【推薦】端午的粽子作文7篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的端午的粽子作文7篇，歡迎大家分享。
端午的粽子作文 篇1
“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節(jié)到了，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看�！板e了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外�！蹦棠桃贿呎f一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當(dāng)作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。
我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗，你多練多包，總會有進(jìn)步的。”
是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。
這個端午節(jié)，我不僅學(xué)會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節(jié)，我過得快樂又有意義。
端午的粽子作文 篇2
一年一度的春節(jié)快要到了，包粽子是我們中國的傳統(tǒng)，那一天，姥姥早早地起了床，準(zhǔn)備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開始包了。
開始了，只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀，接著抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然后在用手抓點糯米把菜蓋上，按平，接著手利索的把粽葉包上綁了起來，這樣一個過程看起來是這樣的簡單，這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了，我在旁邊見了心癢癢的，也想自己試著包粽子，我開始學(xué)姥姥地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點糯米、豬肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜給蓋上，接著我把粽葉包上，可不管怎么樣，粽葉不是破了就是糯米掉出來了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒信心的正打算放棄時，姥姥笑著說：你包不好是因為你粽葉太小，而糯米卻抓的太多，你才第一次包。
挑大點的粽葉要好包點，在糯米放少點，在手把手的指導(dǎo)著我，在姥姥的耐心解說下，我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”，而后慢慢的一個接一個的包了好多個，
晚上吃著自己包地粽子，心里比吃了蜜還要甜。
端午的粽子作文 篇3
包粽子，是端午節(jié)的一個傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣。關(guān)于包粽子的由來，較為流行的說法是為了紀(jì)念我國古代偉大的愛國詩人屈原。相傳公元前278年農(nóng)歷五月初五，屈原投入汩羅江殉難后，楚國百姓每年五月初五這天，大家都駛著船把飯裝到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了東漢光武帝劉秀建武年間，長沙有一個名叫歐回的人，說他白天見到一個自稱是三閭大夫屈原的人對他說：“你們每年祭我的竹筒米都被蛟龍吞了。今后你們可以用艾葉塞在竹筒口上，再用五色絲線捆牢，因為蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西�！闭f完人便不見了。后來，歐回把此事告訴大家照辦。據(jù)說，人們包粽子，就是從這時開始的。
此外，在我國云南傣族群眾中還流傳著端午節(jié)包粽子由來的另一個傳說。
相傳很久以前，有一對傣族男女青年，從小一起長大，青梅竹馬，深深相愛�？呻p方家長硬是不贊成這門親事。五月端午這天，他們便一塊跳進(jìn)了老丙大龍?zhí)�。為了紀(jì)念這對青年，每年五月初五，傣族人們便聚集在元陽縣烏河灣壩老丙大龍?zhí)哆�，讓青年們自己選擇理想的情人。青年男女圍成一個大圓圈，唱歌跳舞。跳完歌舞后，小伙子將事先包好的粽子丟給看中的姑娘。如果姑娘對小伙子有意，則拾起粽子。然后手拉手，分散到綠樹下，去傾訴衷情。
端午的粽子作文 篇4
端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)日里，我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子，有上等的圓糯米，這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的，嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主，如今創(chuàng)新的人們各有所求，也有幫水果、肉等依據(jù)個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步：首先，浸米，將糯米浸泡半個小時，因為這樣煮起來粘性大；接著溫水洗煮粽葉，這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛，包起來也方便�，F(xiàn)在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜棗或其它餡料，最后在加入糯米，但不能放滿、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，從另一端卷起來，卷到最后要留點尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起來的那一面折過來，用用棉線捆緊包住，做到捆好不散開，這樣煮起來方便。
開始煮粽子，有的人用高壓鍋，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫過粽子。經(jīng)過一個小時左右，打開鍋，濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉，吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜，讓人覺得齒頰留香。
端午節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，包粽子是我們中國人的絕活。同學(xué)們，為了中華民族的優(yōu)良文化傳承，動起手來，讓我們一起來學(xué)習(xí)包粽子吧！
端午的粽子作文 篇5
如今，有關(guān)端午點點滴滴的記憶，時常涌現(xiàn)在我的腦海，聞著粽香，也便嗅到了童年的時光，感覺那么近，仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
