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端午節(jié)包粽子的作文

時(shí)間:2023-11-20 10:38:39 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)包粽子的作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

端午節(jié)包粽子的作文

端午節(jié)包粽子的作文1

  “叮鈴鈴……”鬧鐘把我給吵醒了,我高興地從床上蹦下來(lái)。剛走出房間,就聞到一股淡淡的藥草味,回頭一看,家里的門的兩端都插上了艾草。哦,一年一度的端午節(jié)到了。

  媽媽早早就起床了,正在忙著包粽子呢。走近一看,洗好的糯米放在一個(gè)盆子里,洗干凈的`粽葉放在框里,備好的餡料有臘肉、紅豆、紅棗和咸鴨蛋等各種餡料。

  只見(jiàn)媽媽把兩片洗干凈的粽葉疊成一個(gè)漏斗形,然后放上糯米鋪好,夾上一塊臘肉,加上紅豆等餡料,再鋪上一點(diǎn)糯米,然后再用粽葉包成一個(gè)立體三角形,用五彩線纏緊,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就在媽媽的手中誕生了。

  我按照媽媽包粽子的順序,包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)闆](méi)有纏緊,糯米都漏出來(lái)了。我沒(méi)有灰心,再包了一個(gè)粽子,可是因?yàn)槊追盘嗔耍阳杖~都撐破了。媽媽看著我,她耐心地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”

  媽媽教我先鋪好粽葉,放上適量的糯米和餡料,然后小心地把糯米和餡料包裹起來(lái)綁緊。在媽媽耐心地教導(dǎo)下我用心地學(xué)包粽子,一個(gè)個(gè)漂亮的粽子終于做好了,我高興極了,接二連三接著包粽子。

  媽媽把我和她包的粽子放進(jìn)了高壓鍋里,蒸了半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)嘗了嘗,好吃極了。

  媽媽看著我笑了,她說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,去照照鏡子吧!蔽遗苋タ寸R子,鏡子里的我,滿嘴都是糯米,我和媽媽四目對(duì)視,哈哈大笑起來(lái)。

  今年端午節(jié)我不僅吃到了美味的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子,我從包粽子中還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人,只要努力就會(huì)獲得成功。

端午節(jié)包粽子的作文2

  端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)……

  今天就是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子。當(dāng)然,我們家也必不可少!

  我和奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng),這里特殊熱鬧,人們都爭(zhēng)著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過(guò)了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了!斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語(yǔ)道。唉,早知道早點(diǎn)來(lái)了。呼,最終在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!

  回到家后,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來(lái),切成丁放進(jìn)了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切打算就緒!只見(jiàn),奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開(kāi),再把它們錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的`蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!

  哇!這么簡(jiǎn)單?!我躍躍欲試,于是,我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大勁。放糯米也不簡(jiǎn)單,糯米就像一個(gè)淘氣的小孩一樣,接二連三地蹦出來(lái),一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息?墒,我不甘心,掃好米粒后接著包。最終,在我的努力下包了個(gè)像樣的!

  奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮,一個(gè)小時(shí)后,屋子里布滿著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無(wú)窮!

  這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一――包粽子,端午節(jié)其實(shí)還有許多風(fēng)俗,有機(jī)會(huì)再介紹給你們。

端午節(jié)包粽子的作文3

  六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。

  端午節(jié)的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的`粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。

  媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

端午節(jié)包粽子的作文4

  今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!

  提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉!

  我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問(wèn);“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的'詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。

端午節(jié)包粽子的作文5

  端午節(jié)快到了,我們一家忙開(kāi)了鍋。媽媽忙著找各種材料準(zhǔn)備包粽子。

  在包粽子期間,我也幫了不少的忙呢!老媽把洗干凈的粽葉和瀝干了水的糯米拿了過(guò)來(lái)。只見(jiàn)媽媽用食指和大拇指捏住粽葉從外往里一折,一個(gè)小小的圓錐就做好了。我心想:那么小的圓,里面能放幾粒米?我一定一口就吃完了。又見(jiàn)老媽用左手按住粽葉交叉的中心,右手嫻熟地用勺子舀了三勺米裝進(jìn)“圓錐”里。老媽正準(zhǔn)備將粽葉包裹住糯米時(shí),我大叫道:“別急呀!放點(diǎn)花生吧!”媽媽不慌不忙地從旁邊拿出了一袋提前準(zhǔn)備的花生,往糯米里裝了兩顆。

