有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文
導(dǎo)語(yǔ)：我非粽葉你非米，卻依然要一層一層裹住你，你非牙齒我非米，卻依然要一生一世粘著你，祝你端午節(jié)快樂(lè)！下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文，歡迎查看！
端午節(jié)包粽子的作文1
我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化，可我最喜歡端午節(jié)了！
端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日，到這天時(shí)，人們都會(huì)喝雄黃酒，灑雄黃水，而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子，就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形，再把糯米放進(jìn)去，然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去，用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)，一股芳香撲鼻而來(lái)。吃一口，那滋味叫一個(gè)美�。�
我一邊吃著親手包的粽子，一邊聽(tīng)媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。是因?yàn)榍赝跻獊?lái)攻打楚國(guó)，屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì)，并且勸楚王將屈原革去職位，楚王聽(tīng)了子蘭的話，就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫(xiě)了很多部書(shū)。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原，紛紛打撈屈原的身體，一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中，說(shuō)：“為了不讓魚(yú)兒們不吃屈原的身體，我決定把食物扔下去�！币粋�(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去，說(shuō)：“我這是讓魚(yú)兒們醉倒�！�
這就是端午節(jié)的由來(lái)。
端午節(jié)包粽子的作文2
星期六，我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準(zhǔn)備材料，糯米、咸鴨蛋、棕葉，棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽，這老抽一倒入糯米時(shí)，沒(méi)有異象，都迅速流到下面去了，可是一攪拌，整盆米都變成深紅色的了，恰似用紅水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。
我低著頭，身體挺直，眉頭緊鎖，目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋，因?yàn)橹挥玫较痰包S，媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來(lái)。媽媽先是示范給我看，媽媽說(shuō)，把蛋打在分離勺子里，蛋清就會(huì)從孔中流出，留下蛋黃。
我把手握緊，發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋，在碗邊重重一敲，迅速把鴨蛋移到勺子上，指甲插.進(jìn)蛋殼，用力往兩邊一掰，蛋殼分成兩半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黃留在勺子中間。此刻，我背上一堆冷汗，那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見(jiàn)她用勺子往前一頂，再用勺子將邊緣的米卷到中間來(lái)又一頂，一推，米簡(jiǎn)直像搖晃的水，蕩來(lái)蕩去。
米拌好了，蛋也打好了，現(xiàn)在開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿起兩片在棕葉，這葉子的葉莖最多有半米長(zhǎng)，蒼翠欲滴，媽媽把兩片葉子又疊起來(lái)，再卷成一個(gè)三角碗狀，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黃，用米蓋住，再拿起一大塊肉放在米上，小的部分肉朝關(guān)，大的朝后，用米蓋住，把棕葉從后往前折上去，用棕櫚繩子系緊，然后泡進(jìn)水里，瞧見(jiàn)她熟練的動(dòng)作，應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。
端午節(jié)包粽子的作文3
同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無(wú)骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來(lái)了，媽媽一大早提著一個(gè)籃子，帶著我開(kāi)開(kāi)心心地去菜市場(chǎng)里買(mǎi)包粽子的材料。
我們到了菜市場(chǎng)，我和媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒，很快就把包粽子的材料買(mǎi)好：有糯米，有粽葉，有豬肉，還有……
回到家里，怎么包粽子呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí)，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點(diǎn)醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開(kāi)始包粽子了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，然后折成90度，像個(gè)漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過(guò)來(lái)，用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進(jìn)去，連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來(lái)。打開(kāi)粽葉，一口咬進(jìn)去，真是好吃極了！
包粽子真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思�。�
端午節(jié)包粽子的作文4
今天，外婆要包粽子。粽子可是我的`最愛(ài)，可我沒(méi)有包過(guò)粽子，今天正是個(gè)學(xué)包粽子的好機(jī)會(huì)。
來(lái)到廚房，粽葉、大米、豬肉樣樣俱全，要知道這些可是包粽子的必備品。
只見(jiàn)外婆拿起2片粽葉，輕輕地扭了一圈，就形成了一個(gè)漏斗狀，往里面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在上面，就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子，之后再把多出來(lái)的粽葉包住大米，最后用棕櫚葉把粽子纏住，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我看著外婆這么輕松，感覺(jué)好簡(jiǎn)單，就迫不及待地拿起兩片粽葉，誰(shuí)知七弄八弄也沒(méi)包出一個(gè)粽子來(lái)。外婆卻已經(jīng)包了3、4個(gè)了。再看媽媽，手忙腳亂，包出來(lái)的粽子也不成樣子，要不就是弄破粽葉，要不就是米放太少，粽子小小的，外婆說(shuō)這是“叫花子”粽，我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。
外婆看著我正包不起來(lái)的粽子說(shuō)方向扭錯(cuò)了，我又換了一個(gè)方向，可漏斗的洞又太大。“看著簡(jiǎn)單做著難！”我大叫。過(guò)了5、6分鐘，我還是一個(gè)粽子也沒(méi)包成功，米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看，可我就是不懂。最后媽媽提了一個(gè)好主意：“要不你用一張粽葉包吧！”我和外婆都贊同這個(gè)辦法。我拿起一片粽葉，試圖包了起來(lái)。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子，我的手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母，下次我還要繼續(xù)努力包得更好！
端午節(jié)包粽子的作文5
今天上午，外婆、阿姨和小妹妹來(lái)我家包粽子。
他們沒(méi)來(lái)前，爸爸用布把粽葉一片一片洗干凈，把包粽子的繩子搓洗干凈。外婆她們來(lái)后，把糯米、肉、豆子、酸菜和其它配料倒在一起，攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完成后，外婆和阿姨就開(kāi)始包粽子了。
我和小妹妹玩了一會(huì)兒，看見(jiàn)阿姨和外婆在包粽子，我們就一起去學(xué)包粽子。通過(guò)觀察，我發(fā)現(xiàn)包粽子有以下步驟。第一步，把粽葉的兩頭折成四十五度角，一角在上一角在下；第二步，把糯米和肉放到弄好的粽葉里；第三步，再拿一片粽葉蓋在上面；第四步，用繩子把粽子繞二到四圈，把粽子捆緊，包的一粒糯米也不會(huì)掉出來(lái)。在外婆的指導(dǎo)下，我費(fèi)了很長(zhǎng)時(shí)間才包好一個(gè)粽子。外婆看了以后，說(shuō)我包的粽子是“山寨”貨。
外婆和阿姨包粽子又快又好，粽子的形狀也有很多種，三角柱、正方體、長(zhǎng)方體……
包粽子真有趣！
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