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端午節(jié)的粽子作文

時(shí)間:2023-01-11 09:10:36 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)的粽子作文通用15篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的端午節(jié)的粽子作文,歡迎大家分享。

端午節(jié)的粽子作文通用15篇

端午節(jié)的粽子作文1

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”當(dāng)聽(tīng)到這樣一首首端陽(yáng)節(jié)歌謠的時(shí)候,五月初五,端午節(jié)就已經(jīng)悄悄地來(lái)了。

  6月19日,我有幸被邀請(qǐng)到食堂包粽子,我的心情如浪花一般歡騰:我終于能嘗試一下包粽子的感覺(jué)了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要我們看食堂阿姨們?cè)趺窗,他們用熟練的手腳,不一會(huì)就完成了一個(gè)粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時(shí)也默默地記著他們每一個(gè)動(dòng)作。不久,就輪到我們自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們?nèi)Τ梢粋(gè)漏斗形,再裝上一半漂洗過(guò)的糯米,可是正當(dāng)準(zhǔn)備放蜜棗的時(shí)候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時(shí)失落極了:怎么會(huì)這樣?該怎么辦呀?這時(shí),阿姨笑著走過(guò)來(lái)說(shuō):“你啊,裝餡的時(shí)候手抓太緊了,所以才會(huì)導(dǎo)致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續(xù)包起粽子來(lái),可是這個(gè)難題解決了,另一個(gè)難題又“攻”過(guò)來(lái)了,綁繩的時(shí)候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見(jiàn)著別人一個(gè)個(gè)都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬(wàn)分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來(lái),得細(xì)心,好好檢查有沒(méi)有不嚴(yán)實(shí)的地方……然后,我拿起一根細(xì)繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個(gè),兩個(gè)……越來(lái)越熟練了。我細(xì)細(xì)地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的忠心……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開(kāi)粽葉,暗香四溢。

  吃著圓潤(rùn)香甜的粽子,我不禁為能成長(zhǎng)在中國(guó)這樣一個(gè)優(yōu)秀的民族而感到自豪!

端午節(jié)的粽子作文2

  “粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃!倍宋绻(jié)就在奶奶的歌謠中跟隨而來(lái),充實(shí)的一天在歌謠中開(kāi)始了。

  端午節(jié)是非常有趣的,可以帶上五彩繩,看賽龍舟等,但給我印象最深的就是包粽子了。

  端午節(jié)的氣氛吹來(lái)了粽葉的清香,墨綠的葉子有竹葉可愛(ài)的形狀和艾草味的清爽,奶奶將兩束葉子散亂的鋪在搪瓷盆里,再燒一壺滾燙的水,水溫升起,攜帶著裊裊的清香,如同沸水沖茶,將葉子特有的清香渲染出來(lái),在蒸騰的水汽里夾雜著活了似的香氣。原來(lái)在奶奶手里,清香是可以生長(zhǎng)的啊。

  還有那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,懶懶的依在了一起,好像泛了一夜的瓊漿。

  奶奶的粽子簡(jiǎn)單異常,只放蜜餞和米,三層的竹葉錯(cuò)落著擺好,輕輕展開(kāi),彎成一個(gè)小圓錐,一小撮米添在尖尖的腳里,捏一甜蜜餞點(diǎn)在中間,又用米把它蓋上,奶奶的大手緊緊捏著粽葉,再系上粽繩,一個(gè)精致的粽子便包好了。看著奶奶包好的粽子,我躍躍欲試,可是怎么都包不好,我們大家哈哈大笑。

  粽子在鍋里咕嘟的響,到了中午粽子便好了。輕輕一拉線繩,粽子便掙脫了束縛,展開(kāi)粽葉,四個(gè)角的粽子都煮得透亮,還微微的染了一層青綠。吃一口,滿嘴的清香和米的軟糯,浸染了蜜餞的甜香,不放糖卻更加香甜。

  今天奶奶生病了,沒(méi)有包粽子,但是我覺(jué)得外面賣的咸肉粽,八寶粽,紅棗粽,蛋黃粽都沒(méi)有奶奶包的好吃,奶奶的粽子在每一個(gè)端午節(jié)都輕輕地敲打著我的味蕾。

  奶奶的粽子牽動(dòng)著家鄉(xiāng)的端午,吃一口清香的粽子,幻想著美好的傳說(shuō),家鄉(xiāng)的端午節(jié)變得更有味道了。

端午節(jié)的粽子作文3

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這天,我才算是大開(kāi)眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我必須會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)十分不容易。

  開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我留意了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

  當(dāng)我們坐在一齊,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得這天的粽子個(gè)性甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲!

