包粽子初中作文(合集15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的包粽子初中作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子初中作文1
端午節(jié)是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節(jié)的習俗。
端午節(jié)是為了紀念屈原的愛國精神,包粽子是為了讓魚不吃屈原的尸體。所以端午節(jié)的時候要吃粽子,但我的奶奶從不去買,而是自己包的。早上奶奶開始準備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準備好了,就開始包粽子了。在奶奶開始的時候,我把頭從門外探出來說:“奶奶,我可以包嗎?”“當然可以了!蹦棠桃贿叞兆右贿呎f,于是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學著包粽子。
首先兩片葉子合成一個三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會煮飯,不然我可是又要去請奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個小洞把肉放進去,可剛放進去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒發(fā)現(xiàn)。
最后一步:把粽子包起來了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆!肮蔽医械溃骸拔医K于做好了我的第一個粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮!爱敚,當……”十二點了,我打開鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來,我打開葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
這次端午節(jié)吃的粽子最香了!
包粽子初中作文2
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
包粽子初中作文3
端午節(jié)就要到了,我很高興,因為我又可以吃到媽媽包的香噴噴的粽子了,還可以和媽媽一起學包粽子。
星期六下午,媽媽把準備好的材料,全部搬到餐桌上,準備包粽子了,我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學一招。
媽媽準備的材料有:一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉,熟練的做成一個漏斗形,接著用勺子盛了一勺糯米倒進斗形的粽葉里,她又用筷子夾起一塊五花肉放進去,再用糯米把肉覆蓋到中間,她再結結實實地用粽葉包好,拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈,然后打了一個結,一個粽子就包好了?戳酥笪矣X得很簡單就學著媽媽的樣子包,可是這粽子葉像跟我作對似的,一點也不配合我,弄一下它就破了,我只好像媽媽求助。
媽媽不緊不慢地說:“要兩張粽葉,一張是不牢固的。”聽了媽媽的話,我只好重新拿了兩張粽葉,讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好,右手把粽葉的一部分一卷,就出現(xiàn)了一個漏斗形,我恍然大悟,按照媽媽的樣子很快就有了一個漏斗形,我把糯米和肉放進“小漏斗”里哎呀,怎樣才能把粽葉包起來呢?我只好再次請教媽媽。
只見媽媽把多于的粽葉往下按,剛好蓋住了粽子的里面,然后用繩子系緊一個粽子就大功告成了。我又學著媽媽的樣子,終于完成了一個粽子,看著我包好的第一個粽子,媽媽不禁笑了起來,因為這粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。
我們包了很多的粽子,看著這些粽子,我的口水仿佛都流下來了。不過,我覺得包粽子好有意思呀!
包粽子初中作文4
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒有包一次過粽子,今年我也要學一學包粽子才行,剛好老師說這個星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著師傅的`樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!蔽医K于卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫著:搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。然后我就一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。
包粽子初中作文5
小時候,只要一到端午節(jié),我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時候姥姥卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,姥姥幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好。”這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子?墒窃诶牙咽掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃死牙训脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子初中作文6
上次的端午節(jié),我就是和奶奶一起包的粽子,今天就讓你看一看!
我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人,這個粽葉要多少錢,老板說:“給你便宜,一袋五塊錢!蹦棠炭戳丝凑f:“這個都是不太好的,你看有的還破了一個洞!蹦棠虛u搖頭走了,走一半,奶奶突然想起來,家里還有一些粽葉,只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方,精挑細選,看見這塊肉就不錯,就和老板要了這塊,老板對奶奶說:“8塊錢!蹦棠探o了就回家了,在回家的路上我總感覺是不是忘買了什么東西。
到了家以后,奶奶數(shù)了數(shù)東西,發(fā)現(xiàn)沒有買糯米,奶奶懊惱極了,我隨手把冰箱打開,準備拿水喝!斑!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。
開始包了,我先學著奶奶的樣子,拿起一片粽葉,這里折,那里轉(zhuǎn)彎,可是我不會折。然后我眼睛一亮說:“奶奶我們分工,你弄粽葉,我來加東西,然后您再來把粽葉包住!闭f完了,奶奶點了點頭,開工了,奶奶的第一步完成了,我來舀了一勺,舀到上面放了一塊肉,然后給了奶奶,可是米放多了,粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示范,我學著奶奶的樣子,小心翼翼地放,終于粽子都包完了。
最后一步,開始煮粽子,半小時過去了,房間里飄滿了粽香。我拆了一個粽子,感嘆道:“嘗到自己勞動的成果,可真幸福啊!”
