包粽子作文【精】
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的包粽子作文，希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學回來再包。
今天放學回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的`五花肉連皮被腌制了幾個小時，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個扣，一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一�；ㄉM已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準備好了，奶奶把粽子一個個排好隊，一個挨一個地擠在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個鍋簾，一個裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個小時，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當然有這個耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文2
“嗯～真香！”煮粽子的香氣又飄進我的鼻子里了！每年的農(nóng)歷五月初五前后，艾葉的清香，粽子的濃香，都會讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié)，我家都是到超市買粽子，回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃，因為端午節(jié)包粽子這個重要的環(huán)節(jié)，是我們一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌，當然也不能缺少伴奏，伴隨著喜慶的音樂，我們便開始包粽子。首先，先把本次環(huán)節(jié)的材料準備就緒：盆子、細線，濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶，還有咸而不膩的臘腸，當然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里，放在桌面上擺放整齊就OK了！
音樂漸漸進入高潮，正式開始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨綠色的粽葉，展開，把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈，形成一個綠色的'“漏斗”，要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡，再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折，沿折下去的方向把粽子包緊，一個美味的粽子就新鮮出爐了！
一開始我覺得挺容易，沒有什么難度，可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉！又漏餡了！我便開始抱怨。原來，是我在纏粽繩時沒纏緊。這些粽子不是這里破個洞，就是那兒漏點米。還有幾撮糯米落在地上，有的米粒滾到盆子后。再說，自從給糯米們“泡完澡”后，它們身上滑溜溜的，十分難撿。哎，加油撿吧！粒粒皆辛苦，就算是給我自己減肥了！
在足足兩個小時的時間里，我只包了幾個粽子，但我已經(jīng)心滿意足了。因為我給自己定制了一個小目標：只要包緊就行。所以，我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài)：有的像一個墨綠色的硬袋子，有的像一個個長有苔蘚的石頭，還有的像一個個綠色的立體的愛心……可奇怪了！
傍晚，我也有點餓意了。看著那一個個裹在綠毯子里的“寶貝”，好肥美哦！之后，我就把它們下了鍋。打開火，它們泡在鍋中水里，開始竊竊私語，慢慢的越聊越歡，越聊越歡，隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來，我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
包粽子作文3
端午節(jié)放假了，又到了吃粽子的時候了。本來想去超市里買些粽子回來，忽然想到妹妹說過的一句話：“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子，湯圓來吃�！焙尾蛔约阂瞾碜鲂兆觼沓阅兀�
可是怎么做呢？沒有人來教�！熬W(wǎng)上”辦法有了，我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打開相關(guān)的視頻，先看了好幾個人做粽子的方法，然后開始準備做粽子。
首先我先去菜市場買了一些包粽子的真空包裝的竹葉，顏色是深綠色，然后又買了些江米，已經(jīng)中午了，可是竹葉買回來了，到底怎么做呢？不知道。于是又開始從網(wǎng)上搜索，當看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時，又跑到菜市場把竹葉換成了干的竹葉，干竹葉怎么包呢？接著從網(wǎng)上查，先把竹葉泡在水里從第一天下午4點一直到第二天，在一個小盆里放了兩碗江米，用水泡上，再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天（端午節(jié)）早上6點開始在鍋里煮竹葉，大概在水開后煮了5分鐘，然后撈出來，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋線，這時，江米，綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了，然后開始包粽子�？纯淳W(wǎng)上視頻上別人包的那么順利，我也想一會兒都包完了，誰知是看著容易做起來難。先拿了一片竹葉，把寬的一頭握成了一個漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面，最后又舀了許多米把“漏斗”填平，把竹葉折過來，圍著“漏斗”的形狀開始纏，最后開始用線圍著“漏斗”的形狀纏了一圈，系上了一個活結(jié)，這樣子一個粽子就包成了，我把它放在了一個盆里，接著開始包第二個粽子，一直包了2個半小時，才包了24個粽子，現(xiàn)在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的'粽子放在了鍋里，添了超過粽子的水，開火煮，水燒開后，小火煮了30分鐘，把粽子撈了出來，以及是上午10點多了。端午節(jié)中午帶回了老家，讓孩子的爺爺、奶奶吃，他們說“還行”�？粗约簝商靵淼膭趧映晒�，心里開心極了。
通過這件事，我知道了：想著容易做時難，平時看著簡單的東西，只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動所得才很開心。朋友，如果有空，你也試試？
包粽子作文4
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包�！蔽艺J真的點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來�？吹轿艺驹谂赃�，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不能長，一小會兒就行�！甭牭竭@些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究�！彪S后，媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的更加緊實，不容易露餡兒。”
