做粽子作文(精選35篇)
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的做粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做粽子作文 1
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯,是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀念楚國愛國大1653詩人屈原。小粽子還有許多的謎語,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依铮彩囚诊h香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非?蓯。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應有盡有。
要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的.糯米團,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。
我真是太喜愛粽子了,因為粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也會包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
做粽子作文 2
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。粽子的餡是多種多樣的,可以根據(jù)自己的喜好做成餡。比如:棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等。而我最喜歡吃肉餡的。
每年都是媽媽自己包,可是今年我特別想自己學著包。我看見媽媽在包粽子便趕緊湊了上去。媽媽準備好了粽葉、肉陷和糯米,然后拿了兩片粽葉把它折成漏斗的形狀,再把糯米和肉陷放進去,最后用繩子一圈一圈地就扎好了。我也學著媽媽的`樣子包粽子,我拿起兩片粽葉想把它折成漏斗的形狀。可是折了幾次總也折不好,不是折出的漏斗太小,陷放不多,就是折出的太大下邊漏一個洞。好不容易粽子皮折好了,可是放在里面的餡總是漏出來,我連續(xù)試了幾次,可是餡還是漏了出來。我真的有些不耐煩了,媽媽見狀便鼓勵我說:“萬事開頭難,只要你耐心、細心的學一定會學會的”。聽了媽媽的話我開始認真的包了起來。一個、兩個……,我包的一個比一個好。雖然沒有媽媽包的好看,但我還是很高興。
通過這件事我懂得了無論做什么事都要細心,耐心持之以恒的去做就會成功。
做粽子作文 3
在古代,有一個人叫屈原,他是楚國人。因為楚國的大王不聽他的勸告,他非常傷心,就投江自盡了。人們?yōu)榱思o念他,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié)。每年的'這一天,人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉眼,又到了端午節(jié)。媽媽說:”今年端午節(jié)的粽子,我們不買了,自己做吧!拔乙宦,高興的說:”好!“
媽媽帶我到超市買了材料,然后回家到廚房開始忙活起來。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開,把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細的繩子把它捆起來,一個粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后,媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙,拿起一個粽子就往嘴里塞,真美味!
今年的端午節(jié)過的真有意義,不僅知道了端午節(jié)的來歷,還學會了做粽子,收獲真大。
做粽子作文 4
星期天,我和媽媽去雨花客廳參加“包粽子、做香包、慶端午”活動。
等所有小朋友都到齊了,吳老師安排大家做好。首先,吳老師發(fā)包粽子所需要的材料:粽葉、糯米和繩子。接著,吳老師就請一位老奶奶教們包粽子:第一步,選2-3片粽葉,把這些粽葉錯開折疊,用上面的粽葉壓住下面粽葉即可。第二步,把粽葉折疊成漏斗形狀。第三步,在這個漏斗中先放一小半糯米,糯米和漏斗持平即可,太少了粽子很癟,太多了包不住。第四步,折疊粽葉,把糯米全部包住,用棉線纏繞粽子4-5圈,系上活扣,吃粽子的時候方便解開。我按照奶奶教我的`步驟認真的做了起來,功夫不負有心人,終于一只粽子在我的手里誕生了。接著,我又包了第二個,第三個......
包完粽子后,吳老師叫我們休息一會兒,又開始教我們做香包:首先,將布塊反面對折,將針從底部穿出,縫上珠子和吊墜。再將布塊的兩邊縫上,上面留5厘米左右先不縫,然后在這個地方縫上繩子。這樣,繩子往兩邊拉就可以收緊成一個口袋。最后,將布塊翻到正面,在里面放上干的艾草,最后把口收緊,香包就做好了。我拿著香包左看右看,真是愛死了!
今天真是豐富多彩的一天!
