粽子飄香

時(shí)間：2021-05-20 10:48:03 端午節(jié) 我要投稿

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粽子飄香

粽子飄香1

　　“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽(yáng)，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)！”

粽子飄香

　　當(dāng)奶奶再唱起這首童謠時(shí)，我知道又要吃粽子啦！

　　正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見她拿起兩片粽葉疊放在一起，也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀，有時(shí)卷成船型，放一顆棗，有時(shí)也放豆子，再填一把白瑩瑩的米，然后用線捆捆，就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀：有的像鞋子，有的像菱角，有的像小船，還有的像枕頭�？粗棠踢@么容易就包了那么多好看的粽子，我也想試試，可每次都把米撒得到處都是�？磥�(lái)很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難！

　　奶奶包的粽子既好看又好吃，所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”，這個(gè)時(shí)候她總會(huì)講一些端午節(jié)的故事，我聽著屈原的悲壯故事，想著劃龍舟時(shí)的熱鬧場(chǎng)景，粽子也就熟了。

　　熟透的粽子又糯又甜，清香撲鼻，聞著香香的味道我的口水就要流下來(lái)，奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著我叫我慢點(diǎn)吃，我叫奶奶也吃，她總說(shuō)你先吃。我跟媽媽說(shuō)：“奶奶不愛(ài)吃粽子�！眿寢尭嬖V我：“奶奶很愛(ài)吃粽子，只是舍不得吃，留給我們吃�！�

　　哦，原來(lái)粽子里裹滿了奶奶對(duì)家人濃濃的愛(ài)，怪不得那么好吃！我愛(ài)端午節(jié)，愛(ài)好吃的粽子，更愛(ài)疼愛(ài)我的奶奶！

粽子飄香2

　　又到了粽子飄香的時(shí)候。

　　記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說(shuō)也奇怪，我就獨(dú)愛(ài)太外婆包的粽子。每逢端午前兩天，太外婆總會(huì)在灶臺(tái)那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁，看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯，總會(huì)讓我?誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動(dòng)著，然后我便問(wèn)：“小太外婆，你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子，竟然瞞著我說(shuō)：“鳳兒乖，太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對(duì)了，那年的粽子充滿了溫情。

　　余音裊裊�！澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說(shuō)。正是那年，我認(rèn)識(shí)了屈原。其實(shí)也不能算是認(rèn)識(shí)，是了解罷。那年，我們?nèi)叶甲诼杜_(tái)上慶佳節(jié)。天空向刷過(guò)的藍(lán)緞子，雨下過(guò)后，大自然的芳香又煥發(fā)出來(lái)了，雖說(shuō)沒(méi)有明月，但那情景貌似中秋。粽子還是粽子，但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯，突然，突發(fā)奇想打算了解粽子，于是我問(wèn)媽媽：“這粽子是怎么來(lái)的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個(gè)愛(ài)國(guó)志士的感人故事。對(duì)了，那年的粽子充滿了敬佩。

　　往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包粽子，我可以獨(dú)自做出當(dāng)時(shí)那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺(tái)上，我望著每一位親人，又望望那明凈的天空。每一位親人都老了，我得珍惜;可是，屈原那是的神話卻可以通過(guò)我們祖祖輩輩傳誦下去，直到永遠(yuǎn)。死亡不會(huì)帶走恩念，歡笑也淚水總會(huì)在心中沉淀。

　　又到了粽子飄香的時(shí)候。對(duì)親人的懷念，對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)，透過(guò)那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。

粽子飄香3

　　五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里，每家每戶都要包粽子。各個(gè)地方粽子無(wú)論是的味道、形狀、大小都不一樣。用來(lái)包粽子的葉，也因?yàn)楦鱾€(gè)地方的需求不同而不同。不同大小的葉子可以包出不同形狀的粽子，比如：冬葉可以包出金字塔形的粽子、蘆葦葉可以包出枕頭形的粽子、大大小小的葉子可以包成背娃粽。

