包粽子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
今天是端午節(jié),在這一天,我們都要吃粽子,不過(guò)今年的端午節(jié)我不僅要吃粽子,還要包粽子。
于是,端午節(jié)早上,我就跟媽媽學(xué)包粽子了。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的'粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃啊。
自己包粽子,果然是一件快樂(lè)又有意義的事情啊。
包粽子作文2
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的.紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒(méi)成功。包粽子說(shuō)著簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì)兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂(lè)了!
包粽子作文3
每到端午節(jié),奶奶總會(huì)包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽,一點(diǎn)送人。
今年,我對(duì)包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個(gè)星期,奶奶開始包粽子了,我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說(shuō):“你。≈粫(huì)吃,哪會(huì)包!”“哼!你小看我。”我說(shuō)。“哦?”奶奶說(shuō),“我小看你?你要是能包一個(gè)出來(lái),我就跟你姓!”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧!不過(guò)你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說(shuō)。我一咬牙說(shuō):“好!一言為定!
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來(lái),先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣,粽子就包完了。
我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著她的'樣慢慢的包了起來(lái)!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯(cuò),就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ恼f(shuō)!昂!”我說(shuō),“我會(huì)慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說(shuō):“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來(lái)這么容易!!
經(jīng)過(guò)這件事,我懂了,看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單!
包粽子作文4
“呵呵!”“哈哈!”這是我們?cè)谂e行包粽子大賽時(shí)發(fā)出的歡樂(lè)笑聲。什么?你說(shuō)我們不會(huì)包?那你就看吧!開始泡啰!
我們?cè)缬袦?zhǔn)備,三下五除二地將粽葉、蜜棗、糯米塞進(jìn)盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接著,又七手八腳地剪膠帶,解香包,把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的.香包粘在黑板上。人多力量大,一會(huì)兒就粘好了。一看,喲!還挺漂亮呢!
說(shuō)著,講著,不知不覺(jué),上課鈴響了,我們乖乖地站到座位上,聽候老師“發(fā)令”開包。老師笑嘻嘻地說(shuō):“你們好好包粽子,包得多,有獎(jiǎng)勵(lì)哦!”一下子,我們的士氣更加高昂了。每個(gè)人的臉上都顯得躍躍欲試、興高采烈。老師一見,開心地說(shuō):“我也不會(huì)包,今天趁機(jī)和你們一起學(xué)一學(xué)啰,開包!”我立刻拿了兩片粽葉圍到了家長(zhǎng)旁邊,虛心求教。家長(zhǎng)們也眉開眼笑,毫不介意我們的過(guò)度熱情。教我的是趙美璇的奶奶,她耐心地指導(dǎo)著我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一個(gè)樣子有些丑陋的大粽子。我把目光轉(zhuǎn)向老師,老師正好在提問(wèn):包完粽子,有什么感受。我迫不及待地舉手,說(shuō)道:“粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)難,一不注意就會(huì)漏米,很難!”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,示意我上去拿香包,真高興呀!
過(guò)這次活動(dòng),我知道了什么事情實(shí)踐起來(lái)都有一定困難,要努力才能成功。也體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。希望下次還會(huì)舉辦哦!
包粽子作文5
端午節(jié)快到了,我的媽媽在家包粽子。她準(zhǔn)備了葉子,竹條,肉,棗子,米……真豐富。
我的媽媽先示范,她拿了一片葉子,做成圓錐形,包上餡料,再綁上竹條就好了。粽子真漂亮,真可愛(ài),就像一個(gè)粽子寶寶。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粽子看,口水直流。我看著看著,情不自禁地拿起一片葉子學(xué)著我的媽媽的架勢(shì),把葉子做成圓錐形,無(wú)論我把葉子往哪邊折都做不好。我氣得火冒三丈,把葉子往旁邊扔,氣呼呼地走到客廳去喝水。我的媽媽看見了,趕緊走了出來(lái),說(shuō):“不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。我的媽媽來(lái)教你!蔽业膵寢寗窳撕镁,我才走進(jìn)廚房。我的媽媽說(shuō):“跟著我做!蔽夷昧艘黄~子,認(rèn)認(rèn)真真地看我的媽媽做,在學(xué)著做,可是第一步還是做得不好,我開始有點(diǎn)生氣。我的媽媽說(shuō):“你做的手勢(shì)不對(duì),大拇指按著葉子,再圍著繞一圈,再握緊。記住,不能握得太緊,也不能握得太松!蔽艺罩业膵寢屨f(shuō)的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高興的'笑了。接著放餡料。我的媽媽說(shuō):“餡料不能太多,也不能太少,必須剛剛好!蔽乙艘簧椎酿W料放進(jìn)去,我的媽媽說(shuō):“夠了。把葉子折進(jìn)來(lái),弄好,再拿一條竹條把粽子綁上就做好了。”我邊聽邊做,做好了,我高興地跳了起來(lái)。雖然粽子包得不好看,但它包含了我的心血?粗,我還是十分自豪。
粽子做好了。雖然做的過(guò)程很辛苦,但卻很開心。我的媽媽說(shuō)得對(duì),遇到困難不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持就是勝利!