包粽子初中作文7
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型;我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子初中作文8
那天我放學回家,前腳剛踏進家門,便聞到了一種特殊的香味。原來,外婆正在包粽子!我馬上一個箭步?jīng)_向洗手池,來到外婆面前吵著要學包粽子。
外婆點了點頭,對我笑了笑說:“來,看住嘍!”說完,她便拿出兩片粽葉,熟練地包了起來。不一會兒,一個又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是,我也學著外婆的樣子拿了兩片粽葉,大葉在下,小葉在上,隨便卷了個旋渦!斑?怎么這么扁?”我喃喃自語道。外婆見狀,便用她那長滿老繭的大手握住我稚嫩的小手,兩個指頭捏住新粽葉的一個小角,輕松地把粽葉的一半圍成了一個空心的圓錐形,讓我在里面放上一些浸泡開的糯米,外婆松開了手,示意我繼續(xù)包粽子。
外婆一松手,原本都服服帖帖的糯米們開始了“抗議”,爭先恐后地從圓錐中逃了出來,我只好從盤子中挑來肉肉大將和腌菜強兵來“鎮(zhèn)壓”這些糯米逃兵,并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住?蛇@個看似簡單的“包”的過程,也讓我屢次失敗。外婆告訴我,包的時候要將兩只手配合起來,左手托著粽身,并用力往中間擠壓,右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住,再將多余部分捏合折下,注意看看四個角是否均勻有型。我按照外婆說的做,可調(diào)皮的粽子總是給我出難題,一會兒左手沒捏緊,糯米跑出來了;一會兒角沒折好,根本沒個粽樣。聽外婆說,最后的捆繩子也是有講究的,不能把繩子捆在中間,一定要從頭捆到尾,這樣粽子的香味才不會跑走。
看來,包粽子還真是一門大學問啊!
包粽子初中作文9
材料準備完畢,開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來把米包嚴實,用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快,不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀,糯米跑出來了!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說:“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個記號,等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟,其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子,媽媽笑道:“你這個小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃!濒兆咏K于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經(jīng)過漫長的燉煮,只有細心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
包粽子初中作文10
人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開,包的時候米粒會漏出來,粽子的香味也會大大減少。
材料準備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧祝簧子忠簧,就是兜不滿,像個無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,圓錐的頭上有個洞,只要我輕輕一捏,下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣,時不時漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
包粽子初中作文11
記憶中的母親是一位仁慈善良的人。在母親的生活中沒有做不到的,只有你想不到的。
陽光明媚的一天,母親突然對我說:瑩瑩,今天陪媽做粽子怎么樣?一說包粽子我便歡快的答應了母親的請求。母親讓我去超市買東西。于是我買了做粽子需要的材料有江米、紅棗、桂圓等食材順便還買了一包干棗干。
回到家,母親便忙活起來,洗米、切棗、泡粽葉,我問媽媽:媽,你會包粽子吧。誰知母親心血來潮,并不會,是母親在百度上搜索了一翻,一小時后,母親便開工了。
我為母親擇菜泡米。準備好后,只見母親有模有樣的學起百度上的操作。拿起粽上折成三角開的洞口,隨手把洗好的江米放入粽葉中,又放入一顆棗,再放了一小把米。
只見母親拿起線繞著粽葉,還沒包好,粽葉中的未便如同流水一般一滴一滴地流了出來,母親趕緊又拿出一個粽葉包起來。誰料到,再多的葉子米粒還是會流出母親把粽葉扔在地上說:不學了,不學了。我鼓勵母親說道:媽,別灰心,每一件事都要認真學習,我相信只要多努力一定會成功的。
只見母親再次從手中拿過粽葉,小心翼翼地放米,放如紅棗最后把粽葉扎果,這時一只粗糙又小又圓的粽子便呈現(xiàn)在我的眼前,雖然并不完整好看,但是畢竟是一個完整品。
母親并不灰心,繼續(xù)拿起粽葉開始包起來、包好之后,母親把粽子放進鍋里,陣陣粽香便從鍋中陣陣撲來,清香中隱隱約約的紅棗味。
看到母親的成功,我的內(nèi)心讓我明白了一個道理,每一件事都有要我們努力的事,就一定可以取得勝利!