　　糯米，顆粒飽滿，超級(jí)潔白。葉子，一陣陣的清香。還可以加入你喜歡吃的各種食品。把幾種食材加起來(lái)就變成了色香味俱全的粽子。

　　下面來(lái)了解一下怎么包粽子吧！包粽子需要準(zhǔn)備的材料：糯米、粽葉、一根筷子、線。先把粽葉裹一個(gè)卷，把筷子放進(jìn)粽葉里，用大勺把糯米舀到粽葉里，用事先放好的筷子戳一戳繼續(xù)放糯米。把糯米塞得緊緊的了，你就可以開始封口了。封口這一道工序必須得是一絲不茍，小心謹(jǐn)慎的去做，因?yàn)槿绻氵@道工序馬虎了，在蒸粽子的時(shí)候粽葉就會(huì)“撐破了肚皮”，粽子就破相了，之前做的再認(rèn)真也白費(fèi)了。最后一道工序是用線緊緊地把粽子捆好，再把粽子小心翼翼地放入盛滿水的鍋里，用大火煮一個(gè)半小時(shí)之后，粽子就可以出鍋了。

　　如果了解粽子，現(xiàn)在就可以用自己喜歡的材料做粽子了。

粽子飄香4

　　一年一度的端午節(jié)就要到了，我看見奶奶正在包粽子，就纏著奶奶教我包粽子。

　　奶奶見我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉，我開心的像小兔子一樣跳了起來(lái)，因?yàn)槟棠探K于答應(yīng)教我包粽子了。

　　開始包粽子了，奶奶說(shuō)：“首先把兩張粽葉重疊，折成漏斗的形狀�！蔽野凑漳棠探痰姆椒贸鰞蓮堲杖~折成漏斗狀。緊接著放一些糯米，我認(rèn)真的聽奶奶說(shuō)的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說(shuō)：“然后將事先準(zhǔn)備好的糖棗放入�！蔽乙琅f照做。再在糖棗上放一層糯米，直到看不見棗才肯罷休。奶奶說(shuō)：“再用力將粽葉裹緊�！蔽也粫�(huì)，只好看著奶奶的樣子，奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說(shuō)：“你也試試�！蔽夷７轮棠痰臉幼淤M(fèi)了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說(shuō)：“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊。”可是我怎么也系不好，只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說(shuō)：“如果不系好的話煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了�！�

　　終于包好了，我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看，媽媽一邊摸著我的頭一邊說(shuō)：“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì)包粽子了�！�

　　今天我真是高興極了，不但學(xué)會(huì)了包粽子還知道了粽子分好多種，有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……

粽子飄香5

　　放學(xué)了，外婆把我接回家，她告訴我今天準(zhǔn)備很多粽子。還準(zhǔn)備了不同口味的餡：有臘肉，有鮮肉，有玉米加火腿，還有蜜棗的。其中，我喜歡的是玉米加火腿的，可好吃啦。

　　我特別想知道這些粽子是怎么做成的，央求外婆教我做，外婆愉快地接受了我的要求。于是，我便有模有樣地學(xué)了起來(lái)。外婆幫我準(zhǔn)備好粽葉，繩子還有玉米和火腿。玉米要新鮮的，這樣才有那種沁人的清香�；鹜仁秋L(fēng)干過(guò)的，粽葉、棕繩和糯米都是要浸泡一段時(shí)間才可以的哦。

　　先拿兩片粽葉疊在一起，折成漏斗的形狀，然后把糯米放一半，接著放一些玉米和些火腿，再放糯米，最后把粽葉折成有菱有角的形狀，綁上棕繩。一個(gè)漂亮的粽子就做好了。

　　粽子包好后，放在高壓鍋里煮，隨著高壓鍋第一縷熱氣的噴出，廚房里每個(gè)角落慢慢地都彌漫著清新的棕香。一個(gè)多小時(shí)后，打開鍋蓋，愈發(fā)濃烈的粽葉，糯米和玉米的香氣迎面撲來(lái)，讓我迫不及待地就伸手拿，燙得我跳了起來(lái)。冷卻了幾分鐘后，我拿了一個(gè)粽子嘗了一口，又軟又香，玉米香甜可口，再嘗了一塊火腿，有一點(diǎn)點(diǎn)咸，還有一些醇香，這味道美妙極了，一口氣就吃了好幾個(gè)。

