《壽司之神》觀后感---極簡的純粹
當(dāng)認(rèn)真看完一部影視作品后,從中我們可以吸收新的思想,不能光會(huì)看哦,寫一篇觀后感吧。可能你現(xiàn)在毫無頭緒吧,以下是小編為大家整理的《壽司之神》觀后感---極簡的純粹,僅供參考,歡迎大家閱讀。
《壽司之神》觀后感---極簡的純粹1
《壽司之神》的劇情大致如下:現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,他是師傅中的師傅,達(dá)人中的達(dá)人,在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生,超過55年,他都在握壽司。他的技術(shù)舉世無雙,稱二,便無人敢稱一。他的壽司店「數(shù)寄屋橋次郎」遠(yuǎn)近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個(gè)步驟都經(jīng)過縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續(xù)兩年榮獲米其林三顆星最高評(píng)鑒,被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待,饕客絡(luò)繹不絕,盛況懾人!
看完《壽司之神》,心靈深深的震撼著,總而觀之,留給我們太多思考和體悟:
1、專注的力量。用一生為代價(jià)去做一件事情,那是一種無名的偉大,專注會(huì)帶給一個(gè)人無窮的力量,無窮的熱情,無窮的創(chuàng)造力,無窮的熱愛,無窮的收獲,專注創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造成功!(附:一旦你決定好職業(yè),你必須全心投入工作之中,你必須愛自己的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的秘訣,也是讓人家敬重的關(guān)鍵);
2、永不妥協(xié)的信念和態(tài)度。壽司背后,是一種絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。小野二郎帶給饕客的,不僅是口腹上的滿足,更是心靈上的撼動(dòng)。品嘗一份壽司,不再是簡單意義上品其味,更品壽司背后它所賦予的生命力、信念及生命態(tài)度;
3、成功其實(shí)沒那么難。事無論大小,如果畢其一生去做,那就是一種巨大的成功,當(dāng)大多數(shù)人在苦苦探尋成功之道時(shí),《壽司之神》告訴我們,成功原來是那么的簡單,那么的純粹,只要你熱愛并一直愛下去,就能成功;
4、永不滿足,永遠(yuǎn)追求。他總是往前看,他從不對(duì)自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠(yuǎn)在下一次,永不滿足,永遠(yuǎn)在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的牽引力,讓它用不停歇,這就是對(duì)待人生的態(tài)度,對(duì)待事業(yè)的態(tài)度;
5、成功不在大小。很多企業(yè)都在追求做大,做強(qiáng),但是,敢問什么是真正的大,什么是真正的強(qiáng)?小的事業(yè)做到極致并一直在追求更高的極致,這件事業(yè)我認(rèn)為就是“大”,就是“強(qiáng)”!
6、完美來自一個(gè)體系。如此完美的壽司各供應(yīng)商都是各自領(lǐng)域的專家,蝦供應(yīng)商就是只賣蝦,魚供應(yīng)商就是只賣魚,整個(gè)供應(yīng)鏈體系每個(gè)環(huán)節(jié)都等得到絕對(duì)的質(zhì)量保證,才保證最后成品的完美!任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,不可能出現(xiàn)完美的結(jié)果,可見,體系的完美才是真正的完美!
《壽司之神》觀后感---極簡的純粹2
這真是一部偉大的作品!因?yàn)橛羞@樣一個(gè)偉大的人物,才得以有這部偉大的電影?催^之后,我陷入了深深的思考,心靈的震撼無以描述。將畢生歲月奉獻(xiàn)給一門手藝,一項(xiàng)事業(yè),一種信仰,這個(gè)世上又有多少人能夠做到呢?
現(xiàn)在我知道,有一位日本人做到了。一花一世界,誰說壽司不能做成盡人皆知的品牌呢?
小野二郎一生都在壽司這個(gè)行業(yè)堅(jiān)持著。他固守著自己的理論:一旦決定好職業(yè),你必須全身心投入到工作之中;永遠(yuǎn)向前看,這次要比上次更加美味,永遠(yuǎn)要日臻完美。他總是往前看,他從不對(duì)自己的工作感到滿意,他總是想辦法把壽司做到更好,更好的永遠(yuǎn)在下一次,永不滿足,永遠(yuǎn)在追求下一次更好的作品,追求無窮完美所帶來的無窮的牽引力,讓它永不停歇。他對(duì)自己近乎變態(tài)的嚴(yán)厲和對(duì)完美的執(zhí)著追求,是他成功的關(guān)鍵。他的確做到了,七十年如一日地專注,不僅專注,而且對(duì)自己的要求永遠(yuǎn)是最高的,沒有滿足,只有不斷的尋求超越。就是專注,對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的嚴(yán)格到有些變態(tài)的專注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。我認(rèn)為小野二郎的壽司已經(jīng)不是簡單層次的壽司,而是一個(gè)藝術(shù)品,一種態(tài)度,一顆專注的心。就像電影里說的:我覺得我沒有到達(dá)巔峰,因?yàn)槲艺J(rèn)為沒有巔峰。這就是小野二郎對(duì)待人生的態(tài)度,對(duì)待事業(yè)的態(tài)度。選定職業(yè),就要熱愛自己的工作,用一生來磨練技能,贏得他人尊重。用一生為代價(jià)去做一件事情,那是一種無名的偉大。專注會(huì)帶給一個(gè)人無窮的力量,無窮的熱情,無窮的創(chuàng)造力,無窮的熱愛,無窮的收獲,專注創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造成功!
