包粽子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
端午節(jié)即將來臨了，粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嘗嘗鮮，不過那根本不足于解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，于是這個建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點(diǎn)重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米。
但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進(jìn)去再包起來，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，于是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的'一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來。
看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細(xì)細(xì)的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!
包粽子作文2
端午節(jié)，外婆說好了教我包粽子。
一大早，我踏進(jìn)了外婆家的大門，就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包，就去找外婆。
外婆已經(jīng)開工了。先開始淘米，這米又細(xì)又長，洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說：“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用，產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中，不能太少，放少了粽子則會色淡而無味，形似散沙。當(dāng)也不能太多，多了就會發(fā)澀�！苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒，外婆開始包了。我站在一旁聚精會神地看著，外婆先挑了一片又寬又長的粽葉，減去根部，以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈，就卷成了一個喇叭形，再用小勺子舀了幾勺的米倒進(jìn)“喇叭”里，然后放上幾顆紅棗，繼而又添上一些米，把紅棗蓋住，然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開，再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”，用力一壓，多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是綁繩子，這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子，牙齒咬著繩子的一頭，再用手纏繞，最后一綁，大功告成。一個漂亮的'棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來在半空中晃來晃去，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會散架。外婆熟練的動作讓我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我對她簡直佩服地五體投地。
我實(shí)在忍不住了，抓起粽葉，學(xué)著外婆有模有樣地做起來，細(xì)細(xì)回想著外婆的動作要領(lǐng)，卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一個以失敗而告終。第二個、第三個…漸漸地我終于包了一個稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來。
包粽子作文3
說到粽子，大家都很熟悉，每逢過年的時候，家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的`習(xí)俗，這種食物，有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說：“需要有粽葉，綠麻或細(xì)棉線，糯米，餡。”
我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點(diǎn)，放上餡，然后再加一些糯米，用四個手把它壓平，最后用粽葉把它包起來，再用綠麻把粽子纏起來，打上一個結(jié)頭，就完成了�！�
“噢，是這樣啊�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個漏斗狀的樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來。
外婆看見了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說：“沒關(guān)系，初學(xué)者都這樣�！�
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請教。
外婆給我做了個示范，仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去，繞完之后，這個粽子的一端竟然漏米了，沒辦法，只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍！
我又動手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個下午過后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來嘗嘗吧。
包粽子作文4
上個星期六，老師讓同學(xué)們在家里準(zhǔn)備包粽子的材料和學(xué)習(xí)包粽子的方法，并在下周五舉行全班同學(xué)的包粽子大賽，我們既緊張又興奮，都想在比賽中一顯身手。
一開始我沒有認(rèn)真動手學(xué)習(xí)包粽子，只是看媽媽用靈巧的雙手把粽子包好了，感覺真是簡單啊，我心里琢磨：媽媽這么容易就包好了，我包起來也不會太難，所以只是學(xué)著媽媽的動作，包了一個。粽子身子歪扭七八，有的地方扁的跟小面餅似的，我想：第一次包成這樣，還算差不多，再多練習(xí)幾次一定會像媽媽包一樣，這樣想著就驕傲了起來。
星期五下午到了，同學(xué)們都準(zhǔn)備齊了包粽子的材料，班主任老師一喊開始，下面就是一場拼搏大戰(zhàn)。
我拿起粽葉，心里不免有些信心不足，我悄悄的`想一定要沉住氣，小心的把糯米放在編成三角形的粽葉里，糯米總是流出來，我左包右包，扎緊粽葉，終于包好了一個，但是一松手粽葉全松散開了，米流了出來，粽子身上還粘著糯米水，就像一只落湯雞一樣。