包粽子作文6
今天,我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子,并說(shuō)她會(huì)打包給我吃。聽到這個(gè)消息,我非常高興,趕緊說(shuō):“媽媽,我會(huì)和你一起學(xué)做粽子。”母親欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進(jìn)鍋里煮,然后她開始準(zhǔn)備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會(huì)兒,葉子就煮好了,我媽媽又用清水洗了一遍,然后把它們浸泡在清水里?粗蠛玫娜~子,我不禁想,“媽媽,你為什么要煮葉子?”我媽媽說(shuō),“水餃包起來(lái)會(huì)更軟,不容易破。最好把它們包起來(lái)!痹瓉(lái)是用來(lái)包粽子的,但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子,并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起,然后平放。然后她把它們拿在手里,卷成一個(gè)圓錐體。然后她把準(zhǔn)備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴,一個(gè)三角形的粽子出來(lái)了。然后,粽子應(yīng)該用稻草緊緊捆住。如果它們沒(méi)有被緊緊地綁在一起,米飯?jiān)阱伬镏蟮臅r(shí)候會(huì)溢出來(lái)。
我想我媽媽把它包得很簡(jiǎn)單,所以我迫不及待地想和她攜手。誰(shuí)知道呢,看和做不是一回事,要么是蘆葦葉沒(méi)有折疊好,要么是大米包裝太多,袋子不容易流動(dòng)。直到那時(shí),我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了做粽子。
看著我打包的'奇怪的餃子,我和媽媽都笑了。但是我心里很高興,因?yàn)檫@是我自己包的粽子,它的味道一定很好吃。
包粽子作文7
“過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄!
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽給我們買了幾個(gè)粽子,因?yàn)橘I的太晚了,所以,只買到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買來(lái)了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節(jié)的由來(lái),與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,最常見的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對(duì)折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結(jié),粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數(shù)是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的`香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,。](méi)錯(cuò),粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。
包粽子作文8
美國(guó)有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國(guó)有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國(guó)也有紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的.端午節(jié)。今天,我就過(guò)了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長(zhǎng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情,坐立不安。
一位家長(zhǎng)來(lái)到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來(lái):先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來(lái)包粽子也是水滴石穿非一日之功啊!阿姨見了。走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說(shuō)罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過(guò)阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過(guò)一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節(jié)真難忘!
包粽子作文9
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開始了。注意嘍!敝灰姡棠淌种搁g飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的.部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(zhǎng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文10
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國(guó)歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會(huì)做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說(shuō) : “ 宛青呀,今年我來(lái)教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒(méi)等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手里聽話的'箬葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒(méi)等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō) : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“ 問(wèn)世 ” 了,雖然沒(méi)有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。
通過(guò)這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文11
翻翻日歷,不知不覺(jué)又快到端午節(jié)了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場(chǎng)景。
一早起來(lái),我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么,旁邊放著一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個(gè),已經(jīng)包出來(lái)一大堆了,包出來(lái)的東西個(gè)個(gè)飽滿而鮮艷,像穿著綠衣的娃娃,無(wú)比精致可愛(ài)。想想最近大家都在說(shuō)吃粽子,我猜這應(yīng)該就是粽子吧。
我開心地奔過(guò)去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”
婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭,“對(duì)呀!端午節(jié)吃的!
我興致勃勃地說(shuō):“你教教我吧,我也想包!
“首先把粽葉卷成一個(gè)尖尖的錐形,再把米放進(jìn)去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來(lái)!逼牌乓贿呎f(shuō),一邊給我示范。
我一步一步跟著做,動(dòng)作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個(gè)頑皮的'孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個(gè)小東西。我不服氣,我費(fèi)力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個(gè)松松垮垮的、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰(shuí)想吃這個(gè)呀!
