包粽子作文[熱]

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的包粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

包粽子作文1

　　在南方，每逢到了端午節(jié)，少不了包粽子、吃粽子。

　　生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力，所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候，家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到，孩子們就可以吃到用白花花的.糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。

　　端午節(jié)到來(lái)的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后，就開(kāi)始包粽子了。包粽子是有講究的，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米，茌手掌中使勁地抖實(shí)，然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開(kāi)鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料，所以人們吃粽子的時(shí)候，往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開(kāi)心的事了。

　　現(xiàn)在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。

　　現(xiàn)在的端午節(jié)，內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。

　　小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。

　　點(diǎn)評(píng)：小作者在細(xì)致了解端午節(jié)的基礎(chǔ)上，娓媒道來(lái)，讓人充分感受到了端午節(jié)歡樂(lè)的氣氛。

包粽子作文2

　　我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興��！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

　　當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的.三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。

　　我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎�！連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。

包粽子作文3

　　清晨，熹微的陽(yáng)光透過(guò)窗戶，帶來(lái)新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來(lái)一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。

　　花上幾元錢(qián)買上幾把艾草回來(lái)，插在門(mén)上，擱在窗臺(tái)上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……

　　然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！

　　大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的粽葉，買好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。

　　洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！

　　奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說(shuō)，只有這樣，煮出來(lái)的.粽子才能將粽葉的清香融入糯米。

　　天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門(mén)，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。

　　夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。

　　什么是儀式呢？也不過(guò)就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛(ài)與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。

包粽子作文4

　　“哇，真香�。　毕銍妵姷聂兆映鰻t了，一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子，大口大口咬了起來(lái)�！鞍�嗚，太好吃了”，我吃著親手做的粽子，心里像灌了蜜一樣甜。

　　記得那是去年的端午節(jié)，我們?nèi)�家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌，躍躍欲試，準(zhǔn)備包粽子。

　　首先，我拿出一片洗過(guò)的`粽葉，把它慢慢地卷成圓錐形。接著，我往里面快速地加滿糯米，再撒入我最喜歡的蛋黃餡，然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去，又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。

　　“哈哈，前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了！”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì)，但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的，所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完，奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前�！翱匆�(jiàn)了嗎？”奶奶指著粽子說(shuō)，“你也來(lái)試一試�！蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來(lái)，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出來(lái)�！霸趺床恍邪�？”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了，沒(méi)關(guān)系，再試一次。”聽(tīng)了她的話，我又嘗試了好幾次。終于，我包出了三角形的粽子�！澳阕龅谜婧茫　蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想：真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。

　　每當(dāng)提起端午節(jié)，我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……

包粽子作文5

　　我喜歡吃可口的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)；連包粽子的過(guò)程也全然不知，直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。

　　一有粽子，我就吃個(gè)精光。奶奶看了，總是說(shuō)“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。

　　奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我十分生氣哦！奶奶看了，說(shuō)‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來(lái)。

　　我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的.一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

　　吃著自己做的可愛(ài)的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。

包粽子作文6

　　對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。

　　媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開(kāi)鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。

　　后來(lái)，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外�！眿寢尲�(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的`第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽(tīng)著媽媽的夸贊，心里漾著無(wú)邊的歡快。

　　現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過(guò)她，因?yàn)樗�在教授時(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。

　　如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。

包粽子作文7

　　有一年的端午節(jié)令我印象深刻，約在我六、七歲的那一年。

　　這一年，我們打算自己包粽子。于是，媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到，我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗，明天好包。

　　第二天，端午節(jié)到了，上午我們就開(kāi)始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉，可遲遲沒(méi)有動(dòng)手，同時(shí)皺起了眉頭，因?yàn)槲也粫?huì)包��！我決定先看媽媽包幾個(gè)，剛開(kāi)始她包的.還行，往后越來(lái)越好。我像媽媽那樣包了起來(lái)，可剛倒入糯米，這些米就從底下漏了出來(lái)，不像粽子，倒像個(gè)漏斗。姥爺見(jiàn)米撒到桌子上了，趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗，又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉，讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了，我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。