做粽子作文 5
盼望已久的端午節(jié)到了,我又可以吃粽子了!一大早我就對爸爸說:“爸爸,今天我要親手做幾個粽子。”爸爸說:“雨停了,人倆就去外面做,好不好?”“好!好!”我樂得一蹦三尺高!雨停了,我和爸爸來到了賣粽子的地方。爸爸拿起二片粽葉,說:“先把粽葉卷成小斗。”我聽了,也照著去做,把粽葉卷成小斗狀,“再用勺子舀些糯米放進去,”我連忙挖了幾小勺進去,“用粽葉把糯米包住,用繩子把它牢牢地綁住”,爸爸接著說。我也試著去做,可它一點兒也不聽我的話,我汗水都急出來了。終于被我給綁好了!我說:“完工”。一個粽子被我給做出來了!
我一邊做粽子,一邊聽爸爸計端午節(jié)的來歷。爸爸說:吃粽子,是為了紀念偉大的詩人屈原。屈原一生寫了許多愛國詩篇,提出了很多治理國家的好辦法,可是楚王不但不聽,還把他流放到很遠的地方。后來,楚國國都被攻破,屈原非常悲憤,就投江了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒傷害他的`尸體,就包了許多粽子,投入江中喂魚。后來,人們就將屈原投江的日子定為端午節(jié)。
這個端午節(jié)真快樂!
做粽子作文 6
我們可以上午學習去了傳統(tǒng)超市買糯米、紅棗、花生、葡萄干和粽葉,回家后,我們國家就把實現(xiàn)這些食材放到進入水里進行浸泡一上午,我們自己就把粽葉一片市場一片的洗干凈就是泡在水里,下午的`時候,我們就開始制作了。我們應該先取兩片粽葉做成一種漏斗狀,然后舀一勺糯米,再放一次一粒大棗,又放幾;ㄉ旨訋讉提高葡萄干兒,這樣,一個品牌粽子企業(yè)就做什么好了。為了更加方便,我一次性把粽葉用光了,別忘了,還要學生作文用棉線捆起來哦,不然會漏的!接著,我就把它一個沒有一個問題放進鍋里,再加水,還要使水沒過粽子,又大約煮半個單位小時,香噴噴的粽子就做決定好了,再放點兒紅糖或白糖會更好吃哦!
聽大人們說:“端午節(jié)活動是為了通過紀念中國我們的大詩人屈原的節(jié)日,并且由于屈原是為了提高自己的祖國而跳江自殺的,后來隨著人們可以為了一個紀念他,就用粽葉把食物包住扔到江里,這就是這些粽子的來歷!
我覺得屈原好偉大啊!
做粽子作文 7
今天早上大約10點多,媽媽教我包粽子。因為,快過端午節(jié)了!
媽媽首先把豆洗干凈,再放進水中泡。那些葉和枝一模一樣的,像雙胞胎一樣。然后,媽媽就把豬肉和糯米洗干凈,豬肉洗完后,撒上香粉。接著,媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形,然后把糯米放進去,包到一半的時候,再把豬肉放進去,最后把豆也放進去,接著,就把它包起來,包成長方形或三角形,最后,用枝綁緊,這樣就完成了。
我也學著媽媽那樣開始做了。我先把葉做成尖嘴形,可是,我做了好幾遍,媽媽都說我做得不好。我準備放棄的時候,媽媽看出來了,就笑著鼓勵我。后來,我又做了很多遍,終于學會了。我心想:幸虧有媽媽支持我,不然,我就學不會了。邊想著,手上沒閑著,瞧,一個三角形的'粽子被我包出來了!
后來,媽媽把包好的粽子拿去蒸,蒸熟后,媽媽拿起一個我包的粽子,拆開來,準備吃。我當時擔心極了,真怕沒包好。媽媽吃了一口又一口,我的心也跟著一上又一下,終于,媽媽說:“做得不錯,也算好吃了!甭犕辏壹拥靥似饋。
瞧,做粽子可真是不容易哦!
做粽子作文 8
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿意地點點頭!