婆婆看了看,憋著笑說(shuō):“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無(wú)奈地幫我收拾一地的米粒。
看來(lái)比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……
包粽子作文12
清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說(shuō):“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f(shuō):“你看著,我就包給你看。”
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)!芭尽币宦,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌,拿了一張粽子葉,補(bǔ)上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補(bǔ)好東墻倒西墻,傷腦筋!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來(lái)一條繩子,將它繞纏起來(lái),纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子,笑著說(shuō):“你包的粽子真夠大夠肥的.,像只財(cái)主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的臉紅起來(lái),但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請(qǐng)教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了,心里不由自主地樂(lè)滋滋起來(lái)。
包粽子作文13
粽子是許多小朋友喜歡的食物,在中國(guó),一只小小的粽子有著歷史悠久的民間傳說(shuō)。許多同學(xué)會(huì)剝粽子,可是說(shuō)到自己動(dòng)手包粽子,我估計(jì)大部分同學(xué)會(huì)傻眼。在端午節(jié)來(lái)臨前夕,我們十幾位同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下,來(lái)到了百年老店“知味觀”位于余杭的生產(chǎn)基地,自己動(dòng)手包粽子,提前感受了端午節(jié)的快樂(lè)。
在會(huì)議室里了解了關(guān)于粽子的相關(guān)知識(shí),參觀了忙碌的生產(chǎn)車間,剩下的時(shí)間該我們登場(chǎng)了。洗干凈手,戴上帽子,穿上工作服,大家圍著工作臺(tái),工廠里的師傅在做講解的時(shí)候,有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住興奮的心情,咬牙切齒地開始和操作臺(tái)上擺放著的包粽子原料卯上了勁!安粚(duì),你因該選一大一小的粽葉,大一點(diǎn)放下面,小一點(diǎn)的放上面,中間對(duì)折……”“糯米不要放太多,整個(gè)重量要控制在95至98克之間……”“扎繩子的時(shí)候,拿粽子的這只手要握緊…”師傅在邊上不厭其煩地教我做好每一個(gè)動(dòng)作。磕磕絆絆中,一只似是而非的粽子在我手中誕生了,有了第一個(gè)成功的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)我就不緊張了,包的粽子也一個(gè)比一個(gè)漂亮,聽到師傅的.表?yè)P(yáng)聲,自己心里也有點(diǎn)小小的得意。連續(xù)包了六個(gè),當(dāng)我還想大顯身手的時(shí)候,輪到下一組同學(xué)登場(chǎng)了,不過(guò)癮啊。
一回到家,我就讓爸爸幫我把粽子煮熟,然后迫不及待地給媽媽打了一個(gè)電話:“媽媽,你快點(diǎn)回來(lái),嘗嘗我親手包的粽子……”“真的?我馬上回來(lái)…”電話那頭的媽媽開心的笑了。
包粽子作文14
二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
早上,媽媽就出門準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。
轉(zhuǎn)眼就到了下午三點(diǎn),我和媽媽開始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個(gè)空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷來(lái)卷去都是一個(gè)直筒,就是卷不成圓錐形,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽見了,不禁開口:左手把葉子的一角捏住,右手把粽葉的另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。
我按媽媽的'指點(diǎn)卷,很快就卷好了一個(gè)粽葉。媽媽向我投來(lái)贊許的目光,同時(shí)叮囑我仔細(xì)看她接下來(lái)怎么做,只見媽媽在卷好的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個(gè)。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說(shuō)的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)粽子就包好了,雖然看起來(lái)沒(méi)媽媽包的好看,但總算是學(xué)會(huì)了。之后兩個(gè),三個(gè),四個(gè)一個(gè)個(gè)粽子在我的手里包出來(lái),且一個(gè)比一個(gè)好看。
啊!包粽子真有有趣,看著自己的勞動(dòng)成果更開心。
包粽子作文15
過(guò)年了,我們要在家里包粽子吃。為什么要包粽子吃呢?以為大人說(shuō)是從古代傳下來(lái)的,他們也不知道,我想:過(guò)年不是要打年糕嗎?為什么要包粽子,粽子不是應(yīng)該在端午節(jié)為了祭念屈原才包的嗎?不管了,就聽大人的話,好好去包粽子吧!開始包粽子了,我先把一大堆粽葉放進(jìn)了鍋里,煮了十分鐘,這時(shí),會(huì)有人問(wèn):“為什么要煮粽葉呢?”因?yàn)橹罅唆杖~,包的時(shí)候不會(huì)破。
在煮粽葉的同時(shí),爸爸拿來(lái)一盆地瓜和一個(gè)刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜絲。我看見了覺(jué)得十分有趣,便走上前幾步,向爸爸要了過(guò)來(lái)。我刨了幾下,覺(jué)得十分輕松,便飛快的刨了起來(lái),哪知一個(gè)不小心,把手刨出了血,這時(shí),我得到了一個(gè)啟示:做事要細(xì)心,不能粗心。地瓜刨好了,該把地瓜絲剁成地瓜粒了。只見爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一會(huì)工夫地瓜絲便成了地瓜粒了。粽葉也燒好了,可以包粽子了。
剛開始,要把米和地瓜粒混合在一起,放進(jìn)粽葉里,再把粽葉疊起來(lái),成為三角形,再用繩子纏繞上去,就完成了。我也學(xué)著大人的.樣,包了一個(gè)又一個(gè)的粽子,它們各個(gè)小巧玲瓏,十分可愛(ài)。接下來(lái),就該進(jìn)行最后一道工序——煮粽子了,我們把一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)鍋里,開始煮了起來(lái),大約過(guò)了三小時(shí)左右,粽子終于煮熟了,它們個(gè)個(gè)小巧玲瓏惹人喜愛(ài),讓人舍不得吃掉它們。
雖然我現(xiàn)在不知道過(guò)年為什么要包粽子,但我以后一定會(huì)學(xué)到的。
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