  老媽裝完了花生,便又用左手抓住對(duì)角,將右邊多出來(lái)的'角重新按了一下,很快一個(gè)粽子就包好了。我呆呆地站在那兒,以為老媽要去煮粽子,只聽(tīng)著一聲:“陳詩(shī)妍!”我嚇了一跳,媽媽接著說(shuō):“幫我把麻線拿來(lái)!”我來(lái)回跑了幾趟。媽媽用一根麻線用勁地一纏,又把粽子轉(zhuǎn)了45度后纏了幾圈。我跟媽媽說(shuō):“快下鍋呀!”媽媽理也不理我,把線頭打了個(gè)死結(jié)。看!這個(gè)難到要讓我崩潰的動(dòng)作,使我逃走了。

  當(dāng)我再一次悄悄地走過(guò)去時(shí),媽媽已經(jīng)包了一大半鍋了。只見(jiàn)躺在椅子上的媽媽,心中在不停地贊美著……

  是的,媽媽平時(shí)那么忙,還抽出休息時(shí)間給我們包粽子,為的就是一種習(xí)俗的傳承吧!

端午節(jié)包粽子的作文6

  六一我和媽媽去超市,看到好多人在買粽子,我問(wèn)媽媽為什么這么多人買粽子,媽媽說(shuō)明天是端午節(jié),媽媽問(wèn)我知道端午節(jié)的故事嗎?

  我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。

  傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的'國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。

  包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。

  第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。

  第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。

  我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。

端午節(jié)包粽子的作文7

  木曜日是一年一度的端午節(jié)。那天艷陽(yáng)高照,萬(wàn)里無(wú)云,我和媽媽高興奮興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過(guò)端午節(jié)。

  我們來(lái)到外婆家,吃好午飯,外婆和藹可親地對(duì)我和妹妹說(shuō):“我們兩點(diǎn)開(kāi)始包粽子!眿寢尭嬖V我,包粽子的預(yù)備工作不但有良多,而且學(xué)問(wèn)還真不少呢?先要買來(lái)糯米、堿塊、竹葉等良多東西,我自告奮勇地說(shuō):“外婆,我去買!蔽以诩迂愘I到了所用的材料,便回家了。

  外婆先把竹葉洗擦得干干凈凈,接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后,倒進(jìn)糯米里經(jīng)攪拌后,原來(lái)白色的`糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的邊沿撕掉,打一個(gè)結(jié),再拉一拉,檢修一下會(huì)不會(huì)中斷。就可以做綁?mèng)兆拥膸ё恿。我仔?xì)地看著外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹葉的尖頭卷成一個(gè)冰淇淋一樣的圓筒,接著一只手拿著竹葉兩真?zhèn)交叉點(diǎn),另一只手不中斷地舀米,把米放進(jìn)圓筒里,把米壓平,然后用竹葉包住把多余的竹葉折好,一只手按住草繩,另一只手用草繩把粽子繞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),打一個(gè)“圓滿無(wú)比”的結(jié)。最后把多余的竹葉剪掉,放到鍋里蒸就OK了!我看懂了自己也試著包了幾個(gè)。可是我包得粽子個(gè)個(gè)米都露出來(lái)了,我只學(xué)會(huì)了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個(gè)旅游地叫西溪濕地,那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃,還賣香包呢!我以前去過(guò)那兒,看了后更加西溪濕地的端午習(xí)俗了。

  包粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗?捎腥ち!大家也可以試一試!最后衷心祝大家端午節(jié)快樂(lè)!

端午節(jié)包粽子的作文8

  端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來(lái)了材料。

  今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的'誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。

  最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了

  嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!

