粽子飄香作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的粽子飄香作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子飄香作文1
過(guò)端午節(jié),吃粽子是必不可少的?赡獑(wèn)我會(huì)不會(huì)包,那我可告訴您,我學(xué)會(huì)了。這天,蔣老師就圍繞端午節(jié)包粽子給我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
在上課前的準(zhǔn)備階段,蔣老師讓我們分成六組,讓每組準(zhǔn)備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆、棉線等。幾天后,終于盼來(lái)了到五小實(shí)踐中心上課。一開(kāi)始,蔣老師給我們講了一下關(guān)于端午的知識(shí),還讓我們看了賽龍舟的視頻,看著龍舟上奮力劃行的人,我真羨慕他們。接著,我們開(kāi)始學(xué)習(xí)包粽子。
視頻里的阿姨將粽葉卷成圓錐形,往里面勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗,然后翻起粽葉把裸露的部分裹起來(lái),隨即用一根線捆住。頓時(shí),一個(gè)又大又好看的粽子出現(xiàn)了。看到這里我忍不住了,動(dòng)起手來(lái)。
我學(xué)著阿姨的樣子用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用線捆住。但我的粽子太松了,米從縫隙里漏了出來(lái)。唉!我第一次包粽子竟然失敗了,但我沒(méi)有半途而廢,又重新再來(lái),終于包出了一個(gè)小小的、不太好看的粽子。
蔣老師為了讓我們向好的人學(xué)習(xí),便從每組中選出包粽子能手。我憑著小小的粽子,成為我們組的代表和別組“PK”。蔣老師說(shuō):“請(qǐng)王教導(dǎo)選一下冠軍,冠軍可以和自己最喜愛(ài)的一位老師拍照。”王教導(dǎo)說(shuō):“同學(xué)們,請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì),讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“槍”的手勢(shì)。老師大致看了一遍后說(shuō):“剛才蔣老師的話可有漏洞,她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽(tīng)了都?xì)g呼起來(lái),并異口同聲說(shuō)要和蔣老師合影。
下課鈴響了,每位同學(xué)臉上都洋溢著快樂(lè)的笑容。
粽子飄香作文2
“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!蔽逶鲁跷迨嵌宋绻(jié),是紀(jì)念屈原的日子。
端午節(jié)的習(xí)俗,每個(gè)地方都各有特色。有的地方戴五色線,有的掛香囊,有的賽龍舟,還有的灑雄黃酒……我們家,主打的就是包粽子。
“是粽箬的清香,要包粽子了!”每一次聞到粽箬的味道,我就知道可以一起包粽子了。我們把材料擺好:散發(fā)著清香的粽箬,浸泡好的糯米,甜甜的蜜棗和結(jié)實(shí)的繩子,就開(kāi)工了。首先,選一片完整的粽箬鋪在左手,右手捏住葉尖往里旋轉(zhuǎn),做成一個(gè)“小漏斗”。用手握好漏斗,抓一把米鋪滿漏斗的下半部分。拿兩顆蜜棗鑲嵌在糯米里,再抓一把糯米蓋好,與粽箬齊平。接著,把多出的粽箬覆蓋住“漏斗”。最后,用繩子上下左右都繞一圈,打好結(jié),一個(gè)小巧四方的粽子就包好了。最后一步對(duì)我來(lái)說(shuō)最難,手一抖就全灑了,總需要家人幫忙。
粽子包好了,就等著煮好細(xì)細(xì)品嘗!皝(lái)吃粽子啦!”媽媽話音未落,我早已奔到了廚房,真是滿堂飄香。粽子在煮過(guò)之后,都胖了一圈。我迫不及待地剝開(kāi)粽箬,看著晶瑩的糯米,一口咬下去,便嘗到糯米香和蜜棗甜,令人口齒生津。
每次家里包粽子,我都要參與其中。從泡米到包粽子到剪繩子……雖然會(huì)有一次次的失敗,但每一次嘗到自己包的粽子,我都只記住了它的香甜。
粽子飄香作文3
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”
當(dāng)奶奶再唱起這首童謠時(shí),我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見(jiàn)她拿起兩片粽葉疊放在一起,也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀,有時(shí)卷成船型,放一顆棗,有時(shí)也放豆子,再填一把白瑩瑩的米,然后用線捆捆,就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀:有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,還有的像枕頭。看著奶奶這么容易就包了那么多好看的粽子,我也想試試,可每次都把米撒得到處都是?磥(lái)很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”,這個(gè)時(shí)候她總會(huì)講一些端午節(jié)的故事,我聽(tīng)著屈原的悲壯故事,想著劃龍舟時(shí)的熱鬧場(chǎng)景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香撲鼻,聞著香香的味道我的口水就要流下來(lái),奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著我叫我慢點(diǎn)吃,我叫奶奶也吃,她總說(shuō)你先吃。我跟媽媽說(shuō):“奶奶不愛(ài)吃粽子!眿寢尭嬖V我:“奶奶很愛(ài)吃粽子,只是舍不得吃,留給我們吃!
