包粽子作文15篇【熱】
在我們平凡的日常里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的包粽子作文,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭犃诉@首風趣的童歌,就知道端午節(jié)來臨了!
要知道為什么會有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請YOU聽My說:相傳龍舟競渡是為了撈跳江而死的楚國詩人屈原;把粽子投進江河,是為了讓江河里的`魚蝦吃飽飽后不會去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會體無完膚了。(囧~)
接下來是和媽媽、奶奶一起報粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨家豬油(很香很香滴那種哦。,再把芭葉折出一個角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個栗子,粽葉一包就OK咯。就當我把粽葉蓋好時,糯米一個勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想。
哈哈……皇天不負包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開始對“犯人“———粽子,開始五花大綁……
時間一點一滴的流逝著,如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。
終于,我和媽媽對犯人下處死令,只聽“嘩啦”一聲,粽子開始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。
……粽子煮好了!
再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。
我決心一定又學會包各種各樣的粽子,一定要學到奶奶的手藝!說不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~
包粽子作文2
吃粽子是五月五端午節(jié)的風俗,也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得結結實實,再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的美麗的粽子,我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細差不多的粽葉,學著奶奶的姿態(tài)認真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心謹慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡單,我卻不會?合理我嘟囔著的時分,奶奶告訴我:“包粽子是個技術活,既要包得美麗,又要包得嚴實。你再調查調查,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰腵話,我再細心地調查了一次。第2次,我愈加詳盡,動作盡管慢了點,可是總算包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學會了包粽子,我要給自己點個贊!
包粽子作文3
每當?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時,我和妹妹總會情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子!”說罷,我如同瘋牛一般跑進了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,疑惑地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎?”“有用,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對妹妹使了個神秘的眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學著奶奶的.樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無價之寶似的,我東張西望,說:“要拿個東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D,說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕猓 蔽艺f著一蹦一跳地跑上廚房去。一會兒,我滿面春風地跑下來,手里拿著幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹,“開工!”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準備想綁起來,“糟糕!怎么綁。∷懔讼菇壈!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉,邊轉邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
包粽子作文4
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的`由來。
今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺?shù)闹笇,包得越來越像樣,越來越成型?/p>
這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。
包粽子作文5
再過幾天就到端午節(jié)了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學會了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的`葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了?靵韲L嘗,好吃嗎?
包粽子作文6
今天是端午節(jié),除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。
為了吃到自己動手做的粽子,媽媽一大早就去超市買來了包粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準備好了以后,就可以開始包了。
媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個漏斗的形狀。然后加入少量的糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的`粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個圓圓胖胖的粽子就包好了。
接下來到我自己了,我學著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強擠出一個漏斗形狀,放入一點點糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點糯米,我禁不住在想:“這很簡單嘛!原來包粽子也不是這么難!闭斘已笱蟮靡鈺r,我真在包的粽子里的糯米漏了出來,是我沒有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒有辦法,只好拆開重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個粽子出來了,雖說我的粽子外形不美觀,歪七扭八的,但一定很好吃!
辛苦了一個小時,粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來了,咬上一口自己包的粽子,你會覺得這世界上沒有什么美味能比得上了。
包粽子作文7
在端午節(jié)的前幾天,我們班舉行了一個在學校里獨一無二的包粽子活動。
包粽子的日子到了。我們5人一組,分工合作。一人準備粽葉和竹葉,一人準備叉燒、蘑菇、綠豆等材料,還有一人就準備糯米,而我就負責準備醬油。早上,我們把粽葉放進老師早已準備好的桶里。隨著時間的流逝,終于到了第三節(jié)課,待老師宣布開始,我們快速打開裝著粽葉和竹葉的袋子,一步一步地學著電腦上包粽子的過程包起來。先拿出兩片粽葉,重疊起來,再把它折成“雪糕筒”的形狀,先加一勺糯米,加幾次餡料,如蘑菇,綠豆,叉燒……再用糯米覆蓋起來,F(xiàn)在即時到最后一個步驟——包粽子。用五指把粽子后身托住,把兩篇粽葉多余的一半包起來。就是在最后一步,我重做了三次。為了防止餡料落下來,還要檢查像“雪糕筒”形狀的粽葉有沒有空洞。檢查到?jīng)]事,我松了口氣。最后包粽子的一個步驟——用草繩扎緊。拿出一根草繩,扯斷一半,圍著粽子繞幾圈,最后打個結,一個粽子就可以“新鮮出爐”了。剛開始還是個初學者,包的有點笨拙,形狀歪歪扭扭的,但到第二個就不同了……一種種鈴鐺般笑聲一直圍繞在課室,別的班看到了也在羨慕,羨慕著我們的創(chuàng)意,雖然是下課了,但我們的'手還沒有停下來……晚上,我迫不及待地試了試自己包的粽子,恩…味道還不錯……
那天,我過了一個與眾不同的下午,令人難忘的一個下午……
包粽子作文8
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務活 。
今天一放學回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會了。”然后我學著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的.心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學到了一項本領,也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學會就說大話的,要學就要虛心,這樣才能不斷進步。
包粽子作文9