　　我半躺在沙發(fā)上，撫摸著自己圓凸凸的小肚肚，嘴里回味著棕香，一個(gè)充實(shí)的下午就結(jié)束了。

粽子飄香6

　　又要過(guò)年了，我家鄉(xiāng)的習(xí)俗是：家家戶戶都要包粽子，吃粽子。

　　粽子不僅以它特有的形狀、顏色和味道贏得人們的喜愛(ài)，而且還能引發(fā)人們對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。粽子的形狀很特別，既不是方的，也不是圓的。你知道它有幾個(gè)頂角、幾條棱、幾個(gè)平面和幾個(gè)三角形嗎？外婆包的雙胞胎粽子可不是一般的，它像兩個(gè)可愛(ài)的小寶寶，會(huì)向你點(diǎn)頭微笑呢！

　　用翠綠的箬葉把雪白的糯米和鮮紅的棗子，或者是肉和豆沙等等，再用手把箬葉彎成一個(gè)圓錐形，以箬葉一層層的裹起來(lái)，系好繩子就成了一個(gè)愛(ài)不釋手的完美粽子了。煮熟后，打開鍋蓋的一霎間，它會(huì)香飄十里，十分誘人。特別是我喜愛(ài)的棗子棕，剝開墨綠的粽葉，只見潔白的米團(tuán)仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，紅、白、綠三色互相映襯，真有一種迫不及待，立馬下肚的感覺(jué)。

　　粽子的味道好極了，箬葉散發(fā)著獨(dú)特的清香，脫下它的“綠衣服”，咬一口餡兒，香味四溢，甜和油但不膩。它既是我們的開胃美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，所以大人小孩都喜歡吃，我一口氣都能吃上好幾個(gè)呢！

　　粽子，我真喜歡由它而帶來(lái)的這股清香味兒，也盼望著過(guò)年早早到來(lái)，清香滿溢著我的大家庭。

粽子飄香7

　　碧綠的箬葉，像狹長(zhǎng)的海藻。飽滿的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的小子。紅透透的棗子像一只紅亮的瑪瑙。還有那腌制的肉，挑逗著我的味蕾，口水在喉嚨里不停地翻滾。

　　開始包粽子了，羅奶奶來(lái)到我們桌前，她身著棗紅色衣裳，紅光滿面，一笑起來(lái)，嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái)，此時(shí)那慈愛(ài)的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下，十分年輕。那翩飛的手指，真如一條悠游于大海的魚，自在熟練。只見她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面，再把箬葉放水里一過(guò)，三片粽葉就鋪開了。然后用右手夾著粽葉，在左手的幫助下旋轉(zhuǎn)，一個(gè)錐形就出來(lái)了，在里面放上棗子、米，像兩朵紅花靜靜地開放在白流沙中。

　　經(jīng)過(guò)第一次失敗，這一次熟練多了，先做錐形，后做角，再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著，繞幾圈，打個(gè)蝴蝶結(jié)，一個(gè)飽滿的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的，長(zhǎng)相就像我，胖乎乎，惹人愛(ài)！呵呵！我把我包好的粽子在到處?kù)乓�，還榮幸地被校園電視臺(tái)攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。

　　南風(fēng)陣陣，箬葉飄香，那沁人心脾的幽香圍繞著我們，伴著我們度過(guò)了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿滿的端午節(jié)。