哦,原來(lái)粽子里裹滿了奶奶對(duì)家人濃濃的愛(ài),怪不得那么好吃!我愛(ài)端午節(jié),愛(ài)好吃的粽子,更愛(ài)疼愛(ài)我的奶奶!
粽子飄香作文4
我喜歡紅紅火火的春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié),但我更喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
我問(wèn)媽媽:為什么人們?cè)诙宋绻?jié)要包粽子,吃粽子?媽媽告訴了我一個(gè)動(dòng)人的故事:偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原因?yàn)樵庾嬋ヂ毢,被流放,眼看自己的祖?guó)被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國(guó),抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃掉屈原的尸體,便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里,那天正好是農(nóng)歷五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便把這天定為端午節(jié)。
每到端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等,包起來(lái)用繩子捆緊,這樣一個(gè)錐形的粽子就包好了。放在鍋里,煮上大約一個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。煮出來(lái)粽子的香味飄滿整個(gè)房間,就算不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。
這時(shí)我便會(huì)迫不及待地拿起一個(gè)粽子,輕輕的包開(kāi)粽葉,里面露出了又白又嫩的糯米小學(xué)生,咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆,好吃極了!吃飯的時(shí)候,一家人會(huì)聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味的佳肴,說(shuō)說(shuō)笑笑,開(kāi)心極了。
啊!我太喜歡這樣充滿溫馨和歡樂(lè)的端午節(jié)了!
粽子飄香作文5
包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗,它既紀(jì)念了屈原大夫,又讓人們嘗到了美味。五月初的一天,蔣老師就帶我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
上課前,蔣老師讓我們分成六組,每組準(zhǔn)備好包粽子的.材料,如:粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了,蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí),并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人,我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著,我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形,勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面,然后卷起粽葉把露出的部分裹起來(lái),用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了。看到這里我躍躍欲試,馬上動(dòng)起手來(lái)。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒(méi)有把粽子捆牢,散架了。雖然我第一次包粽子失敗了,但我不是半途而廢的人,于是我又重新再來(lái),終于包出了一個(gè)粽子。
蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性,便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中,興沖沖地上臺(tái)。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍,冠軍可以和自己最喜愛(ài)的老師拍照。王教導(dǎo)說(shuō):“同學(xué)們,請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì),讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“耶!”的手勢(shì)。老師看了以后說(shuō):“蔣老師的話有漏洞,她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽(tīng)了都?xì)g呼起來(lái),并要求和蔣老師合影。這時(shí),我一邊叫,一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子,而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意!
