包粽子作文
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
粽子是端午節(jié)最受歡迎的美食,形狀各異,有三角粽、枕頭粽、牛角粽,滋味也各不相同,有咸的,有甜的.,還有辣的。
我們包的是四角粽,米是糯米,口感粘稠香糯,加入蔥頭油和焦糖反復(fù)翻炒,直到接近熟透;餡料也要先炒好,用焦糖炒三層肉上色,加入香菇、蝦仁、海蠣干等紅燒入味,這樣餡料就準(zhǔn)備好了;在廈門,包粽子的葉子是箬葉(俗稱粽葉,這種竹子很奇怪,據(jù)說平時(shí)葉子較小,在端午節(jié)前后葉子會長得很大,好像專門給人包粽子似的)。
開始包粽子了,拿二到三片葉子交錯疊放,折成漏斗形,先放一層糯米,再放入炒好的餡料和半顆咸蛋黃,再放上一層糯米壓實(shí),把葉子蓋下來,沿著兩邊捏住,往一側(cè)一折,用繩子綁好,四角粽就完成了。
一般二十個粽子綁成一串,放入蒸籠蒸一個多小時(shí)就可以開吃了,吃的方法有很多種,可以剝開粽葉直接拿著吃,也可以放在碗里吃,而我喜歡放在碗里加入蕃茄醬蘸著吃,口感特別好,味道美極了!
包粽子作文2
今天是端午節(jié),媽媽說要包粽子。我早早地寫完作業(yè),準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包粽子。媽媽把泡好的葉子,糯米和蜜棗,花生,線繩都放到桌子上,就開始包了。我對媽媽說:“我可以一起包粽子嗎?”媽媽笑著說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏易屑(xì)觀察媽媽包粽子。只見媽媽先熟練地把葉子折成一個漏斗,然后將糯米灌進(jìn)漏斗,又在糯米中間嵌一顆蜜棗幾顆花生米,用手將糯米壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在媽媽手里誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子做,可是糯米不是往這邊“跑”就是往那邊“竄”,一下子散了架,害的我白費(fèi)功夫。于是,我只好重新開始。俗話說,一回生,兩回熟,經(jīng)過幾次失敗后,我在媽媽的.幫助下,飛進(jìn)九牛二虎之力,最終,將一個粽子包好了。我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
包粽子作文3
因?yàn)轳R上要過端午節(jié)了,所以我們大家就開始包粽子了。
首先,奶奶給我們做榜樣。奶奶先拿起兩片粽葉,將它們疊加起來,折疊成漏斗狀。我們照著奶奶的樣子做了起來。接著,奶奶把事先準(zhǔn)備好的米裹好肉,放入“漏斗”中,用勺子把陷壓實(shí)。聞著香噴噴的`味道,又使我們提起精神,因?yàn)榇蠹叶计炔患按叵雵L嘗自己的“勞動果實(shí)”了。然后,只見奶奶說:“現(xiàn)在我們要將上端多余的粽葉折回蓋住粽陷,用手捏出尖角,用粽葉的尾部用力包裹好粽陷兒,不要留有縫隙!蔽覀兟犃,連忙按照奶奶的話,一步一步地包起粽子來。最后,用繩子將粽子緊緊捆住,并在粽“腰”處扎緊打結(jié)。奶奶還強(qiáng)調(diào),一定要扎結(jié)識,不然在煮的過程中會散開。
包粽子作文4
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,所以,我早早地來到外婆家,跟著外婆學(xué)包粽子。
我剛到外婆家,就看到桌子上已經(jīng)擺好了做粽子的材料。聽外婆說:“粽葉要提前一天晚上煮一下,然后洗干凈。”沒想到,材料也要這么精心準(zhǔn)備。當(dāng)然啦,要做好吃的`粽子哪有這么容易?哦!外婆開始包粽子了,她先拿起一張粽葉,然后放了一些糯米,接著放了一塊被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,還要用繩子把粽子扎起來,就這樣,一個粽子就包成了。我也學(xué)著外婆的樣子包了一個,但包得像湯圓。哎,我的技巧和外婆相比差得遠(yuǎn)呢!