我努力的幾次還是包不好了，就東瞅瞅，西看看，發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)和我一樣，手忙腳亂，滿頭大汗，有的同學(xué)包好了，可粽子的樣子是奇形怪狀，大小不一，也有的同學(xué)用很熟練的動作包出一個個形狀優(yōu)美的小粽子。看著各式各樣的粽子，同學(xué)們有的高興，有的后悔，有的開心，有的抱怨。老師笑瞇瞇的宣布比賽時間到了，讓我們輪流參觀各自的粽子作品。
在評選包粽子大王的時候，有5位同學(xué)包的最快最好，而冠軍和亞軍就是劉宇菲和王詩雅。王詩雅用的是現(xiàn)代包粽子方法，包好粽子身子，用竹簽穿在粽葉的尖部，然后通過粽子的中間部分，后面露出了竹簽大小的葉尖，如同一只穿心箭。劉宇菲用的是傳統(tǒng)的老方法，在綁緊粽子的最后關(guān)頭，把兩條粽葉葉尖留下，配合粽子身子一起宛如一只可愛的綠兔子。他們倆真是當(dāng)之無愧的包粽子大王呀。
我包得不好，老師說不要緊，要做好一件事情不能光看，還要多多練習(xí)，才能真正掌握方法，老師相信你，回去多練幾遍，也一定能學(xué)會包粽子。
包粽子作文5
星期天中午，我跟著奶奶學(xué)包粽子，開心極了！
我們包粽子的材料有：粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后，就動手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉，熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做，可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好，我自言自語：“笨手笨腳的小公主，怎么才能學(xué)會呢？”奶奶和藹可親地說：“小公主，看奶奶怎么做�！敝灰娔棠套笫帜米◆杖~，用食指和中指夾住粽葉，再用右手把它卷成一個漏斗形。接著，奶奶將一根筷子放在漏斗形的`粽葉中間，然后裝入糯米、綠豆和豆沙，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來。最后，奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間，再蓋上一些糯米，把粽葉尾部回折蓋住，用線綁住，一個粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子，認(rèn)真地拿起粽葉，終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了，粽葉被我戳了一個洞，奶奶忍不住笑起來：“小公主，粽葉漏了�！蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來，裝入糯米，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來，中間放進(jìn)綠豆，再蓋上一些糯米，我費(fèi)了九牛二虎之力，一個不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了，我興奮不已。奶奶也高興地說：“我孫女學(xué)會包粽子啦。”后來，奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種，在奶奶的鼓勵下，我又包了好幾個。
包好粽子后，媽媽把粽子放到鍋里煮，煮熟的粽子香噴噴的！一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子，咬了一口，那肉軟綿綿，糯米香香的，綠豆金黃金黃的，吃了還想再吃呢！
今天，我學(xué)會了包粽子，真高興！
包粽子作文6
對大多數(shù)家庭來說，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的.夸贊，心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
包粽子作文7
春節(jié)里，在我的家鄉(xiāng)衢州有一個習(xí)俗，那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧！那一個個飽滿的粽子多么誘人，那泛黃的粽葉，孺米特有的芳香吸引著我，我迫不及待地干了起來。
包之前，奶奶把粽葉放進(jìn)水里，壓上石頭，泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個大盆里，用水洗好，倒上醬油和鹽、油，再將他們攪拌均勻，靜置個把小時，保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長條用醬油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相間。
開始包了，只見奶奶取了兩片粽葉，頭尾交叉疊好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中間淘個洞，放入浸泡好的豬肉，蓋上糯米。這個時候，奶奶告訴我，我剛開始學(xué)包粽子，糯米不要放太多，否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平，往上輕輕一折，出現(xiàn)了兩個角，然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后，把粽子掉個個，將另一頭也用同樣的方法綁緊，四個角的粽子就初具模型了，這時候只要再在中間再綁上一層，將頭尾折過來的'粽葉固定好，這樣的粽子會更加結(jié)實(shí)不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來，發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同，好奇心驅(qū)使著我，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)原來我的餡太多了，而且綁的太松了，折過來的時候又夠直，導(dǎo)致粽子奇丑無比，關(guān)鍵是奶奶說到時候一煮全破了，粽子里都是水，會嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足，又重新包了一個，雖然還是沒有奶奶包的那么好，但明顯進(jìn)步了很多，我會心的笑了。
包個粽子，也需要仔細(xì)觀察，認(rèn)真總結(jié)，不斷思考。生活中的學(xué)問還真多呀，學(xué)習(xí)也一樣，必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué)，去思考，才能有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)造。
包粽子作文8
盼呀，盼呀，終于盼來了今天，紀(jì)念我國古代偉大愛國詩人屈原的日子——端午節(jié)。每到今天，我家都要自己包粽子。