我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的'告訴我的方法，自己學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心的！
今年的端午，我學到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更體會到自己勞動后的香甜。
包粽子作文5
回想起去年我第一次學包粽子的情景，仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天，媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了，心里好奇，便對媽媽說：“媽媽，也讓我加盟吧！”“就你？行嗎？”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯，自信地說：“包粽子對我來說，簡直就是小菜一碟。你可別小瞧我，我是小將出馬，一個頂倆。”媽媽聽了，笑著說：“吹牛！你這么厲害，先包個粽子給我看看。”
“好！”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學著媽媽的做法，拿來了兩片竹葉，疊在一起，對折，將竹葉彎曲成漏斗形，往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個“漏斗”了。我把它放在左手，輕輕抖了抖，拍了拍，正暗自慶幸“工程進展順利”時，卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢！“這是怎么回事呢？得采取點措施。”于是，我急忙拿了片葉子，把粽子的漏洞包起來。接下來，我把竹葉子再對折。
沒想到，漏斗的頂部又露出“破綻，米裝得太滿了，葉子包不住。我不管三七二十一，又拿了片葉子把粽子包得嚴嚴實實的，拿了根繩子，把粽子綁得緊緊的。第一個粽子總算包好了！我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷，個體太大，仿佛是個大胖子，難看極了。
果然，媽媽看了，笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個小竅門：在包時，將葉子折出一些，留點余地再包，而且米不要裝太多。知道了這個秘訣后，我信心十足，決定再包一次。這次，我吸取了上次的教訓，按媽媽教的那樣對折葉子。然后又抓了米往里裝，才裝了三分之一的`米，就包了起來，用繩子早早地綁好。
不對勁，你瞧，那粽子又小又扁，好像是天生的營養(yǎng)不良，成了個小瘦子。看著自己連續(xù)制造了兩個“偽劣”產(chǎn)品，我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了，現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
包粽子作文6
每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息，大家興奮不已。
經(jīng)過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的`餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文7
“舅，你這是在干什么啊？”
“包粽子”舅說。
“包粽子，你這包的什么粽子��？”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎？”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說：“看，是這樣包哎，三角形的�！�
“包三角的那種麻煩，這樣省事，效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎，不講究。”舅說。
哈哈，看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧！
舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過來，又拿來一個大盆，開始了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時，在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮，舅說是焯，反正我看就是煮（我好多字不會寫的`，寫的是拼音）。
“為什么要煮一下么？”我問，
“殺菌”舅說。
哦！我明白了。
操作開始了，舅把已經(jīng)煮過的葦葉拿了過來，在那個大盆底，一張一張的鋪著，好有規(guī)律呢！
乖哉！就好像開的青蓮！
鋪好了，我和舅把糯米在葦葉上先放了一層，在上面又放了一層紅棗。
舅說：“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等，切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃，應(yīng)為這樣做，放的東西多，明白嗎。”
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了，又一層紅棗也放好了，紅棗上面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾！
上鍋了…
大約兩小時過去了，我好急��！
第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖！好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個英語單詞，心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對 “創(chuàng)新”粽子開刀了！一刀、兩刀，一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。
“成功了！”舅說。
我一連吃了兩塊！
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑！
包粽子作文8
“咕——咕——”肚子又叫了，呀，快到飯點了，我從房間里出來，今天是端午節(jié)，我太開心了！回憶中那一只只誘人的粽子，不停地敲打著我的味蕾，真好吃！
我飄飄然地走了出去，正好撞見一家人在包粽子，我都有點兒不好意思了，連忙上前幫忙。我找了把椅子，盤腿坐下，“這下該怎么包呢？”我咬了咬手指，不管三七二十一，直接上手！我就抽了幾張濕漉漉的粽葉，交錯疊好，舀了一大勺子米就往里面倒。“哎！別呀！”外婆連忙阻止了我：“傻孩子，放那么多，會漏的！況且它這么胖，衣服包不下呀！”我想也是，就倒掉了一小半米，這樣給它穿衣服輕松多了！咦？它的衣服該怎么穿來著？
