么快,他可是在江湖上”混”過(guò)十多年來(lái)的,那手藝叫做熟能生巧,而我們呢,就像是一只只無(wú)頭蒼蠅,抓住這邊的角又漏掉那邊的角!,沒(méi)辦法只好讓馬婆婆親自出馬,一眨眼我們的中葉就被馬婆婆那一雙令人敬佩的首要成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小漏斗,我們不甘示弱,開(kāi)始了漏斗大戰(zhàn)。結(jié)果楊洋的漏斗被紅了個(gè)底朝天,做完這步后,馬婆有讓我們將江米倒進(jìn)漏斗里,沒(méi)想到我的粽子真的成了漏斗,里面包住的江米就像沒(méi)有下巴的嘴巴一樣”巴扎巴扎”地漏個(gè)不停,我連忙拉起了線,將粽子的上口給縫了起來(lái),可江米還是想斷了線的珍珠一樣不停地揉!我沒(méi)辦法,只好讓這個(gè)粽子光榮犧牲了。
粽子包好以后,我們就開(kāi)始煮,煮好以后,就開(kāi)始吃了,瞧,小云陽(yáng)那個(gè)饞貓,粽子還沒(méi)有看看我們的教室,就頓時(shí)灰飛煙滅了,黎宣誠(chéng)呢?小心翼翼在粽子上舔舔這兒,舔舔哪兒,害得粽子上滿是口水味,最搞怪的非張炎莫屬,看!他吃得滿嘴是油,手呢?也是油,就算米掉到地上,他也將自己的嘴巴當(dāng)成吸塵器使……
行走在節(jié)日的習(xí)俗中,聽(tīng)者瑯瑯上口的詩(shī),我們真是悠哉美哉!
寫(xiě)端午_600字15
記得去年端午節(jié),媽媽給我買(mǎi)了粽子吃。那糯香的味道,甜甜的紅棗,再粘點(diǎn)兒白糖……那味道真是有香又甜。
今年的端午節(jié)又快到了,我天天都在想香香甜甜的粽子,天天吵著吃粽子,有一天,媽媽突然問(wèn)我:“兒子,你那么愛(ài)吃粽子,那你可知道我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)都有哪些習(xí)俗?端午節(jié)為什么非要吃粽子?”聽(tīng)媽媽一問(wèn),我支支吾吾答不上來(lái),媽媽讓我坐下,然后慢慢的給我講起了端午節(jié)的各種習(xí)俗。“端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,在民間又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)……我國(guó)民間端午節(jié)是較為隆重的,慶;顒(dòng)也是各種各樣:比較普遍的活動(dòng),有賽龍舟、端午食粽、佩香囊、懸艾葉菖蒲!
“媽媽。我們寧夏人過(guò)端午節(jié)就只是吃粽子吧?也叫端午食粽?”“就知道吃,小饞貓!”媽媽捏了捏我的鼻子繼續(xù)說(shuō)道:“端午節(jié)吃粽子是全國(guó)人民的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的花樣可多啦,有用茭白葉包黍米成牛角狀的就叫“角黍”,用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。一直到今天每年五月初、老百姓家家都要浸糯米,洗粽葉,包粽子……”,沒(méi)等媽媽說(shuō)完我又搶著說(shuō)到:“賽龍舟這個(gè)習(xí)俗又有什么紀(jì)念意義呢?”
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗,相傳起源于楚國(guó)。楚國(guó)人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原投江死去,許多人劃船拯救,他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以示紀(jì)念,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)、以免魚(yú)吃掉屈原的身體。這種習(xí)俗延續(xù)至今,還被列為運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目……,端午節(jié)的還有很多寓意吉祥的習(xí)俗,等你以后長(zhǎng)大了,有更多更有趣的知識(shí)在等著你去學(xué)習(xí),去了解呢。
真沒(méi)想到端午節(jié)還有這么多的有趣的習(xí)俗和感人的故事,我一定要努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),學(xué)習(xí)屈原的愛(ài)國(guó)精神,把我們的國(guó)家建設(shè)的更加美好!
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