說到包粽子，媽媽可是個慣手，我便向媽媽“拜師學(xué)藝”。只見媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉，緊接著又拿出了昨天買好的蜜棗，全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位，只等媽媽一聲令下，我就開始演奏起包粽子的“交響曲”。
我迫不及待地向媽媽詢問包粽子的步驟，媽媽說讓我先觀察一下，等會再包。我聽后就專注的看著媽媽是如何包出一個個令人口水三尺的粽子的.。
媽媽拿起一個粽葉，把它熟練地握成了一個“漏斗”，又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米，在上面放了一個蜜棗以后用糯米蓋上，就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多余的粽葉在外面再包一層，就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔(dān)心西裝不合身似的，媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細(xì)繩，整個過程一氣呵成。我看呆了，自己也想做一個粽子嘗嘗。
我照著媽媽的做法拿出一片粽葉，像媽媽的樣子握成了一個“漏斗”，又往里面放了一些米，又放了一個棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著，用剩余的粽葉裹住了放進(jìn)去的餡料，又拿出繩子裹住了粽葉。整個過程我都是小心翼翼，以至于媽媽做了好幾個，我才把一個粽子完成。
接下來的環(huán)節(jié)便是煮了。媽媽把我們的成果放進(jìn)了鍋里。鍋開了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看鍋里的粽子像一個個淘氣的小娃娃，在鍋里不停地翻滾著。走近一聞，就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香，沁人心脾。粽子煮好了，我迫不及待的拿起一個剝開了粽葉咬了一口，一股清香在滿口中洋溢，可真是色香味俱全��！
包粽子作文9
要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的.粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個扣，一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個個排好隊，一個挨一個地擠在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個鍋簾，一個裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個小時，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文10
"五月五，過端午。"每年的這一天，家家戶戶都要吃粽子，我家也不例外。
端午節(jié)前一晚，包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子，我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說："要不要教你包粽子？"我看了一眼粽子說："不就是包幾個粽子嗎，能難倒我？我又不是千金大小姐。"聽我這樣說，媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來，我先將粽葉卷成一個圓錐形，然后往里面放糯米——呀，米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟，重新開始包。這一次操作前半部分挺順利，可是后來裝了糯米之后，米太多，鼓鼓的，捆不起來了，于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強(qiáng)包好了，但在捆扎的時候用力過猛，線"嘭"的一聲斷了，又失敗了。媽媽在一旁大笑起來，學(xué)著我的'口氣說："喲，不就是包幾個粽子嗎？我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來，得知詳情也大笑起來。真是氣死我了，我心想：你們等著，不就一個粽子嗎，老師常教育我們"失敗是成功之母"，"在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來，吸取剛才失敗的教訓(xùn)，我卷好粽葉，裝進(jìn)適量的米，用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇，成功了，終于成功了！我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看，換來了他們的陣陣掌聲，他們?yōu)槲邑Q起大拇指。看著自己的"杰作"，我得意地笑了。
端午節(jié)到了，主角上場了，我把煮好的粽子整齊地放在盤子里，我們拿起粽子，蘸上白糖有滋有味地吃著，一家人說說笑笑，可開心了！
包粽子作文11
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊……”每當(dāng)我唱起這首民謠，便想起即將到來的端午節(jié)。每年端午節(jié)，當(dāng)然少不了粽子。
為了迎接端午節(jié)的到來，奶奶早早準(zhǔn)備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈，從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉，卷成一個上寬下窄的圓錐形，再把雪白的糯米放在里面，放上幾個紅彤彤的小棗，上面又蓋上些糯米，又用蘆葦葉把糯米裹起來，用繩子扎緊。就這樣，一個三角形的粽子就包好了。
我心想：原來包粽子就這么容易呀，真想試一試。奶奶好像看出了我的心思，笑瞇瞇地說：“你想學(xué)包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學(xué)著奶奶的樣子，先卷蘆葦葉，再放糯米、紅棗，接著包起蘆葦葉，用繩子一系，誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說：“別太著急了，先掌握方法�！�
奶奶告訴我：“蘆葦葉要折緊，糯米不要放太多�！蔽野茨棠探痰姆椒ㄔ囍グ姘鰜淼聂兆佑悬c(diǎn)兒像樣了，可還是有米漏出來。我沒有泄氣，繼續(xù)找方法，一個接一個地包，終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時，圓錐形要卷的小一點(diǎn)兒，蘆葦葉兩頭要壓得多一點(diǎn)兒，糯米壓緊，繩子扎得要快，這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的`竅門，心里有說不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋里，不到一個小時就出鍋了，打開泛黃的蘆葦葉，白里透黃，紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來�！罢婧贸�!”我品嘗到自己的勞動成果，那感覺真是不一般的甜蜜!