粽子飄香作文6
放學(xué)了,外婆把我接回家,她告訴我今天準(zhǔn)備很多粽子。還準(zhǔn)備了不同口味的餡:有臘肉,有鮮肉,有玉米加火腿,還有蜜棗的。其中,我喜歡的是玉米加火腿的,可好吃啦。
我特別想知道這些粽子是怎么做成的,央求外婆教我做,外婆愉快地接受了我的要求。于是,我便有模有樣地學(xué)了起來(lái)。外婆幫我準(zhǔn)備好粽葉,繩子還有玉米和火腿。玉米要新鮮的,這樣才有那種沁人的清香;鹜仁秋L(fēng)干過(guò)的,粽葉、棕繩和糯米都是要浸泡一段時(shí)間才可以的哦。
先拿兩片粽葉疊在一起,折成漏斗的形狀,然后把糯米放一半,接著放一些玉米和些火腿,再放糯米,最后把粽葉折成有菱有角的形狀,綁上棕繩。一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
粽子包好后,放在高壓鍋里煮,隨著高壓鍋第一縷熱氣的噴出,廚房里每個(gè)角落慢慢地都彌漫著清新的棕香。一個(gè)多小時(shí)后,打開(kāi)鍋蓋,愈發(fā)濃烈的粽葉,糯米和玉米的香氣迎面撲來(lái),讓我迫不及待地就伸手拿,燙得我跳了起來(lái)。冷卻了幾分鐘后,我拿了一個(gè)粽子嘗了一口,又軟又香,玉米香甜可口,再嘗了一塊火腿,有一點(diǎn)點(diǎn)咸,還有一些醇香,這味道美妙極了,一口氣就吃了好幾個(gè)。
我半躺在沙發(fā)上,撫摸著自己圓凸凸的小肚肚,嘴里回味著棕香,一個(gè)充實(shí)的下午就結(jié)束了。
粽子飄香作文7
又到了粽子飄香的時(shí)候。
小時(shí)候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說(shuō)也奇怪,我就獨(dú)愛(ài)太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會(huì)在灶臺(tái)那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會(huì)讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動(dòng)著,然后我便問(wèn):“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說(shuō):“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對(duì)了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊。“那年的龍舟劃得特別起勁!”小外舅回憶說(shuō)。正是那年,我認(rèn)識(shí)了屈原。其實(shí)也不能算是認(rèn)識(shí),是了解罷。那年,我們?nèi)叶甲诼杜_(tái)上慶佳節(jié)。天空向刷過(guò)的藍(lán)緞子,雨下過(guò)后,大自然的芳香又煥發(fā)出來(lái)了,雖說(shuō)沒(méi)有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問(wèn)媽媽:“這粽子是怎么來(lái)的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個(gè)愛(ài)國(guó)志士的感人故事。對(duì)了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包粽子,我可以獨(dú)自做出當(dāng)時(shí)那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺(tái)上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過(guò)我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠(yuǎn)。死亡不會(huì)帶走恩念,歡笑也淚水總會(huì)在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時(shí)候。對(duì)親人的懷念,對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài),透過(guò)那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香作文8
端午節(jié)這天,人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、掛葛藤等。而我也“大飽口!保瑫(huì)品嘗到外婆給我包的各種風(fēng)味的粽子。但今年,我想自己學(xué)著包粽子。正好,梅州日?qǐng)?bào)社和梅州錦繡國(guó)際聯(lián)合舉辦了“親子包粽子”活動(dòng),我懷著興奮的心情報(bào)名參加了。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),包粽子的桌子上擺滿了粽葉、餡料等原材料。只見(jiàn)師傅正在示范如何包粽子。只見(jiàn)他先把粽葉卷成一個(gè)“漏斗”,再把糯米和紅豆舀在“漏斗”里面,然后把漏斗上面多出來(lái)的粽葉蓋緊、對(duì)折裹在另一邊,攏成一個(gè)四個(gè)角的形狀,最后用繩子捆牢、系緊,一個(gè)棱角分明的粽子就包好了。
我也迫不及待地想試試。我按照師傅的步驟做了起來(lái),可卻是“粽子好吃,粽難做”:不是粽葉卷不好,就是糯米包不緊,弄得我大汗淋漓。有幾次我都試圖放棄,但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子,便振作起來(lái),耐心地包,最后,終于包好了一個(gè)像樣的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子,我把粽子放進(jìn)鍋里煮,一個(gè)小時(shí)過(guò)后,粽子的香味便溢滿整個(gè)屋子。我想立刻品嘗,但轉(zhuǎn)念一想,明天就是父親節(jié)了,我便把粽子送到爸爸面前說(shuō):“爸爸,父親節(jié)快樂(lè),請(qǐng)品嘗我親手包的粽子。”爸爸又驚又喜,嘗了一口,不禁贊嘆:“哇,真美味呀!”我的心里比吃了蜜還甜。今年的端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)有意義!