　　在這個(gè)端午節(jié)，我知道了吃粽子容易，包粽子難啊！

粽子飄香8

　　又到粽葉飄香時(shí)，這一段時(shí)間里，我免不了大飽口福，所以我特別喜歡端午節(jié)。

　　這一天，我早早的起床和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我從廚房里拿來(lái)昨晚準(zhǔn)備好的粽葉。對(duì)了，粽葉在我們這里的土名又叫“大柴葉子”，一聽就很有趣。媽媽又端來(lái)一大盆浸泡一會(huì)的糯米，說(shuō)泡糯米是為了讓糯米容易煮熟而且會(huì)更香甜。當(dāng)然還有我喜歡的：紅棗，花生，紅豆，葡萄干，讓粽子更加好吃。

　　準(zhǔn)備開包了，媽媽熟練的把四片粽葉疊成一個(gè)漏斗狀，在里面放上糯米，中間放紅棗，再在上面撒一層糯米，這樣讓紅棗的甜味傳遍整個(gè)粽子。我看媽媽包的那么好，也想大顯身手一番。我拿起粽葉有模有樣的包了起來(lái)，開頭很順利，可是到最后我卻包成了一個(gè)“四不像”。媽媽看見不禁笑了起來(lái)，“我來(lái)教你吧�！眿寢屪鲆粋€(gè)步驟我也做一個(gè)，最后和媽媽包的一樣好。這也應(yīng)了那句話“有志者事竟成。”后來(lái)我越包越好，很快把包粽子的任務(wù)完成了。下面該煮粽子了，媽媽倒了一盆清水在鍋中，把粽子下滿了鍋。不一會(huì)兒，滿屋子都是粽香味，讓人口水流的三千尺。我讓媽媽拿出來(lái)讓我嘗，媽媽說(shuō)我是個(gè)“小饞貓”，要待會(huì)兒會(huì)更香，我不好意思的紅了臉。原來(lái)煮粽子的時(shí)間越長(zhǎng)越好，糯米會(huì)又香又甜。終于好了，我迫不及待的拿出一個(gè)粽子和著白糖來(lái)吃，更有味兒。

　　這次端午節(jié)我比以前都開心，不僅吃到了美味可口的粽子，而且學(xué)會(huì)了如何包粽子。我希望下一次端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。

粽子飄香9

　　端午節(jié)這天，人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、掛葛藤等。而我也“大飽口�！保瑫�(huì)品嘗到外婆給我包的各種風(fēng)味的粽子。但今年，我想自己學(xué)著包粽子。正好，梅州日?qǐng)?bào)社和梅州錦繡國(guó)際聯(lián)合舉辦了“親子包粽子”活動(dòng)，我懷著興奮的心情報(bào)名參加了。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，包粽子的桌子上擺滿了粽葉、餡料等原材料。只見師傅正在示范如何包粽子。只見他先把粽葉卷成一個(gè)“漏斗”，再把糯米和紅豆舀在“漏斗”里面，然后把漏斗上面多出來(lái)的粽葉蓋緊、對(duì)折裹在另一邊，攏成一個(gè)四個(gè)角的形狀，最后用繩子捆牢、系緊，一個(gè)棱角分明的粽子就包好了。

　　我也迫不及待地想試試。我按照師傅的步驟做了起來(lái)，可卻是“粽子好吃，粽難做”：不是粽葉卷不好，就是糯米包不緊，弄得我大汗淋漓。有幾次我都試圖放棄，但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子，便振作起來(lái)，耐心地包，最后，終于包好了一個(gè)像樣的粽子。

　　回到家的第一件事便是煮粽子，我把粽子放進(jìn)鍋里煮，一個(gè)小時(shí)過(guò)后，粽子的香味便溢滿整個(gè)屋子。我想立刻品嘗，但轉(zhuǎn)念一想，明天就是父親節(jié)了，我便把粽子送到爸爸面前說(shuō)：“爸爸，父親節(jié)快樂(lè)，請(qǐng)品嘗我親手包的粽子�！卑职钟煮@又喜，嘗了一口，不禁贊嘆：“哇，真美味呀！”我的心里比吃了蜜還甜。今年的端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)有意義！

