包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
一個紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個賽龍舟的節(jié)日,一個包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動,我們一每一個斗志高昂,這并不難的包粽子活動怎得難倒我們?
下午一點開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動極了,一刻也不能安穩(wěn)……開始,我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識,好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實;再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個角裹實,不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,我們怎能記。恐荒茉诎兆拥臅r候慢慢請教了。
包粽子活動開始了,大家包的熱火朝天,不過很多人都已在第一個關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很開心的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個大窟窿!卑Γ值弥刈觯媸堑,氣死我也!“不久,聽見趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個啦,包好一個啦!出去炫耀炫耀……“確實,包的.不爛,還像模像樣,似個買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會!拔矣譄o奈的跑去請教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點,資源還是挺豐富的,劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個粽子,兩個不像粽子的粽子……看見些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語中,我們結(jié)束了這次包粽子活動,雖然我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……
包粽子作文2
一張碧綠的葦葉,一勺雪白的糯米,一根長長的細繩,就能誕生出一個小巧的粽子。今天,雖然不是什么節(jié)日,但外婆聽說我想吃粽子,還是特地去買了做粽子的材料,在家里包粽子給我吃。
本來外婆是不太想讓我這個毛手毛腳的人來幫忙的,可我卻一心想去湊熱鬧。我坐在外婆身邊,認(rèn)真地看著外婆的'每一個動作,外婆先把兩頭尖的長葉子卷成一個錐形,再熟練地用勺子把混有花生、紅棗的糯米填進去,然后包得嚴(yán)嚴(yán)實實的,再用繩子把它扎緊,綁在椅子上,一個小巧而飽滿的粽子就包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張有些枯黃的葦葉,笨手笨腳地把葦葉卷成了一個圓錐形,然后拿著勺子填上了糯米,可還沒等我填滿呢,就聽見“沙沙”的響聲,低頭一看,呀!是粽葉沒有卷好,下面居然還有一個小洞,米就從那全漏出來了!我只好把米全部倒出來,重新來過。
這次我把葉子卷得格外緊,下面一點縫都沒留,等填好了米,我就把上方交叉的葉子折下來,可怎么也不能和我卷起來的圓錐形的形狀完全吻合,折了好半天都沒折好,我心煩意亂了起來,本來盛得滿滿的粽子餡,被我的手一抖,一半的餡就這么灑出來了。我有些尷尬,又有些悲哀,因為一半的心血就這么白費了,我岔岔地又重新舀好米,接受了剛才的教訓(xùn),我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔細細地把葉子折好,再包一包,直到粽子被裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,看不到一點米為止。包好了粽子,我拿起一根細繩,在粽子上纏了一圈之后,打了一個結(jié),我使勁拉著繩子兩頭,直到粽子被勒得中間陷下去為止。
我的第一個粽子總算包好了,包這個粽子,我起碼用了十來分鐘的時間,光包這一個粽子,我就累得氣喘吁吁的了。
趁著這股熱情,我一口氣又包了好幾個粽子,經(jīng)過這一番戰(zhàn)斗,不光地上散落了一堆的米,還弄破了不少葦葉。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲瓏、精致飽滿,而我的粽子則粗枝大葉、拙劣馬虎,在外婆漂亮的粽子中顯得格外突出,乍一看,就會覺得像一群白鴿中間赫然立著幾只母雞,不但體型龐大,而且在白鴿的襯托下,盡顯呆拙。
不過,第一次包粽子就能包成這樣,我覺得自己已經(jīng)很不錯了,看來以后凡事要敢做、多做,才能成功!
