【精選】端午作文六篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的端午作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午作文 篇1
在我們的中國(guó)有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在我為大家說(shuō)說(shuō)端午節(jié)吧！端午節(jié)又稱為端陽(yáng)節(jié)，就是我們中國(guó)十分隆重的節(jié)日。端午節(jié)就是我國(guó)二千多年前的舊習(xí)俗，直到現(xiàn)在人們還在過(guò)端午節(jié)，它就是紀(jì)念我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已煮好了香噴噴的粽子，打開(kāi)鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個(gè)不停。我迫不及待地剝開(kāi)粽子葉津津有味的吃了起來(lái)，真是回味無(wú)窮呀！
吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬 龍的可熱鬧了！比賽開(kāi)始了，各個(gè)隊(duì)伍都蓄勢(shì)待發(fā)，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過(guò)水面，猶如一支支箭向前飛去。在場(chǎng)的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵(lì)，參賽者們聽(tīng)了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號(hào)終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號(hào)第一個(gè)沖過(guò)了終點(diǎn)，觀眾們不禁歡呼起來(lái)，到處都是一片歡樂(lè)的海洋。啊！這真是我最難忘的一天了。
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀！他像一座巨大的寶庫(kù)，還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著你去找呢！
端午作文 篇2
全世界有很多節(jié)日，中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日，我的家鄉(xiāng)韶關(guān)也以其獨(dú)特的方式過(guò)著屬于咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中，我最喜歡端午節(jié)。原因不是因?yàn)榍皇且驗(yàn)槭裁础＞鸵驗(yàn)槲沂窃诙宋绻?jié)那天出生的。
端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，咱們還會(huì)包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過(guò)好像因?yàn)榈胤讲灰粯�，包出�?lái)的粽子各味不相同，每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的，對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說(shuō)我就不習(xí)慣，因?yàn)轲W料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子
在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉�。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美，岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的'陽(yáng)光，還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面，生怕以后再也見(jiàn)不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親，就是連肚子也是想家的，心里裝著親戚們，肚子用來(lái)想家里的美食。這不，肚子又呱呱叫了。
端午作文 篇3
xxxx年x月x日星期x天氣x
今年的端午節(jié)
樓道里散發(fā)出淡淡的香味，那是煮粽子發(fā)出的清香，端午節(jié)到了。端午節(jié)是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天人們都要吃粽子，香賽龍舟、掛香包--人們用各種形式來(lái)歡度這個(gè)節(jié)日。
但是今年卻不一樣，看不到人們喜悅的臉寵，聽(tīng)不到愉快的歌聲，汶川大地震把人們的心變沉重了。他們都在牽掛著災(zāi)區(qū)的人們，想到有多少個(gè)幸福的家庭再也不能一起看賽龍舟，有多少個(gè)孩子再也吃不到包的粽子--
他們都有共同的想法，去幫助關(guān)愛(ài)這些受災(zāi)的人們。
你看，捐款處的隊(duì)伍排得像條長(zhǎng)龍，有白發(fā)蒼蒼的老人，有捧著壓歲錢罐的孩子。一個(gè)老漢走來(lái)，他的衣服又臟又破，走路顫顫巍巍。當(dāng)他從口袋里掏出錢時(shí)，人們驚呆了。一枚枚硬幣，一張張破皺的紙幣，一共一百零五元。他是一個(gè)乞討者，這錢不知他攢了多長(zhǎng)時(shí)間。這錢他完全可以在饑餓時(shí)買個(gè)饅頭充充饑，這時(shí)他也可以在嚴(yán)寒買件衣服來(lái)抵擋。可他卻毫不猶豫全部捐了出來(lái)，也許這是他的全部家當(dāng)。
在這個(gè)大地震中還有許許多多感人的故事，這只是其中一個(gè)小小的部分。
災(zāi)難雖然無(wú)情，卻打不垮我們，我們被愛(ài)這巨大的力量緊緊團(tuán)結(jié)在一起，希望就在前方。
端午作文 篇4
端午節(jié)傳統(tǒng)吃食——自制腌咸蛋
菜譜簡(jiǎn)介
過(guò)完五一， 下一個(gè)重要節(jié)日就是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)了，記得小時(shí)候，過(guò)端午我們都會(huì)在胸前掛著香袋、手里拿著線網(wǎng)兜起咸鴨蛋、吃著青青的四角粽子、大人還會(huì)在門前懸掛艾葉…這些無(wú)不透露出濃濃的端午節(jié)味。但現(xiàn)在端午節(jié)日的氣氛漸漸的淡薄， 但是端午吃粽子食咸蛋，還是我們慶祝端午節(jié)最重要的方式。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分誘人外，還因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、各種微量元素、維生素等，且非常容易被人體吸收。咸鴨蛋中含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此它也是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的好食物。春季過(guò)后的鴨子最為肥美，此時(shí)生下的鴨蛋蛋黃脂肪含量自然會(huì)很高，則腌出的咸蛋更加多油味美。 其實(shí)咸蛋自己在家也很簡(jiǎn)單，今天我推薦的是用“白酒鹽”腌法，鴨蛋洗凈、晾干，放入高度白酒中滾沾一下，再滾沾滿精鹽，逐只排放將放入容器中（上次準(zhǔn)備腌泡菜同事送了一壇一直還沒(méi)開(kāi)封過(guò)，這次終于派上了用場(chǎng)），或者直接用密封袋包好。 經(jīng)過(guò)處理的雞蛋或鴨蛋放在通風(fēng)陰涼的地方腌制，夏季約15天、春秋季約30天、冬季約30天至40天。 （根據(jù)個(gè)人口味靈活掌握腌漬時(shí)間進(jìn)行調(diào)整）。記得放白酒是咸蛋多出油的關(guān)鍵，可千萬(wàn)不可忘記，因?yàn)榘拙瞥耸菤⒕?還能加速蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，使蛋黃內(nèi)的油被擠出。雖然腌制咸蛋非常簡(jiǎn)單， 但是為了讓蛋黃化砂出油卻并不是易事， 你要付出足夠的等待，讓漫長(zhǎng)的腌制過(guò)程中，都充滿了期待。當(dāng)將煮好的咸鴨蛋切開(kāi)時(shí)，蛋白如凝脂，細(xì)嫩而清爽；蛋黃化砂多油，香味獨(dú)特， 咸度適中，覺(jué)得所有的等待都是值得的。�！，F(xiàn)在時(shí)間正好， 趕緊腌起來(lái)吧。