粽子飄香10

　　又到粽子飄香的端午節(jié)了。街上賣粽子的多了起來(lái)，超市里各式各樣的粽子也擺滿了櫥柜，有大禮包，有禮盒，也有一小盒一小盒的粽子。端午節(jié)一到，家家戶戶都是出來(lái)買粽子，但是我們家卻是自己包粽子的。

　　早早的，爸爸媽媽去市場(chǎng)買來(lái)了粽葉，買來(lái)了蜜棗、花生、蝦仁、火腿，又把一些糯米泡在水里，說(shuō)是要包粽子。幾個(gè)小時(shí)之后，媽媽就開始包了，我看媽媽要包粽子，欣喜若狂，因?yàn)轸兆邮俏覑?ài)吃的食物之一。我看著媽媽，說(shuō)：媽媽，我也來(lái)包吧！媽媽同意了。我看著媽媽想學(xué)會(huì)怎么包，只見媽媽拿了兩張粽葉并排放整齊，用手把粽葉彎成一個(gè)圓錐形，然后把糯米和蜜棗放進(jìn)去，以粽葉一層一層的裹起來(lái)，最后把粽葉系起來(lái)，一個(gè)完美的粽子就包好了。我學(xué)的很認(rèn)真，可是我一裹就把米漏了，最后全亂了，媽媽笑了，我急的滿頭大汗，心想我一定要堅(jiān)持住，媽媽好像知道了我的想法，對(duì)我說(shuō)：別急慢慢來(lái)，你一定會(huì)包好的。聽了媽媽的話，我心想：相信自己，我一遍又一遍的重復(fù)著，終于。功夫不負(fù)有心人，我成功了，雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但是我成功了�？催@自己的成果，心里美滋滋的。我迫不及待的把我們包好的粽子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了好大一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：好了！粽子熟了！在打開鍋蓋的一霎間，粽香飄滿了我溫馨的家，我迫不及待的盛了一個(gè)，脫下它的綠衣服，一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飄十里。

粽子飄香11

　　包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗，它既紀(jì)念了屈原大夫，又讓人們嘗到了美味。五月初的一天，蔣老師就帶我們開展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。

　　上課前，蔣老師讓我們分成六組，每組準(zhǔn)備好包粽子的材料，如：粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了，蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí)，并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人，我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著，我們開始學(xué)習(xí)如何包粽子。

　　視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形，勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面，然后卷起粽葉把露出的部分裹起來(lái)，用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了�？吹竭@里我躍躍欲試，馬上動(dòng)起手來(lái)。

　　我先用兩片粽葉卷成圓錐形，往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉，裹住露出的`一面，使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒(méi)有把粽子捆牢，散架了。雖然我第一次包粽子失敗了，但我不是半途而廢的人，于是我又重新再來(lái)，終于包出了一個(gè)粽子。

　　蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性，便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中，興沖沖地上臺(tái)。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍，冠軍可以和自己最喜愛(ài)的老師拍照。王教導(dǎo)說(shuō)：“同學(xué)們，請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì)，讓你的粽子更突出�！蔽易隽艘粋€(gè)“耶！”的手勢(shì)。老師看了以后說(shuō)：“蔣老師的話有漏洞，她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè)，所以你們六個(gè)人都是冠軍！”我們聽了都?xì)g呼起來(lái)，并要求和蔣老師合影。這時(shí)，我一邊叫，一邊在心里默默懷念屈原大夫。

　　這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子，而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意！

粽子飄香12

　　粽子是端午節(jié)的食品，傳說(shuō)它是為了紀(jì)念屈原發(fā)明的。屈原忠君愛(ài)國(guó)，卻遭受別人的陷害，屈原無(wú)奈之下跳進(jìn)江中。百姓非常哀傷，都去江里吊屈原。因?yàn)閾撇恢纳眢w，大家都把飯團(tuán)投到江中，說(shuō)是讓魚蝦吃了就不會(huì)去咬屈原了。人們怕引來(lái)龍，就用樹葉包飯，彩色絲線困扎這樣就變成現(xiàn)在的粽子了。