包粽子作文3
除夕到了,我們家也忙起來了,今天早晨,奶奶說我們晚上的年夜飯要吃粽子,我激動地蹦了起來。奶奶先拿出了一捆粽葉和一條又長又細的紅繩,然后一起放進熱水里煮,我問奶奶:“奶奶,這是做什么啊!”奶奶微笑著回答:“這樣才能使粽葉和繩子變得柔軟更好包!甭犃四棠痰脑挘矣謱W(xué)到了一點本領(lǐng)。
粽葉和紅繩煮好后,我們便開始包粽子了,這次還加入了一個“搗蛋鬼”——張博揚。我先拿來兩張粽葉重疊把它們折成漏斗形,接著學(xué)著奶奶放入少量糯米,然后也是我最愛的五花肉,我有點貪心放入了很多的五花肉,最后我在上面再加上一層糯米,結(jié)果將粽葉包起來的時候,糯米都撒出去了,一旁的弟弟卻哈哈大笑,說著:“哈哈,叫你貪吃,還說我包的沒你好!蔽衣犃耍D時不服氣,要跟他來一場比賽,看誰包的粽子好,奶奶來當(dāng)裁判,沒想到弟弟同意了。為了爭第一,我吸取了之前的教訓(xùn),就把五花肉少放了點,然后將粽葉裹緊,用繩子捆住,我看著自己的作品,然后又看看弟弟,我不禁大笑起來:弟弟一邊手忙腳亂地包著粽子,一邊向奶奶請教。
我開始包第二個粽子了,我原以為會很順利,沒想到我一個不小心,沒拖住“漏斗”底部,糯米全撒出來了,幸好底下還有一個盆子接住,沒浪費不過這可讓弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起來,這回我很小心翼翼,生怕被弟弟搶了第一,我瞧見奶奶那已經(jīng)包了許多個了,而且個個都飽滿又結(jié)實,再看看我的,個個樣子都不一樣,有的胖有的瘦,還有的被我弄了個四不像,我想:這樣子還怎么得到冠軍啊,我得努力才行。過了幾十分鐘,粽葉被我們包完了,比賽也結(jié)束了,我拿著自己的作品擺在奶奶的面前,奶奶拿起一個端詳了一會兒,評價道:“還不錯,外觀也可以!蔽衣犃四棠痰.話,心里樂開了花,接著弟弟拿著他的作品給奶奶看,奶奶笑著說:“呵呵,這個粽子還沒包結(jié)實呢,這么小一個等會兒你自己吃吧!比缓竽棠坦剂斯谲,毋庸置疑就是我了。
晚上,粽子熟了,我挑了一個自己包的,因為我的繩子是系蝴蝶結(jié),所以特別好認(rèn)。我吃著自己包的粽子,感覺甜甜的,有著年的味道。
包粽子作文4
“舅,你這是在干什么啊?”
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子啊?”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的!
“包三角的那種費事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究!本苏f。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!
舅把曾經(jīng)泡了三天的糯米拿過去,又拿來一個大盆,開端了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開端了,舅把曾經(jīng)煮過的葦葉拿了過去,在那個大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就仿佛開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。
舅說:“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時過來了,我好急。
第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子出現(xiàn)在我眼前,似乎綠色的`荷花開在盤兩頭。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是想念著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我說。葦葉的幽香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!
包粽子作文5
8月20日,我們?nèi)視习彩?zhèn)的老家,參加爺爺奶奶他們包粽子的習(xí)俗活動,那天,陽光普照,我跟媽媽先到超市大采購,媽媽說不能空手回娘家,所以我們把超市的小推車堆得滿滿的,而且老家還有表哥表姐們,總有有十多人,都要給他們準(zhǔn)備些零食,也不能太寒酸,買完了東西,已經(jīng)快11點了,我們趕快開車到爸爸公司接大表哥,一起回老家。
車子一路順暢,過了翔安隧道,拐到往大澄島的路上,筆直的道路,延伸到很遠的盡頭,兩旁種著整齊的樹,像衛(wèi)兵一樣的列隊在路旁歡迎我們,偶爾被 聲驚奇的驚奇的島群,嚇得從這棵樹飛到另一棵樹,我興奮的叫爸爸多按喇叭,嚇嚇?biāo)鼈儭?/p>
靠近中午的陽光,狠狠的從車窗往車?yán)飶能嚧巴嚴(yán)锎┩,我被迫從副駕駛逃到后坐上,過了蓮荷這個地方,大家都睜著大眼睛,原來又到了有名的“撞車爆點”,原來這里有很大的急轉(zhuǎn)彎,當(dāng)車子筆直的大路沖過來時,速度都很快,而這個路的中間雖有“分隔綠化島”,但因為種植的花木比較高,根本看不到藏在樹后的急轉(zhuǎn)彎,導(dǎo)致車子一下子就直直沖進房子了,所以我們這次看到一部油罐車沖進去,車屁股露在外面,車頭完全都扁掉,可見沖擊力多大。上次是貨柜車,半夜沖進去,放在那里好幾個月都沒拖走。
我們終于回到老家,遠遠地看著爺爺親自下廚,看來今天又有好東西吃啦!不是骨肉相連,就是川香雞柳,這兩樣是我的最愛,每次回老家,一定會有這兩道菜。一進門,我迫不及待直奔飯桌,果然看到這兩樣令人食指大動的佳品,我一手一個,都來不及決定先吃啥?媽媽大叫“別急!”先洗手,要幫忙做事!于是我跑到奶奶那里看她包粽子,只見奶奶把繩子一大串掛在門把上,想不到門把也能包粽子,還有大舅媽,表哥表姐們,都圍在一起,大家七手八腳地幫忙包粽子。
我的動作還不會很快,但大家都談大家包的不錯,我也很高興,終于粽子下鍋了,我們先享用滿桌的大菜,一邊等今天的.主角一粽子出現(xiàn)。當(dāng)我打開第一個時,抹鼻的香味,彌漫著整個大廳,我急忙向碗里倒入味道超棒的甜辣醬,然后張開大嘴,對準(zhǔn)目標(biāo)咬了下去。哇!那種滋味真是人間美味,又有米口感,還有包大蔥和蝦米的想起,包在中間的乳蛋和肥肉,一入口的感覺令人難忘。