端午節(jié)的粽子作文4

  端午節(jié)快過(guò)去了,端午節(jié)的象征意義就是賽龍舟,戴飾品,掛蒿草,吃粽子。所以我來(lái)給大家介紹一下粽子。

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,在古代被稱為“餃子”。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美食。

  人們有吃粽子的習(xí)慣,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。他主張與秦作戰(zhàn),但他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納,而是被撤職。楚國(guó)快要滅亡的時(shí)候,屈原很傷心。農(nóng)歷五月五日,他投河自盡。投河后,楚民為了不讓河里的魚(yú)吃掉屈原的尸體,把食物扔到河里。為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,人們?cè)诙宋绻?jié)把粽子扔到河里崇拜屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的由來(lái)。

  因?yàn)榈赜虿煌瑥牟馁|(zhì)到縱葉都有很大的差異,甚至“包裹”的形狀也很不一樣。比如早期盛行以角拜天,所以漢晉時(shí)期的粽子往往做成角作為祖祭之一。另外,一般有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長(zhǎng)形等等。北方粽子多為簡(jiǎn)米,而國(guó)內(nèi)粽子則是江南出產(chǎn)的最有名的粽子。嘉興粽子可以追溯到清朝,食物書(shū)中記載了許多種類的嘉興粽子,如竹葉粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆沙粽子、蓮子粽子、松子粽子、火腿粽子……五芳齋是嘉興粽子中最受歡迎的一種。

  粽子是一種美味的食物,所以我非常喜歡它。

  “節(jié)分端午自誰(shuí)說(shuō),古人傳言為屈原。我笑不出楚江的空虛,也洗不直!倍宋绻(jié)快到了。我想大家還記得去年的端午節(jié)吧,F(xiàn)在我來(lái)介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

  我的家鄉(xiāng)永昌位于祖國(guó)的西北部。這是一座歷史悠久的古城,但現(xiàn)在它只是一個(gè)對(duì)它知之甚少的小鎮(zhèn)。在那里,人們講究早晚云蒸,四點(diǎn)風(fēng)雪不太在意小端午節(jié);在這里,人們向往城市的繁華,生活的醉態(tài),而忽略了小鎮(zhèn)。他們都喜歡自己心目中美好的事物,卻不知道端午在這個(gè)邊城也很熱鬧。

端午節(jié)的粽子作文5

  包粽子是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期起一直流傳至今,已有兩千多年的歷史。包粽子既是中國(guó)上下五千年文化的象征之一,更是一種民族文化的傳承。因此,包粽子儼然成為了端午節(jié)的一個(gè)甚是重要的活動(dòng)。今天端午節(jié),母親把我送到了鄉(xiāng)下奶奶家,讓我跟奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

  端午節(jié),家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法頗不相同,各式各樣,各有各的風(fēng)味和韻味。奶奶家里包粽子的材料已經(jīng)備好了,午飯過(guò)后,就開(kāi)始包粽子。由于我是初學(xué)者,而其它粽子難度稍大,所以我只能包灰水粽,還很有可能會(huì)失敗。我拿起奶奶已經(jīng)洗凈了的粽葉,舀入幾勺已經(jīng)浸過(guò)灰水調(diào)好味的糯米,再小心地折起葉子,用線纏起來(lái),一個(gè)灰水粽便做好了。在這個(gè)過(guò)程中,一開(kāi)始我不知道應(yīng)該怎么盛糯米,舀入一整勺的話,總會(huì)有許多的糯米從一個(gè)小洞中溜了出去,浪費(fèi)了許多糯米。而且就算折起來(lái)后,我也不會(huì)纏線,也只是仿照那些“合格品”的纏法,總有一些地方老犯錯(cuò),樣子還不美觀,為此我浪費(fèi)了許多的時(shí)間。后來(lái)媽媽發(fā)現(xiàn)我不會(huì)包粽子,便手把手地教我。漸漸地,我熟練了許多,把粽子做得又快又美觀,連奶奶都夸贊了我好幾句。我心里美滋滋的,心想:我終于學(xué)會(huì)包粽子了!

  晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾执笥窒阌痔鸬聂兆,想到其中還有幾個(gè)是我自己包的,我的.心里像是吃了蜜一樣甜。伴隨著粽子的飄香,這個(gè)特別的端午節(jié)就這樣在大家的歡笑聲中度過(guò)了。

端午節(jié)的粽子作文6

  端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和母親也準(zhǔn)備在家里包粽子。

  一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。母親先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我非常有信心。

  終于該我大顯身手了,可是葉子好似不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,母親看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,母親告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)似粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)似包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。

  我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅,所以,我感覺(jué)美味可口!

端午節(jié)的粽子作文7

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

  我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)的粽子作文8

  我家的端午節(jié)端午節(jié)快到了,每家每戶都要插艾草、吃粽子,好像就連空氣里都充滿了粽葉的香味,一陣陣清香,撲鼻而來(lái)。我們家端午節(jié)特別溫馨,快來(lái)跟我看一看吧!清晨,一縷陽(yáng)光透過(guò)窗戶照射到我的床頭,太陽(yáng)公公露出了笑臉。我慢慢的睜開(kāi)雙眼,“起床嘍”我邊喊邊伸了個(gè)賴腰。

  “咦!什么味道”,我深深吸了一口氣,好像是從廚房飄過(guò)來(lái)的,肯定是奶奶在煮粽子,我高興的跳了起來(lái),興沖沖的沖進(jìn)廚房。揭開(kāi)鍋蓋一看,“哇”看著這翠綠的葉子,這嫩嫩的粽子,真誘惑人,讓人著迷。我的口水已經(jīng)是“飛流直下三千尺”了!翱茨慵钡,還沒(méi)熟呢?”奶奶說(shuō)!芭!知道了!”我趕忙蓋上鍋蓋。“唉!”那只好等著了。干脆先到我們家的“花園”玩一會(huì)吧!這時(shí)怎么回事,我家的這些花花草草一個(gè)個(gè)都昂著頭,那興高采烈的樣子,難道他們也知道今天是端午節(jié),也聞到了粽子的香味,也想吃粽子?時(shí)間過(guò)的可真慢,終于到了吃午飯的時(shí)間了。爺爺做了一桌子的菜,聞聞,好香啊!“主角上場(chǎng)嘍”爸爸把粽子端了上來(lái)。這味道太特別,太清香了。

  我伸手抓了一個(gè)就要吃,媽媽說(shuō):“看把你急的,爺爺奶奶還沒(méi)吃呢?”我趕忙把手里的粽子遞給了爺爺,這時(shí)爺爺、奶奶、爸爸媽媽都笑了。我透過(guò)窗戶看到了花園里的小花小草,看著它們的樣子,好像是剛吃過(guò)了粽子,懶洋洋的躺在那里,好像在說(shuō):“真香!真好吃!”我又抬頭看了看藍(lán)天,白白的云朵,太陽(yáng)公公炙熱的笑臉,還有那飛翔的鳥(niǎo)兒,它們好像都在對(duì)我說(shuō):祝你端午節(jié)快樂(lè)!這就是我們家的端午節(jié),一個(gè)充滿溫馨、快樂(lè)的端午節(jié)。你們家的端午節(jié)是怎么過(guò)的呢?

端午節(jié)的粽子作文9

  我吃過(guò)許多的東西,有春節(jié)的餃子、臘八節(jié)的臘八粥、中秋節(jié)的月餅、元宵節(jié)的元宵……其中,我最喜歡的是端午節(jié)的粽子啦!下面我就來(lái)給你們講一講粽子吧。