包粽子作文12
明天就是端午節(jié)了，早上醒來，本來先去街上去買幾個粽子，但是忽然生出一個想法，應(yīng)該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了，不說是衣來伸手，飯來張口吧，但他們也真 的是衣食無憂，生活中的許多事情都不會做，這種生活經(jīng)歷的缺少一定會影響孩子長大后的生活的，所以我想在對什么還都充滿好奇心的時候，把這些生活技能都教給他，于是就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的想法。
吃過早飯，我和兒子一起去早市，買了粽子葉、馬蓮和江米，我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上，我去超市買蜜棗，等我把蜜棗買回來，兒子已經(jīng)將這三樣?xùn)|西泡好，又過了半個小時 ，我看了看，粽子葉變軟變綠了，又看看江米發(fā)脹了，于是我和兒子把所有的東西搬到客廳，準(zhǔn)備包粽子。
因為兒子從來沒包過，我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形，然后將米放入漏斗中，取幾顆蜜棗放在江米上，再在蜜棗上放入一些江米，最后右手將粽子的口捏住，左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上，左手拿好粽子，右手取馬蓮將粽子系緊，放入鍋中。兒子很聰明，一看就學(xué)會了，于是我們一起包起來。時近中午，兒子說：“媽媽，該煮粽子了吧？”我說：“嗯，來，媽媽教你怎么煮 粽子�！庇谑俏覀兌酥亖淼綇N房，我告訴他：“水一定要沒過粽子，這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮，等開鍋后，捻成小火，再慢慢煮上半個小時�！�
12點(diǎn)半粽子出鍋了，兒子品嘗著自己勞動的.果實(shí)，我問：“兒子，自己包的粽子香嗎？好吃嗎？”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說：“嗯，好吃！真香！”
明天就是端午節(jié)了，在這里祝所有的朋友端午節(jié)快樂！希望也能吃上香甜可口的粽子！
包粽子作文13
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的'。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)�。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳妥龀闪恕�
包粽子作文14
端午，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個粽子就包好了�？吹侥赣H包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對母親說：“母親，你教教我吧！”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學(xué)了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的`時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧�！蔽易屑�(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，母親把粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子作文15
每年農(nóng)歷初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過端午，是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來，我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江，人們?yōu)榱思o(jì)念他，在這一天做了許多的事情。
吃粽子，是端午節(jié)我最喜愛的一個環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種，也沒有它們的鮮艷外表，但是其中有家的味道。
一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鉆進(jìn)廚，只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈，然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中，兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子，左手提住葉子的一頭，右手用三個指頭握住葉子的.另一端，把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里，輕輕往里一卷，就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好，于是，一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動作，過了好一會熱，一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前，我連忙擺手稱快�？粗牢稛o比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下，簡直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗，奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一個端午節(jié)都有這樣的幸福時刻。
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