包粽子作文【經(jīng)典15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲(chóng)也被勾出來(lái)。
今天是端午節(jié)，我們來(lái)到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開(kāi)始包了，一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷�，一直認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才剛明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的.，也是最簡(jiǎn)單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮，可是還沒(méi)等放入鍋中，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽子葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開(kāi)，終于功夫不負(fù)有心人，我成功地包出了幾個(gè)粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問(wèn)，學(xué)會(huì)生活的技能，是一件多快樂(lè)的一件事。
包粽子作文2
大后天就是端午節(jié)了，我給自己立了一個(gè)目標(biāo)-學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)挑選糯米，黑米，紅豆，蜜棗，粽葉，豬肉等食材。媽媽說(shuō)：粽葉不能太嫩，包的粽子會(huì)散開(kāi)；也不能太老，否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上，準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。首先，把挑選好的粽葉用水洗干凈，我一不小心，就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想：用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢？我試了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷幾下，就不會(huì)破了。
接著，把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈，放入約500毫升水，泡一個(gè)晚上就可以了。
然后，開(kāi)始做豆沙。要把紅豆洗凈，蒸熟后搗成泥，加入蜂蜜等，放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后，把東西整理和，準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午，就要開(kāi)始包粽子了，先把所有糯米都瀝干，加入堿和糖。
接著，將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來(lái)，重合，圍成一個(gè)三角漏斗狀，然后放入第一層米，第二層餡兒，第三層米，蓋上粽葉，用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入鍋中時(shí)，細(xì)繩松了，粽子也散了，我像泄了氣的皮球一樣，悶悶不樂(lè)地坐在沙發(fā)上。
這時(shí)，我想到了一句話(huà)：世上無(wú)難事，只怕有心人。我又重新振作了起來(lái)。
第二次包時(shí)，一切都看似很順利，可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí)，總是感覺(jué)手上有點(diǎn)不對(duì)勁，一看，地下又漏了很多，我放棄了。
媽媽見(jiàn)我這樣，皺了皺眉頭，勸我道：別這么早放棄呀！多試幾次，一定會(huì)成功的，我信了媽媽的.話(huà)，重新又試了一次。
果然，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！
吃著自己包的豆沙蜜棗粽，我心里美滋滋的。但更令我高興的是，我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們：只要不放棄，不急躁，不論什么事都能成功。
包粽子作文3
仲夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動(dòng)。
這一天，我媽媽終于買(mǎi)了配料，我們開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來(lái)，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買(mǎi)了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來(lái)，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時(shí)，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫(huà)了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái)，最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來(lái)，但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒，重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué)，一次一個(gè)巢，一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的'頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度，整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子，一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文4
提到端午，大家一定會(huì)想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗，而我最喜歡的，便是包粽子了。包粽子的前后過(guò)程，在我看來(lái)，就是一幕幕情景劇。
第一幕：摘箬葉
端午節(jié)前，我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，油綠油綠的，散發(fā)著一股清香。不一會(huì)兒，我們就摘了一大籃�；氐郊遥棠叹桶洋枞~放在水里浸泡。盆里的箬葉，更加水潤(rùn)、綠意。
第二幕：包小方粽
端午節(jié)到了，我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說(shuō)：“普通的粽子難不倒你，讓你爺爺教你包方粽�！睜敔攲�(duì)我招手，說(shuō)：“來(lái)！先拿八根長(zhǎng)箬葉，一定要長(zhǎng)�！蔽野洋枞~寬的一端弄得一樣整齊，看另外一頭冒尖的便是長(zhǎng)的了。“把箬葉中的莖去掉，然后把剩下的兩部分弄得一樣大，其余的七根也是這樣的�！蔽倚⌒囊硪淼啬闷痼枞~做起來(lái)了，連大氣也不敢出，因?yàn)檫@箬葉實(shí)在是太嫩了�！翱炜矗】炜�！先把箬葉平放在桌子上，然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去，這樣就好了。”咦，爺爺包得整整齊齊，可我的卻歪歪扭扭。之后，把箬葉弄方正，放米，一切順利，我正得意時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)了米粒灑落的.聲響。哦，原來(lái)是爺爺包的粽子“外衣”破了一個(gè)小洞，里面的米漏出來(lái)了。爺爺笑著辯解道：“沒(méi)事，沒(méi)事，小失誤而已嘛！”嗯，再精明的人也有失手的時(shí)候。我偷著樂(lè)：我的都包好了，爺爺?shù)木谷弧捌屏藗�(gè)洞”，嘻嘻！
第三幕：吃粽子
奶奶把一個(gè)個(gè)包好的粽子放進(jìn)了鍋中，加入清水開(kāi)始煮。在我的期待下，粽子總算煮好了。蘸著紅糖，吃著自己包的粽子，別提有多高興了！
包粽子作文5
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方�。俊�
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的`香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文6
端午節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛(ài)吃粽子的我不住地纏著媽媽問(wèn)：“我們什么時(shí)候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子�！�
下午放學(xué)后，我早早地寫(xiě)完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開(kāi)始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆泡好的雪白的糯米，一盤(pán)紅彤彤的大棗，還有泡過(guò)的`花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開(kāi)始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái)，我慌忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)做什么？”“你做棕繩，我包粽子。”“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開(kāi)，然后放下一半，把另一半的頂端打一個(gè)結(jié)，再?gòu)牧硪欢酥虚g撕開(kāi)，我做兩個(gè)棕繩，媽媽包一個(gè)粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費(fèi)粽葉，也不浪費(fèi)棉線(xiàn)繩，還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著，我開(kāi)始手癢了，也想親手包一個(gè)粽子，便向媽媽央求;“媽媽?zhuān)屛野粋�(gè)粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來(lái)，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過(guò)來(lái)，誰(shuí)知上邊手一松，粽葉全散開(kāi)了，米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來(lái)，我?guī)湍�。”在媽媽的幫助下，我終于纏好了粽子，卻是一個(gè)四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái)，“�。≌鏍C！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿(mǎn)意得笑了。
包粽子作文7
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專(zhuān)門(mén)教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉�！�
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的.葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說(shuō)下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見(jiàn)她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來(lái)了，活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說(shuō)著：“不像，不像�！�
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說(shuō)：“喲，還不會(huì)��？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說(shuō)，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的�？粗凑醋韵驳臉幼樱粫�(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無(wú)措的我，走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué)，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說(shuō)的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線(xiàn)纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，感覺(jué)越來(lái)越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文8
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿(mǎn)了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿(mǎn)屋子都飄著粽子的'香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
包粽子作文9
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃�？鞓�(lè)啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿(mǎn)水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀(guān)！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事前搞好的棉線(xiàn)，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀(guān)，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的.美觀(guān)�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀(guān)”的我包的粽子，扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文10
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個(gè)日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認(rèn)真聽(tīng)著，然后動(dòng)手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的.時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊？” 我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？ 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地察看情況。因?yàn)槟囚兆语h出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)就是不一般。
包粽子作文11
宅家期間，妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課，妹妹意猶未盡，對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃粽子！”媽媽聽(tīng)了便開(kāi)始著手準(zhǔn)備材料，我們一起來(lái)學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了100片蘆葉和一大袋糯米，外加兩包蜜棗和豆沙，由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀(guān)看了許多遍包粽子的視頻，又經(jīng)過(guò)多次嘗試，首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅�？粗鴭寢屖州p松的包著粽子，我也躍躍欲試，學(xué)著媽媽的'樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范，她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米，放一顆紅棗，加糯米蓋住蜜棗，然后把多出來(lái)的蘆葉部分向下折，最后用長(zhǎng)細(xì)線(xiàn)捆住一個(gè)挺著將軍肚的粽子，有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵，原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀，這可是我沒(méi)想到的。我拿起蘆葉照貓畫(huà)虎把它卷成圓錐型，然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢，突然我手心一涼，低頭一看，剛才的興奮勁蕩然無(wú)存。原來(lái)糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來(lái)，手里給抓了一大把。沒(méi)法，我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散，功夫不負(fù)有心人，我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來(lái)了，可是過(guò)了一會(huì)兒我又沮喪起來(lái)。剛剛只顧抓緊粽子，卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽?zhuān)瑡寢屝念I(lǐng)神會(huì)，接過(guò)我的粽子做了一次示范，我很快記牢了封口和捆線(xiàn)的要點(diǎn)，包出了一個(gè)扁扁的小粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子，雖然有點(diǎn)出師不利，但是捧著這個(gè)四不像。心里卻有說(shuō)不出的甜蜜。