接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。
卷到最后的樣子,要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽到奶奶的'話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
做粽子作文 9
又是一次端午節(jié),媽媽特地從超市買來包粽子的材料。
媽媽在廚房里準備材料,只見她把糯米浸泡在水里,等到它變得軟一些;把五花肉切成一塊一塊,往里面撒上許多的鹽和醬油。便叫我和沈康怡一起出來包粽子。
開始包粽子了。我把箬葉卷成一個錐,往里倒入糯米,沒想到糯米從一個洞里又漏了出來,沒辦法,只好重包,終于轉成了一個 像樣的錐,往里倒入糯米,用箬葉把糯米包起來,可卻記不清下一個步驟,便稀里糊涂地把葉子卷成一團,看起來根本不是一個粽子,而像是一團紙張,然后,我用棉線把粽子綁得緊緊的`。再看看沈康怡包的粽子,包的比我還差,而且是四個邊的什么東西,葉子也零零星星的,時不時還會掉下一點點的糯米和水,我生怕米粒會全部掉光,弄得全部都不能拿來吃了,心血不就全部 費東流了嗎?于是,媽媽幫了她一下,把沈康怡包的粽子折了重包。
做粽子作文 10
翻翻日歷,不知不覺又快到端午節(jié)了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場景。
一早起來,我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么,旁邊放著一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個,已經(jīng)包出來一大堆了,包出來的東西個個飽滿而鮮艷,像穿著綠衣的娃娃,無比精致可愛。想想最近大家都在說吃粽子,我猜這應該就是粽子吧。
我開心地奔過去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”
婆婆點點頭,“對呀!端午節(jié)吃的!
我興致勃勃地說:“你教教我吧,我也想包。”
“首先把粽葉卷成一個尖尖的錐形,再把米放進去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來。”婆婆一邊說,一邊給我示范。
我一步一步跟著做,動作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個頑皮的孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個松松垮垮的'、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰想吃這個呀!
婆婆看了看,憋著笑說:“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無奈地幫我收拾一地的米粒。
看來比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……
做粽子作文 11
端午節(jié)有很多習俗,比如:掛艾草、菖蒲;吃五黃;賽龍舟……還有我最喜歡的粽子。
別小看這小小的粽子,它有著大大的歷史呢。傳說愛國詩人屈原投汨羅江自殺后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃他的軀體,就將裝有米的竹筒扔進江中,喂魚喂蝦。后來,屈原托夢告訴人們,說江里的蛟龍偷走了米,讓人們改用蛟龍最怕的粽葉和五色線捆綁。慢慢的,就有了在屈原投江自殺的那一天,也就是農(nóng)歷五月初五,人們包粽子、吃粽子的習俗。
粽子的口味有很多,根據(jù)不同的`餡料,有蓮子粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黃粽、肉松粽……這些用糯米做成的粽子口感細膩,卻不粘口,吃的時候會有一股粽葉的清香。這美味的粽子,配上氣味清新的粽葉,真是美妙極了,那味道讓人一輩子銘記在心。
粽子不僅口味多樣,而且形態(tài)各異、大小不一呢!上海的一些飯店的粽子才手指這么大,50克糯米可做4只粽子;而廣東一帶的粽子以大聞名,最平常的1只粽子4個年輕人也吃不下。粽子在不同的地方所呈現(xiàn)的樣子也不同。浙江寧波有四角形的粽子;湖州有有趣的枕頭粽;嘉興的三角粽;上海的五角粽……不同形態(tài)的粽子個個討人喜愛,令人垂涎欲滴。
端午節(jié)的時候,很多家庭都會自己包粽子,一家人齊動手,其樂融融。粽子,已不僅僅是一種食物,更是一種文化傳承,體現(xiàn)了我國博大精深的文化精髓。
做粽子作文 12
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過很多粽子,但從來不明白粽子是怎樣包的。今日媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎能夠揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我僅有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最終再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領,我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的'一點也不好看,我感到很沮喪。媽媽說:“沒關系,第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。
我本來就生氣,此刻又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢!边@時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今日我吃著自我包的粽子感到格外的香。
做粽子作文 13
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動。
包粽子活動開始了,一切準備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學著像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形,放一點糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰知?那調(diào)皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上。“!怎么跟想象中的不一樣,太難了!