今天回老家很開心,學(xué)會了包粽子,雖然技巧不佳,但卻是自己動手的產(chǎn)品,感覺他別親切。今天真是好玩的一天。
包粽子作文6
生活就像是五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗中成長。
那是一個周末,暖暖的陽光在清新的空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦的芳香。我的心情融在這幸福的金色里,說不出的愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更加興奮了——又可以吃到奶奶包的冒著熱氣香氣撲鼻的粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準(zhǔn)備好,開始包粽子了。
我不會包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看著奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個倒置錐形的漏斗,然后放上米,再在當(dāng)中放一小塊肉,最后順手一推一轉(zhuǎn),一個粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個嚴(yán)嚴(yán)實實的粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子啊?看著看著,我不禁心里癢癢兒的,躍躍欲試,很想學(xué)著奶奶的樣子也來上幾下。可這繡花般的活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動手呢,還是不動手?過了這村兒再也沒這個店兒了。奶奶大概看出了我的心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米。”聽了奶奶的話,我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動的心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大的.疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶的鼓勵下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學(xué)著奶奶的動作,照葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放進去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似的,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我的手,教我怎么完成最后的步驟。在奶奶的幫助下,我終于成功地包出了一個粽子!接著,我按奶奶教的方法自己包,順利地包出了好幾個粽子。盡管有點像水貨,畢竟還是自己的產(chǎn)品。看著自己費盡辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時至今日,見過很多的粽子,也吃過很多粽子。但是有關(guān)粽子的經(jīng)歷和體驗,只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因為我清楚了一件事:只有自己通過努力獲得的成功,才會讓你真正的快樂。
包粽子作文7
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。父親告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。父親話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手!
聽完父親的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,父親也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页酶改覆蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、父母的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的'豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,父親吃到的也是豬肉粽,只有母親吃到了硬幣。這可把外公、外婆,父親都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文8
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了!边祝业聂兆釉趺磿┟啄?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做?粗矍暗倪@個小小的粽子,我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的'根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄的,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職猓职艘粋,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文9
一天晚上,媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯,我們明天包粽子!