那時，鄉(xiāng)下特別重視端午節(jié)，當(dāng)時我不知道端午節(jié)的由來，只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。兒時腦海中雖然有一點點關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說，而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說，我卻一無所知。
小時候過端午，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農(nóng)歷五月初一早上，趁著太陽還沒有出來之前，大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。 一進(jìn)五月，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準(zhǔn)備一簍米進(jìn)行浸泡，同時也把干的蘆葦葉放在水里浸透做棕葉， 可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來媽媽一直是這樣做。
端午前一天，媽媽和姐姐就一起動手把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂，試著學(xué)她們的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫，因為我多次失誤過，也曾被媽媽數(shù)落了多次。
包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據(jù)說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上，學(xué)是有的上了，在我身上還算靈驗吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢！
端午節(jié)的早晨，大人除了打掃房前屋后的衛(wèi)生還要準(zhǔn)備早餐，而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨兩三點就起來，一群伙伴先去遠(yuǎn)處的樹林找拔艾蒿，然后抱著艾蒿要到麥田里洗臉，沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶著桃子的桃枝，放在大門口，老人說那樣可以逃避災(zāi)禍。而且還要在太陽出來之前趕回家，把艾蒿掛在門楣、插于窗口，并用艾葉泡在水盆內(nèi)里洗臉，據(jù)說有驅(qū)魔祛鬼之神效。我們高興地做著，感覺不到一點點累，算是應(yīng)對盛大的節(jié)日吧。
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。小時候家里雞少，為了過節(jié)讓全家人都能吃上雞蛋，媽媽要攢上很久的時間，那時很少會用錢買雞蛋的。我和姐姐一樣都會把自己分的雞蛋放在衣袋里不舍得吃，還真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了，只好等和小朋友頂過之后再慢慢消滅掉。
有關(guān)端午節(jié)的記憶，充滿了我的童年，雖然清貧卻讓我回味。
童年的端午節(jié)是快樂的，那種幸福開心的感覺好像離我很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，也許是好多年沒有那么開心隨意地在家過節(jié)的緣故吧！
而現(xiàn)在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我，每逢端午會依然早起，雖然尋不到艾蒿的蹤影，卻只能觸摸一下桃枝，行走在街道上，用心感覺一下端午的氛圍。
端午的粽子作文 篇6
“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋�！眱焊璩�，端午來到。端午節(jié)習(xí)俗多多，但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。
那天，我端了小板凳坐在外婆身邊，只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠，表面滑亮滑亮的箬竹葉，把它卷成一個小三角形，一只手緊緊的捏著，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中，再放入一顆紅棗，蓋上一些糯米，多余葉子順手一折，再一疊。之后又取了一張粽葉，把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的一頭，沿著粽子繞一圈系上一個蝴蝶結(jié)，一個粽子就包好了。外婆還給我總結(jié)了一個包粽子口訣“一折，一疊，一裹，一扎”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇，心想這包粽子還蠻簡單嗎，我也來嘗試嘗試。
我學(xué)著外婆的樣子也卷了一個三角形，可粽葉好像和我打?qū)ε_戲，總是散開。我堅決不放棄，一次又一次地卷，最后終于一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米，折疊好多余粽葉，上面不漏米了，可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上，一來二去，一個小粽子被我裹了五六張粽葉，用了三四根繩子，真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎！不管了，再丑也是我的處女粽，說不定味道不錯呢！
“出鍋啦！吃粽子啦！”外婆在廚房里喊出聲來，我這個小饞貓三步并作兩步，一下就沖進(jìn)了廚房，只見外婆打開鍋蓋，撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙，拿了一個就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子，剝皮！剝皮！”大家哈哈大笑。剝開皮的.粽子糯米透亮，紅棗通紅，嘗一口，那味道我已無法用言語來表達(dá)了，絕了！我包的粽子嗎，呵呵！你猜結(jié)果如何？
此時此刻，我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國的解放軍叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辭辛勞，孜孜教誨我們的老師手中；我更想把幸福的粽子送到憂國憂民，胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰，你在哪里，我都希望端午那天你能聞到粽香，吃到粽子，感受到家的溫暖。
端午的粽子作文 篇7
我的爸爸媽媽總愛叫我“小粽子”，因為我是端午節(jié)那天出生的�；蛟S就是因為這個原因，我對端午節(jié)有種莫名的喜歡。
端午節(jié)蘊(yùn)含著許多的文化，我們最為熟悉的便是關(guān)于屈原的了。端午節(jié)其實是一個為了紀(jì)念屈原的節(jié)日，將他的愛國精神一代代的傳遞，讓他的故事，他的情懷永遠(yuǎn)鮮活，永存于人們心間。我喜歡這個節(jié)日，不僅僅因為這天是我的生日，更因為蘊(yùn)藏在這個節(jié)日的文化。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親，就是連肚子也是想家的，心里裝著親戚們，肚子用來想家里的美食。這不，肚子又呱呱叫了。
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