老師走過來幫忙,她一扎一繞的就把我第一個粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個粽葉,打算包大一點的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動來動去的,一點也不聽話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α,調(diào)皮的米變得老實了許多,老師見了都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時刻一一吃粽子。粽子還在煮的時候遠處就可以聞到了粽子的香味,這個味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久,粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子,剝開它綠綠的.外衣,一股粽香味撲鼻而來,我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香啊!”我嘗到不僅僅是粽子的美味,也嘗到自己動手的樂趣。
通過這次活動讓我明白了:自己動手才能體會到真正的樂趣,體會到真正的美味。
做粽子作文 14
端午節(jié)小長假我們學校也放假了,我在家學會了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點,打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個粽葉準備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點,我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點都為了好包,吃的時候不扎嘴。嘿,一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的`糯米放進去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個,可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子,別著急,再來一個就會比上次那個更好,填米的時候左右拿好粽葉,打折的時候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點疼,看到我兩個的勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學習,學習更多的知識本領。
做粽子作文 15
今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據(jù)說,端午節(jié)是為了紀念偉大的詩人屈原,之后人們就包粽子來紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的.糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來,心里美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節(jié),還學會了包粽子。
做粽子作文 16
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買了粽子材料后,他就回去睡覺了,結果我們幾個偷偷把粽子給包了,然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子,在農(nóng)村的時候,更別說包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動的.時候,拿著,他們弄好的粽子綁的一般而已,其實也沒有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
做粽子作文 17
一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的`粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準備好,便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結,粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”。⊥砩衔叶疾挥弥笾嗔!
大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。
做粽子作文 18
今天是端節(jié)午節(jié),蔡宇辰送了袋美味的粽子給老師。老師便和我們一起分享這些粽子。
粽子是用一根細長的繩子吊住的,老師拎著粽子走過來的時候,那粽子在空中左右搖晃,像一個調(diào)皮的娃娃,在空中不停地蕩著秋千。外面的粽葉是深綠色的,我聞了聞粽葉,粽葉發(fā)出淡淡的清香,一聞,就讓人神清氣爽。把外面的粽葉剝開,一粒粒淡黃色的糯米緊緊的黏在一起,它們緊緊的抱在一起,就像團結一心的兄弟。我又聞聞它的`味道:這味道真香。我想:這粽子一定很好吃。
老師把粽子分成好幾塊,只見張瑀祥一個箭步?jīng)_過來,拿起勺子舀了一個最大塊的粽子。我心想:張瑀祥可真貪吃,老師都沒動口,他卻搶著吃?墒牵覜]想到的是,張瑀祥竟然把那塊最大塊的粽子放進了老師嘴里?磥砦艺`解了張瑀祥,他是把最大最好的留給老師。輪到我們吃了,張瑀祥又拿起勺子,舀了一塊很大塊的粽子。我又想:這回張瑀祥要給自己吃了吧。可是,讓我出乎意料的是,張瑀祥又把那塊粽子放進黃老師的嘴里。邊放邊說:“媽媽,您愛吃,我的這份給您點!”