端午節(jié)包粽子的作文9

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的'時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在了碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面的金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜啊。

端午節(jié)包粽子的作文10

  據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)。”晚上,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边,我的`粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。

  我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做。看著眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。

端午節(jié)包粽子的作文11

  端午節(jié)的重要活動(dòng)就是劃龍舟、吃粽子、懸艾草,。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會(huì)把早買來(lái)做粽子的材料拿出來(lái),于是,一家人就圍坐在一起開(kāi)始包粽子。剛開(kāi)始,我不會(huì)包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來(lái),再用繩子系好。這樣一個(gè)粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說(shuō)的方法做了起來(lái)。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個(gè)漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開(kāi)鍋蓋,濃濃的粽子香味就會(huì)飄出來(lái),讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂(lè)融融的景象……

  晚上,我們一家人去江邊看風(fēng)景?粗粗窒肫甬(dāng)年屈原投江時(shí)的情景。我就問(wèn)奶奶:“為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”奶奶笑著說(shuō):“是為了不要讓魚(yú)吃屈原的尸體,人們就把粽子拋入江中給魚(yú)吃!薄芭,那為什么要賽龍舟呢?”我的問(wèn)題仿佛總也問(wèn)不完似的。“因?yàn)槿藗円ふ仪?尸體!蹦棠讨v完后輕輕地?fù)崮χ业念^。我突然覺(jué)得我現(xiàn)在的生活好幸福。生活在和平年代,我們應(yīng)該好好珍惜才對(duì)。

  是啊,其實(shí)共建一個(gè)和諧的家園,并不是那么難的事。只要我們遠(yuǎn)離硝煙,遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭(zhēng),全世界人們攜起手來(lái),留下那茂密繁盛的叢林,珍惜那蔚藍(lán)無(wú)際的大海,保護(hù)每一寸空間,使明天的山更青,水更清,天更藍(lán),那我們一定會(huì)建造出一個(gè)美麗、和諧、溫馨的家園!

端午節(jié)包粽子的作文12

  我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我祖母說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的`調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

  接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。

  包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!

  我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

  等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。

端午節(jié)包粽子的作文13

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營(yíng)蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。

  吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午將至,我已包好粽子。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。

  起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的'葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。

  再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪。

端午節(jié)包粽子的作文14

  5月27日星期六下午,我們班級(jí)組織了包粽子活動(dòng)。同學(xué)們各各都很期待活動(dòng)的開(kāi)始。

  中午我吃完中飯就打了五個(gè)電話給爸爸和奶奶叫他們?cè)缫稽c(diǎn)過(guò)來(lái)。同學(xué)們的家長(zhǎng)都已經(jīng)來(lái)了,我已經(jīng)迫不及待地想要包粽子了。

  各位家長(zhǎng)都到齊后,終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學(xué)們很開(kāi)心地開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個(gè)沙漏的形狀,然后把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結(jié)實(shí),再把后面的粽葉包到前面來(lái),拍了幾下粽子底部,緊接著我拿來(lái)繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來(lái)。這樣我的粽子就完成啦。我學(xué)會(huì)了包粽子,我開(kāi)心地手舞足蹈地拎著粽子開(kāi)心地跑來(lái)跑去,后來(lái)我又看看同學(xué)們包的粽子,有的包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各樣的。同學(xué)們玩得可開(kāi)心了。

  接下來(lái)撞鴨蛋游戲要開(kāi)始了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始撞鴨蛋了,教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音,一個(gè)個(gè)蛋都撞破了,同學(xué)們碰得可開(kāi)心了,大家都玩的哈哈大笑。

  享受美食的時(shí)間到了,同學(xué)們分到了一盆盆的`食品,每個(gè)同學(xué)都饞得直流口水,各各同學(xué)狼吞慮咽地開(kāi)吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,覺(jué)得還不夠又跑過(guò)去,到鍋里又拿了幾串,吃得津津有味。這次的活動(dòng)又有玩的又有吃的,太開(kāi)心了。真是一次難忘的活動(dòng)!

端午節(jié)包粽子的作文15

  前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。

  于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)。"接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了!要不要外公教教你。""不用,我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說(shuō)。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準(zhǔn)備包起來(lái)。

  可是,意想不到的.事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了?蓱z的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后。

  于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來(lái)包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!

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