　　過(guò)幾天就是端午節(jié)了，我在一片熱鬧和陣陣粽香中，我們幾個(gè)小伙伴在七里河吃粽子時(shí)還將粽葉里包沙子扔到河里，為紀(jì)念屈原，我們一群小孩開心地回到家里，看家長(zhǎng)們用手一心一意的抱著粽子，只見媽媽麻利的拿拿起幾張墨綠的粽葉疊起來(lái)，捏粽子葉的一頭往里一卷，再將用事先準(zhǔn)備好了的江米放進(jìn)去，牢固的粽子也將陷封的滴水不漏，媽媽在利落的封上口，接著拿起根線把粽子綁了起來(lái)，放到鍋里煮。就這樣，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子出鍋了。

　　吃著口味濃郁的粽子，聞著粽子的陣陣飄香，眼前浮現(xiàn)出千年之前，一位滿懷愛(ài)國(guó)情，憂愁的詩(shī)人站在寬闊的大江前向著大地傾訴著苦悶，大浪不斷的拍擊著石頭，仿佛震天的鑼鼓作響著，伴隨著他跳入江中，為他譜寫著一曲壯烈的愛(ài)國(guó)樂(lè)曲。

　　小小的粽子中，蘊(yùn)含著深厚的文化中，也包含著一位偉大的詩(shī)人的愛(ài)國(guó)情，讓我們記住沒(méi)一個(gè)端午節(jié)吧！

粽子飄香13

　　不一會(huì)功夫，小組長(zhǎng)把材料端來(lái)了，我好奇地打量著它們：白白嫩嫩的糯米如一粒粒晶瑩的珍珠；小巧而又精致的紅豆似一顆顆紅瑪瑙；狹長(zhǎng)的箬葉墨綠墨綠的，青翠欲滴。香噴噴的肉令人口水直流。黃奶奶來(lái)教我們包粽子，只見她手法嫻熟，先把箬葉卷成個(gè)“小三角”，再把剩下地翻上去，用繩子綁一圈，就完成了。我心想：這可真簡(jiǎn)單！

　　可我拿到箬葉時(shí)卻慌了，怎么把粽子卷成個(gè)錐形來(lái)著？自己笨手笨腳卷了大半天也沒(méi)卷成，在奶奶的幫助下才卷起來(lái)。開始放餡料了，左手拿勺右手鉗著箬葉，飛速倒入餡料，紅棗，如幾朵紅花，鑲在中間。最難的一步來(lái)了：封口。我把葉子翻了上去，可一個(gè)不小心，沒(méi)抓穩(wěn)，糯米就像瀑布一般，“嘩啦嘩啦”往下瀉。第一個(gè)粽子失敗了，沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)堅(jiān)持，“失敗乃成功之母”嘛！

　　包第二個(gè)粽子時(shí)我更加小心翼翼，一步一步，秩序井然，成功了！喜悅與自豪互相交加著。粽子們下鍋了，經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待，它們終于熟了。輕嗅，一股淡香撲鼻而來(lái)，透過(guò)鼻翼，傳到心扉。五臟六腑都為這香而醉了，哦，清香，醇香，濃香！我迫不及待地拆開了箬葉，是個(gè)豆粽，輕咬一小口，米的糯，棗的甜，頓時(shí)溢滿了整個(gè)嘴，真香！

　　抬頭，只見有的同學(xué)狼吞虎咽，完全不顧自己的形象了！

粽子飄香14

　　馬上就要過(guò)端午節(jié)，每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。

　　端午節(jié)最主要的習(xí)俗，要數(shù)吃粽子，我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉，去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻，用香料包腌制五花肉，讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。

　　我家有人喜歡吃甜粽子，也有人喜歡吃咸的，因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的，用葉子打個(gè)卷，做成圓錐體，地下放糯米，中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃，上面再鋪上一層糯米，包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對(duì)簡(jiǎn)單多了，只有把米放入粽葉里頭包好，就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。

　　一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子，甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。

　　端午節(jié)的名稱在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多，如：端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩(shī)人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗，比如：畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢！下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化，你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢？