奶奶的粽子作文3篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的奶奶的粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
奶奶的粽子作文1
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃�！倍宋绲母柚{是清晨的布谷鳥起得調(diào)，脆生，清亮，故鄉(xiāng)從仲夏夜的夢中醒來，惺忪中瞅見階前的青草里，綴滿昨夜露珠的清香。奶奶的細(xì)碎的步伐，踩一地晨露的濕潤，粗糙的手掌摩挲著我絨軟的頭發(fā)，我想在清涼的晨風(fēng)中再賴會(huì)兒床，可端午的歌謠已在奶奶的廚房里吟唱，睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽葉的清香，墨綠的葉子有竹葉可愛的形狀和艾草氣味的清爽，奶奶將兩束葉子散亂地鋪在白瓷的盆里，再澆一壺滾燙的水，水汽升起，攜裹著裊裊清香，如同沸水沖茶，將葉里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來，那香氣就像活了一般，在奶奶手里，清香原來可以生長。
我去看那泡了一夜的米，一粒粒透亮飽滿，此時(shí)都相互倚著，慵懶得沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。奶奶的粽子簡單至極，只放紅棗和糯米，青翠的葉裹紅白的餡，不膩不甜，原始、純粹，卻有著獨(dú)特的甘醇，令我的童年深深迷戀。
我著迷的是奶奶包粽子的過程，三層粽葉錯(cuò)落著搭好，輕輕展開、抹平，兩手輕輕一彎，便彎出小小的圓錐形狀，一撮米添在尖尖的角里，捏三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。奶奶不會(huì)讓棗露出米外，于是紅棗的汁液不會(huì)流出，全都浸在米里，不放糖，卻更香更甜。奶奶的大手緊緊捏著盛滿餡的粽葉，一根線繩緊緊繞過，纏兩圈，系住，便成了一個(gè)精巧的四個(gè)角的粽子。我趕緊捧過來，細(xì)細(xì)地看，滿心滿眼地喜歡。我也試圖包一個(gè)，鋪好粽葉，彎成小圓錐，放米和棗，去總是捏不住粽葉，纏不緊線，總是漏了米，或者包成了三個(gè)角的平面。奶奶笑著說：“俺妮兒手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍宋绲年柟庹赵谀棠痰谋成希易谀棠掏断碌挠白永锵�，享一輩子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午的歌謠最貼切的唱腔，香氣從廚房溢出，氤氳在整個(gè)院子上空，我不住地扒在門口張望，奶奶說，妮兒不急，越煮越香。奶奶的粽子包了三層葉，煮的時(shí)間越長，米越軟糯，越能浸透葉的清香。奶奶把火燒得細(xì)長，我在過午的溫?zé)嶂兴ァ褋頃r(shí)，粽子便已煮好，奶奶已經(jīng)涼在盤里。我捧起一只粽子，我覺得奶奶的粽子像是有生命，要用一只來做量詞，輕輕拉一下，線繩便解落，展開粽葉，精致的四個(gè)角的粽子煮得透亮，微微地染了青綠，第一口是葉的清香，第二口是米得甜糯，我不愛吃紅棗，奶奶用筷子輕輕劃出，只留下那被棗浸得微紅甜香的米。奶奶說小孩兒吃了肚脹，便用那粗粗硬硬的手輕輕揉著我吃得圓滾滾的肚子……
我在端午的歌謠中成長，門前的小樹隔年盈尺，奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。我后來吃過八寶粽、蛋黃粽、鮮肉粽，卻都不及奶奶的粽子有著最純粹的清香；我后來見過長長的竹筒粽、纏著五彩線的迷你粽，卻都不及奶奶那過著錯(cuò)落搭開的三層粽葉。奶奶的粽子在每個(gè)端午，溫柔敲打我回憶的味蕾。
端午的歌謠又響起，奶奶的粽子隔著時(shí)光和故鄉(xiāng)，與我相思凝望。
奶奶的粽子作文2
"粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。"端午的歌謠是清晨的布谷鳥起的調(diào)，脆生，清亮，故鄉(xiāng)從夢中醒來，惺忪中瞅見階前的青草里，綴滿露珠的清香。
奶奶細(xì)碎的步伐，踩一地晨露的濕潤，粗糙的手摩挲著我茸軟的頭發(fā)，我想在清涼的晨風(fēng)中再賴回兒床，可端午的歌謠已在奶奶的廚房里吟唱，睡意便在那芬之中忽而散去。
端午的香先是粽葉的清香，墨綠有竹葉可愛的形狀和愛的形狀和艾草氣味的清爽，奶奶將兩束葉子散亂的鋪在那白瓷的盆里，再澆一壺滾燙的水，水汽升起，攜裹著裊裊清香，如同沸水沖茶，將夜里蘊(yùn)含著的香氣點(diǎn)染出來，那香氣就像活了一般，在奶奶手里，清香原來可以生長。
我去看了那泡了一夜的米，一粒粒透亮飽滿，此時(shí)都相互倚著，慵懶得沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。奶奶的粽子簡單至極，只放紅棗和糯米，青翠的葉裹紅白的餡，不膩不甜，原始，純粹，卻有著獨(dú)特的甘醇，令我的童年深深迷戀。