材料
鴨蛋 鹽 高度白酒 八角 桂皮 香葉
做法
1. 買回來(lái)的鴨蛋將表面沖洗干凈；
2. 盤中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽；
3 將它放入微波爐高火轉(zhuǎn)上三分鐘，中途拿出來(lái)翻動(dòng)一下， 再將大料揀出來(lái)備用；
4. 將高度白酒放入小碗中；
5。洗干凈的鴨蛋控干水分或者用廚房紙巾擦拭干凈；
6. 將鴨蛋放入白酒中滾動(dòng)；
7. 再將粘過(guò)白酒的的鴨蛋放入處理過(guò)的鹽中滾動(dòng)， 讓蛋的表面均勻的粘上一層鹽；
8. 將它們碼放在泡菜壇中；
9. 蓋上碗蓋，在四周邊緣處注入水，腌制二十天以上；
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了， 配菜佐粥都不錯(cuò)。
小訣竅
1. 腌制咸蛋時(shí)一定要將表面清洗干凈，下一步處理時(shí)要控干表面的水分；當(dāng)然也可以用雞蛋；
2. 酒一定要選用高度白酒；鹽加入大料用微波爐轉(zhuǎn)上三分鐘后將它們拿出來(lái)；分別放入白酒和鹽中滾一道， 讓鴨蛋表面均勻的粘上鹽；
3. 表皮粘了鹽的鴨蛋放入泡菜壇中或者用保鮮袋密封好，放入陰涼地20---30天，以喜愛(ài)吃的咸度或者雞蛋大小調(diào)整，可以先煮個(gè)嘗下試試。
自制五香咸蛋
材料
鴨蛋20個(gè)，花椒20粒，八角一個(gè)，桂皮一小塊，香葉一片，海鹽適量，紅星二鍋頭白酒100毫升。
做法
1.鴨蛋洗凈外皮晾干；
2.將花椒、八角、桂皮、香葉放在調(diào)料盒里擰緊；
3.鍋接適量水，放入2的調(diào)料盒，開(kāi)火，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘，放入海鹽攪至融化，關(guān)火晾涼；
4.將鴨蛋碼放在事先準(zhǔn)備好的玻璃缸中，把煮好的鹽水中的調(diào)料盒取出，將水倒入玻璃缸中沒(méi)過(guò)鴨蛋；
5.倒入白酒，蓋上蓋，放在陰涼處，一個(gè)月即可。
自制咸鴨蛋
菜譜簡(jiǎn)介
隨著一波又一波的食品安全事件的披露,一眾國(guó)人的心也跟著跌蕩起伏.當(dāng)今的小孩個(gè)個(gè)都是寶,雜牌貨自然不用,但卻被大品牌當(dāng)頭一棒,嚇得媽媽們花容失色.想買條魚(yú)嘛,也要猶豫半天----會(huì)不會(huì)含有孔雀綠或喂了避孕藥.鮮紅誘人的蕃茄醬更是讓人忐忑不安,蘇丹紅的威力可不是開(kāi)玩笑的.諸如農(nóng)藥殘留,細(xì)菌超標(biāo)這些事件更是頻頻上報(bào).行內(nèi)人自然懂得如何避重就輕,只是可憐了我們這些小市民.依著前輩們的經(jīng)驗(yàn)把"質(zhì)量上乘"的東東抱回家后,一開(kāi)新聞才發(fā)現(xiàn),不是打了催長(zhǎng)素,就是某某東西超標(biāo).真的不知吃啥才放心.民以食為天,逃不掉躲不過(guò)與食物打交道.外面的東西不安心,可以自己在家動(dòng)手的還是不敢偷懶.今天就給大家上個(gè)自己腌的咸鴨蛋.方法很簡(jiǎn)單.
材料
鴨蛋，白酒，鹽
做法
1.把鴨蛋洗干凈后放盆子里晾干備用.
2.取一飯碗倒進(jìn)半碗白酒.拿個(gè)鴨蛋放白酒里滾一下，
3.全部鴨蛋裹上鹽后，把袋口扎好密封，放在陰涼的地方，大約 30天左右就可以吃了.
小訣竅
腌好的鴨蛋最喜歡拿來(lái)蒸肉餅吃。非常鮮香。象上面那盤，就是自己還沒(méi)等鴨蛋腌好，就迫不急待拿了一個(gè)來(lái)蒸肉餅了。蛋黃都還沒(méi)完全成形。但一樣很好吃。小建議：最好是12-15個(gè)鴨蛋裝一袋，密封前另灑上一些鹽在鴨蛋上再把袋口扎緊。最好在袋子上再放兩包鹽之類有點(diǎn)重量但又不會(huì)把鴨蛋壓碎的東西，或者是每個(gè)星期把整袋鴨蛋番過(guò)來(lái)（一定要確保袋是密封的，因?yàn)榈胶笃邴}分會(huì)慢慢化水）這樣可以讓鴨蛋入味比較均勻。
自制咸鴨蛋
材料
主料：鹽200克、熱開(kāi)水20xxML、新鮮鴨蛋10個(gè)、100ML白酒