第二天,媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子!皝,看好了。”只見竹葉在媽媽手里幾個來回,瞬間就扎成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉(zhuǎn)個彎,呀!一個小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑,因為這個步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦,我心理暗暗自喜。
這時,媽媽已經(jīng)包完一個粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角,不然米會漏出來,煮的時候還容易爆!痹捯魟偮,我剛剛放進去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的`我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個步驟很關(guān)鍵!蔽矣忠苫笃饋,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個又一個粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個與眾不同的,看著有點“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時,我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報。
包粽子作文10
當(dāng)艾香飄滿城市的大街小巷是,美麗的月亮照耀著沒每一個角落。我陪外東輸完液。
我輕輕的攙著外公的胳膊,走在回家的路上,美麗的月光從天灑下,端午的禮花紅遍天際,外公懊惱的說:"病的真不是時候,過節(jié)竟然生病了,看來我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公:"吃不上粽子無所謂,身體健康最重要,我寧愿等你病好了,天天給你包粽子。"
前幾天,外公覺得高血壓好了就停止服藥,那天晚會上那個,突然覺得不適,立即送去醫(yī)院。還好無大礙,但是要輸幾天液。外公惦記著過節(jié)的事,輕輕嘆了口氣說:"粽子還沒有包,艾葉還沒有買。"外公不想輸液,可又沒有別的'好方法。我說:"過節(jié)為什么,不就是為了團圓,合家歡樂嗎?你病了,我們都過不好節(jié)。"在家人的強烈要求下,外公同意輸液,白天輸液,晚上回家休息,醫(yī)院離得不算太遠,還算方便。一天之后,外公不想再輸液了,因為他感覺好多了,我連忙否決了他這一提議。我說:"不行,才剛好,過節(jié)的時候再復(fù)發(fā),那我們可是真過不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午,在輸了液后,外公身體基本恢復(fù),醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮,隨后嘆了口氣說:"哎,沒時間包粽子了,只能等明年了。"我說:"這年頭天天都像過節(jié)。"外公不高興了:"我們可沒辦法包粽子吃了。"原來還是要包粽子,我和外公剛回家,在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來了。媽媽買來了四包粽子,還有幾個鹵菜。媽媽勞累了一天,我便讓他們歇著,我來做這個簡單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復(fù)往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌,妹妹開心地說:"外公,我喜歡吃。"外公非常高興。
我家的節(jié)日飯雖然簡單寒酸,但我同樣是快樂的。過節(jié)為了什么?為了家人身體健康。只要家人身體健康,我們大家都快樂。
包粽子作文11
每年春節(jié)奶奶總會準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣,因為我不僅學(xué)會了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來,包粽子是最講究技巧的。
一進廚房,我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子,心里無比激動,在奶奶教的過程中,我在廚房里蹦來蹦去,根本沒有仔細看。奶奶教完后,問我要不要再重包一遍。我實在太想快點自己動手包,想都沒想就說:“不用了,我已經(jīng)會了”。說著,拿起粽葉胸有成竹地折起來,放進米和四塊肉,可是粽葉沒折好,米不停地漏,繩子還沒綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多?山夢兆訒r,我卻忘了怎么綁。我想問奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動了,才勉強綁好了繩子,但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教,她耐心地把整個過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的`一頭從三分之一處一折,做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實實,一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣,像完成了一項大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。
看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文12
我很喜歡端午節(jié),那個端午節(jié)里有著我的“惡作劇”。
一到端午節(jié)時候,每家都要廚房包粽子,門楣掛艾草。知道的那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。不知道的也那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。
那個端午節(jié),我“粘”住媽媽,要求她教我包粽子。最終她還是答應(yīng)了。她先是給我示范一遍,問我,“學(xué)會了嗎?”“會了。”我很高興地說。我就像媽媽那樣,先把三片粽葉疊在一起,接著卷成漏斗形,然后裝入糯米。可是困難來了,我把糯米放進去,那些淘氣的糯米娃娃,就從另一端跑出去了。我左看看右看看,也沒看出個所以然。連個蛛絲馬跡都沒有!奥┝,漏了就是孔隙大了嘛!”媽媽一邊說,一邊拿了粽葉卷給我看!芭丁瓦@一點小技術(shù)!”我心里想,“早知道,那還不好辦?”
我終于包成了第一個粽子!
“對了,往里面藏一個硬幣,過年媽媽包餃子不是常那樣?就那樣。誰吃到了,也會財源滾滾,好運連連!蔽彝话l(fā)奇想。
一枚硬幣就被藏了進去。我還在粽葉上做了標(biāo)記。
開始蒸粽子了,我還偷偷看了看那個外貌奇特的粽子。不一會兒,屋子里就彌漫了粽子的濃香。清香、濃香,還是醇香都不足以表達了。
吃飯了,我特意端出一盤粽子,放在飯桌中間。全家人圍著桌子,吃了飯。最后媽媽說:“今天端午呢,都吃個粽子,紀(jì)念一下那個詩人!彼轉(zhuǎn)臉看著我,問:“知道咋回事嗎?”
