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我的新發(fā)現(xiàn)小學(xué)三年級(jí)作文400字

時(shí)間:2021-09-09 15:57:42 發(fā)現(xiàn) 我要投稿
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我的新發(fā)現(xiàn)小學(xué)三年級(jí)作文400字

  下午放回到家里,媽媽叫我把電飯煲插上,再做一個(gè)雞蛋羹。我心想:這個(gè)太容易了,我都做過(guò)好幾次這種糊狀的雞蛋羹了。我連忙打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)大雞蛋,打碎放進(jìn)碗里,倒上一點(diǎn)料酒,放上少許食鹽,再加上半碗白開(kāi)水,用筷子攪拌均勻后,放在電飯煲里蒸了起來(lái)。

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  到了吃晚飯時(shí),我把雞蛋羹端到桌子上一看,頓時(shí)傻眼了,記得我上次做的雞蛋羹是糊狀的,可這次做的怎么會(huì)像蛋湯一樣呢?我連忙拿起勺子舀了一勺,放進(jìn)嘴里嘗了嘗,卻是甜的.。我這才恍然大悟,原來(lái),我把白糖錯(cuò)當(dāng)成鹽放到雞蛋羹里了。

  可是,我怎么也想不明白,為什么鹽放進(jìn)去就能使雞蛋羹變成糊狀,而白糖放到雞蛋羹里,就不會(huì)變成象糊狀一樣的東西呢?我百思不得其解,絞盡腦汁也想不出到底為什么。吃過(guò)晚飯后,我匆匆忙忙地打開(kāi)電腦,在網(wǎng)上仔細(xì)搜索,還是找不出答案。我只得問(wèn)媽媽了,媽媽告訴我:“那是因?yàn)槭雏}本身有一種能起凝固作用的東西,而白糖就沒(méi)有,所以放了食鹽的雞蛋羹就會(huì)凝固變成糊狀,放白糖的雞蛋羹因?yàn)椴粫?huì)凝固,就會(huì)象沒(méi)熟前一樣變成蛋湯。”聽(tīng)了媽媽的話,我終于明白了,鹽放進(jìn)去就能使雞蛋羹變成糊狀,而白糖放進(jìn)去,就不會(huì)變成糊狀一樣的雞蛋羹了。

  這就是我的新發(fā)現(xiàn),也使我從中學(xué)到了不少知識(shí)。

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