此時此刻,我對張瑀祥的敬佩之情油然而升,粽子很小,但卻包含著張瑀祥對媽媽濃濃的孝順之情,這是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我們應該繼承并發(fā)揚下去。
做粽子作文 19
今天是農(nóng)歷初五,是為了紀念愛國詩人屈原。這一天是要吃粽子的,四處布滿了歡聲笑語。
今天我早早起了床,我把紅豆。綠豆。瘦肉都預備好了!就差包粽子啦!今天我和姐姐還有奶奶一起包粽子。我看著他們純熟的動作,手癢了。我也拿起粽葉模擬。先把粽葉放相反方向,弄一個像圓錐外形,把用水泡過的米放在粽葉上,再放紅豆。綠豆瘦肉,最后再放米蓋住肉餡,就把粽子折起來,用草繩結扎起來,就完成了。說得輕易做起來就有難度了!我看的糊涂了。姐姐說我不會包粽子,別搗亂。啊!我不服,想打發(fā)我走,才不讓你得成呢!我會包一只美麗有好看的粽子給你們看。
我花了好長時間才完成一只,姐姐卻相反,我的粽子又小有偏,有的太松了,又有的不像圓錐形,卻像四邊形,奶奶嘲笑我說我包的粽子自己吃。啍,自己吃就自己吃。我反駁說:小小粽子不用花多久時間就熟了!弄了一個上午的時間,可算完成了把我弄得腰直不起來了!看著我不斷把柴扔進去,又看著外面的雨,心里美滋滋的。我坐在椅子上聞到了粽子的`味道。我相信不用多少時間,我就可以立刻吃到香甜可口的粽子咯。我現(xiàn)在就等著香甜又美味的粽子出鍋呢!我第一個沖上去看我的粽子――有的散了!我拿著熱燙燙的小粽子吃了起來。兩三口我就把粽子吃完了。哈哈!其實我粽子也不賴。
做粽子作文 20
今天,我要向大家介紹一道端午節(jié)的傳統(tǒng)美食,它外表像三角形,里面裹著大把的糯米,糯米里還藏著餡兒,各種各樣。如:栗子、鮮肉、豆沙、蛋黃等。其中,我最喜歡吃的就是豆沙餡。小朋友,猜猜這是什么呢?答對了,這就是美味的粽子。
端午節(jié)臨近,爸爸給我準備的早餐是豆沙粽。粽子是隔水蒸煮的,水開后不久,爸爸打開鍋蓋,蒸汽就一縷一縷地升騰到空中,然后淡化到整個廚房里?諝庵袚诫s著粽葉的清香,使廚房里滿滿地洋溢著竹葉的艾草味。爸爸從鍋里端出一個粽子,只見它穿著綠盈盈的衣裙,裙子上系著深灰色的腰帶。我輕輕地把腰帶解開,脫去它青綠色的外殼,閉上眼睛,深吸一口氣,仿佛置身竹林之中,看見了一位姑娘在翩翩起舞,裙角飛揚,散發(fā)著迷人的香氣。當我再睜開眼睛時,咦!它已經(jīng)變成了一個白花花的胖娃娃。我啊嗚!一口咬下去,糯糯的.,甜甜的,簡直是又香又軟又甜。再咬一口,糯米粒粒精神飽滿,彈牙軟糯,豆沙餡包裹著紅豆的香甜,這種味道令人無法比喻。豆沙熱乎乎的,糯米軟綿綿的,兩者相融,相得益彰。我把它們吃進肚子里,剎時,仿佛熱氣游遍了我的全身,令我一瞬間從清晨迷迷糊糊中清醒過來,渾身充滿了力量。我不禁感嘆:粽子太好吃了!
