包粽子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
提到端午,大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過程,在我看來,就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長細(xì)長的,油綠油綠的,散發(fā)著一股清香。不一會兒,我們就摘了一大籃;氐郊遥棠叹桶洋枞~放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說:“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽!睜敔攲ξ艺惺,說:“來!先拿八根長箬葉,一定要長!蔽野洋枞~寬的一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長的了。“把箬葉中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了,連大氣也不敢出,因為這箬葉實在是太嫩了!翱炜矗】炜!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了!边,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時,聽見了米粒灑落的.聲響。哦,原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞,里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進(jìn)了鍋中,加入清水開始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
包粽子作文2
說到粽子,大家都很熟悉,每逢過年的時候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的`技巧呢。
粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的習(xí)俗,這種食物,有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆說:“需要有粽葉,綠麻或細(xì)棉線,糯米,餡!
我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點,放上餡,然后再加一些糯米,用四個手把它壓平,最后用粽葉把它包起來,再用綠麻把粽子纏起來,打上一個結(jié)頭,就完成了。”
“噢,是這樣啊!蔽尹c了點頭。
我照著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個漏斗狀的樣子還真像漏斗,剛放上的糯米,一下子就漏了出來。
外婆看見了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說:“沒關(guān)系,初學(xué)者都這樣。”
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請教。
外婆給我做了個示范,仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去,繞完之后,這個粽子的一端竟然漏米了,沒辦法,只好讓外婆去“補救”嘍!
我又動手做了一只,當(dāng)然,這只粽子做得總比自己第一只好一點。一個下午過后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來嘗嘗吧。
包粽子作文3
再過幾天就是端午節(jié)了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。
上課時,老師便抱著大大小小的盆走進(jìn)教室,原來那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。
剛開始,我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡單,但操作起來卻非常難,我學(xué)著老師的.動作,先將一片完好無損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來,卷成漏斗狀后再觀察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現(xiàn)有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時,不小心用手用力過猛,只聽“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的一步啦,在粽子上綁粽葉,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個三角形,我第一次折的時候,站在旁邊的老師忽然說:“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽到這句話,也知道自己做錯了,便繼續(xù)“改裝”起來。終于,我在老師的幫助下,包了兩個粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊,不過我喜歡粽子,也喜歡這個端午節(jié)。
包粽子作文4
每到端午節(jié)我就會想起以前我在家里包粽子的時候。
一天早上,我一踏進(jìn)廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉(zhuǎn)過頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點了點頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個驚艷的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地?fù)P起了一道笑容。
看著一個個可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍,剛開始我還得意洋洋,唉,不過到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了,結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長了腿似的,一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的樣子,媽媽見了趕緊對我說,做什么事都不容易,以后會慢慢好的`在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會比這次更好更努力。
我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開始吃粽子,味美香甜。果然經(jīng)過自己勞動得來的才是最好的,只要努力就會有回報。