  包粽子的步驟是這樣的,先要把那又細(xì)又長(zhǎng)的粽葉洗干凈,再用熱水泡一泡,要準(zhǔn)備的材料有一些糯米、蛋黃、肉等等來(lái)制作肉餡,這樣就可以開(kāi)工了。首先,把又細(xì)又長(zhǎng)碧綠的粽葉折疊并圍攏,再把它做成一個(gè)窩,把潔白的糯米放進(jìn)去,接著,把做好的肉餡放到上面,再在上面蓋上一層厚厚的糯米,然后把粽葉做成一個(gè)四角形,最后,用結(jié)實(shí)的繩子把它老老實(shí)實(shí)的給捆起來(lái),像一個(gè)又大又肥的胖娃娃一樣。這就是最后一道工序了,想要把粽子做得既美觀又好看的話,就要看粽子的四角做的勻稱不勻稱了。做好之后先用猛火煮一個(gè)小時(shí),再用文火煮半個(gè)小時(shí)就可以了。

  粽子煮好了,香味從廚房迎面撲來(lái),簡(jiǎn)直讓人口水直流三千尺!你們想不想知道端午節(jié)為什么要吃粽子?就讓我來(lái)給告訴你們吧。屈原是我國(guó)的一個(gè)非常著名的詩(shī)人和偉大的政治家,早年時(shí)期,屈原深受楚懷王的信任,經(jīng)過(guò)他的努力,使楚國(guó)的國(guó)力越來(lái)越強(qiáng)了,因?yàn)樗男愿穹浅5墓⒅,又加上他人的讒言和排擠,使屈原和楚懷王的關(guān)系越來(lái)越疏遠(yuǎn),沒(méi)過(guò)多久楚懷王就把他流放到邊疆。在這個(gè)流放的期間,他居然親眼看著國(guó)家被敵軍給攻破了,他感到心如刀割,于是,懷著絕望而又必死的心,拖著一塊大石頭跳江身亡了。為了不讓魚(yú)、蝦、蟹吃掉屈原的尸體,人們就把粽子扔到江里給魚(yú)、蝦、蟹吃,這樣就不會(huì)把屈原的尸體給吃掉了。這就是為什么要吃粽子的原因了,是為了紀(jì)念屈原。

  這就是粽子的來(lái)歷和它的包制步驟啦,小朋友們,你們想不想做一下粽子?

端午節(jié)的粽子作文10

  時(shí)光流轉(zhuǎn),古代,屈原含冤投江而死,他那一身正氣驚天動(dòng)地,人們?yōu)榱思o(jì)念他,將這一天定為端午節(jié),隨著時(shí)間的推移,節(jié)日中各種花哨而令人興奮的游戲逐漸演變成了一種美麗的傳統(tǒng),人們?cè)隰贼圆ü馍蟿澲堉郏?tīng)著吶喊加油的節(jié)奏,吃著香噴噴的粽子,茶雞蛋,小孩子們系著各種五花八門的紅線,與此同時(shí),與傳統(tǒng)一起定格在人們心間的便是屈原那高大的身軀!

  回到現(xiàn)實(shí)。

  又逢一年端午佳節(jié),早晨,剛起床,一股艾草的香味撲鼻而來(lái),空氣中參雜著端午節(jié)特有的氣息;中午,一個(gè)個(gè)獨(dú)特的粽子傳播著一種誘人的味道,一個(gè)個(gè)白凈的雞蛋上變魔術(shù)般的出現(xiàn)了一道道咖啡色的細(xì)紋,在這獨(dú)特的節(jié)日里享受獨(dú)特的佳肴,每個(gè)家人臉上都帶著一種透明的笑,那種比彩虹泡泡還清澈的快樂(lè)從心底浮起;晚上,與媽媽在人來(lái)人往的夜市中走著,也許正是這一個(gè)個(gè)人身上散發(fā)出的節(jié)日氣息,構(gòu)成了一幅熱鬧的畫(huà)面。

  這一天中細(xì)節(jié)太多,多得難以說(shuō)完,收獲太多,多得令人意外,當(dāng)然也有一些遺憾,足以讓我慢慢彌補(bǔ),這個(gè)喜怒哀樂(lè)酸甜苦辣,玩味十足的一天我卻更偏愛(ài)這種獨(dú)有的節(jié)日氛圍。

  端午節(jié),悲傷的節(jié)日演變成了喜氣洋洋的人來(lái)人往,但在開(kāi)心之余,我想無(wú)論哪一個(gè)人有永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我們?cè)谛睦锛o(jì)念的屈原,清澈的水洗清了流言蜚語(yǔ),我忽然覺(jué)得,如果他看到現(xiàn)在的一切一定會(huì)瞑目了。

端午節(jié)的粽子作文11

  端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?

