包粽子作文【優(yōu)選14篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子作文 篇1
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的'步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文 篇2
今天是端午節(jié),我和媽媽一起準(zhǔn)備端午節(jié)的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁,桌上擺著幾個(gè)盆,盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉,將其一折,用食指在彎曲的地方一推,粽葉就形成了一個(gè)半三角形,再往底部鋪上糯米,蓋上肉后又鋪一層,最后,把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方,用線把粽葉綁住裹緊。這樣,一個(gè)精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷,也想試試。媽媽叮囑我:“米不能放太多,否則收不了尾,要是粽葉小,就用兩張疊在一起包,還有肉,不要……”“行了,媽,我知道怎么做了!蔽也荒蜔┑卮驍嗔藡寢尩脑挘苯娱_干。
我拿起一張粽葉,學(xué)著媽媽的樣子對折,誰知用力過猛,可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉,沒關(guān)系,我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了,我鋪上米,加上肉,用米蓋住,翻過旁邊的粽葉壓上去合攏,正要拿繩子裹緊的時(shí)候,粽葉突然裂開了一個(gè)大口子,里面的米和肉全跑出來了。
但我并沒有放棄,決定再試一次。折疊粽葉,放入餡料,蓋上,小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著干,又豁開一張“大嘴”,幸虧我早有準(zhǔn)備,拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”,然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子,粽子終于包成功了。
之后,我如法炮制,一口氣包了好幾個(gè)粽子。很快,媽媽把這些粽子趕下鍋,聽著噗嚕噗嚕的`響聲,我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香,別提有多興奮了。
大約兩個(gè)小時(shí)后,我三步并作兩步?jīng)_到鍋前,掀開鍋蓋一看,一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個(gè)個(gè)粽子像全副武裝的士兵一樣,靜靜地躺在鍋里,讓人迫不及待想咬上一口。但仔細(xì)看看,眼前的一幕卻讓人大失所望:我包的幾個(gè)粽子都咧開“大嘴”,里面的糯米露了出來,好像挺著個(gè)大肚子在嘲笑我。我心想:我先嘗嘗這些二貨味道如何!我夾起一個(gè)豁嘴“大茶壺”,咬了一口!芭!”我立馬吐了出來,“這也太難吃了吧,行,我認(rèn)輸!”我又夾起一個(gè)媽媽包的粽子吃,嗯,又軟又糯,肉也非常香,我一連吃了好幾個(gè)才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意,但我卻從中感受到了勞動的快樂。
包粽子作文 篇3
今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的`時(shí)候,就會把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文 篇4
又迎來了一年一度的端午節(jié),又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié),合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中,有的已經(jīng)全開了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬里寫的接天連葉無窮碧,映日蓮花別樣紅的'詩句。岸邊的垂柳拖到了水中,隨風(fēng)搖曳,像美麗的姑娘在梳理著長發(fā)。
包粽子嘍!隨著老師的喊聲,我們來到了一間會議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草,還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑。?xì)草是蓑草,專門用來系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。
開始包粽子了,老師開始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個(gè)錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過來,弄成一個(gè)角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來很簡單但做起來很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開始裝米了,我把米塞了進(jìn)去,可是折角的時(shí)候怎么也折不好,不是米漏出來了,就是竹葉破了。我只好又去請教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來,下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個(gè)四不像,雖然有點(diǎn)丑,但我覺得是自己包的,一定會特別好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!