粽子飄香作文9
又到粽子飄香的端午節(jié)了。街上賣粽子的多了起來(lái),超市里各式各樣的粽子也擺滿了櫥柜,有大禮包,有禮盒,也有一小盒一小盒的粽子。端午節(jié)一到,家家戶戶都是出來(lái)買粽子,但是我們家卻是自己包粽子的。
早早的,爸爸媽媽去市場(chǎng)買來(lái)了粽葉,買來(lái)了蜜棗、花生、蝦仁、火腿,又把一些糯米泡在水里,說(shuō)是要包粽子。幾個(gè)小時(shí)之后,媽媽就開(kāi)始包了,我看媽媽要包粽子,欣喜若狂,因?yàn)轸兆邮俏覑?ài)吃的食物之一。我看著媽媽,說(shuō):“媽媽,我也來(lái)包吧!”媽媽同意了。我看著媽媽想學(xué)會(huì)怎么包,只見(jiàn)媽媽拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個(gè)圓錐形,然后把糯米和蜜棗放進(jìn)去,以粽葉一層一層的裹起來(lái),最后把粽葉系起來(lái),一個(gè)完美的粽子就包好了。我學(xué)的很認(rèn)真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,媽媽笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅(jiān)持住,媽媽好像知道了我的想法,對(duì)我說(shuō):“別急慢慢來(lái),你一定會(huì)包好的!甭(tīng)了媽媽的話,我心想:相信自己,我一遍又一遍的重復(fù)著,終于。功夫不負(fù)有心人,我成功了,雖然沒(méi)有媽媽包的好看,但是我成功了?催@自己的成果,心里美滋滋的。我迫不及待的把我們包好的粽子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了好大一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“好了!粽子熟了!”在打開(kāi)鍋蓋的一霎間,粽香飄滿了我溫馨的家,我迫不及待的盛了一個(gè),脫下它的“綠衣服”,一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飄十里。
粽子飄香作文10
端午,一個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這個(gè)節(jié)日最初是紀(jì)念一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。后來(lái)逐漸演化成現(xiàn)在的形勢(shì)。在這個(gè)如詩(shī)如畫(huà)的節(jié)日里,一個(gè)個(gè)飄香的粽子,是后人對(duì)屈原最好的紀(jì)念。
粽子的原料是糯米,然后就是蘆葉了,觀察蘆葦葉,上面除了深綠的外殼就看不到任何東西了。莖長(zhǎng)又挺拔。撫摸葉子面可以感受到粗糙,那時(shí)因?yàn)槌砉馑肿。整片葉子有一股香,散發(fā)著對(duì)世俗的抵抗,令人浮想聯(lián)翩。今天,我們就在老師地帶領(lǐng)下,親身體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣。
因力材料不足,我們只好一人一片蘆葦葉,用想象中的白米操作。包粽子地訣竅很簡(jiǎn)單,首先要將葉片圍成圓錐形,這時(shí)候還會(huì)剩下一半地蘆葦葉,把它用來(lái)封住圓錐,但是要注意,剩余葉片的頂端是細(xì)的那一邊。隨后要將多余的葉子以螺旋式包住口子,就行了。剛開(kāi)始,我們一群笨手笨腳的傻瓜,不知咋整的。不但沒(méi)幾個(gè)成功,反而破了葉子,把老師氣得七竅生煙,最后還是親自下手指導(dǎo),才把我們訓(xùn)練得服服帖帖。我最開(kāi)始也稀里嘩啦的亂折,到后來(lái)掌握一定技巧,終于折出了非常漂亮的粽子。不過(guò),也讓我心滿意足了。
粽子,最早由老百姓創(chuàng)造。當(dāng)時(shí)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,深受老百姓的愛(ài)戴,可楚懷王不但不聽(tīng)屈原的勸告,反而將他流放。屈原眼睜睜看著朝廷無(wú)能、官府黑暗,卻無(wú)能為力,便投江自殺了。為了不讓 魚(yú)蝦吃屈原的尸體,百姓用蘆葦葉子包上白米,投入河中,以求喂飽魚(yú)蝦,不吃屈原的軀體。這逐漸演變成了現(xiàn)在的粽子。