包粽子作文12
每年5月5日是端午節(jié)，大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧！就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子，也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子，但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子，而我喜歡吃放棗的甜粽子，看來(lái)大家喜歡吃的.粽子都不一樣��！端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買(mǎi)粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買(mǎi)回來(lái)以后，我們要先把它們洗干凈，還要用開(kāi)水煮幾分鐘，這樣粽葉就變得又大又光滑。然后，我們還要把糯米洗干凈，在水里泡三四個(gè)小時(shí)，這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的，香香的。我們來(lái)包粽子啦！我們來(lái)包粽子啦！媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一張粽子葉，把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀，然后把糯米用小勺舀進(jìn)去，記得不要放得太滿(mǎn)哦，媽媽說(shuō)放太多的話(huà)煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái)，看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口，多繞幾圈，然后用線(xiàn)把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子，我試驗(yàn)了半天還是不行，是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀？！粽子包好了，我們準(zhǔn)備上鍋蒸了，我們把粽子放到高壓鍋里，水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了，沒(méi)過(guò)多久，那濃濃的香味飄出，我的口水都流出了。
終于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的，吃了一口，我說(shuō)：“太好吃了！太好吃了！是我吃過(guò)最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
包粽子作文13
清晨，熹微的陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)，帶來(lái)新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來(lái)一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢(qián)買(mǎi)上幾把艾草回來(lái)，插在門(mén)上，擱在窗臺(tái)上，再買(mǎi)幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿(mǎn)室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的粽葉，買(mǎi)好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的`斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿(mǎn)的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說(shuō)，只有這樣，煮出來(lái)的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門(mén)，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過(guò)就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛(ài)與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。
包粽子作文14
說(shuō)到粽子，大家都很熟悉，每逢過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國(guó)民間過(guò)年時(shí)有吃粽子的習(xí)俗，這種食物，有稱(chēng)為“角黍”。
剛開(kāi)始我好奇地問(wèn)外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說(shuō)：“需要有粽葉，綠麻或細(xì)棉線(xiàn)，糯米，餡�！�
我們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)買(mǎi)了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開(kāi)工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點(diǎn)，放上餡，然后再加一些糯米，用四個(gè)手把它壓平，最后用粽葉把它包起來(lái)，再用綠麻把粽子纏起來(lái)，打上一個(gè)結(jié)頭，就完成了。”
“噢，是這樣啊�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個(gè)漏斗狀的'樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來(lái)。
外婆看見(jiàn)了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，初學(xué)者都這樣�！�
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個(gè)繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請(qǐng)教。
外婆給我做了個(gè)示范，仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去，繞完之后，這個(gè)粽子的一端竟然漏米了，沒(méi)辦法，只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍！
我又動(dòng)手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過(guò)后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來(lái)嘗嘗吧。
包粽子作文15
一天清早，我聽(tīng)到廚房里有聲音，我便從暖和的被窩里爬了起來(lái)。悄悄地走到廚房的門(mén)前，輕輕地推開(kāi)了門(mén)。哦，原來(lái)是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊，看著她聚精會(huì)神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng)，只見(jiàn)——她用手把粽葉卷好；接著把糯米放進(jìn)粽葉里；再放新鮮的豬肉；然后用糯米把肉蓋��；最后將美味的粽子用線(xiàn)纏緊，就完成啦！
我看著奶奶熟練而輕松的樣子，暗暗的想：原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀！奶奶竟然能那么熟練的包粽子，我一定也能包的很好�！澳棠�，我會(huì)包粽子啦！”我自告奮勇的對(duì)奶奶說(shuō)道�！罢娴膯�？”奶奶奶半信半疑，“原來(lái)我家霏霏也會(huì)包粽子呀！”
我拿起粽葉，腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作，有模有樣地包了起來(lái)。但是包粽子沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉，準(zhǔn)備再試一次，但是還是失敗了。這次糯米又放太少了，粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈，正當(dāng)我想放棄的`時(shí)候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的，”奶奶用手指了指，“看！大概這么多就夠了，不能太多，也不能太少�！薄霸瓉�(lái)是這樣呀！”我吸取了上次的教訓(xùn)，后來(lái)我包出來(lái)的“粽子寶寶”一個(gè)長(zhǎng)得比一個(gè)好看，看著我的“大作”，我心里美滋滋的。
夜幕初垂，到吃我們包的粽子的時(shí)候了，那一刻我覺(jué)得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事，都會(huì)很開(kāi)心。因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包粽子，也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
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