吃過粽子這道美食后,我覺得我吃過的其它傳統(tǒng)美食都不值一提,全是芝麻小菜。粽子如此美味,我愛吃粽子。
做粽子作文 21
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進行端午節(jié)親子包粽子的活動,我和媽媽一起參與了這個活動。
首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,我的是一個藍色的和一個黃色的,我們一人會有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個大辮子,再對著把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉一下,把一個三角形,用兩個大拇指慢慢的向前移送,把整個大粽子包起來,把兩個邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉,我剛要轉到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個大洞在流米,老師說這一步最難,你的手要擺成一個三角形,我聽到了老師說的',又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫䞍,時間過得真快呀,一轉眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
做粽子作文 22
端午節(jié),我終于把你盼來了!雖然你不是大人小孩都盼望的節(jié)日,不是一年中最大的節(jié)日,但在我心里,你是令我最快活的節(jié)日,最開心的節(jié)日。這一天,家家戶戶都要吃粽子,飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒;這一天,大家都要賽龍舟,制涼茶……這一天,小孩子們要畫額,佩香囊……
在這個平凡的節(jié)日里,我有一個重要的任務,是什么呢?答案:學會包粽子。包粽子需要糯米,蜜棗,粽葉,白糖。
當我第一次準接觸糯米時,那黏性,始終讓小巧玲瓏的糯米依偎在我這雙小手旁。當我還在為我這雙小手上的糯米擔憂時,婆婆已經(jīng)包起了粽子。只見婆婆先把幾片粽葉有規(guī)律的擺好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽葉交錯的地方,接著把所有粽葉纏繞著糯米包成了三角形,最后用線把包好的粽子纏緊,防止粽葉松散。我也學著婆婆的樣子做了起來,我把糯米放好后,左一纏,右一纏,哎,終于把一個粽子包好了。我擦了擦頭上的汗,覺得很有成就感。突然,我感覺有點兒不對勁,婆婆見了我的粽子笑,媽媽見了我的粽子也笑,我也看了看這粽子,的確不對勁,我的粽子流“血”啦!我的心懸了起來,我怕這個粽子永遠都包不好了。婆婆連忙幫這粽子止血,經(jīng)過一段時間的`“搶救”后,粽子餡兒才沒再擠出來了。我這顆懸著的心終于放下了,因為這可是我從小到大,包的第一個粽子呀!
在端午節(jié)不僅能體驗到包粽子過程的樂趣,還能品嘗到這家鄉(xiāng)的美味。端午節(jié),我愛你!
做粽子作文 23
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都能夠看到玩耍的孩子,都能夠聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只明白那些游戲太幼稚了。
這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我此刻有時間包,今日一次性包完算了。”我們都十分地贊同外婆的意見,大家爭先恐后地說:“我要包,我要包!毙睦锵胫禾昧耍偹阌惺虑楦闪,包粽子必須很趣味。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的.夾心,就能夠開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,此刻我想自我動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經(jīng)過媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之后,必須要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一齊了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我十分地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好!眿寢屨f:“沒有關系,你照著我做。”我學著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
做粽子作文 24
今天,我們有機會包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來。
我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉起來,眼下粽葉就成了一個三形角,而這時就可以把米放進去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來。我小心翼翼地把它合攏,當我以為我包的粽子已經(jīng)天衣無縫,嚴嚴實實的時候,我發(fā)現(xiàn)這時有些米就像一個調(diào)皮的小孩子想跑出來,我興奮勁還沒過呢,這不,它們就要跟我唱反調(diào)了。我摩拳擦掌,準備重新再來一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個造型獨特的粽子就出爐了?粗郧煽蓯鄣臉幼,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來吃掉。不過,還不行。后來我的動作越來越熟練了,輕而易舉地包好了一個個粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的粽子一點也不好看。但它在我的心目中是獨一無二、無與倫比的。并且,對它愛不釋手了,因為這里面注入的是我的'用心。
今天,真是有意義的一天!我不僅學會了如何包粽子,還享受到和同學們一起包粽子的快樂,回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。
我拿著粽子一路走一路樂,到了家后,我立馬把它下鍋。過了一會兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個民族難以割舍的溫馨。
做粽子作文 25
前幾天,接到母親的電話,“東子,我叫你明應叔叔給你捎粽子了,你到車站接下!”
母親捎的粽子一般很重,所以我不愿意去拿,于是我一再找推辭的理由表示粽子最好留在家里,留著母親他們自己吃?伤@然不明白我的意思,還是說:“東子,你在外面,應該吃不到粽子,這是我特意為你做的,你就留著慢慢吃吧!”
在母親眼里,三十而立的我依然是那個在她身邊需要照顧的小孩。無論到天涯、海角,我都是她的心肝寶貝兒。
推辭不過,更怕她傷心,我就答應了去車站拿。
到了車站,拎回了母親包的粽子,好家伙,怕有三十來斤重。覺得提著麻煩,我打的回家了。
粽子是有糖心餡的,很甜很好吃,母親一定費了不少心思的。她包這么多頂不容易啊,顆顆都有一顆愛兒的心?晌夷?只是因為嫌麻煩,就想不拿,這樣一定會很傷她的心的。
有些人想吃他們母親包的粽子卻吃不到,想想我能吃到我母親包的粽子卻還嫌麻煩,是不是太不珍惜她偉大的愛呢?