中午,外婆把包好的粽子煮著吃,我吃的是自己包得粽子,雖然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道還是不一樣啊!
包粽子作文5
為了紀(jì)念投江自盡的愛國詩人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚蝦啃食屈原的身體,后來,形成了端午包粽子的習(xí)俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準(zhǔn)備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線。
媽媽首先將粽葉卷成一個圓錐形。接著滿滿地把里面填上餡料,填到溢出來的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的餡料充滿整個粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的另一端開始順著邊角慢慢的.卷起來。在卷到最后的樣子,留一點(diǎn)小尾巴。最后把尾巴全部卷起來,用大拇指壓住,再用棉線底部十字形的捆包起來,鯤號不散開就可以了。最后下鍋蒸一會兒就可以了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來?墒牵沂堑谝淮伟兆,我不小心包了個洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著包著就可以包好了一個又大又美的粽子。我可開心了!
蒸熟的粽子冒著熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來,香香甜甜的。我覺得:包粽子好開心啊!
包粽子作文6
“媽!快給我一根線”,這是在干什么呀!原來是年級在包粽子呢。
我在粽葉里找來找去,終于找到了我想要的又大又綠,大的像荷葉那么大,綠的像碧玉那么綠,我先給他洗了洗身子,它一點(diǎn)兒也不喜歡她在水里跳躍翻滾著,我又把一大堆米飯倒進(jìn)去。這個愛吃的家伙,把大嘴裝得滿滿的,也不滿足。就在我要給他戴上帽子,它又一下子把吃進(jìn)去的東西吐個光光。
所以我用了我的第一招“九陰白骨爪”,我用我的`手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動著,我怕他跑了更加用力,“絲”的一聲粽子的衣服破了個大洞,這一招不行,于是我使用了第二招,“輕輕抓抓”于是我用手小心翼翼地塞滿粽子,輕輕的抓住它。剛要弄線,“嘩”的一下子種子因我沒抓緊,全都散了,我氣得火冒三丈,使用了我的殺手锏,“大鵬展翅”我再次弄線了,粽子又想跑,我手機(jī)眼快地抓住了粽子的衣角,終于我包好了一個粽子,我成功了。
最后我包了13個粽子,我勝利咯!
包粽子作文7
一年一度的端午節(jié)又要到了。這幾天,媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備了過端午節(jié)的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節(jié)包粽子要用到的東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒包過粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會完成這個任務(wù)的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學(xué)得很認(rèn)真,并把步驟記錄了下來:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進(jìn)去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的'粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節(jié)是我迄今為止過得最有意義的端午節(jié),因?yàn)槲彝瓿闪艘粋任務(wù),那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂。
包粽子作文8
今天中午,奶奶對我說:“秀秀,今天我要教你包粽子!”我聽了高興得跳起來了,連聲說:“好哇好哇!”奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好,然后她邊示范邊說:“先把棕葉弄成類似碗形的樣子,接著放進(jìn)糯米,放完后再放一點(diǎn)肉,然后放一點(diǎn)糯米把肉蓋住,再把多出來的棕葉往上折,把糯米蓋住,不能露出一點(diǎn)兒糯米,最后用繩子綁起來,一個就包好了!
我捏起棕葉照奶奶的'樣子包了起來,可是我正要放糯米的時(shí)候,奶奶走過來說:“你拿棕葉的方式不對!應(yīng)該放在手掌上!”我聽了連忙改正拿的方式,繼續(xù)包了起來?墒沁沒等到我用繩子綁起來奶奶又說:“糯米都還沒包進(jìn)去,怎么就這么快就用繩子綁起來呢?”說著把我包的拿過去,又說:“你放完后手要往里捏一點(diǎn)兒,然后把米弄到看不見就行!”我聽了奶奶的勸告又做了一個,比剛才的好多了,于是我做了一個又一個。
望著那一個比一個漂亮的粽子,我心里甜滋滋的。
包粽子作文9
一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子了。
我摩拳擦掌,拿起兩片葦葉卷成圓錐形,留一點(diǎn)葉頭準(zhǔn)備封口。接著,我挖起一勺子江米放進(jìn)葦葉,圓錐立刻滿了。呀!沒法兒放蜜棗了,我只好又把江米倒進(jìn)鍋里,重新再來!