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍。”只見,奶奶手指間飛快動作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的'兩個角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動起手來了,一開始捏“漏斗”就有點出師不利,“漏斗”有點捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點煩了,心想:“歪一點應該沒有什么關系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細了和著白糖調出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實,不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文10
20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進鍋里煮熟后,就可以開工了。
開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個窩狀,再展開;接著把陷兒放進糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個角是否對稱、有型。我包的`時候老是把四個角揉歪,成一個球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的嗎?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長,當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時,我高興得差點跳起來。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。
包粽子作文11
對于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒碰過,是一無所知的。今天,我就接觸了我從來沒干過的活——包粽子!
我來到奶奶家,只見屋子里擠滿了人,我的好奇心一下子出來了:她們在干嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動手試一試!說干就干,我拿起粽葉,然后學著大人的樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來時一擠壓,三角形的粽葉變成了一個漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失!
我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個粽子起來!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點一點,開始行動,放入白米?蛇@可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續(xù)包著,一次,二次……再來一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的'粽葉把缺口補上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動成果,讓我真正感受到勞動的艱辛與樂趣。
不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會感到無比快樂的!
包粽子作文12
星期三的第一節(jié)課,我們在美術教室排隊做粽子。當我們到達美術教室時,我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會兒,她就包好了一個粽子。我心想:做粽子很容易。我認為這很難,因為我害怕不學習!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時,由于手松了,漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母。”我的信心回來了,然后我請奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進去。結果是成功的。
我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當我拿起粽子的時候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的.粽子是自己做的,但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個粽子。
過了一段時間,包粽子的活動結束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆樱蚁渤鐾。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,它就會變得很小,努力就會成功。
包粽子作文13
五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節(jié)的習俗。今天,我和媽媽來到舅媽家包粽子,制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們,只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿,輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個有模有樣的'粽子做好了。這個工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點,所有的粽子都包好了,然后開始拿起大鍋放好粽子,讓水沒過粽子,開始點火,煮了一個小時,粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說還不能吃,要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透,這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊,一會看一下表,終于等到3點了,媽媽把鍋蓋掀開撈起一個,我來不及冷卻,就開始剝開粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨特的味道,那就是親情。充滿親情的粽子,是我吃過的最好吃的粽子。
包粽子作文14
家鄉(xiāng)峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會想起包粽子的高手——老家的`老奶奶。
粽子的來歷可長了,相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃他的身體,就在每年的端午節(jié)往河里投粽子,這就是端午節(jié)吃粽子的來歷。
在端午節(jié)的那一天,我正巧回老家,看見奶奶在包粽子。
我說:“奶奶,粽子怎么包的?”
奶奶說:“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來,再放入泡好的糯米,接著用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來,一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個小時,再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。
粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。
聞著粽香,我津津有味地吃起來,粽子又大又好吃,一會兒功夫,我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個,最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發(fā)上,口中還回味著,久久不想起來。
我愛吃奶奶包的粽子,因為它帶著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道。
包粽子作文15
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個快樂的日子里,我要跟奶奶學包粽子。
我們先準備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個手指把粽葉卷成了一個漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細線把粽子扎緊,一個完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易,但我自己做起來就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學著奶奶的樣子把它們卷起來。接著我用勺子往里面放糯米?蛇沒等我放完糯米,粽子就散開了,糯米全部灑了出來。我心想:我明明夾得好好的.,怎么就散開了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對我說:“沒關系,第一次包粽子是這個樣子的。因為你在放糯米的時候左手松了。我們再試一次!”我聽了高興地點點頭。
我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒有放開。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的時候也要小心,千萬不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點丑,但這是我親手做的。
奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂的感覺真是妙不可言!
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