　　我不得不找媽媽，可她給了我兩片粽葉，我奇怪地問(wèn)：“媽媽，你怎么給我兩片粽葉？”說(shuō)著，她也拿起兩片粽葉，然后回答：“你小，一片葉子包不好會(huì)漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形，舀一些糯米。我也做成漏斗形，剛要舀米，媽媽說(shuō)了聲：“停！苗苗你要是把米舀進(jìn)去，它們不得從漏斗里漏出來(lái)？”我知道了媽媽的意思，把勺子放下，將粽葉做成沒(méi)洞的漏斗，然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半，“停，”一個(gè)聲音響起，是媽媽，她往里面放了一個(gè)棗后接著說(shuō)，“好了，可以了。”米舀完后，我先看媽媽怎么包，然后學(xué)著她包。我像她那樣，先把粽葉向自己的方向折，然后再向下折，包完啦！我剛拿起線，又放下，問(wèn)媽媽：“我可以用紅線包嗎？這樣好認(rèn)�！�

　　我綁完后，又做了一個(gè)粽子，全家人都說(shuō)我聰明，一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子，以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦！

包粽子作文8

　　要過(guò)端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說(shuō)，一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。

　　今天放學(xué)回來(lái)，我發(fā)現(xiàn)泡過(guò)的糯米漲了起來(lái)，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？

　　奶奶說(shuō)，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的.粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開(kāi)始包粽子了。

　　先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來(lái)，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！

　　奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。

　　接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開(kāi)來(lái)，這次奶奶用線繩來(lái)纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。

　　爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面，然后開(kāi)火煮了。

　　大約十幾分鐘，鍋開(kāi)始冒氣，水開(kāi)了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說(shuō)，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。

　　我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過(guò)程，心里比吃粽子還要甜。

包粽子作文9

　　"五月五，過(guò)端午。"每年的這一天，家家戶戶都要吃粽子，我家也不例外。

　　端午節(jié)前一晚，包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子，我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說(shuō)："要不要教你包粽子？"我看了一眼粽子說(shuō)："不就是包幾個(gè)粽子嗎，能難倒我？我又不是千金大小姐。"聽(tīng)我這樣說(shuō)，媽媽笑了。

　　我拿起兩片粽葉就包了起來(lái)，我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形，然后往里面放糯米——呀，米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟，重新開(kāi)始包。這一次操作前半部分挺順利，可是后來(lái)裝了糯米之后，米太多，鼓鼓的，捆不起來(lái)了，于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強(qiáng)包好了，但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛，線"嘭"的一聲斷了，又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái)，學(xué)著我的`口氣說(shuō)："喲，不就是包幾個(gè)粽子嗎？我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)，得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了，我心想：你們等著，不就一個(gè)粽子嗎，老師常教育我們"失敗是成功之母"，"在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開(kāi)始包起來(lái)，吸取剛才失敗的教訓(xùn)，我卷好粽葉，裝進(jìn)適量的米，用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇，成功了，終于成功了！我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看，換來(lái)了他們的陣陣掌聲，他們?yōu)槲邑Q起大拇指�？粗�自己的"杰作"，我得意地笑了。

　　端午節(jié)到了，主角上場(chǎng)了，我把煮好的粽子整齊地放在盤(pán)子里，我們拿起粽子，蘸上白糖有滋有味地吃著，一家人說(shuō)說(shuō)笑笑，可開(kāi)心了！

包粽子作文10

　　我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃�？鞓�(lè)��！

　　包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。

　　當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事前搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。

　　我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的`步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味�。　闭f(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。

包粽子作文11

　　端午，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　　明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的.口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了�？吹侥赣H包得這樣?jì)故欤�我好生羨慕，就對(duì)母親說(shuō)：“母親，你教教我吧！”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學(xué)了起來(lái)：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧�！蔽易屑�(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。母親說(shuō)：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

　　最后，母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

包粽子作文12

　　吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗，也是留念詩(shī)人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕，人們就包起粽子來(lái)。聽(tīng)奶奶說(shuō)，粽子有許多形狀：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣，有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