第二次,我小心地抓一把江米放到圓錐里,再放上一顆蜜棗,接著又捏一點(diǎn)江米把蜜棗蓋住,用預(yù)留的葉頭把口封嚴(yán)實(shí),拿線緊緊攔腰纏上幾道,爸爸咔嚓剪斷線頭,一個像模像樣的粽子在我的手中誕生了。
我把自己包的粽子放到粽子群里,嘿嘿,怎么跟我似的.,顯得又瘦又小,奶奶說:“江米放少了唄,跟南方粽子一個樣,小巧玲瓏,怪好看的!”
嘿嘿,我一不小心居然包了個南方粽子,真是意外的驚喜呀!
吃著自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。
包粽子作文10
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天,人們有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習(xí)俗。吃粽子大家都會吃,可包粽子,估計(jì)不少人不會包吧!我也不會,不過今天我就要和嬸嬸學(xué)包粽子了。
一大早,嬸嬸就把糯米煮好了、粽葉泡好了。吃過早飯,我們就開始包粽子了。只見嬸嬸先拿起兩片粽葉,一反一正重疊在一起,然后用剪刀把粽葉兩頭剪掉,卷成小喇叭的形狀,再把糯米和蜜棗放進(jìn)去,把粽葉捏緊,最后用繩子纏上,打了個結(jié),一個粽子就這樣包好了。輪到我了,我學(xué)著嬸嬸的樣子,把粽葉卷成小喇叭;放糯米和蜜棗;纏繩子,哎呀!粽葉爛了,不應(yīng)該啊,我都是學(xué)著嬸嬸的樣子做的。我又仔細(xì)看了一遍,終于發(fā)現(xiàn)了問題,原來是我把糯米放得太多了,把粽葉撐破了。我又試了一次,這次終于成功了,雖然樣子不是太好看,不過能吃就行。
中午,嬸嬸把粽子煮了,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的.。
這真是一個有意義的端午節(jié)!
包粽子作文11
端午節(jié)的下午,一股香味把我從客廳引入了廚房。
媽媽在廚房里忙個不停,走近一看,原來媽媽在包粽子,我對媽媽說:“我也要學(xué)包粽子!”媽媽用懷疑的眼光看著我:“就你?行嗎?”我說“你別小瞧人,我包好了你可別感到驚訝,走著瞧!”