機靈的我向旁邊瞟了瞟，是四只角的呀，這就好辦了！于是，我就把露在外邊的粽葉，向里邊裹回來，“嗞——”粽葉破了，我驚得睜大了眼睛，趕緊抽了一張新的裹在破裂處，“嗞——”哎呀，這一片也被我撕破了！我急得猶如熱鍋上的.螞蟻，不知道該怎么辦。這時，媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”，一邊補救，一邊對我說：“遇事不能慌，救粽子其實很簡單，只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦！也不用強行包裹，不然準會撕爛……”我在一旁認真聽著，點頭如小雞啄米。媽媽包完后，把粽子遞給了我：“接下來，就差捆“腰帶”了！”“捆的時候是不是得捆緊一點呢？”我想著。我拿起一根水草，在粽子上繞了好幾圈，手一用力往上一拉，水草居然在這一瞬間給斷了，我下巴都磕地上了，這可怎么辦？我就這樣拿著這只粽子冥思苦想，最后，我靈機一動，把斷了的兩條繩子綁起來繼續(xù)捆，最后綁了一個大蝴蝶結(jié)，五花大綁的粽子就完工！
出鍋嘍！我立馬抓起那只自己包的粽子，雖然包得不像粽樣，也不像人樣，但味道依舊呀！入口軟糯，帶著一絲絲粽葉的清香，咀嚼幾下，可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了，果然，自己動手下功夫的才是真美味。
包粽子作文9
大后天就是端午節(jié)了，我給自己立了一個目標-學會包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我的請求。
第二天，我和媽媽早早地來到了菜市場挑選糯米，黑米，紅豆，蜜棗，粽葉，豬肉等食材。媽媽說：粽葉不能太嫩，包的粽子會散開；也不能太老，否則粽葉在洗后曬干會變脆。我似懂非懂地點了點頭。
晚上，準備工作開始了。首先，把挑選好的粽葉用水洗干凈，我一不小心，就弄破了一片葉子。我仔細想了想：用刷子刷會不會有所改善呢？我試了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷幾下，就不會破了。
接著，把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈，放入約500毫升水，泡一個晚上就可以了。
然后，開始做豆沙。要把紅豆洗凈，蒸熟后搗成泥，加入蜂蜜等，放進冰箱冷藏就行。
最后，把東西整理和，準備工作就做完了。
隔天下午，就要開始包粽子了，先把所有糯米都瀝干，加入堿和糖。
接著，將準備好的粽葉拿兩片出來，重合，圍成一個三角漏斗狀，然后放入第一層米，第二層餡兒，第三層米，蓋上粽葉，用細繩子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入鍋中時，細繩松了，粽子也散了，我像泄了氣的皮球一樣，悶悶不樂地坐在沙發(fā)上。
這時，我想到了一句話：世上無難事，只怕有心人。我又重新振作了起來。
第二次包時，一切都看似很順利，可就是當粽子快下鍋時，總是感覺手上有點不對勁，一看，地下又漏了很多，我放棄了。
媽媽見我這樣，皺了皺眉頭，勸我道：別這么早放棄呀！多試幾次，一定會成功的，我信了媽媽的話，重新又試了一次。
果然，功夫不負有心人，我終于成功了！
吃著自己包的.豆沙蜜棗粽，我心里美滋滋的。但更令我高興的是，我有學會了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們：只要不放棄，不急躁，不論什么事都能成功。
包粽子作文10
星期六下午放學的時分，王教師對全班的同窗說：“在假期里學會包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評選出一名包粽子王來！”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復雜，這個冠軍一定屬于我！”
星期五，我離開教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實很難�！� 我覺得王教師說的話一點道理都沒有，包粽子太復雜了，基本不必練，有什么難的，這個冠軍非我莫屬。
不一會兒，粽子大賽就開端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，一直不能到達理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過來了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復雜。
不一會兒，粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有取得粽子王的稱號。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子，王詩雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結(jié)實，居然連一根線都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的`練習，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍，但是經(jīng)過這次包粽子的理論，我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人�！比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ觯眯娜ヅ�，就一定能獲得不錯的成果。在當前的學習中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過本人的努力，一定能播種好的成果。
包粽子作文11
農(nóng)歷五月初五，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，相傳古代詩人屈原就在這天投江，后人為了紀念他，把這天當作節(jié)日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節(jié)這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā)，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我干啥呀?”媽媽說：“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應(yīng)著�！卑~的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那里，傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子，看了一會兒，感覺也沒那么難，我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住粽子松開了，里面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬著繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試，前面的動作已經(jīng)熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒有放那么多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結(jié)，終于包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的`。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說“休息休息，等著吃粽子吧，自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲，我們聞著粽香味走過去，一人拿了一個自己包的品嘗起來，好香呀!