　　轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了，奶奶又開(kāi)端包粽子了，我興致盎然地圍著她。只見(jiàn)她拿出準(zhǔn)備好的資料：一大疊青青的粽葉，一大盆醬油拌過(guò)的糯米，一大盤(pán)醬油浸過(guò)的肉。奶奶先給我做演示：她拿起幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，將粽葉放平，折起一個(gè)角，把米裹進(jìn)去，然后用粽葉蓋起來(lái)，三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，再用線繞過(guò)來(lái)繞過(guò)去綁好。

　　看著奶奶包的美麗的粽子，我刻不容緩地開(kāi)端測(cè)驗(yàn)自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉，學(xué)著奶奶的`姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來(lái)。我把粽葉放在左手，又用右手壓了壓，從大盆里舀了一點(diǎn)米，小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著，我將粽葉折起來(lái)包住小米粒，可是米粒不聽(tīng)話，我一動(dòng)，它就往外流，簡(jiǎn)直是一群小魚(yú)正在逃離鯊魚(yú)的嘴巴!第一個(gè)粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡(jiǎn)單，我卻不會(huì)?合理我嘟囔著的時(shí)分，奶奶告訴我：“包粽子是個(gè)技術(shù)活，既要包得美麗，又要包得嚴(yán)實(shí)。你再調(diào)查調(diào)查，左手一定要拿得穩(wěn)�！甭�(tīng)了奶奶的話，我再細(xì)心地調(diào)查了一次。第2次，我愈加詳盡，動(dòng)作盡管慢了點(diǎn)，可是總算包好了!一個(gè)完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前，我拿了一條赤色的線，在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子如同在說(shuō)：“小主人，謝謝你，把我做得那么美麗”。

　　我也學(xué)會(huì)了包粽子，我要給自己點(diǎn)個(gè)贊!

包粽子作文13

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人”。真正理解這句話的含義，還得從第一次包粽子說(shuō)起。

　　五月初五是端午，這一天為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，人們會(huì)包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外，一大早，媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材：有泡好的糯米，有綠油油的粽葉，有紅彤彤的'蜜棗，有晶瑩透亮的葡萄干，還有粽繩，一切準(zhǔn)備就緒，馬上開(kāi)始包粽子了。

　　只見(jiàn)媽媽三下五除二，像變魔術(shù)似的，一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前，我心想：這包粽子還不是小菜一碟嘛!

　　于是，我哼著小曲走到餐桌旁，學(xué)著媽媽的樣子，興致勃勃地拿起粽葉對(duì)折，卷成漏斗形，再拿起勺子舀了一勺糯米，抖了抖多余的糯米，塞進(jìn)小漏斗里，加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干，最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí)，不料糯米加多了，小粽子被撐破了，我連忙采取措施補(bǔ)救一番，先把多余的糯米舀出來(lái)，再用粽葉把破洞補(bǔ)起來(lái)，可是那個(gè)粽葉的洞越來(lái)越大，糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子，我突然感覺(jué)包粽子太難了，我把粽子隨手一扔，小聲說(shuō)道：“不學(xué)了，不學(xué)了，還不如看電視�！眿寢屢�(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，趕緊說(shuō)道：“做事要認(rèn)真，不能一失敗就放棄，糯米要適量，不能太多，也不能太少。”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我又充滿了信心，認(rèn)真地包起粽子來(lái)，不一會(huì)兒，粽子就包好了，漸漸的，我包的粽子越來(lái)越美觀，手法也越來(lái)越利落。

　　晚上，我吃著自己包的粽子，不由自主地想起媽媽說(shuō)的話，心里默默地想著：做任何事情都不能半途而廢，只要腳踏實(shí)地，付出行動(dòng)，就一定會(huì)有收獲。

包粽子作文14

　　五月五，是端陽(yáng)，插艾葉，戴香囊，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。“哎呀，這個(gè)不行，我再去看一下怎么做的！”廚房間傳來(lái)嘰嘰喳喳的聲音，把我從夢(mèng)中叫醒，他們?cè)诟墒裁�？走過(guò)去一看，原來(lái)是在包粽子。