包粽子作文5
今天,我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子,并說她會打包給我吃。聽到這個消息,我非常高興,趕緊說:“媽媽,我會和你一起學(xué)做粽子!蹦赣H欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進(jìn)鍋里煮,然后她開始準(zhǔn)備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會兒,葉子就煮好了,我媽媽又用清水洗了一遍,然后把它們浸泡在清水里?粗蠛玫娜~子,我不禁想,“媽媽,你為什么要煮葉子?”我媽媽說,“水餃包起來會更軟,不容易破。最好把它們包起來!痹瓉硎怯脕戆兆拥',但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子,并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起,然后平放。然后她把它們拿在手里,卷成一個圓錐體。然后她把準(zhǔn)備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴,一個三角形的粽子出來了。然后,粽子應(yīng)該用稻草緊緊捆住。如果它們沒有被緊緊地綁在一起,米飯在鍋里煮的時候會溢出來。
我想我媽媽把它包得很簡單,所以我迫不及待地想和她攜手。誰知道呢,看和做不是一回事,要么是蘆葦葉沒有折疊好,要么是大米包裝太多,袋子不容易流動。直到那時,我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了做粽子。
看著我打包的奇怪的餃子,我和媽媽都笑了。但是我心里很高興,因為這是我自己包的粽子,它的味道一定很好吃。
包粽子作文6
記得第一次包粽子時,我手忙腳亂地把一個粽子都給包散了。當(dāng)時的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。
我們把手洗干凈走入包粽子教室?吹揭淮笈柚袢~正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見老師先把繩子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么細(xì)的竹葉,弄出個三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來,這樣一個粽子就包好了。
可是我哪會包粽子呀!好在我以前看媽媽包過粽子,她包的就像一個真正的三角形,但愿我能像媽媽包得那么好。開始包粽子了,我把竹葉弄成一個三角形,然后再放點米,正是因為這個竹葉太細(xì)了,我只能放幾顆米粒。剩下的部分可就難了,我只好靠著那點記憶來回想媽媽包粽子的場景。就這樣,我包著包著,發(fā)現(xiàn)我包的完全不是三角形,可我也沒辦法呀,只好用繩子捆起來了。那個粽子只有指甲蓋那么大,還是個正方形的。
我一個接著一個地包,一連包了七個。有的是正方形的,有的是愛心形的,還有的什么形狀都不是,一個個五花八門的`,什么形狀都有。我過去瞧了瞧別的同學(xué)包的粽子,發(fā)現(xiàn)有的人比我包的還奇葩,有一個人還包了個“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場景,如果你看到了也會覺得搞笑的。
最后五分鐘的時間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是干杯,我們來了張“干粽子”,整個畫面除了一根根的細(xì)線,便是五花八門的粽子。今天我們度過了一個別樣的端午節(jié),并用這一方式來緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
包粽子作文7
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!蔽乙贿叧鴦倢W(xué)會的歌謠,一邊來到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會兒,一個結(jié)結(jié)實實的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子,感覺它就像一個玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過來,把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實實地包起來,最后再用煮好的'棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來,這樣一個粽子就完成了。
我覺得包粽子一點兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過來蓋在上面的時候,糯米就會從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個,可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡直就是一個癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊!
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開心地吃著粽子時,誰會想到包粽子的艱辛呢?
包粽子作文8
端午節(jié)到了,家家戶戶都要包粽子,吃粽子,我居住的小區(qū)為了歡慶端午節(jié),特意開展了一次別開生面的包粽子比賽。
上午,雖然下著大雨,但比賽還是如期舉行了。物業(yè)把一張大桌子抬到大廳正中央,大桌子上擺著浸好的糯米和洗好的、綠油油的粽葉,還有扎粽子的紅繩子。還沒到比賽開始時間,沒報名參賽和報了名參賽的人們就早早的趕來了,把整個大廳圍得水泄不通,人山人海的大廳搞得比賽不好進(jìn)行,于是,物業(yè)就把參賽選手用繩子圍在了的桌子周圍,把沒參賽的人們隔在了繩子的外面。
比賽開始了,依次站在桌子周圍的`選手們紛紛拿起粽葉,把粽葉繞成一個漏斗形狀,然后把糯米用勺子挖進(jìn)粽葉里,包好,再用紅繩子綁住,一個粽子就好了。選手們爭分奪秒地包著粽子,專心致至,心無雜念,有的人顯得勝券在握,沉著穩(wěn)重的包著,神態(tài)自若;有的人慌慌張張,為了包更多的粽子,胡亂的包著,糯米撒了一桌子;有不少老奶奶也來參加比賽,她們用繩子綁粽子時,并不是直接綁,而是用牙齒咬著,然后把繩子一圈圈地繞上去。一個年輕的阿姨不會包粽子還報名參加了比賽,她一個也沒包成,但很開心。包著包著,桌上的粽葉和糯米慢慢地減少,桌上已經(jīng)包好的粽子越來越多。
比賽結(jié)束了,各式各樣的粽子擺在了桌子上。有的人包了20個,有的人包了10個,有的人只包了2、3個,得第一名的人包了29個。物業(yè)對前三名進(jìn)行了獎勵,我非常羨慕,想下次包粽子比賽一定要叫婆婆和外婆來,我們一定會勝利的!