包粽子作文 篇5
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗就是相同的。端午節(jié)就是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余?葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了,水要沒過所有粽子,也就是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說:這就是娘們的事情,你怎么也——?我就就是喜歡動手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了,這就就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
包粽子作文 篇6
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,許多傳統(tǒng)文化,習(xí)俗和工藝正在逐漸被人們所遺忘或?yàn)l臨失傳。但那次,我讓粽子變了個(gè)身,讓粽子得到了“永生”。
那天,是一年一度的端午節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)楫?dāng)天,可以包粽子,吃粽子,看賽龍舟。
端午節(jié)“節(jié)目”1:包粽子。
這天早上,我和媽媽一大早就上街買食材:翠綠的粽葉,翡翠般漂亮;香甜的棗子,紅寶石般晶瑩;閃亮剔透的糯米,似活潑調(diào)皮的頑童。食材備齊后,我們開始包粽子了。媽媽系上圍裙,拿著粽葉,卷成一個(gè)圓錐,我也有模有樣地跟在后面做,咦?為什么媽媽卷的是圓錐,我卷的是圓柱呢。粽子的華麗變身,讓我疑惑不解。姐姐在一旁捂著嘴笑。我暗下決心:“沒有我不會的事兒!眿寢屵吥托牡刂v解邊示范。哦,這么簡單!卷好粽葉后,就該放米了,一粒粒小糯米跳進(jìn)自己的“小房子”,安安心心地在那兒呼呼大睡呢。只見“小紅”(棗)那健碩的身軀完美亮相,白中帶紅,漂亮極了!接下來,手腳不協(xié)調(diào)的我,把他五花大綁,瞬間,粽子變身得簡直不堪入目。但是看著那一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的粽子,歡樂的笑聲不時(shí)在屋里回蕩……
端午節(jié)“節(jié)目”2:吃粽子。
“哇噻!”粽子出鍋了,粽香充斥著整個(gè)廚房。我吸吸口水,立馬拿出了我的杰作,一口咬下去,嗯,太美味了,世間怎會有如此美味的東西!剛咬下去,唇齒間盡是糯米夾雜著紅棗的香甜,自己親手包的粽子還真有股別樣的滋味!
端午節(jié)“節(jié)目”3:紀(jì)念屈原。
端午節(jié)最熱鬧的要數(shù)賽龍舟了。盡管我們這邊沒有賽龍舟,但電視里時(shí)常有賽龍舟的畫面:裁判一聲令下,鼓手敲起大鼓,劃手劃起大船,他們一個(gè)個(gè)擼起袖子,奮力向前。此情此景,我的`眼前不禁浮現(xiàn)出屈原的影子。屈原他身懷治國良策,卻得不到君主的信任;他兼有愛國之心和鴻鵠之志,卻受到排擠,他的夢想和自尊不允許他安享一世榮華,隨波逐流,他高呼:“舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒!笨v身一躍,投入江中,劃出一道優(yōu)美的弧線……
端午節(jié),我讓粽子變了個(gè)身,讓他“重獲新生”。我感受到中華傳統(tǒng)的博大精深,明白了:實(shí)現(xiàn)夢想的路布滿坎坷和艱辛,優(yōu)美的弧度需要責(zé)任與勇氣去承擔(dān)!
包粽子作文 篇7
一說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)樵谌ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢道來吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教后,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆先給我示范了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌拧Ul吃到了我包的`這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文 篇8
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會包粽子。奶奶說,“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學(xué)好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的.腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
包粽子作文 篇9
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧的場面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會聞到那種熟悉的氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些的時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的`餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來,一點(diǎn)兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們扎的樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
包粽子作文 篇10
一張碧綠的葦葉,一勺雪白的糯米,一根長長的細(xì)繩,就能誕生出一個(gè)小巧的粽子。今天,雖然不是什么節(jié)日,但外婆聽說我想吃粽子,還是特地去買了做粽子的材料,在家里包粽子給我吃。