想想蘆葦葉,它身上的清香,不就像屈原的一身正氣嗎?它就像人,沒(méi)了水分,就像人沒(méi)了血性,必將落入黑暗。屈原就像鮮活的蘆葦葉,與世無(wú)爭(zhēng),散發(fā)清香。粽子,可能是除了詩(shī)句之外的另一種表達(dá)眾人皆醉唯我獨(dú)醒,眾人皆墨我獨(dú)清。
粽子飄香作文11
一年一度的端午節(jié)就要到了,我看見(jiàn)奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見(jiàn)我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開(kāi)心的像小兔子一樣跳了起來(lái),因?yàn)槟棠探K于答應(yīng)教我包粽子了。
開(kāi)始包粽子了,奶奶說(shuō):“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀!蔽野凑漳棠探痰姆椒贸鰞蓮堲杖~折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認(rèn)真的聽(tīng)奶奶說(shuō)的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說(shuō):“然后將事先準(zhǔn)備好的糖棗放入!蔽乙琅f照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見(jiàn)棗才肯罷休。奶奶說(shuō):“再用力將粽葉裹緊。”我不會(huì),只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說(shuō):“你也試試!蔽夷7轮棠痰臉幼淤M(fèi)了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說(shuō):“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說(shuō):“如果不系好的話煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了。”
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說(shuō):“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì)包粽子了!
今天我真是高興極了,不但學(xué)會(huì)了包粽子還知道了粽子分好多種,有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……
粽子飄香作文12
端午節(jié)的習(xí)俗便是吃粽子。今天我來(lái)到鄉(xiāng)下要拜訪一位包粽子大師我的外婆,來(lái)體驗(yàn)一下端午包粽子。
看,外婆的粽子包好了!外婆舉著手中的成品,一個(gè)棱角分明,后面拖著一根小尾巴的粽子,便呈現(xiàn)在我的眼前。外婆真厲害,不用線扎,全是用粽葉就做出如此好看的粽子。
哇!我驚嘆道,外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的手異常靈巧,她把粽葉卷成漏斗狀,嫻熟地舀上一勺糯米,再放入一顆蜜棗,又蓋上米,然后將粽葉把漏斗蓋起來(lái)。纏來(lái)繞去,再加上一片粽葉,把粽葉穿進(jìn)針孔,插入粽子里拉出,一個(gè)粽子便又完成了。
我怎么努力也包不出一個(gè)緊實(shí)美觀的粽子來(lái)了,只好做外婆的小助手。她裹粽子我?guī)退、穿針。兩人配合默契,不一?huì)兒,粽子就擠滿了整個(gè)盆。
你瞧,每個(gè)粽子都是碧綠的,整齊,大方。仿佛一顆顆小彗星,身后拖著一道長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴
粽子爭(zhēng)先恐后地進(jìn)了鍋里,我焦急等待著煮熟出鍋的粽子。過(guò)了很久,從廚房傳來(lái)外婆悠長(zhǎng)的聲音粽子熟啰我一個(gè)健步?jīng)_進(jìn)廚房,撲面而來(lái)的是粽葉的清香。顧不得燙,我迫不及待地打開(kāi)一個(gè)。潔白晶瑩的糯米,咬一口粘稠有嚼勁,再一口下去,就是香甜的蜜棗。還不盡興,再咬一口,整個(gè)粽子便全部滑進(jìn)我的肚子。不一會(huì)兒,我就啃完了兩個(gè)粽子,不覺(jué)肚皮已經(jīng)撐得像個(gè)皮球了。