今夜,又拿母親包的.粽子當飯吃,想起了母親的愛啊,感嘆不已。
母親只是個農(nóng)民,不懂用什么文字、言語來說明她的愛?删驮谀浅恋榈榈聂兆永,我分明見到了一種無法用文字、言語描繪的愛,那是一個母親對千里之外兒子的深深愛護之情。
做粽子作文 26
粽子是我們中國的一種節(jié)日特色食品,每年的端午節(jié)每家每戶都會包起粽子來,如果有些家庭有人不會包,都會到市場上購買來應節(jié)的。在我們廣東地區(qū)對于這個“端午節(jié)”這個節(jié)日是非常注重的,粽子有更種更樣的款式,用的材料都家家不同,有些人喜歡放些綠豆,或者全部都是紅豆,有些喜歡紅豆,綠豆一起放。每個地方都有著不同的風味!
在我家里,我家里人都非常喜歡吃粽子的,每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的,嘻嘻!因為太美味了,每年的端午節(jié)前幾天,我們?nèi)胰硕紩w動手包粽子的,由我的奶奶帶頭,全家人總動員開始,我和姐姐負責來掃材料,綠豆和紅豆分開然后調(diào)味道,而我的奶奶,媽媽,就負責包,爸爸就負責煲開水,做最后的工序。每年的這個時候我們?nèi)胰硕挤浅i_心的,大家都有講有笑,我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開,然后放上調(diào)味料,調(diào)味好了之后把材料遞給兩位廚神,我的奶奶和媽媽,嘻嘻!她們兩個都是包粽子的高手,我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子,從中我自己又偷下師,以后包粽子的'任務交給我也沒有問題了,粽子包好后,遞交給等著很久的爸爸,爸爸小心翼翼地把已經(jīng)包好的粽子放下煲子里,過了6個小時之后,美味的粽子已經(jīng)大功告成了!
每年的端午節(jié)我都超級喜歡的,有我最喜歡的粽子,還有那種開心的包粽子氣氛!
做粽子作文 27
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習俗,據(jù)說是為了紀念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的.地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
做粽子作文 28
“五月五。是端陽,吃粽子。撒白糖……”又到了葦葉青蔥,粽香飄溢的時節(jié),媽媽又開始忙活開了。
媽媽先把采來的葦葉放在清水里,一片一片洗干凈,掛著水珠的葦葉,青翠欲滴,散發(fā)著來自河灘的清香。接著把糯米、蜜棗、紅棗洗干凈,放在一個盆里,一顆顆蜜棗在糯米的映襯下像一顆顆耀眼的紅寶石。
開始包粽子了,媽媽左手拿兩片葦葉并排放在一起,右手靈巧地一折,一個精致的.“寶船”就做好了。撈起一把糯米,不多不少,正好裝滿“寶船”,用力壓實,再放上一個大蜜棗,鋪上一層白色的糯米,你看,紅紅的蜜棗藏在厚實的“糯米被”中偷偷地笑呢。葦葉在媽媽手中上下左右快速翻轉,最后用絲線緊緊地纏繞,一個漂亮的粽子就包好了,多像一個裹著羽絨服的小胖墩兒啊。
粽子下鍋嘍,剛煮幾分鐘,廚房里就飄出濃濃的葦葉的香味兒,我圍著鍋轉個不停,媽媽似乎看出了我的心思,說我這只小饞貓心急,吃不了熱豆腐。
粽子熟了,葦葉不再那么翠綠,我拿起一個,顧不得燙手,剝開它的外套,整個房間里飄蕩著葦葉和糯米的清香,咬上一口,糯米和蜜棗夾雜著葦葉的清香,充斥了整個口腔,嚼一嚼,香味順著牙齒,舌頭,喉嚨,一瀉而下,到達胃里,每個細胞似乎都張開嘴巴貪婪地吮吸,整個身體都被粽香緊緊地包圍著。
“插艾葉,戴香囊,龍舟下水喜洋洋……”遠處又傳來孩子歡快的童謠聲。
做粽子作文 29
以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話,請往下看吧!
