美味的粽子作文(集合7篇)
在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的美味的粽子作文,希望能夠幫助到大家。
美味的粽子作文1
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進雙眼,微微閉著眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個轉角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個咸鴨蛋,一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時后,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹后像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
美味的粽子作文2
我最希望端午節(jié)的到來,因為我特別喜歡吃媽媽做的豆沙餡粽子,外表像三角一樣,外面像穿上了碧綠的衣服,里面金黃金黃的,它的樣子可以讓人口水流的垂涎三尺,吃起來回味無窮。
做粽子時有點復雜,制作過程要準備的食材:有糯米、豆沙、棕葉、棉線,糯米要浸泡一晚上。將棕葉清洗干凈煮十分鐘消毒,準備包時放入堿拌勻,再將水瀝干,媽媽說:放入堿水就會變成金黃色,因為這樣能讓粘度增大,吃起來粘粘的,而且更軟滑,顏色更金黃。接下來我和媽媽一起包棕子,首先拿兩片粽葉對折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉線綁上,最后再放進鍋里蒸煮半個小時。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,還散發(fā)出豆沙和糯米混合的味道。
以前我不知道端午節(jié)為什么要吃粽子呢?老師說過,端午節(jié)吃粽子是為了表示對屈原的崇敬和懷念。五月五日屈原面臨亡國的痛苦,悲憤的跳汨羅江自殺為了不讓魚蝦損傷他的軀體,這樣來祭祀屈原。
這美味無比粽子里面包含了媽媽對我的愛,這豆沙粽子給我?guī)砹嗽S多的知識。
美味的粽子作文3
一年一度的重陽節(jié)到了,我們早早地起了床。
重陽節(jié)嘛,肯定是要包粽子的。
包粽子這種技術活當然是心靈手巧的媽媽做了,我只負責吃粽子。
只見媽媽先拿起一片粽葉皮折起來,再放上糯米、肉,還有豆腐或板栗,然后拿兩片粽葉片包起來,最后拿一條繩子扎緊,一個粽子就完成了。
大約過了一個半小時,所有的粽子就包完了。
接下來就是人生中最難熬的時候了,煮粽子。
為什么難熬?因為,你聞見粽子的香味卻不能去吃。你說難熬不難熬?
我等呀等……兩眼直瞪著鍋子,嗓子不斷地咽口水。
如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”這四個字,我就興奮地沖進廚房,迫不及待地拿起一個我最愛吃的豆腐粽,剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
!我尖叫一聲。
因為粽子剛出鍋,所以燙得我一蹦三尺高。
等粽子不燙了,我一口氣吃了三個,當我去拿第四個的時候,媽媽阻止了我,說:“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。
我只好聽媽媽的話,打消了吃第四個的念頭。
現(xiàn)在,我只得閉上眼睛沉浸在粽子的美味中……
美味的粽子作文4
打開嫩綠的粽葉,一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉,這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。
粽子的制作工序是很簡單的'。首先,要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈,再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉,然后抽出4~6張葦葉,兩個手指夾緊,一彎一繞,就成了一個漏斗的形狀,再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等,你還可以根據(jù)個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等,加好料后就把它壓平折蓋上葦葉,最后用紅線一圈一圈地扎緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進蒸籠里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,熱氣騰騰的直燙手,可我還是迫不及待地剝開葦葉,一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺,再咬一口,綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊,粽子還有很多的吃法:你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣,可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸,可以蘸上醋。
這就是我們甘棠的特色------大粽,嘗一嘗我們的大眾,你一定會覺得唇齒留香,吃了還想吃!想吃的話要趁早哦,去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香,我得趕緊去吃了,拜拜!!