  專家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專門制作粽子的店,而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

  明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國(guó)的三大節(jié)令食品。

  民俗專家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國(guó)。

端午節(jié)的粽子作文12

  端午節(jié)這一天我可是親手制造的黑暗料理,然后又親手的吃了下去,其中的滋味真的是難以形容。

  黃昏,我見(jiàn)母親在包粽子,便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍,因?yàn)槟欠N味道讓我難以形容,如果非要強(qiáng)加詞匯的話,那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道,那種令人有種那時(shí)一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的惡心味道。我適應(yīng)后就開(kāi)始動(dòng)手了,在母親的指導(dǎo)下終于是做出了一個(gè)怪模怪樣的粽子模型了?煞攀裁答W料呢?這可是難倒了我,只有一盤(pán)那蜜棗可用,我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱里有些水果,便急急忙忙的從冰箱里拿出一些食材來(lái)。

  提子、面包、還有那泡過(guò)的茶葉,這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實(shí)了、捆扎了起來(lái)后便放入水中煮了起來(lái),心里不由得想:“這三個(gè)粽子肯定美味無(wú)比,絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完后我一定要一個(gè)不剩的吃完!”

  在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個(gè)粽子,不待涼一些其中一個(gè)便被我撥開(kāi)吃了一口了,馬上就要吃到粽子餡了,不知道是哪個(gè)餡料呢?一大口吃下后,我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個(gè)青皮在里面,至于果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個(gè)一口氣吃完了,于是我便默默的在衛(wèi)生間里吐了起來(lái)……

  黑暗粽子在被我親手制造出來(lái)后又被我親手吃了下去,個(gè)中滋味只有我自己知曉啊。

端午節(jié)的粽子作文13

  每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái),十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。

  端午一大早,奶奶忙得不可開(kāi)交,首先她開(kāi)始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分,這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開(kāi)水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。

  我見(jiàn)奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過(guò)長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來(lái)容易散架,而少了,粽子看起來(lái)不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!

  包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽(tīng)著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂(lè)的端午節(jié)呀!

端午節(jié)的粽子作文14

  “五月五,是端午!边@首兒歌大家應(yīng)該是最熟悉不過(guò)了吧。這不,現(xiàn)在大街上的小孩嘴里都在唱著,為什么?因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)來(lái)到了。今天,姥姥帶我去早市買粽子。

  剛剛到早市,一股香草的清香襲面而來(lái)。接著,一個(gè)個(gè)精美的香包映入眼簾,各式各樣,應(yīng)有盡有。早市左右兩邊都是大大小小的香包,給早市增色不少。

  我們往里走,看見(jiàn)了今天我們的“目標(biāo)”——粽子,粽子的“個(gè)頭”不大不小,比我的拳頭略大一些,呈三角狀,上面纏著一根彩線。我買了一個(gè)想嘗嘗味道,拿起粽子,一股清香撲鼻而來(lái),撥開(kāi)“粽子寶寶”的“小被子”,白白胖胖的“粽子寶寶”便探出頭來(lái),白白的粘粘的,香氣撲鼻,我怎能禁得起這樣的誘惑?便迫不及待的吃了一小口,細(xì)細(xì)品味,一顆顆糯米在口中翻滾,頓時(shí)粽子特有的香氣充滿了我的嘴,使我不禁幾口將其吞下。

  端午節(jié)的傳統(tǒng)物品中,每樣都能看出人們的汗水。比如香包,每一個(gè)小小香包中,都含有人們晶瑩的汗水,密密的針線中,含有人們多少寶貴的時(shí)間,精美的圖案中,含有人們多少精力的投入。每一件物品都是海水的結(jié)晶,精力的聚合與時(shí)間的積累。所以我們不能浪費(fèi)它們,要細(xì)細(xì)品味才能體會(huì)出它內(nèi)在的美。

  向晚的微風(fēng)吹走了端午節(jié)那美好的一天,讓我們向明天出發(fā)吧!

端午節(jié)的粽子作文15

  端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

  端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子.端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊

  給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就

  差遠(yuǎn).

  剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子.姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓.

  閑話就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯.我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快.

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