我學(xué)著媽媽的`摸樣,把葉子彎成一個三角形,隨便抓了一把米放進(jìn)去,把線一拉,我的第一個“粽子”就包好了。媽媽指著我的粽子笑了起來:“你這叫粽子?米全部都漏出來了。”我看著“粽子”紅著臉低下頭,我粽子的首秀宣告失敗。
包粽子作文12
我喜歡乞巧節(jié),喜歡清明節(jié),喜歡重陽節(jié)……但我最喜端午節(jié)。其中我認(rèn)為包粽子最有趣。
一進(jìn)教室,哇塞!好多東西呀!都是包粽子的材料,有雪白的糯米、紅彤彤的`甜棗、長長的粽葉和五顏六色的繩子。這時(shí)看的眼花繚亂。
今天我們坐我們班要包粽子了!老師先給我們示范,首先把就一圈從圓筒形,再用勺子挖出差不多的糯米,放兩個紅紅的蜜棗,然后再沿著三角形把粽葉包完,最后用一根繩子。我心想:不就是包粽子嗎?這有什么難的。
我開始包了,可是不料,我去放蜜棗呢,糯米流出來了,原來是米放多了。我準(zhǔn)備包第二個,這一次包好了,可繩子又不會記的了。“我不包了。怎么每次都包不好?”我說道。忽然我想起媽媽對我說的話:“失敗是成功之母!庇谑俏乙淮我淮伟。終于包好了。我太開心了?粗@個可愛又漂亮的小粽子,高興的一蹦三尺高。
端午節(jié)真有趣,我希望每天都是端午節(jié)。
包粽子作文13
這一天是端午節(jié)。我趕緊跑回家,和奶奶一起學(xué)做粽子。當(dāng)我到家時(shí),我看見奶奶已經(jīng)在洗米飯了。我匆忙做作業(yè)。
突然,我聽到奶奶大喊:“丁寧,作業(yè)做完了,和奶奶包粽子!”然而,我一聽到這個消息,就跳了三英尺高,沖到了廚房。當(dāng)我到達(dá)廚房時(shí),我看到奶奶包了一些粽子。他們像隊(duì)列中的士兵一樣站得筆直。我心想,“奶奶裹得這么好,你一定知道內(nèi)情!币虼,我從我祖母的.外表中學(xué)習(xí),并像一個模特一樣把它包起來。首先,我拿起一片干竹筍葉,把它卷成一個凹桶狀。然后加入一點(diǎn)米飯,在上面撒一點(diǎn)紅豆,把竹葉的一邊蓋在凹桶上,用繩子包幾次,打個結(jié),包個粽子。然后,我用同樣的方法包了幾個粽子。奶奶包好粽子,瞇起眼睛,高興地稱贊我。
吃飯的時(shí)候,我看著桌上一盤盤自己包的粽子,說不出有多甜。
包粽子作文14
今天是一年一度的端午節(jié),人們都會包粽子吃。
我先找來了一些包粽子需要的大葉子,然后從袋子抓了一些大米,準(zhǔn)備一個小碗,把米泡在水里。再把大葉子放在一起,在正中間弄成一個立體的三角形,上面寬,下面細(xì)細(xì)的,像一個自己做的葉子碗。然后把這個三角形滾一滾,再把泡在水里的大米把水弄干,不要有水。接著把大米倒進(jìn)葉子里面,再在里面放上剛剛準(zhǔn)備的大棗,最后把它給包上,再用線把它扎好。接著又包了好幾個小粽子。媽媽夸我包的好看,我心里美滋滋的。
過了一會兒,粽子包好嘍!現(xiàn)在把它放在鍋里,找一個白色的'小東西放在鍋上,上面有一些小洞洞,粽子放在這個白色的東西上,蓋上鍋蓋。熱氣直往天上飄,感覺我家的房子上有幾朵小小的云朵,真可愛!
過了一會兒,粽子熟了,我一吃,哇!真好吃!又香又甜,吃完了還想吃,我的口水正滔滔不絕的往下流著,我心里像有一只歡樂又活潑的小鳥在唱歌!祝大家端午節(jié)快樂!
包粽子作文15
今天,羅丹姐姐摘了幾片粽葉,我便計(jì)上心來,想出了一個惡作劇,姐姐和妹妹都拍手同意了。
說罷,姐姐又回家拿了個嶄新的鏟子。我先把硬硬的'土鏟起來,妹妹再把土放進(jìn)卷好的粽葉里,交給了姐姐,最后,姐姐用事先準(zhǔn)備好的繩子把粽子系起來,放在了一邊,決定分發(fā)給家人“嘗嘗”土粽子。
回到了家,我們說:“這是我們剛剛從街上買的,我們吃過了,這些,我們懶得煮了,給你們吃吧。由于我們的技藝不純熟,媽媽一眼就看出那里面是土,不要,別人也都看出來了,沒有要。只有哥哥,他以為是大人在讓我們,就將計(jì)就計(jì),全包了。結(jié)果呢?你們可想而知了,哎,又是一頓好罵。
哈!惡作劇!包土粽子的計(jì)劃成功了!
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