香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香葉10片
做法
1、將香料和鹽倒入準(zhǔn)備浸蛋的容器中，沖入20xxML熱開(kāi)水，用筷子攪拌至鹽融化。
2、等到熱的五香料水完全冷卻，倒入100ML白酒。
3、將鴨蛋清洗干凈，用布擦干，將蛋浸入五香鹽水中。
4、蓋上幾層保鮮膜，用繩子扎進(jìn)，放陰涼處1個(gè)月。
端午作文 篇5
我們都應(yīng)該過(guò)過(guò)端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
在端午節(jié)我們要做很多事，要在端午節(jié)那天洗艾澡，穿新衣服，扣絨線和吃粽子等活動(dòng)。在這天包粽子。吃粽子是端午節(jié)必須的，在端午節(jié)那天還有一些活動(dòng)，賽龍舟就是其中之一，一天龍舟大約有15人，有14個(gè)人劃，1個(gè)人在龍頭擊鼓，鼓勵(lì)隊(duì)員用力劃，超過(guò)別人。過(guò)端午節(jié)也是為了紀(jì)念屈原，傳說(shuō)以前屈原投河，村民為了不讓魚(yú)蝦吃他的尸體，把自家包的粽子等一些食物投進(jìn)河中，讓魚(yú)蝦吃飽，不去吃屈原的尸體，這就是端午節(jié)的由來(lái)。
在端午節(jié)包粽子也是很有講究也是很有講究的，先要準(zhǔn)備蘆葉、糯米，一些用來(lái)包的食品，可以包紅棗。紅豆、白糖、豆沙等食品。把粽子包在成三角形，然后用蘆葦葉包起來(lái)，放入鍋中蒸，在街上還有很多賣粽子的。
有的地方賽龍舟，賽龍舟是為了紀(jì)念，我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，賽龍舟的場(chǎng)面也是非常熱鬧、壯觀的。關(guān)于賽龍舟的由來(lái)是屈原跳進(jìn)江里后有人去打撈，結(jié)果沒(méi)有撈到，就撒小米放入江中為了魚(yú)兒不吃屈原的尸體。所以每年端午節(jié)為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原舉行賽龍舟比賽。
端午節(jié)，是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日，也同時(shí)是一個(gè)吃的節(jié)日，我喜歡端午。
端午作文 篇6
端午節(jié)，是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原的節(jié)日。屈原在楚國(guó)做官，楚國(guó)大臣都陷害他，把他驅(qū)逐出境，就是在這種情況下，寫(xiě)出了《離騷》、《九歌》等千古絕唱。楚國(guó)滅亡后，屈原抱石投汨羅江而死。附近村民趕來(lái)?yè)剖w，怕屈原的尸體被魚(yú)蝦吃掉，就把飯團(tuán)投入江中。后來(lái)，就發(fā)展成了吃粽子、賽龍舟。
今天是端午節(jié)，我睜開(kāi)睡得朦朧的雙眼，洗漱后，開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。我寫(xiě)了很長(zhǎng)時(shí)間，就有些昏昏欲睡。這時(shí)，我聞見(jiàn)空氣中有一種異香——那香味撲鼻而來(lái)，使原本昏昏欲睡的我猛地精神起來(lái)，我停下手中的筆，順著香味找去，原來(lái)是媽媽在煮粽子!媽媽給我盛了一個(gè)，我打開(kāi)粽葉，一股米香直達(dá)肺腑。
我咬了一口，果然是美味無(wú)比，我狼吞虎咽幾口就吃完了，爸爸也過(guò)來(lái)了，也贊嘆這粽子好吃。不一會(huì)，我們就把煮的粽子吃完了。
“媽媽，這粽子是你包的?”我擦擦嘴問(wèn)道，媽媽笑著回答說(shuō)：“不是，這是我同事送的。”“唉，現(xiàn)在呀已經(jīng)很少有人自己在家包粽子了，太費(fèi)事了，現(xiàn)在大家最注重的是端午的假期”爸爸在旁邊嘆息道�！安豢赡馨桑@可是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日呀!”我驚嘆道。“哼，不信你看看，商場(chǎng)里的
xx學(xué)五年級(jí):xx
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