包粽子作文9
端午節(jié)快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子;ㄉ痛髼,特別好吃。媽媽說家里人多,買著吃不過癮,還挺貴的,自己包的也好吃。所以每次端陽節(jié)前一星期,媽媽就開始到市場去購買包粽子的各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個小時,把豆子。花生。大棗洗干凈,粽葉還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子,覺得好難,拿著粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著媽媽的包法,先折個窩窩,把糯米和大棗豆子放進(jìn)去,把長出來的那頭粽葉折過來蓋在上面,把里面的材料都包嚴(yán)實,包出一個四個角的形狀,拿繩子綁結(jié)實。
不過我包不好,媽媽說沒關(guān)系,包緊不要散出來就好了,自己家人吃,又不賣。所以我對包粽子總感覺不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的.,包一個粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒綁緊,一下子就散開了,還的重包,心里好生自己的氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會兒,滿屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現(xiàn)在想起來都好想吃。
包粽子作文10
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這個傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點,就嘗試著自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的'。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起,沿著邊緣卷出一個漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動手,豐衣足食!
包粽子作文11
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢中時,就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時光倒流一小時吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號走進(jìn)一個大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進(jìn)了帳篷。不一會兒,帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開始包“粽王”。這時,有人盤起了手:“切!誰信你們能包出粽王呀,肯定是一個普普通通的小粽子!”有的.人興奮地大聲:“快點!快點!讓我們看看粽王是長什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直說:“好舒服。『檬娣!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來,躺在一旁的草席上曬太陽。
曬完太陽,人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個牛頭。人們將它包起來,用麻繩綁起來,放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時候,就會想到這次吃“粽王”的場景,真是記憶猶新呀!
包粽子作文12
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活 。
今天一放學(xué)回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的.粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會了!比缓笪覍W(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認(rèn)真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項本領(lǐng),也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學(xué)會就說大話的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步。
包粽子作文13
“煩死了!煩死了!你這個粽子真不聽話!”我小聲嘀咕道。
原來,我們正在包粽子呢。你別說,這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個愛好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的.一步來了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒有洞!班牛好,還不錯!”我自我表揚道。
看來我卷粽葉已經(jīng)順利通過了。然后,我往粽葉卷成的漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點兒笑著從粽葉邊上跳下來了!接下來,我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著糯米“按”下來,準(zhǔn)備把糯米包起來!疤炷!糯米不聽話,紛紛往外“擠”出來了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒成功!我不斷地告訴自己“再來一次!再來一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動了動,最終沒跑出來,乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來,趕緊讓媽媽開始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒纏好!”“再來一圈吧,別又露出來了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說個不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁粽”!我開心地喊著。
包粽子作文14
吃粽子是五月五端午節(jié)的習(xí)俗,也是紀(jì)念詩人屈原的一種方式。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有很多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)眼端午節(jié)要到了,奶奶又開始包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的材料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做示范:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的漂亮的'粽子,我迫不及待地開始嘗試自己包粽子。我挑選了兩片大小差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子認(rèn)真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心翼翼地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失敗告終。為什么奶奶那么容易,我卻不會?正當(dāng)我嘟囔著的時候,奶奶告訴我:“包粽子是個技術(shù)活,既要包得漂亮,又要包得嚴(yán)實。你再觀察觀察,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑挘以僮屑(xì)地觀察了一次。第二次,我更加細(xì)致,動作雖然慢了點,但是終于包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條紅色的線,在奶奶的幫助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子好像在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么漂亮”。
我也學(xué)會了包粽子,我要給自己點個贊!
包粽子作文15
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的.事,想要包個好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
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