“知道,就是紀(jì)念那個愛國詩人屈原的。好像老師說過,吃粽子是一種形式,紀(jì)念詩人愛國才是主要!蔽易龀鰝大人物的.樣子,慢慢地說,慢慢地吃——其實,我是想看到誰吃著了那個特別的粽子。
“這是你倆誰的杰作?”爸爸突然問到。
“不是我!蔽姨痤^說,“慢點,別磕著牙了!
“我還想著這個形狀特別,不讓你倆受累。”爸爸笑了笑說,“你知道,你的做法可以用一個俗語說,那個俗語是啥嘛?”
看來,還是露餡了。很干脆地說:“不知道!
“不知道?‘此地?zé)o銀三百兩’嘛。”爸爸看著我說。
那個端午節(jié)過得真有意義呀!
包粽子作文13
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。
說干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉,折成一個小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個粽子就包好了!
看似如此簡單的動作,輪到我時,完全沒那么簡單。首先,挑粽葉就是個麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會卷一會搓,好不容易有點模樣了?墒,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說:“握粽葉的手不能松,手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話,一邊看著她手中的動作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會兒,小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進云,它卻不喜歡這個“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的.粽身滾,用線繩扎好。一個小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳!卑雮小時后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛!
包粽子作文14
馬上就是端午節(jié)了,我十分開心,因為奶奶快到端午就會給我們包粽子,今年我也要跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
準(zhǔn)備開始包粽子咯,只見奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字?jǐn)[好,有的盆子里泡著糯米,有的盆子里放著腌制好的五花肉,還有蜜棗和咸蛋黃。原來包粽子提前要做那么多準(zhǔn)備。∥移炔患按南春檬肿诓妥琅,仔細的看著奶奶是怎么包的,生怕落下一個步驟。只見奶奶左手拿著粽葉,右手捏住粽葉尖熟練地吧粽葉折成了一個上邊不封口的倒三角形。接著奶奶放了一小把泡好的糯米鋪在錐三角的最底部,中間放上自己喜歡的餡料。再用糯米把三角填滿,最后將粽葉蓋上去,上下一翻一卷用棉線一綁,一個好吃好看的粽子便誕生了。
“原來包粽子那么簡單,對我來說小菜一碟!”我興奮的`說。拿出粽葉我立刻按照奶奶的手法包了起來,看似簡單的卷粽葉操作起來還真不簡單,我翻來翻去弄了好多次才勉強折成差不多能裝米的樣子,餡料裝進去了吧又怎么也蓋不嚴(yán),不是這里漏就是哪里漏,手忙腳亂的才包了個“四不像”,我像個泄了氣的皮球,為什么看起來那么簡單的事情做起來卻如此復(fù)雜,我抬起頭不好意思看著奶奶,奶奶和藹的對我說:“沒有關(guān)系的,熟能生巧,奶奶第一次包粽子還沒你包的好看呢,來,你跟著奶奶咱們一步步的來”,我按照奶奶的指導(dǎo),一步步的仔細看仔細學(xué),最終我不僅學(xué)會了包粽子,而且一個比一個好,一個比一個漂亮。我數(shù)了數(shù),這一個多小時我竟然包了9個粽子呢。
包完粽子,我們家的大廚————媽媽便把粽子拿到鍋里去煮,我眼巴巴的坐在廚房門口等著,媽媽說要煮上兩個小時才能足夠軟糯,這個等待的時間可真漫長啊,滿腦子想的都是美味可口的粽子,坐在客廳邊看電視邊等,不知何時,廚房里傳來了一陣清香,原來粽子煮好了,媽媽正在剝粽子葉,我慌忙叫媽媽撈起一個我做了記號的粽子,剝好塞進嘴里,哇!糯米夾雜著蘆葦葉的清香,可真香啊。只是我比例沒有控制好,糯米放的太少了,餡料太多。嗯,我一定要總結(jié)經(jīng)驗,下次爭取包的更好。
第一次包粽子,我懂得了不能驕傲自大,要真正的去實踐,才能學(xué)習(xí)真本領(lǐng)。還有就是遇到事情一定不能氣餒,要好好學(xué)習(xí),堅持下去就一定能成功。這次的粽子比以往的都好吃,我想可能這就是親自勞動的味道吧。
包粽子作文15
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,xx月xx日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的?墒牵疫\女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了?粗粋個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的`時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊!
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