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介紹粽子作文

時(shí)間:2022-02-16 11:30:11 端午節(jié) 我要投稿

介紹粽子作文集錦6篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的介紹粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

介紹粽子作文集錦6篇

介紹粽子作文1

  家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。

  而我一到端午,就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

  雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。

  說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。

  這就是我家鄉(xiāng)的粽子。

介紹粽子作文2

  提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始,看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余葉和線(xiàn)剪掉。”

  我聽(tīng)了心想小小粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著自己包粽子,心里美滋滋,真實(shí)又香又甜!

介紹粽子作文3

  每一個(gè)地方都有不同的食品,即使是同一種食品,在不同的地方,做法和吃法也會(huì)有所不同。

  我第一次在家里的時(shí)候,我的奶奶端來(lái)不知是什么東西?當(dāng)時(shí)我很好奇,那是什么呢?奶奶就走過(guò)來(lái)告訴我,這個(gè)是"粽子"。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米,再找來(lái)粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。奶奶說(shuō):葉子煮煮就能發(fā)出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的'形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。

  粽子的味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜歡吃粽子,吃粽子也是件美好的回憶。

  當(dāng)我們吃粽子的時(shí)候,都應(yīng)該想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原,關(guān)于"粽子"的由來(lái)我自己也不是知道很多,但是,粽子卻實(shí)在是一種值得品嘗的食品哦。

介紹粽子作文4

  粽子是我的家鄉(xiāng)著名的美食。每次回外婆家外婆都會(huì)包給我吃。

  包棕子所需要的食材并不多,只是做起來(lái)有些麻煩。外婆會(huì)從小河邊采摘來(lái)葦葉帶回家清洗。洗凈的葦葉是暗綠色的,把它曬干就可以做粽葉了。把粽葉曬干放好后,外婆就去集市買(mǎi)來(lái)糯米和蜜棗,可別小看這小小的糯米,它可是做粽子必不可少的食材。把買(mǎi)來(lái)的糯米淘?xún),蜜棗洗干凈后,外婆就開(kāi)始包粽子了。

  外婆先拿兩片粽葉放在一起,用手指理了理邊,然后在粽葉下端窩了一個(gè)酷似漏斗形狀的角,當(dāng)然,它的底部是封口的,不然糯米就會(huì)漏出來(lái)。第一步做好后,外婆把適量的糯米倒進(jìn)去,放一個(gè)蜜棗再順勢(shì)把粽葉折過(guò)來(lái),呈一個(gè)三角體,把邊角理一理,第二步完成了。最后一步就是用線(xiàn)綁好,如果是包粽子能手,那包出來(lái)的是很精致的。

  看著一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)蒸籠,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,生怕蒸熟的粽子飛跑了。

  蒸好的粽子散發(fā)著淡淡的粽葉味和濃濃的糯米香,真是讓人垂涎三尺!

  嘉興不僅有著名的五芳齋粽子,還有屬于外婆手藝的鄉(xiāng)村粽子,有肉粽子,也有蜜棗粽子等。粽子的各式各樣,真是讓人贊不絕口,吃了還想吃。

介紹粽子作文5

  每年端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,吃粽子。粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛(ài),而且能引起人們對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。

  傳統(tǒng)的粽子的形狀很特別,既不是方的,又不是圓的,而是三角形底的錐形粽。你能說(shuō)出它有幾個(gè)頂角、幾道棱、幾個(gè)平面、幾個(gè)三角形嗎?

  煮熟的粽子,由幾道米黃色的草繩捆著墨綠色的箬葉,綠油油的,很漂亮;剝開(kāi)棗兒粽的箬葉,只見(jiàn)鮮紅的棗子鑲嵌在雪白的糯米中,仿佛是幾顆深紅油亮的瑪瑙,很誘人。

  粽子的味道美極了。箬葉散發(fā)著清香,咬一口餡子,甜而不膩。它既是驅(qū)邪消暑的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都喜歡吃。

  傳說(shuō)吃粽子,是為了紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原一生寫(xiě)過(guò)許多著名的詩(shī)篇,提出過(guò)許多愛(ài)國(guó)的政治主張,但是國(guó)王不予采納。后來(lái)國(guó)土淪喪,他滿(mǎn)懷憂(yōu)憤,跳入汨羅江自盡了。人們?yōu)榱藨涯钏,崇敬他,兩千多年?lái),每年端午節(jié),人們把粽子投入江中,作為敬獻(xiàn)給詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái)。

  每逢端午節(jié),人們用吃粽子的形式來(lái)緬懷這位偉大的詩(shī)人,傳頌他那偉大的愛(ài)國(guó)主義情懷。

介紹粽子作文6

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。

  我以后要多練習(xí),你會(huì)嗎?

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