美味的粽子作文5
端午節(jié)期間,是粽子飄香的時候,粽子也是我最愛吃的美食。
每年五月初五為端午節(jié),在這天人們會吃粽子,這都是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。幾千年前,屈原投入汨羅江自殺,為了不讓江中的魚吃屈原的尸體,所以幾千年來就有了吃粽子這個習俗,這個習俗一直保持到現(xiàn)在。
端午節(jié)那天,媽媽和奶奶要包粽子。她們把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟,還準備了些紅棗、花生肉等做餡。開始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子葉折疊,圍繞起來,做成一個窩,然后在中間放進糯米,再在糯米中間塞進花生、肉等,包成四角形的粽子。我也學著她們的樣子,包的卻東倒西歪,很難看。等到粽子都包好以后,媽媽把它們放到鍋里,加水,然后先用猛火煮一個小時,再改用文火煮三十分鐘,鮮甜美味的粽子就煮熟了。
媽媽打開鍋蓋,一陣香味就撲鼻而來,粽子葉也顯得更加翠綠。我剝開粽子葉,之間糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出來了。我急忙嘗了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又軟,紅棗味的粽子棗香撲鼻,肉味的粽子更是別有一番滋味,讓人回味無窮……
粽子是我最愛吃的美味,你們也來嘗嘗吧!
美味的粽子作文6
五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽節(jié)。
今年端午節(jié),我準備自己包粽子,讓我的家人嘗嘗我包的粽子。
首先,我從筐里拿出兩片粽葉,把他們握成蛋筒形狀,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一個紅寶石般的紅棗放到糯米里,最后,我拿出了一根白線,一圈一圈的把粽子捆了起來,就這樣,美味的粽子就包好了。
包好了粽子,接下來就是把粽子煮熟了。我把粽子放進鍋里,剛開始,我把火開得大大的,煮了一個小時,然后,我把火關小了,又煮了30分鐘。這時候,香味撲鼻,我已經(jīng)被香味熏醉了。我立刻打開鍋蓋,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。
我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!過了一個下午,我的嘴巴里還有一陣清香。
說到粽子,還有一個美麗的傳說。楚國有位詩人,名叫屈原,他倡導舉賢授能,富國強兵,主張聯(lián)齊抗秦,遭到當時一些貴族的強烈反對,還被罷官流放。后來,秦國擊敗楚國,屈原心如刀割,投汨羅江自殺。老百姓聽了,劃著小船來撈屈原。為了不讓魚蝦吃屈原的身體,人們將粽子投進江中,喂飽魚蝦。這一習俗流傳至今,已有兩千多年了。
端午節(jié)的粽子,真是人間美味呀!大家吃粽子的時候可別忘了愛國詩人——屈原哦!
美味的粽子作文7
梔子花的葉子像涂了蠟一樣發(fā)亮,純白的花苞藏在綠色的荷包里悶不吭聲。再過幾天就是端午節(jié),而我印象最深的端午節(jié),就是我自己親手包粽子的那個端午節(jié)。
那是家里第一次自己包粽子,我聽了媽媽的介紹,躍躍欲試,準備大顯身手。在媽媽的指導下,我穿上了小圍兜,擼起袖子管,有模有樣地拿起了粽葉?墒堑谝淮芜是第一次,由于我沒有包緊,糯米從粽葉里漏得到處都是。我急忙補救,把粽葉折成了正方形,糯米漏得更厲害了,媽媽看了哈哈大笑。好在皇天不負有心人,我終于把它折成個漏斗形,輕輕地倒入糯米和瘦肉。粽葉像一件衣服一樣的,一層層地裹上去,最后再用繩子扎緊,打好結,我自己包的粽子就完成了。
媽媽幫我在這個粽子上做了記號,然后和大家的粽子一起放進鍋里煮了起來。兩個小時后,粽子的香味就撲鼻而來。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆開粽葉,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差點咬到自己的舌頭。
這是我吃過最好吃的粽子了。因為它是我自己的勞動成果,我吃的不光是一個粽子,還是對端午節(jié)的愛,這可謂“可口非因香味美,一份真情一寸心!
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