　　動(dòng)手之事我最喜歡了，趕緊找來(lái)一張矮凳，坐下來(lái)跟著奶奶學(xué)了起來(lái)，我一手拿著剪刀，一手拿著粽葉，首先將頭部不齊的剪掉，再將尾部剪掉一些，粽葉準(zhǔn)備好后，我開(kāi)始包粽子了，我拿了兩大一小的粽葉，折成一個(gè)角，在折好的角筒里放入糯米，米中間塞一顆蜜棗，再用米蓋一層，把它蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后，在外圍包一個(gè)粽葉，此時(shí)，任憑我怎么抓，它就像個(gè)淘氣的孩子，不聽(tīng)我使喚，接二連三地蹦了出來(lái)。

　　我急得像熱鍋里的螞蟻，越急越漏得快，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，米掉了一地，奶奶沒(méi)有生氣，反而心平氣和地對(duì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)，我一開(kāi)始也不會(huì)包，多操練操練就好了�！蔽彝Ｏ率种械幕睿�認(rèn)真觀察奶奶的'包法，只見(jiàn)奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起，卷成一個(gè)斗笠形，一手按下，一個(gè)漂亮的斗笠形就出現(xiàn)在眼前，我趕緊依瓢畫(huà)蘆，拿了粽葉，按照奶奶的手法操作了起來(lái)，可是最后一步還是一失敗告終，淘氣的小孩再次出現(xiàn)，跳出了我的手掌心，我苦惱極了，有點(diǎn)心灰意冷，不想做下去了，可又不肯認(rèn)輸，心中暗暗為自己加油：失敗乃成功之母，堅(jiān)持到底就是勝利！奶奶的米為什么不出來(lái)，而我為什么米會(huì)漏出呢？難道我米放得有點(diǎn)多？帶著疑問(wèn)，我再次嘗試了，拿起粽葉繼續(xù)包了起來(lái)，這次我把米少放了一些，看米沒(méi)有漏出來(lái)，連忙拿繩，一頭咬著一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，這次終于成功了，樣子雖丑，但這是我第一個(gè)作品，有了這次經(jīng)驗(yàn)，又試著包了幾個(gè)，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四邊形，樣子形態(tài)各異……

　　端午節(jié)吃著自己親手包的粽子，覺(jué)得格外的甜。

包粽子作文15

　　一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里，飄入我的夢(mèng)里，將我從夢(mèng)中叫醒。把日歷拿起一看，呀！原來(lái)今天是端午節(jié)！

　　端午節(jié)，也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。相傳，在很多年前的那個(gè)初夏，有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原投江自盡。因?yàn)樗�不忍看到自己的祖�?guó)衰落、滅亡。他常常給國(guó)君提出忠告，可是固執(zhí)的國(guó)君不但不聽(tīng)，還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報(bào)國(guó)無(wú)門(mén)，一氣之下就抱著一塊巨大的石頭，跳入汨羅江中，含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個(gè)楚國(guó)，老百姓舍不得屈原，為了不讓水中的怪物傷害他的.軀體，就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來(lái)，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。

　　今年的端午節(jié)好似有一些特別，一大筐新鮮的粽葉放在桌上，一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么沒(méi)有來(lái)包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來(lái)教你包粽子吧！”“耶”我激動(dòng)得跳起來(lái)。奶奶首先示范給我看。瞧，奶奶雙手上下翻動(dòng)、左右纏繞，短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，變成了粽子。我不甘示弱，學(xué)著奶奶的摸樣包起來(lái)，先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”，然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好，一個(gè)不留神，握粽葉的手一松勁，“生日帽”散了，糯米全漏了。再來(lái)一次，這次可要固定住了，把粽葉重新卷成“生日帽”，握緊了，再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。“慢慢填，不著急。”奶奶在旁邊鼓勵(lì)著我。慢慢裝滿后，再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開(kāi)口，最后用棉線捆個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，打上結(jié)。成功了，我親手做成的粽子，我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚(yú)蝦，我也可以保護(hù)屈原了。

　　天色漸漸暗下來(lái)了，今夜的月亮像鐮刀，更像船兒，乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

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