包粽子初中作文12
端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來臨了。我正做著吃粽子的好夢,媽媽親近的響聲卻將我拉回了實際:“起床啦!吃了早餐來包粽子!”一聽見粽子,我那執(zhí)著的起床氣馬上化為烏有,隨后就從床邊坐了起來,用腳來把涼拖一勾,狂奔著往餐廳廚房跑去。
到餐廳廚房,我將早飯隨意往口中一塞,囫圇吞棗地吃完了,然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著,看見媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下,一個個粽子好像一個個有靈氣的精靈,不一會兒就變成了令人垂涎三尺的粽子?匆妺寢屢浑p奇妙的手,我摩拳擦掌,也想實現(xiàn)夢想。
因此,我拿出了粽葉,兩手往正中間一拐,粽葉就變成了一個錐形的器皿。我著手一把糯米,往錐體里放,可那糯米像一個個頑皮的小孩一樣,偏要不愿聰明,全跑回了盆中。我伸出粽葉一看,咦?如何有一個小孔?我再度把粽葉再次折一遍,把糯米裝進去,可這種個小孩子或是不領我情,又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽話,一粒都不容易漏。我細心緊盯媽媽的手,害怕錯過了一個關鍵點。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時仍在下邊折了一個角,這才不容易漏米,我還在內(nèi)心默默地感慨勞動者的聰慧。因為我學著媽媽的模樣,果真頑皮的糯米們都安安穩(wěn)穩(wěn)地呆在里邊了。就在這時候,我聽見洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來:“包可以了嘛?就差你這一個了!蔽以尞惖溃骸皨寢屇阍趺窗眠@么快?”媽媽淡淡笑道,對我說:“由于我裹得多了,勤能補拙呀。”我如夢初醒,接著將手上的半成品加工交到了媽媽。
根據(jù)此次包粽子,我明白了一個大道理:勤能補拙,不管做啥事,想把它搞好,就得不斷訓練,便會獲得好的實際效果!
包粽子初中作文13
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要將葉子做成一個三角形的樣子,接著再把米放進去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚兀课铱戳搜劢憬,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子初中作文14
一年一度的端午節(jié)又到了,一大早,我迅速起床,用媽媽準備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過,讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了,因為我要跟奶奶學習包粽子。
奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這是奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀!蔽乙幌,這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發(fā)現(xiàn),我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這是奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
包粽子初中作文15
在我們中國,有許多大大小小的節(jié)日,重陽節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團團圓圓,春節(jié)喜慶快樂,兒童節(jié)歌舞升平。每個節(jié)日都熱鬧無比,令人十分開心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂的端午節(jié)。
傳說,古代詩人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的尸體了,F(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來粽葉,小心洗干凈,再用開水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉,最后綁上紅繩,一個三角粽便做好了。我學著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的葉子像一個調(diào)皮的小娃娃,就是不聽我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。媽媽見我這樣,飛快的把兩角對折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結實便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導下,我中午做出了一個白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來,咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
這個端午節(jié),我過得充實無比,也明白了“自己動手,豐衣足食!钡牡览怼W屛矣郎y忘。