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩人屈原,就投粽子到河里,讓魚蝦吃飽粽子,就不會去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進去,接著用勺子壓實,然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來?赐晔痉逗螅械耐瑢W躍躍欲試,胸有成竹地說:包粽子對我來說,張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學卻垂頭喪氣地說:老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個吊桶打水七上八下。
開始包粽子了,我選了一張較小的`粽葉,就開始包起粽子來。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進去,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個小洞洞里漏了出來,灑得滿地都是。我趕緊把那個洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來了。然后我把粽葉折過來,蓋住漏斗口。我正得意著,另一個難題又來了,我給粽子五花大綁后,打結的時候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終于把結打緊了。這樣,一個可愛的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗,我又開始做第二個
我再去看同學們,發(fā)現(xiàn)他們八仙過海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個,還有的一事無成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動可真有趣!我不僅學會了包粽子,還懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會有收獲!
做粽子作文 30
今日是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽見一種奇怪的聲音,一向沙沙作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房,左看看,右看看。哦,原先是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。
包粽子真是難!第一步:對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說,粽葉對折也要留著少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,最終做出了夢想的形狀。
第二步是最簡單的裝糯米。說簡單,其實它也要注意平、滿、多;說難,也沒有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個,便來教導我:哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的'小拇指幫忙摳出米粒,繼續(xù)包粽子。
開始最終一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來了個粽葉翻身。哎呀,米粒啪啪啪地都爭先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒關系!我耐心地再從頭包起來,過了好久,我最終基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包粽子真趣味啊!
做粽子作文 31
早晨,我一齊床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原先是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自我喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一齊揉勻,最終把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最終一道工序,你的`粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。粽之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情景。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎樣來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自我的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。所以,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎攘。
做粽子作文 32
每到端午節(jié),家家都會包粽子。自古以來,寫端午節(jié)的文人墨客不計其數(shù),其中,描寫風俗的可能60%會涉及到包粽子。包粽子一直流傳至今,已成為了一種節(jié)日習俗。今天,我們就來講講如何包美味的三角粽!
首先,把買來的葉子洗好之后用開水消毒,之后泡在熱水里,直到粽葉不硬時撈出,瀝水備用。之后,把糯米浸泡5小時,就可以正式開始包粽子了。我們把粽葉按照大小分類,大的可以直接包,小的3~4個拼在一起包。包的時候把葉子粗的一端卷一下,變成一個大大的三角形,接著把米取出,瀝水之后用大勺子舀進三角形里面,舀到一半之后加入腌制了10~20分鐘的肥肉,之后再舀一層米封上。最后,把葉子多出來的部分蓋住口子,用繩子把三角粽纏住就可以下鍋了!這樣,端午節(jié)美味的粽子就做成啦!
可是,你知道端午節(jié)為什么吃粽子,它有什么由來嗎?相傳古代戰(zhàn)國時期,秦國攻破了楚國國都,楚國屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸體被魚蝦吃掉,所以,他們把米投入河中。但是米一遇到水就會散開,于是它們找來葉子把米包住后投入江中。這也就是粽子的'前身。經(jīng)過漫長的演化歷史,最終形成了今天的粽子。
中華文化博大精深,我要努力學習,為民族的發(fā)展做出貢獻。
做粽子作文 33
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當然要包甜的粽子了!迸,原來如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的.水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴實,用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結,這樣一個粽子就包好了。如此反復,很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!
做粽子作文 34
在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經(jīng)過實際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結,最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認真的'包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享?粗瑢W們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。
做粽子作文 35
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務活 。
今天一放學回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會了。”然后我學著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的.胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學到了一項本領,也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學會就說大話的,要學就要虛心,這樣才能不斷進步。
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