令我著迷的是奶奶包粽子的過程，三層棕葉錯(cuò)落搭好，輕輕展開。抹平，兩手輕輕一彎便彎出小小的圓錐形狀，一撮米添在尖尖的角里，捏三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。奶奶不會(huì)讓棗露出米外。于是紅棗的汁液不會(huì)流出，系住，便成了一個(gè)精巧的四個(gè)角的粽子。我趕緊捧過來，細(xì)細(xì)地看，滿心滿眼的喜歡。。我也試圖包一個(gè)，鋪好粽葉，彎成小圓錐，放米和棗，卻總是捏不住粽葉，纏不緊線，總是漏了米，或者包成了三個(gè)角的平面。奶奶笑著說："俺妮兒手小，不是干活的命，一定是清清閑閑享一輩子福。"端午的陽光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一輩子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午最貼切的唱腔，香氣從廚房里溢出，氤氳在整個(gè)院子上空，我不住地在門口張望，奶奶說："妮兒不急，越煮越香。"奶奶把火燒得細(xì)長，我在端午的溫?zé)嶂兴ァ褋頃r(shí)粽子便已煮好，奶奶已經(jīng)涼在盤里。我輕輕捧起一只粽子，我覺得奶奶的粽子像是有生命。輕輕拉一下，線繩便解落，展開粽葉，精致的四個(gè)角的粽子煮得透亮，微微染了青綠，第一口是葉的清香，第二口是米的甜糯，我不愛吃紅棗，奶奶用筷子輕輕劃出，只留下那被棗浸得微紅甜香的米。奶奶說小孩兒吃了肚脹，便用那粗粗硬硬的手輕輕揉著我吃得圓滾滾的肚子……
我在端午的歌謠中成長，門前的小樹隔年盈尺，奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。我后來吃過八寶粽、蛋黃粽、鮮肉粽、卻都不及奶奶的粽子有著純粹的清香；我后來見過長長的竹筒粽、纏著五彩線的迷你粽，卻都不及奶奶那裹得錯(cuò)落搭開的三層葉粽。奶奶的粽子在每個(gè)端午，溫柔敲打我回憶的味蕾。
端午的歌謠又響起，奶奶的粽子隔著時(shí)光和故鄉(xiāng)，與我相思凝望。
奶奶的粽子作文3
二月春風(fēng)送嫩寒，空新角黍早登盤。
摘來半戶青蘆葉，香里晶瑩玉一團(tuán)。
從小，我最愛的節(jié)日就是端午，因?yàn)樵谶@一天，奶奶就會(huì)準(zhǔn)備好棕葉和餡料，叫上鄰居家的老奶奶一起包粽子。
奶奶的手很粗糙，早已不像年輕時(shí)那般白凈細(xì)滑，而是泛著泥土般的'黃色，因在田間勞作多年，長時(shí)間的風(fēng)吹日曬而長出了一層厚厚的老繭。但就是這雙一點(diǎn)也不好看的手，卻包出了一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的粽子。
奶奶的粽子，做法十分考究，每一步都很細(xì)致。首先，糯米要浸泡一夜，這樣做出來的粽子才更飽滿。其次，要挑選粽葉，粽葉有什么好挑的？有！粽葉一定要挑干的，因?yàn)楦婶杖~包出來的粽子會(huì)更香。但使用之前浸泡時(shí)間要比新鮮粽葉更長。奶奶還悄悄告訴我，挑粽葉的學(xué)問可大啦：霉變的、蟲蛀過的粽葉是不要；要挑形狀呈梭形的大片葉子；還要看葉柄頭，一般好的粽葉柄頭短，這樣粽葉中間的筋絡(luò)包起來才不容易斷。包粽子的餡料一般有甜棗、豆沙和醬肉等，肉一定要選五花肉。
包粽子前，奶奶的準(zhǔn)備工作可多啦，要先把浸泡過的糯米的水份瀝干，還要在粽葉上刷一點(diǎn)香油，避免粽葉上的毛粘在糯米上。開始包粽子，奶奶整個(gè)人都變得年輕起來，一臉的笑意。只見兩片粽葉在奶奶的手上靈巧一轉(zhuǎn)，就旋成了一只“小漏斗”。我說：“奶奶，你會(huì)變戲法吧！”我是怎么學(xué)也旋不好，還糟蹋了幾片粽葉呢。算了吧，還是欣賞奶奶包吧：只見奶奶左手輕握“小漏斗”，右手就把一小勺糯米倒進(jìn)漏斗去了，然后擱一塊腌制好的五花肉，再撒上一小把糯米，一層層分得十分均勻，就像量過一樣，最后才將麻線纏繞在粽子上，打上結(jié)，一個(gè)棱角分明的粽子就神奇地誕生了。
我把它拿到手上仔細(xì)端詳，一、二、三，上面有三個(gè)小角，下面有一個(gè)長長的角，一共有四個(gè)角，真秀氣！外邊買的粽子幾乎都是五大三粗的，那叫什么粽子喲？
等待總是漫長的，而等待粽子煮好的那兩個(gè)小時(shí)，就別提有多長啦。我仿佛覺得時(shí)間老人一定是跟奶奶一樣，包了一下午粽子，累壞了，才走得這么慢的�！澳棠�，好了嗎？”我都聞到香味了。實(shí)在等不及我跑到廚房去看，大蒸鍋上白氣彌漫，鍋中水在沸騰翻滾，粽子正在經(jīng)受華美變身的考驗(yàn)。
“還不到時(shí)候呢，小饞貓。出去玩吧，等會(huì)我叫你�！�
“奶奶，我不走，我就在這兒聞粽香。”大量蒸氣伴隨粽香撲面而來，讓人陶醉不已，挪不開腳步了，還沒等開吃就已經(jīng)“咕�！薄肮緡！钡匮释倌�。
“曾經(jīng)滄海難為水”，吃慣了奶奶包的粽子，再吃別的粽子，嘉興的粽子也罷，五芳齋的粽子也罷，都不如奶奶包的粽子香軟甘甜，綿柔醇厚，回味無窮。
奶奶，端午節(jié)就快到了，什么時(shí)候能再吃到您包的粽子呢？
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