本來外婆是不太想讓我這個(gè)毛手毛腳的人來幫忙的,可我卻一心想去湊熱鬧。我坐在外婆身邊,認(rèn)真地看著外婆的每一個(gè)動作,外婆先把兩頭尖的長葉子卷成一個(gè)錐形,再熟練地用勺子把混有花生、紅棗的糯米填進(jìn)去,然后包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,再用繩子把它扎緊,綁在椅子上,一個(gè)小巧而飽滿的粽子就包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張有些枯黃的葦葉,笨手笨腳地把葦葉卷成了一個(gè)圓錐形,然后拿著勺子填上了糯米,可還沒等我填滿呢,就聽見“沙沙”的響聲,低頭一看,呀!是粽葉沒有卷好,下面居然還有一個(gè)小洞,米就從那全漏出來了!我只好把米全部倒出來,重新來過。
這次我把葉子卷得格外緊,下面一點(diǎn)縫都沒留,等填好了米,我就把上方交叉的葉子折下來,可怎么也不能和我卷起來的圓錐形的形狀完全吻合,折了好半天都沒折好,我心煩意亂了起來,本來盛得滿滿的`粽子餡,被我的手一抖,一半的餡就這么灑出來了。我有些尷尬,又有些悲哀,因?yàn)橐话氲男难瓦@么白費(fèi)了,我岔岔地又重新舀好米,接受了剛才的教訓(xùn),我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔細(xì)細(xì)地把葉子折好,再包一包,直到粽子被裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),看不到一點(diǎn)米為止。包好了粽子,我拿起一根細(xì)繩,在粽子上纏了一圈之后,打了一個(gè)結(jié),我使勁拉著繩子兩頭,直到粽子被勒得中間陷下去為止。
我的第一個(gè)粽子總算包好了,包這個(gè)粽子,我起碼用了十來分鐘的時(shí)間,光包這一個(gè)粽子,我就累得氣喘吁吁的了。
趁著這股熱情,我一口氣又包了好幾個(gè)粽子,經(jīng)過這一番戰(zhàn)斗,不光地上散落了一堆的米,還弄破了不少葦葉。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲瓏、精致飽滿,而我的粽子則粗枝大葉、拙劣馬虎,在外婆漂亮的粽子中顯得格外突出,乍一看,就會覺得像一群白鴿中間赫然立著幾只母雞,不但體型龐大,而且在白鴿的襯托下,盡顯呆拙。
不過,第一次包粽子就能包成這樣,我覺得自己已經(jīng)很不錯(cuò)了,看來以后凡事要敢做、多做,才能成功!
包粽子作文 篇11
空氣中飄來了粽葉的香味,那樣清新,那樣令人舒暢。一年一度的端午節(jié)即將來到了,為了迎接我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們班舉行了包粽子活動。
今天下午一來到學(xué)校,大家坐在座位上,一個(gè)個(gè)躍躍欲試,雖然要等到兩節(jié)課后才能包粽子,但這仍然阻擋不了我們興奮的心情。
兩節(jié)課后,老師與家長早已將桌子擺好,我們蜂擁擠到水龍頭前淘米、洗棗、洗粽葉、洗手,一切準(zhǔn)備工作做好才回到教室。正式開始包粽子了。我模仿著大人的樣子,先將粽葉的一端卷成一個(gè)圓錐形,可就這個(gè)圓錐形就讓我做了半天,每次不是太大就是太小,還很容易漏米,卷好粽葉,便可以往里面添米。先用一個(gè)紅棗放在粽葉最低下防止它漏米,再接著往里面放糯米,放到圓錐形的一半以后,又放幾個(gè)紅棗,接著再放入糯米,當(dāng)粽葉里填滿后,用手壓一壓,再將剩下的那一段粽葉,折回來封住頂口,同時(shí)再用線系上。這一切在家長的手里是那么流暢,粽葉仿佛就像是一個(gè)聽話的小孩,任意隨家長擺布,而在我的手里,粽葉簡直就像一個(gè)淘氣的小貓,我將米和棗填入費(fèi)了半天勁才卷好的圓錐形粽葉中,剛剛開始折回粽葉,結(jié)果"吱啦”粽葉應(yīng)聲破裂了,糯米和棗灑了一地,我只好重來一遍。
我東折騰半天,西折騰半天,總算包出個(gè)粽子來,結(jié)果還是個(gè)奇形怪狀的家伙,和家長比起來可差的遠(yuǎn)了,還需要多動手練習(xí)。
一個(gè)小時(shí)很快就過去了,我們的包粽子活動就要結(jié)束了,但它在我心中留下不可抹去的.記憶,今天的活動我不僅學(xué)會了包粽子,還感受到了包粽子的不容易,當(dāng)我吃著香噴噴的粽子時(shí),可否想到了爺爺奶奶付出的辛勞,每年的端午節(jié)都是爺爺奶奶包好一大鍋的粽子,等著我和爸爸媽媽一起回家過端午節(jié),今天我只是包了幾個(gè),而這一大鍋的粽子也包含了爺爺奶奶對我和爸爸媽媽的愛!
包粽子作文 篇12
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的`準(zhǔn)備動作做好后,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文 篇13
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做?粗矍暗倪@個(gè)小小的.粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了母親對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,母親的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文 篇14
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。父親告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。父親話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手!
聽完父親的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,父親也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的.動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页酶改覆蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、父母的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,父親吃到的也是豬肉粽,只有母親吃到了硬幣。這可把外公、外婆,父親都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。