端午節(jié)這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西最好吃。
包粽子作文12
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的`圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子作文13
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日。每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的？我決定向外婆請教，自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早，外婆就忙開了，我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個大盆里，又準備了好多塊腌肉，幾個蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來，就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平；看不出一點兒向上凸的痕跡，再將沒有碰到米的.箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。接下來，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈。最后，把繩子的頭和尾打一個死結(jié)，一個粽子就完美誕生了！我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來。我并沒有灰心，又繼續(xù)包起來，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了�！吧成成场蔽业摹奥┒贰甭┝�，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我：“每件事都有從不會到會的過程，慢慢來，會包好的�！蔽矣终褡髌饋恚�(jīng)過了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個粽子！之后，我越包越熟練，看著一個個自已包的粽子，我的心里樂開了花，在這個端午節(jié)，我學會包粽子了！
端午節(jié)那天，滿屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學包粽子的過程更香！
包粽子作文14
兒時的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃，但自己學著包粽子，卻是較大以后的事了。
那天天剛亮，爺爺就踏著漫山的晨霧，哼著古老的鄉(xiāng)謠，挑著簍筐，采新鮮的葦葉去了。待我起床，那光滑翠綠，又長又直的葦葉已在食案上擺好；一顆顆晶瑩剔透的.糯米在水中浸泡著，更顯飽滿豐盈；一捆干黃的稻草稈放在一旁；紅艷的大棗，各色的豆子，咸香的小魚干也有序地排好了隊列。看著眼前的食材，我突然心血來潮想學包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下，我也搬了一張小板凳坐在一邊學。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶，奶奶的手干瘦，十指卻十分靈巧，兩三片粽葉，在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形，隨即又往里灌滿了各式的食材，再包上兩片粽子葉，拿稻草稈捆上幾圈，又扎上一個漂亮的結(jié)，一個長而粗的，帶著四個角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個不停，在各個盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個。那一個個粽子在竹篩上排列著，如一個模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起兩片粽葉就要試試�？晌覠o論怎樣擺弄那粽葉，就是整不成倒錐形，還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下，才完成了第一步。隨后便是填食材，它看似簡單，實則大有講究，先放什么，再放什么，次序一點兒也亂不得。不知怎的，我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠，要不就是次序又放反了，還把糯米灑得滿地都是，到捆綁粽子時還得請奶奶替我收拾殘局。最后，包出來一個松松垮垮，“四不像”的粽子�？粗依仟N的模樣，奶奶笑了，皺紋爬滿了她的眼角：“看咱妮子將來定是有福，做飯的活以后肯定不用自個兒干。”
掀開大鍋，霧氣一涌而出，粽香又在小屋里四處飄散，游蕩。第一次嘗自己包的粽子，雖然賣相不好，可味道卻特別香甜，您瞧，就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都會勾起那段美好的回憶，但那般滋味的粽子，卻再也嘗不到了。
包粽子作文15
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，將不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了�？吹綃寢尠眠@樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧�！蔽易屑氁豢�，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要將繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的`要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
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