端午,家家戶戶都飄出粽子的香甜軟糯味道。在這個(gè)初夏時(shí)節(jié),我們紀(jì)念屈原,更感恩出生在這樣一個(gè)和平富強(qiáng)的時(shí)代。
粽子飄香作文13
每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái),十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可開(kāi)交,首先她開(kāi)始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開(kāi)水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見(jiàn)奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過(guò)長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來(lái)容易散架,而少了,粽子看起來(lái)不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!
包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽(tīng)著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂(lè)的端午節(jié)呀!
粽子飄香作文14
馬上就要過(guò)端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開(kāi)始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開(kāi)始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對(duì)簡(jiǎn)單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開(kāi)鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩(shī)人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫(huà)門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
粽子飄香作文15
不一會(huì)功夫,小組長(zhǎng)把材料端來(lái)了,我好奇地打量著它們:白白嫩嫩的糯米如一粒粒晶瑩的珍珠;小巧而又精致的紅豆似一顆顆紅瑪瑙;狹長(zhǎng)的箬葉墨綠墨綠的,青翠欲滴。香噴噴的肉令人口水直流。黃奶奶來(lái)教我們包粽子,只見(jiàn)她手法嫻熟,先把箬葉卷成個(gè)“小三角”,再把剩下地翻上去,用繩子綁一圈,就完成了。我心想:這可真簡(jiǎn)單!
可我拿到箬葉時(shí)卻慌了,怎么把粽子卷成個(gè)錐形來(lái)著?自己笨手笨腳卷了大半天也沒(méi)卷成,在奶奶的幫助下才卷起來(lái)。開(kāi)始放餡料了,左手拿勺右手鉗著箬葉,飛速倒入餡料,紅棗,如幾朵紅花,鑲在中間。最難的一步來(lái)了:封口。我把葉子翻了上去,可一個(gè)不小心,沒(méi)抓穩(wěn),糯米就像瀑布一般,“嘩啦嘩啦”往下瀉。第一個(gè)粽子失敗了,沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)堅(jiān)持,“失敗乃成功之母”嘛!
包第二個(gè)粽子時(shí)我更加小心翼翼,一步一步,秩序井然,成功了!喜悅與自豪互相交加著。粽子們下鍋了,經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待,它們終于熟了。輕嗅,一股淡香撲鼻而來(lái),透過(guò)鼻翼,傳到心扉。五臟六腑都為這香而醉了,哦,清香,醇香,濃香!我迫不及待地拆開(kāi)了箬葉,是個(gè)豆粽,輕咬一小口,米的糯,棗的甜,頓時(shí)溢滿了整個(gè)嘴,真香!
抬頭,只見(jiàn)有的同學(xué)狼吞虎咽,完全不顧自己的形象了!
【粽子飄香作文】相關(guān)文章:
★粽子飄香作文12-30
粽子飄香作文05-08
粽子飄香的作文05-08
飄香的粽子作文09-20
粽子飄香作文06-17
粽子飄香05-20
端午粽子飄香的作文05-19
粽子飄香作文【薦】08-19
【熱】粽子飄香作文08-18
粽子飄香初中作文01-21