現(xiàn)在想想,大師就是這么煉成的:簡單的事情重復(fù)做。將簡單的事情做到完美,做到極致,你就成了專家,成了大師!秹鬯局瘛犯嬖V我們,成功原來是那么的簡單,那么的純粹,只要你熱愛并一直愛下去,就能成功。
小野二郎的專注與執(zhí)著是他成功的關(guān)鍵。這令我很是慚愧。自己做事情很少有那種“極簡的純粹”與專注。生活在這個(gè)浮躁的社會(huì),我們很容易變得急功近利,做事情手高眼低,不能靜下心來為自己確定目標(biāo),更不會(huì)為了這個(gè)目標(biāo)去竭盡全力,去拼,凡事淺嘗則止,所以很難成就極致。
觀看完這部影片在感動(dòng)于小野二郎專業(yè)精神的同時(shí),還獲得導(dǎo)師般的指引和鼓勵(lì)。這部片子于我的意義就是,當(dāng)你執(zhí)著地堅(jiān)持改進(jìn),堅(jiān)持將簡單的事情做到極致,勝利就會(huì)光顧。在自己選定的道路上繼續(xù)前行不放棄,不管這條路有多長,我活得踏實(shí)而充實(shí)。
《壽司之神》觀后感---極簡的純粹3
電影講述了小野二郎是如何將自己的壽司事業(yè)持續(xù)下來并成為一所米其林三星餐廳的!伴隨著悠揚(yáng)明快的音樂電影為我們講述了小野二郎與壽司之間那解不開的情緣!不管是取得了什么成就,不管是做到了什么樣的水平,小野二郎始終沒有對(duì)他的壽司有半點(diǎn)掉以輕心,他那永不懈怠追求極致的精神時(shí)刻伴隨在他的身邊,也通過他的.努力與日常習(xí)慣為我們呈現(xiàn)出了他對(duì)壽司事業(yè)付出的真誠與心血!
無論是從壽司選材還是對(duì)自己徒弟的教書育人,他都秉承著一種極為嚴(yán)刻的要求,努力讓自己做到最好是他奉行的唯一信念,也正是如此,八十多歲高齡仍然堅(jiān)持在自己壽司的事業(yè)上!他不為自己取得的成就驕傲自滿,也不為自己所達(dá)到的水平停滯不前,始終保持一種積極進(jìn)取的態(tài)度,體現(xiàn)出日本獨(dú)有追求極致的工匠精神!電影洋溢著一種輕松愉快的氛圍,顯現(xiàn)出日本對(duì)待自己工作與事業(yè)倍加努力追求極致的熱愛,不管做什么工作,不管身處哪里,都會(huì)將自己的職業(yè)做到最好最棒!電影同時(shí)向我們展現(xiàn)出了日本社會(huì)整個(gè)市場運(yùn)作場景,同時(shí)宣揚(yáng)著生態(tài)平衡的人文思想!
電影不只是帶我們?nèi)チ私饷朗常膊皇亲屛覀兞私馄涿朗车闹谱鬟^程,更多的是讓我們感受電影所給我們帶來的那種追求極致,高要求高標(biāo)準(zhǔn)的工作精神!或許我們并不會(huì)在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒,從一而終!但是熱愛自己的工作,嚴(yán)格要求自己并將工作做到極致做到更好是電影所要給我們講述的!這也是為什么小野二郎一個(gè)只有十個(gè)座位的小店能夠成為一家米其林三星餐廳的原因!工作不在卑微與偉大,只有用心去做,全力去做,哪怕是在不起眼的一份工作也會(huì)讓人帶給你最高的評(píng)價(jià)!
這也是電影盡可能為我們提供的一個(gè)實(shí)例,告誡我們對(duì)于無論什么工作都能體現(xiàn)出自己的價(jià)值!小野二郎的一生都獻(xiàn)給了他的壽司事業(yè),而且仍然在他的壽司制作中不斷的進(jìn)行創(chuàng)新與改善,盡管他已經(jīng)做到了日本第一的壽司料理,可是依然不斷的學(xué)習(xí)與研究改善與升級(jí)的方法,因?yàn)樗,不管你取得什么成就,沒有最高的但只有更好的,這種虛心好學(xué)的精神完美的詮釋了活到老學(xué)到老的要意,也深刻具體的體現(xiàn)了日本禪宗文化精神!
電影以紀(jì)錄片的形式讓我們了解了小野二郎的壽司人生,也為我們展現(xiàn)了他對(duì)自己工作與事業(yè)堅(jiān)持不懈持之以恒的追求,窮極一生為我們帶來最好的美味,也當(dāng)之無愧的成為日本的壽司之神!很好看的一部紀(jì)錄片,非常能夠讓人從中得到啟發(fā),深刻的詮釋了工作中的要意,也明確了我們對(duì)待工作持之以恒追求極致的心!
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